白酒企业价值链中哪个环节最关键,价值链功能重点研发制造营销销售服务 提问 价值链

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1,价值链功能重点研发制造营销销售服务 提问 价值链

在营销环节具有最大的价值创造力。

价值链功能重点研发制造营销销售服务 提问 价值链

2,价值链管理中各环节成本控制的重心在哪

价值链管理中各环节成本控制的基本重心是"符合收支预算",绩效考核的关键在维持或降低成本以提高最终效益利润;

价值链管理中各环节成本控制的重心在哪

3,价值链下游具体指的是什么环节

将各种原燃材料和备品备件按着货只进行分类,然后根据消耗计算出成本额度,然后根据市场的价格波动进行称影响分析,然后根据价值理论分析出那种物料影响最大,进而分析出管理的重点物品。
不管是生产性还是服务性行业,企业的基本活动都可以用上价值链来表示,但是不同的行业价值的具体构成并不完全相同,同一环节在各行业中的重要性也不同。 .

价值链下游具体指的是什么环节

4,对于酿酒来说哪个环节最重要

酿酒有两大环节,第一发酵,第二蒸馏,这两个环节是至关重要的。
准备稻壳:稻壳主要功能是使大米等粉碎的粮食在蒸馏过程中透气和防止其黏结。新鲜的稻壳是稻谷加工厂的废料,所以稻壳很容易获得。稻壳使用前在水里浸泡10分钟(将稻壳放在编织袋内直接压入水里浸泡即可),浸泡后的稻壳倒入蒸酒锅内蒸至冒气待30分钟后铲除,夏天蒸过的稻壳要在当天用掉,因为温度偏高,时间长了容易发霉。2, 发酵料准备:熟料酿酒的原料可以是整粒和粉末两种。原料在蒸熟前要用水浸泡,方法如下:如果用凉水,大米或碎米浸泡6-12个小时,高粱和玉米浸泡24小时,小麦和稻谷12小时。如果用50-70度热水浸泡,浸泡时间相对较短(可以用从冷却器里放出的热水,不必要另烧水):大米2小时,高粱和玉米6小时。小麦和稻谷4小时。浸泡后捞出倒入酒锅内蒸熟即可。粉碎的小麦,大米,高粱,玉米等也可不浸泡,但是需要粉碎,不需要粉太碎,粉成颗粒即可.3, 发酵原料浸泡好后捞出放入20%的稻壳(原料的20%)。或者按上述方法粉碎的原料润料后拌20%稻壳再蒸熟。4, 润料方法:把已经粉碎的粮食放一堆,中间挖一个凹处,放入50%-70&的凉水,慢慢浸泡1-2小时后,再拌入20%的稻壳,再把粮食蒸熟.起锅后,在摊上冷到38度以下,再拌酒曲.(也可将酒曲活化下再使用:方法如下:用10斤水放2两白糖或红糖,然后放酒曲活化30分钟,在将其撒到粮食上面。)搅拌均匀后可直接放入发酵池内发酵。我公司的酒曲可以不作箱发酵,当然酿酒户愿意作箱也行。作箱方法如下:室内要恒温20度以上。将酒曲拌入已蒸熟的粮食上后,将粮食按15-30厘米的厚度摊在地面上进行糖化24小时后再放入发酵池,(冬天可铺厚点,夏天铺薄点)糖化时要用温度表测量温度不能超过38度,如果超过38度要翻动一下。放入发酵缸或发酵池里,用塑料薄膜密封。发酵的第2至3天要检查温度,超过38度要翻缸或者倒缸(从一缸倒入另一缸)。室内温度20-38度7天就可以酿酒。5, 检查是否发酵成功:在酿酒之前要检查粮食是否发酵好?(1)。用眼观淀粉是否转化成酒,粮食就剩空壳,淀粉很少。(2)用手揉不粘手,都是水感即成功。(3)用口尝:甜,没发酵好。酸辣即成功。6, 配糟烧法:目前熟料酿酒最好的方法是采用配糟烧法。配糟烧就是将已经蒸过酒的糟兑到已经蒸熟的粮食里面继续发酵(要用新鲜的酒糟,不能用过夜的)冬天每100斤新原料配200斤老糟,夏天每100斤新原料配300斤老糟,酒曲用量不变。但最好按100斤新原料多加2两酒曲,即0.8%的用量,配糟烧法即大大提高白酒的口感,提高出酒率。不容易烧缸,利用老糟稀释了新原料的淀粉及后期含糖量及乙醇浓度,使发酵更充分。,想酿出好酒,采取配糟烧法是必要的。7, 净化与勾兑:酿出的新酒经过催陈净化过滤后进行勾调。目前白酒市场向低度发展,但是50度以下的酿造酒容易浑浊,必须经过净化过滤后进行勾兑,这样才能满足消费者的口感要求,其配方之一如下:浓香调酒液0.3% 除苦剂 0.1% 酒质醇和剂0.15% 乙酸0.1% 根据各地人们口感要求的不同,用不同的香料,可以调出不同口感,不同档次的白酒。请大家根据当地人的口感要求,选择合适的香料及配方。

5,企业的成长方向战略有哪些

战略的种类很多,不同的企业往往采用不同的成长战略。但是,不管何种战略,要能够促进企业的成长,都必须体现出创新,其中核心的是经营模式和价值创新。基于对成长关键因素的有机结合,可以将快速成长企业的战略模式划分为四种类型,分别是战术驱动、战略驱动、追随与模仿和价值创新战略战术驱动 战术驱动是企业家在经济转轨时期或针对一些新兴市场,采取一些创新战略,多为营销策略,而在短期内带动起企业快速成长的一类策略。在这种策略下,产品本身并没有实质性的改进,对顾客来说也没有增加价值,只是对销售量的拓展。这往往是企业家在创业初期的一种生存策略,同时也是风险很大并难以控制的策略。这不是一种系统的战略模式,在一定程度上具有投机的成分,所以称其为战术驱动。 战略适应 对于更多的企业家来说,他们往往是对现有的产品技术以及经营模式进行改进,通过改进增强企业对环境的适应能力,并在与环境的互动过程中不断地积蓄自身的核心能力,实现企业的成长。这种模式虽然很少有重大的创新,但绝对不是边缘企业那样简单的模仿和按部就班。 追随与模仿 与单纯的仿制甚至假冒伪劣完全不同,实施这种战略的企业首先进入的是新兴的发展前景广阔的产业,然后按照产业领导者的经营模式发展自己的事业。在新的产业领域,追随和模仿成功企业也是一种进攻性很强的战略,同样需要企业具备很强的技能。这类企业往往是借助产业快速发展的时机,同时凭借在制造技术方面的改进争取顾客,实现快速成长。 价值创新 这是真正依靠创新实现快速成长的战略。对于价值创新的提法,主要借W. Chan Kim和Renee Mauborgne的研究成果,他们多年对企业成长战略的研究发现,高速成长的企业都遵循了价值创新战略。价值创新战略就是根据顾客需要,不断对企业的产品和服务进行功能分析,创造或重塑价值链结构,从而不断地改变或创造市场,使自己建立持续竞争优势,以保持企业的持续发展。价值创新关注市场发展趋势,着重于提高顾客消费价值,主动创造市场,使竞争和竞争对手变的无关紧要。价值创新战略在行业假设、战略重点、顾客、资产与能力、产品与服务这五方面做了再定义,进而形成新的战略模式。
公司战略又称总体战略,是企业第一层次的战略,是一个企业的整体战略总纲。是企业最高管理层指导控制企业一切行为的最高行动纲领,是对企业全局的长远性谋划,它主要解决经营范围。成长方向发展到了问题,是企业战略决策的最基本因素。
首先要记住:企业要长远的发展要立足于每一步,不要想一口吃大带胖子。每一个企业都是在不断的失败中吸取教训渐渐的长大的啊。每一个企业都要有个优秀的精英团队啊他们是这个企业的灵魂。记住一句话:宁要一个二流的团队也不要一个一流的道德败坏的职员。这是你选人的标准啊。战略的种类很多,不同的企业往往采用不同的成长战略。但是,不管何种战略,要能够促进企业的成长,都必须体现出创新,其中核心的是经营模式和价值创新。基于对成长关键因素的有机结合,可以将快速成长企业的战略模式划分为四种类型,分别是战术驱动、战略驱动、追随与模仿和价值创新战略战术驱动 战术驱动是企业家在经济转轨时期或针对一些新兴市场,采取一些创新战略,多为营销策略,而在短期内带动起企业快速成长的一类策略。在这种策略下,产品本身并没有实质性的改进,对顾客来说也没有增加价值,只是对销售量的拓展。这往往是企业家在创业初期的一种生存策略,同时也是风险很大并难以控制的策略。这不是一种系统的战略模式,在一定程度上具有投机的成分,所以称其为战术驱动。 战略适应 对于更多的企业家来说,他们往往是对现有的产品技术以及经营模式进行改进,通过改进增强企业对环境的适应能力,并在与环境的互动过程中不断地积蓄自身的核心能力,实现企业的成长。这种模式虽然很少有重大的创新,但绝对不是边缘企业那样简单的模仿和按部就班。 追随与模仿 与单纯的仿制甚至假冒伪劣完全不同,实施这种战略的企业首先进入的是新兴的发展前景广阔的产业,然后按照产业领导者的经营模式发展自己的事业。在新的产业领域,追随和模仿成功企业也是一种进攻性很强的战略,同样需要企业具备很强的技能。这类企业往往是借助产业快速发展的时机,同时凭借在制造技术方面的改进争取顾客,实现快速成长。 价值创新 这是真正依靠创新实现快速成长的战略。对于价值创新的提法,主要借W. Chan Kim和Renee Mauborgne的研究成果,他们多年对企业成长战略的研究发现,高速成长的企业都遵循了价值创新战略。价值创新战略就是根据顾客需要,不断对企业的产品和服务进行功能分析,创造或重塑价值链结构,从而不断地改变或创造市场,使自己建立持续竞争优势,以保持企业的持续发展。价值创新关注市场发展趋势,着重于提高顾客消费价值,主动创造市场,使竞争和竞争对手变的无关紧要。价值创新战略在行业假设、战略重点、顾客、资产与能力、产品与服务这五方面做了再定义,进而形成新的战略模式。
战略:避实击虚 出奇制胜 机动灵活 不动如山 动如雷霆 有备无患 防患未然 方向 :那里投资有利润就像 那个方向发展

6,绩效评估的程序有哪些

(1)制定绩效计划。制定绩效计划是绩效管理过程的起点,是员工与直接上级就工作职责、工作任务及其有效完成的标准以及员工个人发展确定目标,达成共识的过程;(2)持续沟通。持续沟通是绩效管理的重要环节,也是传统的绩效管理模式与现代模式的本质区别之一; (3)实施绩效评价。绩效评价是绩效管理的核心环节,是对员工在一定期间内的工作绩效进行考察和评定,确定员工是否达到预定的绩效标准的管理活动; (4)提供绩效反馈。绩效评价结束后,上级或主管应就绩效评价结果与员工进行沟通使之明确绩效不足或改进方向以及个人特性和优点。绩效反馈是绩效管理的一个重要步骤;(5)绩效改进指导。绩效评价结果反馈给员工后,如果不进行绩效改进和提高的指导,这种反馈就失去了意义。
1、人力资源部负责编制考评实施方案,设计考评工具,拟定考评计划,对各级考评者进行培训,并提出处理考评结果的应对措施,供考评委员会决策。   2、各级主管组织员工撰写述职报告并进行自评。   3、所有员工对本人在考评期间内的工作业绩及行为表现(工作态度、工作能力)进行总结,核心是对照企业对自己的职责和目标要求进行自我评价。   4、部门主管根据受评人日常工作目标完成程度、管理日志记录、考勤记录、统计资料、个人述职等,在对受评人各方面表现充分了解的基础上,负责进行客观、公正的考核评价,并指出对受评人的期望或工作建议,交部门上级主管审核。   如果一个员工有双重直接主管,由其主要业务直接主管负责协调另一业务直接主管对其进行考评。   各级主管负责抽查间接下属的考评过程和结果。   5、主管负责与下属进行绩效面谈。当直接主管和员工就绩效考核初步结果谈话结束后,员工可以保留自己的意见,但必须在考评表上签字。员工若对自己的考评结果有疑问,有权向上级主管或考评委进行反映或申诉。   对于派出外地工作的员工,反馈面谈由该员工所在地的直接主管代为进行。   6、人力资源部负责收集、汇总所有考评结果,编制考评结果一览表,报公司考评委员会审核。   7、考评委员会听取各部门的分别汇报,对重点结果进行讨论和平衡,纠正考评中的偏差,确定最后的评价结果。   8、人力资源部负责整理最终考评结果,进行结果兑现,分类建立员工绩效考评档案。   9、各部门主管就绩效考评的最终结果与下属面谈沟通,对受评人的工作表现达成一致意见,肯定受评人的优点所在,同时指出有待改进的问题和方向,双方共同制定可行的绩效改进计划和个人发展计划,提高个人及组织绩效。   10、人力资源部对本次绩效考评成效进行总结分析,并对以后的绩效考评提出新的改进意见和方案,规划新的人力资源发展计划。
绩效评估主要程序有:1、人力资源部负责编制考评实施方案,拟定考评计划,对各级考评者进行培训,并提出处理考评结果的应对措施。2、所有员工对本人在考评期间内的工作业绩及行为表现进行总结。3、部门主管根据受评人日常工作目标完成程度、管理日志记录、个人述职等,在对受评人各方面表现充分了解的基础上,公正的考核评价。4、主管负责与下属进行绩效面谈。当直接主管和员工就绩效考核初步结果谈话结束后,员工可以保留自己的意见,必须考评表上签字。5、考评委员会听取各部门的分别汇报,对重点结果进行讨论和平衡。6、各部门主管就绩效考评的最终结果与下属面谈沟通。绩效考评,是人力资源管理的核心职能之一,是指评定者运用科学的方法、标准和程序,对行为主体的与评定任务有关的绩效信息进行观察、收集、提取、整合,并尽可能做出准确评价的过程。扩展资料:绩效评估的主要注意事项:1、适用性运用绩效评估不是赶时髦,而是要运用科学的方法来检查和评定企业员工对职位所规定职责的履行程度,以确定其工作成绩,从而促进企业的人力资源管理,提高企业竞争力。2、表现力员工在企业的表现力主要体现是工作业绩。这是最为重要的,例如,销售人员业务成交次数及给公司带来的营业收入、作业人员的错误率等都应作为绩效评估的指标。3、合理性绩效评估标准是对员工绩效的数量和质量进行监测的准则。企业在进行绩效评估时,要充分考虑标准的合理性,这种合理性主要体现考核标准要全面。4、满意度绩效评估是一把“双刃剑”,正确的绩效评估,能激起员工努力工作的积极性,可以激活整个组织;但如果做法不当,可能会产生负面结果。5、完整性完整的绩效评估过程包括事前沟通,制订考核标准,实施考核,考核结果的分析、评定,反馈、控制等五个阶段。而我们的人力资源主管们通常忽视了最前面和最后面的两个重要过程。参考资料来源:搜狗百科-绩效评估
有以下几个程序:1、人力资源部负责编制考评实施方案,设计考评工具,拟定考评计划,对各级考评者进行培训,并提出处理考评结果的应对措施,供考评委员会决策。2、部门主管根据受评人日常工作目标完成程度、管理日志记录、考勤记录、统计资料、个人述职等,在对受评人各方面表现充分了解的基础上,负责进行客观、公正的考核评价,并指出对受评人的期望或工作建议,交部门上级主管审核。3、主管负责与下属进行绩效面谈。当直接主管和员工就绩效考核初步结果谈话结束后,员工可以保留自己的意见,但必须在考评表上签字。员工若对自己的考评结果有疑问,有权向上级主管或考评委进行反映或申诉。4、人力资源部负责收集、汇总所有考评结果,编制考评结果一览表,报公司考评委员会审核。5、各部门主管就绩效考评的最终结果与下属面谈沟通,对受评人的工作表现达成一致意见,肯定受评人的优点所在,同时指出有待改进的问题和方向,双方共同制定可行的绩效改进计划和个人发展计划,提高个人及组织绩效。扩展资料运用绩效评估不是赶时髦,而是要运用科学的方法来检查和评定企业员工对职位所规定职责的履行程度,以确定其工作成绩,从而促进企业的人力资源管理,提高企业竞争力。当前,一些企业在进行绩效评估时,盲目运用所谓新兴的绩效评估方法,结果导致评估失灵。“平衡记分卡”、360度绩效考核等绩效评估方法固然有其先进性,但对于你的企业来说也许并不一定适用。如果一知半解,盲目引入,有时未获其利,可能反受其害。任何绩效评估方法都不是十全十美的。没有最好的绩效评价工具,只有最适合你企业的工具。简单实用或复杂科学,严厉或宽松,非正式的考核方式或系统性的考核方式,不同规模、不同文化、不同阶段的公司要选用不同的方式。因此,因地制宜,顺势而为,选择适合企业自己的绩效评估方法,方为明智之举。参考资料:搜狗百科-绩效考评
营销绩效评估的含义:是探索营销活动对企业绩效的影响及对营销生产力进行测量,以了解营销活动对企业造成何种影响及这些影响的大小,最终目的是要探索营销活动是否会影响企业的财务绩效和企业价值。营销绩效评估的主要内容包括以下几点:1. 对营销价值链的研究。营销价值链(亦称营销活动链或营销生产力)(rust et al,2004),即营销活动)消费者行为)市场资产)股东价值的影响链。2. 对营销度量的研究。营销度量是对营销的影响进行测量(lehmann,2004)。度量在英文里是度量体制的意思,即一套用于测量某个过程的参数和方法,并且通过纵向对比和横向对比来解释现在的测量。3. 对营销度量指标之间关系的研究。在确定了营销度量指标之后,接下来最关键的问题就是度量指标之间的关系,包括各度量指标之间的影响关系或因果关系等。

7,关于实体企业与虚拟企业

**实体企业是与工业经济时代相对应的企业组织形式、虚拟企业是与知识经济时代相对应的企业组织形式,企业虚拟化经营则是企业从实体企业向虚拟企业转变过程中所采取的经营模式。 实体企业以组织完整,功能齐全,可以封闭式运行为特征,如:实体公司有自己的厂房制造车间。 虚拟企业以部分组织和功能虚置,通过与其它企业进行合作才能完成经营过程为特征。 我国目前的企业以实体企业为主,实体企业可以借鉴虚拟企业的经营思想,实施企业虚拟化经营,以增强其市场的应变能力,企业虚拟化经营是我国企业经营模式变革的主要模式。 **到目前为止,对虚拟企业还没有形成一个完全统一的定义。无论是理论界还是实务界都基于不同的环境,或者是从不同的角度、侧重点、适用范围对虚拟企业做出了千差万别的认识与界定。相对于传统的企业实体经营而言,虚拟企业的经营方式为“虚拟经营”。 一、广义上的虚拟企业的运营特征: 1、业务外包。这是虚拟企业经营采取的主要形式。首先要确定企业的核心竞争优势,并把企业内部的智能和资源集中到那些具有核心优势的活动上,然后将剩余的其他企业活动外包给最好的专业公司。虚拟企业中的每一团队,都位于自己价值链的“战略环节”,追求自己核心功能的实现,而把自己的非核心功能虚拟出去。如 Boeing——世界最大的飞机制造公司,却只生产座舱和翼尖;Nike——全球最大的运动鞋制造公司,却从未生产过一双鞋,等等。业务外包的虚拟化合作方式,不仅使得企业不同产品生产的成本趋于较低、效率提高,而且还可以推动企业不断顺应市场需求嬗变的态势,降低风险,从而营造企业高度弹性化运行的竞争优势。 2、企业共生。企业共生又称为“共同作业”,即几家企业有着共同的需要,出于对技术保密或成本考虑,对不愿意外包的部分共同出资建立专业化的厂家来生产,并共同分享利益,负责成本。如某一金融机构并不擅长资讯管理,由于牵涉到自己的利益又不愿意外包,但也不愿意独立承担培养专业人员的成本,于是可以联合其他金融机构共同出资成立专门的部门处理资讯管理业务,合并后资讯业务不仅方便了自己的需要,而且容易产生规模效益。 3、战略联盟。战略联盟是指不同的企业各自拥有不同的关键资源,为了彼此的利益以及共同开发市场的需要,组成战略联盟,交换彼此的资源,籍此创造新的竞争优势。如康柏电脑公司为迅速介入不熟悉的个人电脑市场,一开始便与数十家知名的软硬件公(如微软)建立战略联盟,再加上康柏的大部分零件均采用外包加工的方式生产,自身仅掌握快速研发能力及行销网络,获得了巨大的市场成功。战略联盟不仅可以获得规模经济,而且还可以抑制过度竞争,通过强强联合共同维护竞争秩序。 4、虚拟销售。所谓“虚拟销售”,即指企业或公司总部与所属销售网络间的“ 产权”关系相互分离,销售虚拟化,促使企业的销售网络成为拥有独立法人资格的销售公司。此类虚拟化的销售方式,不仅可以节省公司总部的管理成本与市场推广费用,而且可以充分利用独立销售公司的分销渠道广泛推广企业的产品,促使本企业致力于产品与技术的创新,不断提升企业品牌产品的竞争优势,而且还可以推动销售公司的快速成长,网罗大批的优秀营销人员,不断扩展企业产品的营销网络。 结合上述特征,虚拟企业包含有三个方面的内涵: 第一,企业组织形式的虚拟。信息技术的网络化使不同企业、机构及顾客之间在某种程度上看几乎没有边界。 第二,企业内部功能的虚拟。虚拟企业组织形式将企业内部功能外部化,直接面对外部市场,使传统企业的某些内部组织功能由外部企业或机构实现。 第三,企业管理方法和手段的虚拟。虚拟企业不能依靠企业高层管理者的权威、命令来实现和保持组织的结构完整和固定,而是通过彼此之间的信息交流和资源共享,依赖企业间的经济利益维持彼此间的秩序。 所以,本文认为的虚拟企业,指的是独立企业间的以市场机遇为基础的开放的组织结构,成员企业之间是一种相对稳定和动态调整相结合的关系,在发达的信息技术和网络经济的条件下,迅速集成各自专业领域里的独特优势,实现对外部资源的最优配置和整合利用,从而以极强的结构成本优势和机动灵活性完成单个企业难以承担的市场功能。故从价值分析的角度看,组成虚拟企业的各成员企业之间实质上是一种价值互补的关系。各成员企业之间都有精心规划的协调机制和功能齐全的信息网络,通过快捷运输系统,实现最佳配置。虚拟企业各成员企业之间在优势互补的基础上,事实上形成了一条跨企业、跨行业甚至跨地区的价值链。 二、虚拟企业的价值链分析 (一)、虚拟企业的内部价值链分析 虚拟企业内部的产品设计、生产、市场策划、分配和售后服务构成了企业内部的价值链。虚拟企业内部的价值链既有各联盟成员企业之间的价值链,也有各成员企业(包括盟主企业)内部的价值链。 虚拟企业内部价值链分析的关键是找出虚拟企业整个价值链系统内部的哪些作业产生了虚拟企业的竞争优势,是价值链上的真正的增值作业,然后对这些作业进行更有效的管理。虚拟企业实施内部价值链分析的意义就是优化整个企业联盟的核心业务流程,降低虚拟企业组织和经营成本,提升价值链的市场竞争力。它以客户不断变化的需求和竞争日趋激烈的市场为背景,以流程管理为主线,最终目的是实现价值链整体利润的最大化。 (二)、虚拟企业的行业价值链分析 虚拟企业的行业价值链分析是为了实现某一个目标,从行业价值链上有条件地选取一些厂家,以最佳的动态组合方式临时组成一种比较紧密的供应、生产和销售的联系。由于虚拟企业是多职能动态组合的价值链,整个虚拟企业的基本组成部分包括企业的“上游”各方如供应商和“下游”各方如销售商和顾客以及合作企业等,这样可使企业的产品开发、生产、销售和管理等整体功能价值增大,从而实现资产的最优配置、产品价值和产品成本的最优组合。 为此需要从两个方面进行考虑: 一是确定行业价值链中与虚拟企业业务相关的独立环节; 二是评估虚拟企业各环节在行业价值链的地位及其相对强处。通过对行业价值链的构成独立环节的分析,我们可识别和分离出虚拟企业价值链中最主要和关键的节点;通过对关键节点的进一步分析,我们可对虚拟企业的价值创造活动进行深入了解,指导虚拟企业的对节点进行优化,从而获得的价值增值。 (三)、虚拟企业的竞争对手价值链分析 任何一个企业都不能超越其所在的行业价值链,行业中往往存在着生产同一产品的竞争者,企业与企业之间的竞争演变为企业价值链之间的竞争。虚拟企业中的盟主企业必须考虑现有和潜在竞争对手的价值活动,了解竞争对手价值链和调节价值作业的成本动因,才能使虚拟企业与其进行有效的竞争。一般来说,盟主企业在市场调查的基础上,采用拆卸分析法将竞争对手的产品分解为零部件,从而推断其价值链和产品成本,摸清其竞争优势和劣势,并与之比较,如果虚拟企业价值链上的所有活动的累计总成本小于竞争对手时,就具有了战略成本优势。 虚拟企业面临的竞争是价值链之间的竞争。客户关心的不再是单个成员企业所能提供的核心竞争能力,而是整条价值链的竞争力。因此,虚拟企业管理的范畴也必须从企业内部扩展到整个价值链之中。虚拟企业实施价值链分析的意义就是优化整个企业联盟的核心业务流程,降低虚拟企业组织和经营成本,提升价值链的市场竞争力。它以客户不断变化的需求和竞争日趋激烈的市场为背景,以流程管理为主线,最终目的是实现价值链整体利润的最大化。 三、价值链研究的新发展 虚拟价值链从知识经济下价值链的新变化和虚拟企业的价值链分析内容可见,面对信息技术迅猛发展,互联网在企业生产经营活动的广泛的运用,全新的竞争环境下,传统的价值链理论对许多公司的理性行为无法做出合理解释,日益显现出无所作为。在此种情景下,基于当今历史条件和竞争环境的价值链研究理论的新产物——虚拟价值链的出现便是必然的了。 (一)虚拟价值链的提出虚拟价值链是哈佛商学院的教授Jeffrey F Rayport和John J Svikola于1995年在《开发虚拟价值链》一文中首次提出来的。他们把企业的竞争环境分为两个:一个是被称为市场场所(market place)的物质世界,一个是被称为市场空间(market space)的虚拟世界。物质世界由看得到、摸得着的资源组成,虚拟世界由信息组成,并可以进行电子商务和创造新的价值。他们同时指出,虚拟价值链就是通过对信息的收集、组织、选择、合成和分配而创造价值。从他们对虚拟价值链的描述中,不难得出,虚拟价值链与传统价值链是相互并行的两条价值链,前者存在于物质世界,后者存在于信息世界。那么在传统价值链中,企业对信息的收集、加工与利用所形成的信息流,是服务于实物产品的生产与流转,只作为辅助活动,其本身并不创造价值。而虚拟价值链由于其产品本身就是信息,故此时的信息收集、加工与处理是被当作企业的基本作业活动的,其过程本身就会产生价值增值。因此可以认为,如果把价值链定义为广义价值链,则它包括物质空间的物质价值链(即传统价值链)和市场空间的虚拟价值链。前者主要依靠实物产品实现价值增值,后者主要依靠信息产品实现价值增值,它们相互联系、相互并行。 (二)虚拟价值链的特点: 虚拟价值链具有以下特点: 1、非物质性。在虚拟价值链的各个环节上,价值活动的对象不再是物质资源而是信息。处于市场空间中的企业不再受土地、劳动、资本等传统生产要素的束缚,而只受信息加工能力的影响。物质资源是稀缺的,而信息资源则以爆炸般的速度递增。物质资源的利用需要大量的成本,并且随着稀缺性的提高,成本会以更快的速度上升。而信息资源的丰富性与易获得性大大降低了企业的成本,使企业能够以很低的成本甚至零成本对信息进行加工利用。 2、灵活性。虚拟价值链的灵活性主要表现在两个方面:一是企业可以对信息进行灵活、多层次和不同类型的加工来为顾客提供多样化服务,二是企业在虚拟价值链的每个环节上都可以向顾客提供有价值的信息,即有多个可以向顾客提供价值的增值点。 3、独特性。不同企业可以设计同样的产品线,生产式样和功能类似的产品进行竞争。然而在利用信息创造价值的领域,由于信息本身的丰富多样性和信息加工方式的不同,每个企业的虚拟价值链都是独一无二的,并且不可能为对手所模仿。 4、持久性。虚拟价值链不是技术的综合,而是企业经验与技能在信息利用方面的表现。企业发展历程的不同决定了企业经验与技能的难模仿性,这种难模仿性又使得虚拟价值链在保持企业竞争力方面具有持久性。虚拟价值链的一般模型如下图:网上供货管理虚拟生产网上库存管理网络营销信息技术平台力资本智第三方物流技术开发上网产生在线服务可见,虚拟价值链源于传统价值链,而又在理念上有所提高,是传统价值链在信息领域的新发展。从传统价值链到虚拟价值链,企业存在着一个对不同层次信息进行加工的过程,即传统价值链上每一价值活动的信息都可以通过收集、组织、挑选、合成和分配这五个步骤的加工过程来构成虚拟价值链上相应的信息增值活动。虚拟价值链是传统价值链在市场空间中信息增值过程的反映,因此,虚拟价值链上的每个环节都可以和传统价值链对应起来。 (三)虚拟价值链的构建与优化: 将虚拟价值链理论应用于企业中,能为企业注足活力,增强其竞争力,无疑是信息经济时代企业的一个发展方向。下面将浅析虚拟价值链构建与优化的主要对策: 1、倡导企业流程重组。企业流程重组 Business ProcessReengineering,即对企业的业务流程作根本性的重新思考和彻底翻新,以便使企业在成本、质量、服务、速度等表现企业业绩的重大特征上获得显著的改善,并强调通过充分利用信息技术使企业业绩取得巨大提高。一个全方位的企业流程重组包括有观念的重组、组织结构的重组、生产流程的重组、经营模式的重组、资源以及文化的重组。在企业流程的实施过程中可以进行功能内的流程重组,即在职能部门内进行的重组;也可进行功能间的重组,即在不同职能部门之间进行的重组;还可进行组织间的流程重组,即在两个及以上的企业间进行的流程重组。 2、实施电子商务计划。1997 年 11 月在巴黎举行的世界电子商务会议上,国际商会对电子商务进行了概念上的阐述:电子商务是指对整个贸易活动实现电子化,即交易各方以电子方式而不是通过全面交换或直接面谈方式进行的任何形式的商业贸易。电子商务是企业在市场空间中活动的主要方式,也是虚拟价值链上各种价值活动的集中体现。它包括在市场空间中的信息交换、电子交易的达成和在市场场所各种产品或服务交易活动的实现。企业想要在竞争白热化的信息经济时代获得一席之地,就必须将传统的业务活动放到市场空间中进行,利用虚拟价值链重新审视各项传统活动,将其中的信息部分提取出来,以此构成企业的虚拟价值链,并用以指导企业在市场空间中的交易活动。而这一动作过程需要以电子商务作为支撑的,否则将会成为空中楼阁。3 、 建 立 客 户 关 系 管 理 体 系 。 客 户 关 系 管 理 ( Customer Relationship Management,CRM)是一种以客户为中心的管理理念。其核心思想是将企业的客户作为重要的企业资源,通过对客户系统化的研究,改进对客户的服务水平,以更好地满足客户的需求,同时为企业决策提供相关支持,最终目的是实现客户对企业的最大利润贡献以及企业给予客户的最优服务。企业在优化虚拟价值链的时候,必然要借以先进的网络通讯技术和数据库的强大功能,对顾客进行在线服务,及时对顾客的需求变化、流向及意见和建议进行分析,以更好地掌握顾客需求动态,服务顾客,以使得企业的价值链与顾客的价值链有效对接,最终使企业与顾客形成利益联盟体,从而促成一个双赢型价值链系统的出现。 (四)基于虚拟价值链分析的虚拟企业战略: 成本管理框架虚拟企业的组建与伙伴选择,对虚拟企业的成本管理具有重大的影响。在虚拟企业组建的过程中,应用虚拟价值链分析方法,优化虚拟企业,可以从根本上降低与控制虚拟企业的运作成本。 1、虚拟企业价值链分析在虚拟企业组建过程中,通过价值链分析,可以优选合作伙伴。虚拟企业的价值链分析涉及到三个关键的概念:价值链、核心能力和企业敏捷性。价值链是由相互依赖的、互相关联的活动所构成的一个体系,描述的是增加一个企业的产品或服务的价值的一系列活动。核心能力是企业抓住机遇并参与市场竞争所依赖的关键能力和资源。企业敏捷性是指企业能够快速地配置技术、设备、人才等资源,对顾客的需求做出快速的、有效的响应。在价值链分析过程中,分析、评估和比较各企业的核心能力和企业敏捷性,以确定虚拟企业整体核心竞争力是否符合其目标的需要,是否满足项目的要求。根据虚拟企业的战略目标进行价值作业之间的权衡、取舍,调整各价值链之间的关系,对不具备核心竞争力的企业应予以淘汰,直到寻找到理想的合作伙伴。可见,对虚拟企业进行价值链分析的目的在于:虚化弱势,强强联合,增强整体竞争优势。 2、虚拟企业的成本动因分析虚拟企业战略成本动因对成本的影响比重比较大,可塑性也大,从战略成本动因来考虑成本管理,可以控制住虚拟企业日常经营中大量潜在的成本问题。战略成本动因包括结构性成本动因与执行性成本动因,它们对虚拟企业扩张战略目标的选择具有不同的意义。结构性成本动因涉及企业规模、范围、技术、经验的合理选择,而并非愈多愈好。盲目扩大规模、范围、技术开发会对成本带来负面影响,于企业发展不利;放弃发展战略,固守原有规模、范围、技术和不利的地理位置,则必将处于竞争劣势,不利于企业的生存和发展。可见,从结构性成本动因看,归根到底是一个扩张战略目标的选择问题。执行性成本动因涉及参与、全面质量管理、能力利用、联系、厂内布局、产品外观的全面加强,而非“选择”的问题。可见,通过结构性成本动因分析有助于虚拟企业扩张战略目标的选择,而通过执行性成本动因分析,有助于全面加强管理,以确保虚拟企业扩张战略目标的实现。前者是优化基础资源的战略配置,后者是强化内部管理,完善战略保护体系。 3、虚拟企业的战略定位分析企业一般竞争战略强调的是企业从哪个方面获取竞争优势。根据波特的观点,企业可以通过三种基本的竞争战略来获取竞争优势,即成本领先战略、差异化战略、目标集聚战略。(1)成本领先战略。成本领先战略是诸战略中最为明确的一种。在这种战略指导下,虚拟企业的目标是要成为其产业中的低成本生产(服务)厂商,也就是在提供的产品或项目的功能、质量差别不大的条件下,努力降低成本来取得竞争优势。(2)差异化战略。当虚拟企业能够为买方提供一些独特的产品时,虚拟企业就具有了区别其他竞争对手的经营差异性。差异化战略要求虚拟企业就客户广泛重视的一些方面在产业内独树一帜,生产比竞争对手功能更强、质量更优、服务更好的产品(项目),以显示经营差异。即使成本相对提高,也可以通过较高的价格得到丰厚的回报。(3)目标集聚战略。目标集聚战略是主攻某个特定的顾客群,某种产品系列的一个细分区段或某一个细分市场,以取得在某个目标市场的竞争优势。如果选择成本领先战略,在虚拟企业组建与伙伴选择的过程中,比较关心伙伴企业的生产经营成本;如果采用差异化战略,则更关心伙伴企业新产品的开发能力、新技术的应用能力,而对成本则较少关心。对于大型项目,特别是航空航天项目、核电项目,差异化战略比成本领先战略具有更重要的意义。因为对于这样一些项目,项目的质量、性能、安全性往往处于极其重要的位置,在项目招标时,项目业主往往不会选择低价格投标厂商。
一般讲,实体企业是我们讲的以传统模式开展经营活动的企业,其所属组织结构"小而全",是个人们眼中实实在在存在于"看得见"地方的经营组织。 随着社会科技的进步,虚拟企业等现代经营模式逐步发展起来,以其灵活的经营机制、偏低的支出费用、便捷的响应组织,抓住企业自身最熟悉、最专业的环节,开展经营活动。其适应了经济社会发展的前景,具有较强的生命力,是现代企业组织发展的方向所在。

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