什么病喝芦荟白酒,芦荟泡酒能治哪些病

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1,芦荟泡酒能治哪些病

可以治跌打 

芦荟泡酒能治哪些病

2,请问芦荟泡酒有何作用

具有着改善睡眠,以及同时美容的作用,可以在睡眠之前少量服用为宜建议可以适当服用,注意卫生,在有脾胃消化不好时候避免饮用
病情分析:芦荟是可以泡酒的,具有润肠的作用的。指导意见:芦荟就是润肠通便的中药,也是寒性的,不是补益药。枸杞就不同了。神农本草经记载枸杞的功效不多说了,没有毒可以放心。

请问芦荟泡酒有何作用

3,请问芦荟真能治疗肺癌吗我妹得了此病都不知道如何是好请问如何

你好。芦荟鲜叶子 是可以治疗肺癌的。建议服用 美国库拉索芦荟。每天不得超过3指。切片取其嫩肉。绞碎沏茶。不出意外的话 1周内 会有明显好转,减轻痛苦。坚持1-3月 绝对能治好。希望早日康复。。化疗你大爷啊 。尼玛的别听医生的。你们不去医院看病他们会饿死 甚至饿死的是全家人。你的命跟他们全家性命比哪个重?你听医生的你死的快点!!!!你今天碰到我 算你命保住了。你去买美国库拉索芦荟成年的大颗芦荟3年以上的哦。那样芦荟素多效果好。刀切片 三指长 去皮 然后生吃·细嚼慢咽 ·配合芦荟泡茶。多吃点蔬菜。每天服芦荟叶子3指长就行。切掉的皮别扔 外敷脖子淋巴处··1个月让你飞起来。1星期估计就不疼了。最久3月搞定癌症。管他什么癌症。见芦荟就一个字 死!杀死癌细胞 恶性肿瘤 全部杀死 杀绝。只要芦荟进了 你体内 就是一个劲的杀杀杀·抵制癌细胞生长扩散。前提是你还有最后3个月的时间活。给芦荟一个消灭癌细胞的时间和机会。如果医生通知你 最多活1星期 1个月 那就放弃吧。加油 你会好的。听我的 让你重获新生
晚期的患者大多是采取中药的保守治疗,偏方不是针对所有的患者都是适用的,最好是让名老中医根据患者的自身情况配伍一些这样的效果是更好,还有一些中成药也是可以服用的,能可以提高患者的免疫力,改善患者的饮食状况,提高患者的生活质量,还可以直接抑制癌细胞的生长,诱导分化与凋亡。
能吃的芦荟是需要经过特殊处理的,不是家里养的芦荟就能吃,目前很多食物都说具有治疗癌症的可能性,但这是食物中某一成分能起作用,吃进胃里后,能起到的作用的微乎其微.。建议还是去医院找医生看看吧,生命可不是开玩笑的~再看看别人怎么说的。

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4,芦荟能治什么病

芦荟的药用价值:  1、功效  泻火;解毒;化瘀;杀虫。主目赤;便秘;白浊;尿血;小儿惊痫;疳积;烧烫伤;妇女闭经;痔疮;疥疮;痈疖肿毒;跌打损伤。  2、药理作用  杀菌作用,抗炎作用,湿润美容作用,健胃下泄作用,强心活血作用,免疫和再生作用,免疫与抗肿瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,镇痛、镇静作用,防晒作用。[9]  3、药用禁忌  性味:苦,寒。孕妇忌服,脾胃虚弱者禁用。  4、药方选录  《丹溪心法》:当归龙荟丸,治肝胆实火之眩晕,胁痛,惊悸,抽搐,谵语发狂,便秘溲赤。  《外科正宗》:芦荟消疳饮,治小儿走马牙疳,身热气粗,牙龈腐烂,气味作臭,甚则穿腮破唇者。  《医宗金鉴·幼科心法要诀》:芦荟肥儿丸,治小儿肝疳,面目爪甲皆青者,其人目生眵泪,隐涩难睁,腹大青筋,身体赢瘦,燥渴烦急,粪青如苔。  《太平圣惠方》:芦荟丸,治小儿疳积,面目萎黄,头发成穗,鼻痒口干,脘腹虚胀,青筋暴露,四肢壮热。  《普济方》:芦荟丸,治伤中,赤白带下。  《外科正宗》:芦荟丸,治下疳溃烂作痛,又治妇人阴蚀疮作痒,及小儿肝积发热,口舌生疮,牙龈蚀烂。  《太平圣惠方》:芦荟散,治小儿鼻疳,痒痛不止者。  《证治准绳》:芦荟散,治口舌生疮。  《先醒斋医学广笔记》:更衣丸,治肠胃燥热,大便不通。  《药性论》:杀小儿疳蛔。主吹鼻杀脑疳,除鼻痒。  《海药本草》:主小儿诸疳热。  《开宝本草》:主热风烦闷,胸膈间热气,明目镇心,小儿癫痫惊风,疗五疳,杀三虫及痔病疮痿。解巴豆毒。  《本草图经》:治湿痒,搔之有黄汁者;又治NI齿。  《得配本草》:散瘰疬,治惊痫,利水除肿。  《本草再新》:治肝火,镇肝风,清心热,解心烦,止渴生津,聪耳明目,消牙肿,解火毒。7.《现代实用中药》:为峻下药,有健胃通经之效。  《本草经疏》:芦荟,寒能除热,苦能泄热燥湿,苦能杀虫,至苦至寒,故为除热杀虫之要药。其主热风烦闷,胸胁间热气,明目,镇心,小儿癫痫凉风,疗五疳,杀三虫者,热则生风,热能使人烦闷,热除则风热烦闷及胸膈间热气自解。凉肝故明目。除烦故镇心。小儿癫痫惊风,热所化也,五疳同为内热脾胃停滞之证;湿热痔病疮痿,亦皆湿热下客肠脏,致血凝滞之所生,故悉主之。能解巴豆毒,亦除热之力。  《本草汇言》:卢会,凉肝杀虫之药也。凡属肝脏为病,有热者,用之必无疑也。但味极苦,气极寒,诸苦寒药无出其右者。其功力主消不主补,因内热气强者可用,如内虚泄泻食少者禁之。  《本经逢原》:芦荟,入厥阴肝经及冲脉。其功专于杀虫清热。冲脉为病,逆气里急及经事不调,腹中结块上冲,与小儿疳热积滞,非此不除。同甘草为末,治头项顽癣甚效。但大苦大寒,且气甚秽恶,若胃虚少食人得之,入口便大吐逆,每致夺食泄泻,而成赢瘦怯弱者多矣。  《要药分剂》:近世以芦荟为更衣药,盖以其清燥涤热之功也。  治白浊:鲜芦荟叶,挤汁六、七茶匙,加淡瓜子仁三十枚,稍炖温,饭前服,日两次。《医宗金鉴·幼科心法要诀》  治血尿:芦荟叶五钱。生捣汁,加白糖一两,米泔水冲服。(广西)  治咳嗽痰血:芦荟鲜叶五钱至一两。去外皮,水泡去粘汁,水煎服。(《广东中草药》)  治轻度汤火烫伤:鲜芦荟叶,以冷开水洗净,挤汁遍涂伤部,日敷二至三次。(《福建民间草药》)  去瘀散毒:芦荟叶和盐捣烂,敷疮即穿。(《岭南采药录》)  治胼胝初起:鲜芦荟叶浸尿半天,加热敷贴;或取鲜叶焙焦,加些黄酒,捣烂加热敷贴,日换两次。(《福建民间草药》)  烧烫伤-芦荟妙方:新鲜芦荟叶1片(可根据伤面大小酌情加减),以冷开水洗净,挤汁遍涂伤部,每日敷2-3次。具有泻火,凉血,止痛的功效。适用于烧烫伤。  刀伤擦伤芦荟妙方:芦荟叶适量,用热水消毒,洗净,切开,用分泌液涂于伤处。适用于刀伤、擦伤。轻者数次可止血止痛。重者先洗净伤口,再涂以芦荟胶状物,用消毒纱布、绷带包扎固定。当胶状物干后再滴入芦荟汁。约7-10天即可治愈。  蜂螫伤芦荟妙方:鲜芦荟叶适量,捣烂敷于患处。适用于蜂螫伤。  外伤出血芦荟妙方:芦荟50克,研成细粉,装瓶备用。取芦荟粉少许,撒于伤口处。适用于外伤出血。
如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬,有治疗的作用。 胃溃疡,口腔溃疡等组织创伤性疾病。 键胃、缓泻、增强精力和健康的作用:
芦荟具有如下功效:1.增强体质。2.杀菌。3.抗炎。4.湿润美容。5.健胃下泄。6.强心活血。7.促进伤口愈合。8.免疫与抗肿瘤。9.角度作用。10.抗衰老作用。11.镇痛、镇静作用。12.防晒作用。13.防虫、防腐作用。14.防臭作用。
芦荟治百 病,不治百人。有的人便秘可以,有的人拉稀可以。有的人仅仅是有的人不是每个人都可以。
芦荟治百病不治白人。就是说有的人便秘可以治,(有的人仅仅是有的人不是每人)有的人拉稀也可以治(有的人仅仅是有的人不是每个人)所以吃药要先看郎中

5,芦荟泡酒喝的药用价值

增强身体的抵抗力和免疫力 芦荟产生功效的根本原因是芦荟多种成分的综合作用。芦荟多糖的免疫赋活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病在治疗时配合芦荟使用可增强疗效,加速机体的康复。 切割伤 切开用热水洗净的叶片,直接用切口部分涂抹及压迫伤口,有止血止痛和促进伤口愈合的作用,对昆虫咬伤、面皮色、痔疮、脚癣等也可用此法治疗。 十二指肠溃疡 芦荟作为苦味健胃、轻泻剂已列入很多国家的药典,我们在此不再讨论,现已证明芦荟对胃溃疡的治疗十分有效。 胃溃疡是由于快节奏、高紧张、不规律的生活方式,以及各种心理因素和药物的活用而引起的现代病。胃液的主要成份为胃蛋白酶和盐酸,用以消化蛋白类食物。而胃液中的粘液成份可在胃壁表面形成保护膜, 糖尿病 糖尿病的发生是由于胰岛素的缺乏或胰岛素的作用受阻所致的疾病。 近年来,营养过剩、运动不足、高度紧张等是糖尿病发病的主要原因,其发病率之高,已忧为现代人的代表病。糖尿病分为胰岛素依赖型和胰岛素非依赖型两种,前者为胰岛β细胞分泌胰岛素不足,与遗传有关;需终生使用胰岛素,常见于儿童和青年。非依赖型多由暴饮暴食、运动不足、肥胖所致,主要由于细胞表面膜胰岛素受体的减少或功能障碍引起 肥胖症 肥胖是现代人们普遍关心的课题,它可以是病状也可以是疾病。 肥胖不仅影响体形美丽和性格,更重要的是肥胖的结果将导致高血压、冠心病、糖尿病等致命的疾病的发生。因此,“减肥”问题成了人们关注的热点。首先,要弄清楚的是究竟是不是肥胖,医学上认为,脂肪超过标准体重的15%即可称为肥胖。超过10%为肥胖倾向。你可以根据一介简单的公式计算一下:标准体重=(身高(厘米)-100)*0.9肥胖的原因除遗传和内分泌等因素外,最主要为多食少动。摄入的能量超过消耗多余的能源物质转化为脂肪而贮存体内形成肥胖。服用芦荟能够减肥,主要原因是A、芦荟富含维生素、叶绿素、氨基酸等,而不含糖,中性脂肪,这些高热量能源物质,因此是理想的减肥食品。B、芦荟含纤维素,凝胶丰富,服后可抑制空腹感,而防止过食。C、芦荟能消除便泌,促进胃肠活动,可调节机体消化、吸收、排泄率的正常。D、芦荟能促进全身的新陈代谢,特别是脂肪的代谢,可消除过多的脂肪。E、芦荟有利尿的作用。 综上,经常服用芦荟汁、芦荟茶、芦荟生叶、芦荟干粉、芦荟菜肴,不仅可以预防治疗其它疾病、美容,还可减肥,一举多得,何乐而不为,这大概也是芦荟减肥能被公众认可和喜欢的原因吧! 当然在减肥过程中,不宜超之过急,而应循序渐进。适当少食高热能食物,多作些运动也是很必要的。 口腔炎及牙周病 口腔粘膜和牙龈发炎,很疼痛,并影响进食。用3-4厘米芦荟叶去刺洗净后磨成泥,用水稀释4倍,含漱,2小时一次,含漱时,在口中停留数秒,效果更佳。 高血压 这是大家熟知的病。它可能是原发的,也可能是继发性的。引起高血压的原因很多,诸如遗传、肥胖、肾病、过度疲劳、精神紧张,以及进食过多的盐份等。令人担心的是如不理会它,很可能发生脑溢血,心脏病,心衰等致命疾病。因此,高血压患者应有终生服药的思想准备。 芦荟不是降压药,没有直接快速的降压作用,但可软化血管,增加血管的弹性,降低血中胆固醇的含量?,高血压患者不能因为开始服用芦荟而停止使用降压药,最好与医生的治疗方案配合,何况治疗本身就是一个比较长的过程,因此必须坚持服用芦荟,服法同前。 痔疮 肛门周围的静脉丛曲张,形成静脉瘤,称为痔。民间谓“十男九痔”说明这个病很普遍。便泌,长期直立或坐位工作,可引起腹压增加,肛门周围静脉回流受阻而形成痔。主要症状为疼痛、出血,长期出血可引起失血性贫血。口服芦荟干粉或鲜叶汁治疗十分有效。也可用干粉和凡士林配成50%的软膏或芦荟汁,涂抹清洁后的肛门周围。 支气管哮喘和慢性支气管炎 哮喘发作时,由于支气管平滑肌痉挛性收缩。 使得支气管管胫变得狭小造成通气不畅,表现为胸闷气紧,唇及指甲出现紫绀等缺氧症状,非常痛苦,临床上常使用激素和输氧治疗。但不是根本办法,因为哮喘是一种过敏性疾病,诱发哮喘的过敏原很多(如鱼虾、花粉、尘埃、寒冷,化学性气体,药物,激动等)不容易直范āV瘟葡但可软匾血氖窃し溃血灰的哟ス,粼低B中鲇锌构的舻淖饔茫虼丝捎寐?鲋瘟浦?约芟?蜃饔て诜够茫?Ч?芎谩?捎寐龈煞郏高血鱿手者不蛏因骋度猓服用沙J陈停鲎鞒傻牟穗取,慢性支气管炎也是一种常见病,不易根治,常服芦荟不仅增强机体的免疫力,对慢支也有效果。 癌的治疗是个比较长的过程,因此必需树立信心坚持服用。可服用芦荟干粉,芦荟鲜汁或鲜叶。平时多食芦荟菜肴,有癌症家族史者,更应及早服用芦荟预防。 痛风 痛风是由于血中尿酸增加的疾病,99%的患者为男性,这种病可采用食物疗法和控制体重,这种病也需终身治疗,不可半点粗心大意。芦荟治痛风有效的原因是芦荟具有促进代谢分解尿酸、碱化体液和镇痛。可口服干粉,疼痛时与神经痛一样在疼痛部贴上凝胶。
适当喝一点对身体有好处!但别喝太多了

6,芦荟泡酒有什么作用

芦荟胶是以目前世界上最先进的“冷冻稳定法”技术从天然草本植物“芦荟”中萃取而成,其纯度非常高,不含任何化学添加剂和杂质,无毒副作用,对割伤、擦伤、伤口溃烂、烫伤、皮肤痕痒、青春痘、黑斑、蚊虫叮咬,牙痛,唇角溃烂,手术疤痕等等都有明显的辅助作用,使用安全可靠,是每个家庭必备的护肤品。 1.抗细菌、真菌作用   芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌。   2.促进康复     有文献报道,芦荟可促进被病毒感染的动物和人类的康复。这些文献中提到了猫白血病毒和艾滋病,在被病毒感染的猫的康复过程中,芦荟所起的作用是惊人的。还有一些论文报道了芦荟中碳水化合物的类似物可以刺激细胞产生抗病毒物--干扰素。   3.免疫刺激剂作用   芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高,使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显著的疗效。   4.消炎作用   消炎是芦荟凝胶的一个重要作用。无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还是紫外线、热辐射引起的发炎,芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明,用芦荟凝胶做成的消炎药,其药效与现代化学合成的消炎药相当,而芦荟凝胶不含有害的成分,对人体无论任何副作用。   5.伤口愈合作用   芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显著的功效。体表任何一个部位或组织受伤,伤口愈合都是其主要问题,芦荟凝胶可参与这种愈合过程。   6.增强噬菌、解毒及清洁功能   芦荟的另一个重要作用便是显著的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面,免疫刺激剂具有噬菌作用,另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说,细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的,这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此,增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。如果一个人由于体内细胞或组织的毒素积累而得了慢性病,而又要坚持自然疗法,那么服用由芦荟做成的药物,就可以明显地增强机体排毒和清洁功能。据报道,芦荟对于一百多种慢性病都具有治疗作用。   7.免疫与抗肿瘤作用   芦荟中所含的多糖类可以提高免疫力并具有很强的抑制或破坏异常细胞生长的作用,从而起到抗肿瘤作用。   8. 美容的作用   具有美容功效的仅有美国库拉索芦荟(又称翠叶芦荟)。其品种功效早在1981年就被美国食品药品管理局(FDA)确认。库拉索芦荟所含的芦荟甙,可成为皮肤的防晒剂,其它所含成份如多种糖类、氨基酸、活性酶、芦荟大黄素等,对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑、丰满,还可以消除粉刺、雀斑、皲裂。芦荟新鲜汁液中,含有多种维生素,氨基酸和小分子营养物质,它们都可以直接被皮肤细胞吸收,达到滋养皮肤的作用。新鲜芦荟叶汁的护肤功效是非常明显的,只要坚持使用几天,就可见到效果。市场不少化妆品的含量表上都称有芦荟,具传国外80%的高级化妆品中含有芦荟,其实,新鲜、成熟的芦荟鲜叶中的营养成分最经济实用,而且使用方法简单。      9.芦荟减肥   由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。所以每日取芦荟鲜叶15克泡水当茶饮用,长期坚持服用,对于肥胖患者有明显的作用。   芦荟的食用   芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口,脆的程度可与海蜇皮相比,捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用,也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质(50度以上)酒浸泡芦荟叶片数周后得到的,酒可去掉芦荟特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸过芦荟的酒(芦荟酒)则是一种很好的“药酒”了。 芦荟副作用   芦荟虽好,但它的负面作用也不可轻视:芦荟中的芦荟素会引起人体的腹泻,哺乳期的妇女使用芦荟,会间接使婴儿产生腹泻;芦荟含光敏感剂,涂抹于皮肤上,直接晒太阳会使皮肤变黑;芦荟素会使子宫血管扩大,造成骨盆腔充血肿胀,当心孕妇有流产之虞;患痔疮、生殖腺炎症、胰脏炎、血友病的人及体虚多病者、月经期妇女等,不宜食用芦荟,以免造成出血。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。     专家提醒,在使用前,请注意下列事项:自制食用生鲜芦荟不可过量。(由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。)以免因处理不当或因芦荟成分的不稳定性而造成健康负担,甚至诱发副作用;在使用自行种植的芦荟时,应仔细将叶片表皮割开,使芦荟素的黄色液体完全流出,以确保安全健康;使用芦荟敷脸后,应洗净残留在脸上的芦荟汁;选择芦荟食品时,宜选芦荟浓度含量30%以上的产品。
可以消炎、清火、减肥。
消除疲劳,改善睡眠

7,芦荟可以吃吗有什么好处

常吃芦荟利健康 芦荟是热带沙漠植物,是药用、保健佳品,常吃芦荟好处很多。 1、解毒消炎芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用,对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果,上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病也可以考虑用芦荟治疗。 2、健胃通便芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。 3、扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用,有利于老年人健康。 4、美容护肤芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。 ■吃芦荟有讲究 时下流行吃芦荟,不但餐厅有芦荟菜肴供应,很多爱美的女性还将芦荟种植在自家阳台上,以供自己随时取用。对此,营养学家表示:芦荟虽好,食用也要讲究方法和适度。 芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多,而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用,比较简单。如果兴趣好的话,也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用,制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。 但是,芦荟并不是吃得越多就越有利于健康,其间有一个适度的问题。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。 还有,并不是所有的芦荟都适合食用的。如果你自己购买芦荟回家种植后食用的话,一定要向供应商说明,他们会介绍给你可以食用的芦荟。 ■吃芦荟 要去皮 勿过量 针对芦荟大餐、芦荟汁等强调以芦荟为主的健康饮食,由於芦荟皮中含有易造成腹泻的大黄素,勿长期食用芦荟,就算吃也一定要去皮。 以往芦荟被认为有养颜美容的功能,其实是一种外用的药草,并不是一种吃的食品,近年因为芦荟被认为有消炎杀菌的功效,坊间乃主张将芦荟列为具整形外用效果的健康食品,所谓的芦荟大餐、芦荟汁大受消费者欢迎。 由於芦荟皮中所含的大黄素食用后会引发腹泻,有人将之视为减肥圣品,要注意的是,根据一份医界所做的动物研究发现,小老鼠长期服用大量的芦荟,尤其是芦荟皮中的大黄素,会引发胃癌,因此,建议食用芦荟最好去皮。 有关食用芦荟,目前国内并没有严格的人体实验研究报告,建议勿长期服用芦荟,服用时绝不可过量,同时,幼童和孕妇应禁绝服用芦荟,以避免引发不良后果。 ■芦荟菜谱 ●盐水花生芦荟 特点: 香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水 解被人体吸收)。 主料: 生花生500克。 辅料: 芦荟、甜椒片、芫荽。 调料: 食盐 作法: ①剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入 清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加 盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。 ②取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁 块,铺摆在花生上。 ③红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。 ●芦荟萝卜泥 特点: 这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较 容易入口。 主料: 白萝卜 4厘米 辅料: 新鲜芦荟叶 3厘米 海苔 调料: 麻油,酱油,盐 做法: 1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥; 2.再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。 ●凉拌芦荟 特点: 这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振 或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。 主料: 新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克 辅料: 小黄瓜 3厘米 调料: 麻油,醋,酱油,盐 作法: 1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻 的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切 成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用。 ●鲈鱼片芦荟 特点: 鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口 主料: 鲈鱼或草鱼1000克。 辅料: 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。 作法: 1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表 面。芦荟叶肉片10 克。 2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。 3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内。 4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见。
根据目前大量的科研资料表明,有三种——也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全,根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。 库拉索芦荟也是可以食用的,只是它的叶皮厚,皮里含有较多的芦荟素,因此吃的方法有讲究:把皮与“肉”(凝胶)分开食用。元江的中国芦荟叶子长得比美国库拉索芦荟大,也可以把皮与“肉”分开吃。 日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素,所以食用时感觉更苦,难以下咽,但气味较好,一般人容易接受它的气味,不爱“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃,食用量应比中国芦荟更少些。 常吃芦荟有清凉泻火、健胃整肠作用,还可以提高人体免疫力,日本医学界有人把各种食物按所谓的“氧化度”排列在一个表格里,“氧化度”越高排在越右面,也就是越“正”,自来水、猪肉、大部份罐头食物都排在靠右的一面,而芦荟与深海鱼油、螺旋藻等则排在靠左的一面,也就是较“负”,说明平时多吃一些芦荟对身体是大有益处的。 芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口,脆的程度可与海蜇皮相比,捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用,也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质(50度以上)酒浸泡芦荟叶片数周后得到的,酒可去掉芦荟特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸过芦荟的酒(芦荟酒)则是一种很好的“药酒”了。
芦荟品种有500多种,可直接入药的只有十几个品种,可食用的只有几个品种。多数研究芦荟的专家对芦荟入菜均持谨慎态度。 芦荟味极苦,性大寒,功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂。外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。 芦荟的成分主要含芦荟大黄素甙,一旦进入肠管就会发挥刺激性泻下作用,而在所有大黄甙类泻药中,要数芦荟的刺激性最强,在泻下的同时,往往伴有显著腹痛和盆腔充血。因此,若内服芦荟过量,就会刺激胃肠黏膜,从而引起消化道一系列毒性反应,严重者则可能引起肾炎。因此,孕妇以及脾胃虚寒者不宜服用芦荟,其他服用者用量也不能超过5克,更不能长期服用,以免被芦荟所害。 芦荟虽有治病、美容作用,但也含有一定的毒素。因此,一般不能用作食品原料,更不能过量服用,且用芦荟美容,很难掌握剂量。食用芦荟一定要小心,以免发生中毒。
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