整箱白酒收藏价值如何,便宜白酒有收藏价值吗

1,便宜白酒有收藏价值吗

起码买到100块钱以上的吧,坤沙酒,串沙就算了,自己喝没必要藏啊
有收藏价值,自行收藏需注意收藏场所环境温度湿度.直接向酒厂订购由酒厂存管及增值后回收;赚取利润,需注意酒厂信誉.上列名酒亦是投资酒类中之绩优股.

便宜白酒有收藏价值吗

2,想存几箱白酒几年后再喝什么酒值得收藏

目前白酒市场的白酒质量参差不齐,挑一瓶我们喜欢的好酒越来越难。众所周知,随着时间的推移,葡萄酒越来越好。很多饮酒者更注重它的收藏价值。当然,还是有一些酒友非常爱喝酒,每天都来两两杯。那我们该如何安全地挑选自己喜欢的酒呢?1.选择纯粮酒好的纯粮食酒具有香气不呛人、微苦不涩的特点。与酒精酒明显不同,纯粮食酒的粮香、酒香、糟香更明显。关于喝酒的感觉,喝纯粮纯酒不会让你觉得口干舌燥。无论是从健康角度还是口感角度,纯粮食酒都比酒精酒好很多,更有收藏价值。2.选高度白酒在纯粮酒中,也有高纯度粮酒和低纯度粮酒。我们在选择收藏酒的时候,应该选择高纯度的粮食酒,因为白酒是没有保质期的,但并不代表所有的白酒都有储存价值。一般我们称50℃以上的酒为高酒精度。建议存放酒精度高的酒,因为酒精度高的酒中酒精和水的关联度会随着时间的推移而变强,口感会越来越好。相反,酒精含量低的葡萄酒中的酒精会随着时间的推移而逐渐蒸发,饮用价值会逐渐降低。3.选择市场认可的名酒。市场上公认的名酒,主要是根据1952年以来的第五次全国评比接待来评判的。在第五届全国鉴定酒会37年的时间里,全国名酒发展到17种名酒、53种优质酒,形成了12大香型,都是收藏者的首选。名酒历史悠久,市场认可度高,质量有保障。但是名酒产品很多,包括高端、中端、低端酒。具体选择可以根据个人的经济能力来决定。4.选择合适的香味类型当您选择采集饮用的白酒满足以上三个条件时,您可以根据个人喜好选择特定风味的白酒。一般认为,酱香型白酒的酒质会随着贮存时间的延长而发生明显的变化。酱香型白酒特殊的酿造工艺,决定了它能充分利用微生物区系,发挥自身功效,从而达到“与时俱进”的境界。另外,为了保证您今后的白酒收藏有较高的饮用价值,在收藏过程中要特别注意白酒的保存。白酒保存前要密封,瓶盖可以检查拧紧。此外,应在恒温恒湿、无光照、无阳光直射的条件下存放,避免与有刺激性气味的物品放在一起。

想存几箱白酒几年后再喝什么酒值得收藏

3,什么白酒有收藏价值

年代久远、著名品牌的白酒有收藏价值!
一般收藏白酒,找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的,或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏,最好是酒精度高点、原浆酒之类的。
国酒茅台,五粮液,这些名酒,买一些高档点的就可以收藏

什么白酒有收藏价值

4,整箱茅台拆箱影响价值吗

整箱茅台拆箱影响价值吗   整箱茅台拆箱影响价值吗,茅台酒是我国名酒之一,很多酒友都是喜欢喝茅台酒的,平时除了单瓶买茅台酒之外,还有些酒友是喜欢多囤一点茅台酒,整箱茅台拆箱影响价值吗。   整箱茅台拆箱影响价值吗1   只要原箱的所有因素都齐,开不开箱是没有影响的。    一、长期收藏   出手:如果你有一箱原箱茅台,准备出手的话,就算你不拆,出手的时候,买家也需要拆箱验货。   不出手:收藏酒更注重品相,拆箱查验,有问题早发现早解决,如果品相不好,有漏酒、跑酒啥的,收藏越久,越可惜。   老茅台想不拆箱也难    二、集邮茅台   茅台虽然是按箱卖的,但有些酒是要拆开收藏的,比如集邮类茅台:走进系列、生肖系列、茅台日系列等。这些酒只有和同系列的在一起才算完整,拆箱是不可避免的,今年茅台推出拆箱政策前,散瓶生肖比原箱生肖还要贵,拆箱并不会影响它的价格。    三、高价茅台   不拆箱,只是为了便于鉴定、运输、送礼。价格太高的纪念酒,并不在乎这三点。单瓶高价茅台的话,有一丁点瑕疵,价值都有可能大打折扣,像系列酒的话,散瓶价格不输原箱酒。   整箱茅台拆箱影响价值吗2   茅台酒是我国名酒之一,很多酒友都是喜欢喝茅台酒的,平时除了单瓶买茅台酒之外,还有些酒友是喜欢多囤一点茅台酒,就会选择整箱的茅台酒,买了整箱茅台酒不仅是可以喝很久,而且还是可以用来收藏的。在买茅台酒的时候,是要注意茅台酒的`真假,目前市场上假茅台酒是很常见的,如果不仔细分辨,买到假茅台酒都不知道,买单瓶茅台酒还好分辨,可以仔细观看瓶身,要是整箱茅台酒的话就不那么容易了,整箱茅台酒不拆箱怎么分辨真假?    1、看箱子编号   一般整箱茅台酒都是会有相应的编号,要是没有编号的话,就不要分辨什么假茅台酒了,就是茅台酒了,真假整箱茅台酒编号是有点不一样的,真整箱茅台酒上面的编号是用喷码机喷上去的,会发现数字是有断开的部分,而假茅台酒上面的编号是很完整的,没有什么断裂的部分,根据这一招一眼辨别真假茅台酒,这样不拆箱也是可以分辨茅台酒的。    2、看箱子标志   一般茅台酒箱子上面都是会有这三个标志的,要是没有其中一个的话,就说明可能是假茅台酒了,要是有这三个标志的话,就可以看看标志印刷的完整度和精致度,真整箱茅台酒的标识是很清晰的,标志上颜色也是很均匀的,不会出现颜色深浅不一样的情况,而假茅台酒的箱子标志就没有这么清晰了。    3、看箱子条形码   整箱茅台酒上面都是有条形码的,这一招主要就是看条形码印刷了,一般真整箱茅台酒条形码是很清晰的,字体是比较粗大的,“国酒茅台”四个字是中国红颜色,颜色是比较深的,而假茅台酒箱子上面的条形码是没有这么清晰的,在买整箱茅台酒的时候,是要自己看看条形码是什么样子的。    4、看箱子芯片   茅台为了防伪也是用了很多方法,一般在真茅台酒外箱上面是有一个芯片的,就是箱子上面会有一个小点,这个芯片是可以用手机扫描出来一些信息的,不过要带有NFC感应的手机,如果手机没有带有这个感应的话,可以用手和放大镜去观察,用手是可以明显摸到一个凸起点的,拆开后是可以用放大镜看到一个芯片的,通过这一招,一眼辨别真假茅台酒。   整箱茅台拆箱影响价值吗3    看胶带褶皱   正品胶带不平整,中间有一道明显的挤压出来的褶皱。如果封箱胶带比较窄,且没有挤压痕迹或痕迹非常浅则为假酒。    胶带暗记   胶带暗记分为:汉字、商标和英文三个部分。汉字部分1、“贵”字胶带上的“贵州茅台酒股份有限公司”里的“贵”字,真酒“贵”字上半部分的“中”字左边有一部分的凸起,平整的则为假酒。   2、“茅”字真酒里的“茅”字一个竖钩和撇是相连的,一个则是不相连,如果出现连续相连或者连续不相连的,那可能就是假原箱了。而且真茅台“茅”字的第一个漏空点像个小元宝一样,假茅台没有元宝形状。   3、“酒”字真茅台“酒”字第二个漏空点像月牙形状,假酒不规则。   4、“股”字真酒“股”字右上方的几字是分开的,假茅台的“股”字的几字是连着的。    英文字母部分   1、胶带英文字母“KW”中间是断开的,如果连在一起就是假酒。   2、字母“M”中间竖线结尾是平的,如果是尖的则为假酒。   商标部分1、胶带海洋标的字母“T”横线右边是尖的,形状像个锤子,如果是平的则为假酒。   2、海洋标上数第2根红色飘带头部是尖的,平的则为假酒。    看生产日期   生产日期喷码主要看3个数字(2/7/8)和1个标点“:”   数字“2”下面一横比上面笔画更粗;数字“7”上面一横比下面笔画更粗;数字“8”下面圆比上面圆更大;符号“:”形状为椭圆而不是正圆;   且生产日期和批次之间有一小段空白,而假酒紧挨着。    看标识   普茅包装箱正面有3个标识,且真酒标识清晰、颜色均匀,做工仔细。假酒的标识不全、粗糙简陋。(非500ml、非普茅、老酒的包装箱只有一个五星或飞天标,是正常的。)    看物流码   新普茅外箱物流码的海洋标正对“茅”字最高处,如有偏差、位置对不上就是假酒。老茅台海洋标在物流码左侧,不适用这一点。    看经销商码   包装箱正面“贵州茅台酒”下方有一串黑色9位经销商代码,真酒经销商代码是喷上去的,有水平划痕;假酒的代码是印上去的,很完整,没有划痕。    看箱子侧面厂方管理码   1、2018年后的新酒厂方管理码数字1“穿鞋戴帽”,顶部和底部都多出来一点,如果是笔直的竖线、或底下没有短横线,即存疑。   2、厂方管理码旁边有隐藏的小芯片凸点,假货基本没有。注意:如果封条有整体开胶、重新粘合的痕迹,可能被热风枪揭开过,非原箱酒,要警惕。(重点查看箱子底部,真茅台也会有封条被吹开过的现象,不过是为了验货而吹开的。)   胶痕   看有无翘边   封条被吹开过的有明显的翘边。   看中间褶皱   吹开过再封回去的封条,褶皱会被扯平。对照这些暗记,可以快速过滤掉95%以上的假酒。如果有一处或多处与上述情况不符,可以直接联系茅台鉴定中心寻求帮助。每过几年,茅台也会更换防伪暗记,防止造假者模仿。

5,我想问陈年白酒有收藏价值吗

一般来说陈年白酒只要存放得当都有收藏价值。但是一般来说,白酒收藏基本都是高度白酒,同一年的陈年白酒高度的要比低度的价格高很多。武陵白酒价格一般上涨空间也很小。
看酒质、酒度,一般低度酒长期储存的价值不大。二是看酒质,酒质是和发酵工艺息息相关的,并非所有的酒都适合长期储存,一般清香工艺的酒、米香工艺的酒、豉香工艺的酒等不适合长期储存。

6,想存几箱白酒几年后再喝什么酒值得收藏

这个不难选择。 “酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒。 纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下,采用中、高温大曲为糖化发酵剂,经历蒸煮、发酵、取酒,进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。 不要选择那些勾兑的白酒。 勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。 不是所有的勾兑酒都采用食用酒精,有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精,而是纯粮酿造的高度酒,主要是降低度数,增加产量用。 其次是高度白酒。 高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒。 但低度白酒大多都是勾兑的白酒,低度酒在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,有一个问题解决不了,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味也差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝。 低度酒保存价值不大。不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒,里面才含有真正酒的精华。 第三最好是名酒。 名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒郎酒红星、五粮液、水井坊酒鬼酒西凤酒、剑南春洋河大曲、泸州老窖古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。 反正根据自己口感与爱好去选择。中国别的没有,优质的白酒还是挺多的。 没有任何广告的感觉,我就建议存两种酒,其他的,要么是勾兑的价值太低,只有即时喝的感觉,存,没有意义;要么,就是价格太高,不值得。 反正,你是自己喝,又不考虑面子问题。 第一种,汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美价廉,而且全是粮食酿造的。 第二种,汾酒的68元左右的53度上边的 牧童遥指杏花村 图案的瓷瓶酒。相比上一个,只是外包装更好更具收藏价值了。 为什么推荐汾酒。第一,汾酒是国内700多种酒类的老祖宗,所有酒,包括茅台酒的酿造方法,都是山西汾酒在很早之前传过去了。 第二,汾酒是唯一一个连拿巴拿马金奖的酒,茅台的所谓金奖宣传,就是一个笑话了。 第三,新中国成立后,所有酒类评选,汾酒是唯一一个占全了的。 那为啥汾酒流传不广呢,没办法,自阎锡山到山西开始,山西人,就严重的地域了,根本没有全国市场观,就龟缩在山西一隅经营。 现在明白了,晚了,来不及了。但汾酒依然是前十强的酒业集团。 在回答你的问题前,先谈谈下面3个问题: 1、要看看你的经济能力如何,你想存什么价位的白酒,如果经济能力较好的话,当然价位越高的白酒酒质会越好。 2、中国有17大名酒,53优,有12香型白酒,你喜欢什么品牌的名酒?喜欢什么香型的白酒,这点根据个人喜好。 3、你买的这些酒想存多少年? 下面我就这3个问题给你一个小小的建议,仅供参考。 笔者十几年前就开始储藏白酒,现在家中存有各类白酒800多瓶,可以说17大名酒12香型的白酒都有,近5年来比较喜欢酱香型的白酒,也买了不少。中国目前主流的白酒香型大致三种,17大名酒中酱香型白酒有茅台酒、郎酒、武陵酒三种,其他的酱香型白酒还有习酒国台酒、钓鱼台、金沙酒等等。17大名酒中浓香型白酒有五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌宋河粮液、全兴等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种,现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你的经济能力较好,对价格不感冒,茅台五粮液绝对值得收藏,这是中国公认的两大白酒巨头,其江湖地位其他酒企是无法撼动。 现在我就谈谈50到100元的白酒,酱香型白酒可以入手茅台迎宾酒、红习酒、蓝习酒,老习酒、武陵酒武陵飘香、金沙五星酒等等,浓香型白酒可以入手泸州贡、泸州头曲、古井献礼版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列举了。其他香型的白酒也可以入手,笔者买有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒,这两款酒酒质都特别顺口,性价比较高,价位也很合适。 100---200元之间的白酒选择的余地更为广阔,酱香型的白酒可以在茅台王子系列酒,金质习酒、银质习酒、武陵酒、郎酒等酒之间选择,浓香型白酒五粮液中的五粮醇,五粮特曲、古井贡的古5、洋河酒、泸州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云边、特香型四特酒、药香型董酒等等都可以入手。 17大名酒中200以上的白酒,可以随便买,酒质绝对有保证。 买白酒存几年,必须是粮食酒,最好在17大名酒中选择,买酒精勾兑的白酒,即使存放30年酒质也不会有多大的改变。如果存10年以下,40度到54度的白酒都可以,如果想存10年以上,度数最好在50度以上。 最后还想提醒一下,买酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。 存酒只为自己喝,给你三点建议: ⒈有条件的话,不要买有包装的酒,自己准备两面带釉的陶坛或大号玻璃坛,起码单个能装30斤以上的。装进酒后,严密封好口,放在通风避光的地方搁起来,喝之前不要动它。这样处理,省去一大笔包装费,还有利于酒的储存老熟。 ⒉必须是酿造的酒,千万不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒,通过酒曲酵母对粮食的分解发酵,淀粉糖化成酒精,酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间,会不断的发生变化反应,促使酒体越来越醇香,行话叫做老熟。也就是说,酿造酒是有生命的,放在那自己会一天比一天长大成熟。 ⒊最好是50多度的酒体。这个度数的白酒,内部结构最稳定,熟化效果最好,成熟后最好喝。 根据以上建议,就买原浆酒,行话叫做“基酒”,没有勾调过的酒。勾调过的酒也行,就是比基酒贵许多。譬如在茅台镇,勾调过的酒最低50元才可买到,基酒20元就可买到。买回放个几年,一样的老酒喷香。放个20年,飞天都不换。 关于存酒,我也收到很多酒友的咨询。存酒不同于买瓶装酒,只要质量好就可以存,省去了花哨的包装,节省了很多成本。 存酒优先级,我的推荐是:酱香 浓香 其他香型;封坛 桶装 瓶装;最好选择50度以上,必须是纯粮酿造。 先说下为什么酱香 浓香 其他香型。 我国白酒分为十二大香型,白酒市场主流是酱香、浓香、清香三大香型,分别以茅台、五粮液、汾酒为代表,其他的香型虽然也曾辉煌,但远没有达到这三大名酒的地步。 从工艺上来说,酱香型的是最复杂的、生产周期也最长,生产成本最高;其次是浓香型,清香再次。 酱香型白酒显著代表茅台酒,可以说是家喻户晓,生产工艺遵循“一二九八七”,一年一个生产周期,要经历两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,取得的酒分轮次盛放三年之后才进行勾调,也就是说,一瓶茅台出厂的时候基本就是五年的酒了。 这五年之间,酱香酒不断陈化老熟,酒体更加粘稠,香味变得醇厚,口感也变得绵柔顺滑,所以达官显贵才那么喜欢喝茅台。真正有年份的老茅台,喝起来的感觉绝对是佳酿,琼浆玉液。 存酒的意义也就是在于“养酒”,当然要养性价比最高的。虽然老话说酒越陈越香,但并非所有酒都满足这个条件,必须是高度纯粮酿造的酒,才会随着时间增长而老化醇厚,才能达到“香”的效果。 为什么低度酒不适合存,因为低度酒是通过高度白酒加水降度得来,不够“纯”,粮食精华被稀释后更容易挥发,存放效果不好。 而酒精酒则因为是食用酒精勾调而成,食用酒精挥发快,长期存放不仅不会变香,反而会变得淡然无味。 推荐封坛 桶装 瓶装,则是因为封酒的老酒坛历经多年陈酒的浸泡,本身就已经是养酒的“宝器”,其内部环境最适合酒分子的陈化;而如果条件不允许,选择桶装的大容量,则是为了让酒水之间互相融合,更恰当地结合在一起;至于瓶装酒存酒,一方面量少,另外就是基本全封闭,酒水即使老熟陈化,产生的有害物质也难以排出,只会重新回到酒水里,得不偿失。 更多好酒,尽在痴心酿酒人 想存几箱白酒,几年后再喝,那么从我的自身的经历来看,应过一二十年后再喝,那叫一个劲! 存酒的度数要高,最好是酱香型的,并且包装和瓶装的必须是要封口很好的,不能有漏气的。 再一个,我们存酒不能存一些价格高的。如茅台等一些价格高的,那是从收藏价值或者以后的升值价值来看。 如果是自己喝,为一般纯粮食白酒、酱香型的、度数在50多度的,并且包装比较好的就行。 存放的时候最好有酒窑或者阴凉处,所有的存放坚决不能横放,应竖放,一定要竖放。 那么这样的,过了几年以后自己喝,还是别具一番风味的。 大家认为呢?欢迎评论! 中国是一个喝酒最为盛行的国家,有句老话说得好:饮酒不醉为最高,花心不乱为英豪 。最近几年本人收藏的白酒不少,几乎涵盖了中国17大名酒,还有许多刚刚被认可的地方名酒,比如江西南昌产的李渡,四川的文君,河北的刘伶醉等等,一旦品尝不错便毫不犹豫的收入囊肿。菜无定位,适中者珍,千人千口,各有各的味,你喜欢的便是最好的。 想存几件白酒收藏是好事,但要根据自己的经济条件而定,切不可盲目攀比。收藏白酒首先要注意一下几个方面,做到心中有数。1:一定要收藏纯粮白酒,只有纯粮白酒才适合长期保存:。2:收藏高度白酒,最好50度以上,这样的白酒经过时间的陈化以后才能显示出老酒的魅力。3:香型的选择,我国目前有12种香型,每种香型的特点不同,最主要的香型还是酱香型,浓香型和清香型,因为其它香型是从以上三种香型延伸而来的。4:关键还是价格,目前市场上知名的白酒价格非常透明,价格高的白酒质量相对会好得多。下面我来介绍一些不同价位的白酒供你参考。 酱香型白酒,酱香型白酒现在非常火热,也是白酒收藏爱好者的首选。 其口感:酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久的特点。100元一下的酱香型白酒有:茅台迎宾,红习酒,红习酱,蓝习酒,蓝习酱,金沙回沙51度五星,金沙酒80年代53度,53度老珍酒,武陵酒。 浓香型:口感醇厚劲爽,绵甜顺滑,酒体晶莹剔透,各味协调。 浓香型100元一下的有:古井贡酒第六代,全兴大曲1989,洋河大曲青瓷,双沟大曲,老瓷瓶刘伶醉,泸州老窖头曲等等。 清香型白酒素以入口绵,落口甜,清香纯正,饮后余香长。 清香型有:汾酒黄盖光瓶汾酒,北京红星二锅头,宝丰酒等。其它香型的有西风绿瓶,口子窖,宣酒,四特酒等。 酱香型白酒100元以上的有:茅台王子系列,赖茅端曲,银质习酒,金质习酒,金沙回沙8,怀庄大曲,珍酒珍品,郎牌盛世郎等。所谓一分价格一分货,特别是酱香型白酒价格越高酒质越好,看你的经济能力选择了,茅台飞天迎宾,遵义1935,华茅,王茅,习酒窖藏1988,习酒窖藏1998,国台国标,钓鱼台新国宾,钓鱼台老国宾等。条件允许飞天茅台也是可以收藏的。 浓香型白酒100元以上的有:古井贡年份原浆系列,洋河蓝色经典系列,泸州老窖嫡系系列,五粮液的五粮醇,五粮春,全兴大曲青瓷,剑南春等。 清香型白酒:山西杏花村酒厂股份有限公司出品的系列产品,53度商务蓝汾酒,老白汾封坛15汾酒53度,青花20,青花30,顺鑫农业股份公司出品的黄龙,青龙等 其它香型的白酒有兼香型的白云边,馥郁香型的酒鬼酒,董香型的董酒,凤香型的西凤酒等,十七大名酒都是值得收藏的,你的喜好就是你的最爱。最后还是那句话:买酒 一定要到正规渠道买入,千万不,要贪图小利买到假冒伪劣产品。 未满十八岁,禁止饮酒 题主,您想存白酒,“酒鬼” 美食 坐家认为,如果您不差钱就可存几大名酒里的高端主打产品,如飞天茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等等;如果您想存便宜点的白酒,那您只能存纯粮食酒,而且要存50度以上的才好。 现在市场上的白酒分为纯粮食酒和“三精一水”勾兑的酒精酒。酒虽然是陈的香,越存越香,但有一个前提,那就是只有真正的纯粮食酒才能如此。酒精勾兑的酒是肯定不可以长期存放,添加的香精、糖精这些东西不能在老熟的过程中自然反应生成更多香味物质,而且随着时间的延长,这些香精等还会慢慢挥发,最终变的平淡甚至变质。 美食 坐家还要提醒题主的是,即便您是贮存的纯粮食酒,也对酒精度有一定的要求。必须选择高度酒,一般在50度以上为好。50度以下酒内的乙醇容易挥发,酒质亦变,无法长期保存。 看到这个问题,就想进来回答一下,因为对于爱喝酒的人来说,这都是很感兴趣的话题,就比如说这个存酒的事情。 站在一个资深酒友的立场上来说,我喜欢喝点白酒,更喜欢喝存放了多年的白酒。 国庆小长假,办喜事的多,我也参加了好几场,还真喝到了主家存了好几年的白酒,哈哈。 问题中提到的, “想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?” ,关于这个问题,可能每一个酒友都有自己的看法,见仁见智吧,下面我就以我的经历和感悟,来说一下我的看法。 一,陈年的白酒,真是个好东西,建议多存点 虽说外国也有高度白酒,也是用蒸馏的工艺做出来的,但是最大的区别是,中国的白酒,在原料发酵的时候,加入了各种酒曲,从而产生出了特有的酒曲味,也就是我们常说的“酒香味”,这就是中国白酒最大的魅力所在。 因为有了酒曲的参与,白酒里产生了各种带有特殊香味的物质, 并且经过多年不断地醇化 , 时间越长,这瓶白酒的“酒香味”就越浓 ,也就是我们常说的“酒是陈的香”。我家里现在还有几瓶多年前存放的白酒,一直没舍得喝,朋友拿高档白酒,我都没换,后悔当年存的少了,所以这里建议,有条件的,还是多存几瓶吧。 二,要想有收藏价值,并且还能升值,最好存高档传统白酒 问题中的 “什么酒值得收藏” ,重点就在这个收藏价值上了,正是因为中国白酒的特有属性,它的收藏价值还是很高的,但是作为收藏品,它还有另外一个属性,那就是“品牌”的属性,要想升值快,变现多,那还是在条件允许的情况下,收藏一些高档白酒吧。 不过这个高档白酒,可不仅仅说是价格高的酒,市面上有些白酒,价格也很高,上千块钱的也不稀奇, 但是行业里称之为“广告酒”, 虽然高档宴席里也常用,但是本身不是什么传统老字号白酒,这样的酒兴起得快、没落得也快,没有收藏价值。所以要想收藏,就以 茅台、杏花村、汾酒、西凤 这样的传统名酒为主。 三,要想多年后自己喝,建议存一些好的散装原酒 问题中还说到了 “几年后自己喝” ,这个就很有意思了。自己存放、自己喝,那肯定是怎么划算怎么来,那就要存放一些性价比高的白酒。其实国内有很多 大中型的酒厂 ,他们自己不卖品牌酒,而是酿造出高质量的原酒,供给一些品牌酒厂,其实他们造的白酒,质量是很高的。 要想自己存、自己喝,这样的酒是最合适的,这样的酒一般都是原酒,度数比较高,一般都是50 以上的,并且一般也不会进行二次勾兑,属于正儿八经的原酒,也有人称之为“基酒”,这样的酒,是最适合个人存放的, 价格也就几十块钱一斤 (白酒的实际成本并不高),性价比极高,要存就存这样的 散装白酒 。 四,自己如何存放散装白酒?其实很简单 关于这一块,很多酒友不知道,买来的散酒,一般都是用塑料桶存放,时间短点还行,要说放上几年,那肯定不行,因为塑料桶里本身就有塑化剂,时间长了,会严重影响白酒的质量。其实解决的办法也很简单,在一些酒坊或者网上,有专门卖存酒的那种酒瓶,哈哈, 就是专门为存放白酒的酒友而准备的 。 这些酒瓶有 瓷瓶 的,也有 土陶瓶 的,从1斤装到10斤装的都有,并且还有专门的瓶塞和外部密封材料,散酒倒进去,然后盖盖、密封,跟外面卖的酒没什么两样。最有意思的是,这样的酒瓶,款式多,花色也好看, 存上几年之后,拿出来送人,会非常有面子 ,比上千元的高档酒都有面子,感觉像是自己酿的酒,哈哈。 五,补充一下,千万不要存放贴牌酒 上面说的是应该存放什么样的白酒,以及如何存放,那从另外一个角度来说,什么样的白酒不能存放呢?那就是所谓的“贴牌酒”。什么叫贴牌酒呢? 这里科普一下 :贴牌酒也是最近几年流行起来的,就是看酒的名字,名字里带有名酒里的几个关键字,哈哈,看起来好像是传统名酒,其实这些酒都是挂靠着名酒大厂 (也经过这些酒厂的同意了) ,但都是经销商自己做的酒,价格高,质量差,这些酒都是 从名字上打擦边球 。 下面有一个顺口溜,就是如何辨别贴牌酒的: 茅台带个镇,买时需谨慎。泸州没老窖,马上往回绕。汾酒加集团,基本要玩完。西凤不带酒,必须躲着走。五粮春醇液,其余都是孽。洋河海天梦,其他不要碰。古井不带贡,喝了浑身痛。剑南没有春,别问真不真。酒鬼变湘泉,绝对不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。喝酒买贤酒,交友交贤友。长毛非老酒,瓶子刷酱油。大厂买嫡系,口诀要牢记 。这个顺口溜很经典,建议酒友们收藏。下面有张图,就是汾酒后加了个“集团”, 标准的贴牌酒 ,哈哈。 自己存点白酒,多年以后打开,细细品尝,满屋飘香,这对于铁杆酒友们来说,确实是一件幸福的事情。但还是那句话,大饮伤身,小饮酌情, “最好的酒和最好的下酒菜,还是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢变老的那个人” 。 这是一个好主意。但要注意三不存: 哪三不存?就是, 一不能存高档酒,所用资金量太大,压力太大,如果不升值,损失太大。 二不能存低档酒,低档酒往往不是纯粮食酒,酒的质量堪忧,没有保证。 三不能存市场占有率太小,没有名气的酒,这些酒虽然包装漂亮,但认可的人不多。 根据以上三个原则,我推荐你存这样三种酒; 一是“西凤酒”。产自陕西省凤翔县柳林镇,是中国的老牌四大名酒之一。好多上了年纪的人认她,专门找她。西凤酒什么档次的都有。在这里,我们选择中档一般的西凤酒。有两种可以选择,都是50元左右一瓶。有45度,53度,可以根据喜好各选一部分。 这两种酒,都是一般玻璃瓶,简包装。瓶上的红色纸商标,已经有半个世纪的 历史 了,始终没有变。 二是“古井贡酒”。产自安徽省亳州市古井镇。古井贡酒的特点是绵柔适口,酒劲不大,平和好喝,不上头,大众化,被称为是“酒中牡丹”。如果多存点,存的时间长一点,完全可以。 一般建议,选择不太贵的,大约30多元钱一瓶的,就可以了。古井贡酒在南方和北方都比较适应。近年来,在东北也很盛行。 三是“北京二锅头酒”。北京二锅头酒有十几家厂,要选择知名度高的。主要是“牛栏山”和“红星”品牌。这个可以选择稍微高档一点的。比如,十年以上酿造的陈年二锅头。这大约要100元左右一瓶。 如果资金有问题,可以少量购进。这个酒,酒劲大,喝酒成性,成瘾者比较喜欢。只要是52度以上的都可以入选。 以上三种酒的共同特点是,熟悉酒,家常酒,共饮酒,口碑酒。谁喝都可以,不分酒瘾大小,都可以“中着”。存着,不贬值。喝着,很顶事。送礼,给亲戚朋友两瓶,也拿得出手。但用于办事请托,当做礼物,明显不行,这些酒,还是太大众化了,稍微便宜了点,非但办不成事,反而可能要坏事! 我推荐你的这三种酒,肯定是越搁置越淳厚,主要是用于自己饮用。如果存个几十年,升值是肯定的了!如果子女结婚,还可以用于婚宴。

7,白酒是否适合收藏

首先看你出于什么目的,如果是为了升值的话:收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。 如果是为了好喝,建议不要藏了,没意思,现在酒的工艺足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。 酒在收藏过程中都会或多或少的挥发,对酒的品质有一定的影响,这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好,浓香型会越变越差,米香型由于保质期的问题不适宜长期储存,当然米香代表的冰峪庄园是个例外,没保质期,也是越陈越好,不过这酒年头短,没陈酿酒。 浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,会像楼主说的那样,产生一些变化,口感口味变化较大。 顺便说一句,所有玻璃瓶、塑料塞包装的酒肯定都会漏的,这个谁也别咬硬。藏酒时候都要重新封口的。
大部分都没有收藏价值,只有高档一点的可以收藏。收藏那要看自己的爱好,不能说什么能收藏你就收藏什么,收藏酒有收藏品牌的,有收藏样式的,有收藏绝版的,大多都是看自己的爱好。

8,我有几瓶十几年的白酒请高人指教一下收藏价值

看你是怎么藏的,酒52度左右的最好窖藏;普通放置在阴凉处虽然也有“藏”酒的口味,但是 10几年不是很明显。少量的酒 可以自己购置粗陶(釉面)的罐子,用封蜡密封,温度变化不是很大的地方存。我自己也藏了几瓶,不过是私窖的头曲。也有10几年了。呵呵 ,,希望对你有帮助!建议你去这里看看:http://www.shaojiu.com/ 中国陈酒交易平台
首先要了解白酒的工艺,现在市面上销售的白酒全都是勾对出来的,又主要分为两种:一种是由窖池里储藏的原浆酒与水的勾对而成,这种窖池里储藏的原浆酒都有它的年限,一般是储藏时间越长越好,市面上所卖酒外包装上宣传的五年、十年、十五年...就是指这原浆酒在窖池里储藏的年限,这种酒为上等品;另一种是直接由酒精与水的勾对,当然选用的酒精是食用酒精(若用工业酒精勾对就是假酒,会喝死人的),这种为下等品。原浆酒和酒精都非常浓,是不能直接饮用的,勾对出来的才是成品白酒,进入市场进行销售,我想就是你储存多年的白酒也应该是成品酒吧。接下来就要看你白酒的度数(度数越高存放时间越长)、密封程度及包装容器,是玻璃瓶还是瓷瓶、瓦瓶?成品酒都有它一定的保质期,玻璃瓶装的白酒保质期有2年、3年,一般不超过4年;瓷瓶、瓦瓶装的白酒保质期较长,有3年、5年、多数不超过12年。朋友,瓷瓶、瓦瓶装的白酒存放多年,饮用的口感会更好,但时日存放不宜太久,舍不得自己喝的话,当白酒长达十年存放时间就要快快出手了,我个人认为卖不出高价。
酒类不是也有保质期的吗
不会很贵,1000元左右.
1000-3000元左右
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