如何分析白酒公司，酒类行业分析

白酒——继续在高位区间运行; 啤酒——新一轮品牌整合渐次展开 葡萄酒——转向奢侈消费 黄酒——继续加大营销力度

“五力”即 1行业竞争对手 2潜在入侵者 3供应商 4替代品生产商 5买方 其实也可以用S WOT分析法即 优势 劣势 机会 威胁 （常用）去图书馆借本儿周三多编写的《管理学》或第三版的《市场营销学》看看 比葫芦画瓢就OK 啦或者 搜一些营销策划书看看或搜索“挑战杯”创业策划大赛的相关视频资料看看

对于白酒品牌的区域性分析需要从以下几个方面分析： 1、白酒品牌所在的地区市场特点 2、所在区域与本地以外地区的文化性差异 3、区域内消费群体的消费习惯 4、地区人文风俗以及对于酒文化认同感的差异 下面是一则范文，你可以借鉴一下他的分析方法： http://www.em-cn.com/article/2007/140491.shtml 希望对你有所帮助！

从各地区的消费群体及特色区分析。有文化，酒质，包装等等。

首先要了解一下内容：产品所影响的区域（产品能够卖到哪里）所在区域主体人群的消费习惯（这个地区里，主要人群的生活、消费习惯）主要的消费人群（主要卖给什么人）人群的消费习惯（这些人都有什么消费习惯）同区域内竞争对手主要有哪些这些是这个厂家的环境。接下来要了解：厂子的生产能力营销能力。这是厂家自身的能力将两者结合起来基本就可以看到厂家应该如何做这个市场，并且根据自身的能力可以怎么做了

任何一个企业的营销策略，都是公司的最高机密，如果有人可以在这里给你发这些策略的话，这个策略也不值得借鉴，因为策略再好也终将失败。

白酒分为很多香型，每一种香型的白酒都有自己口感标准、质量指标的标准。这里不好给出结论。有一点是所有香型的白酒杂味是最少的，酒水比较干净。

用力摇晃酒瓶就是一种非常简单且直观的方法，若瓶中酒顿时会出现酒花，一般都以酒花白晰、细碎、堆花时间长的为佳品。白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上 都标有酒度数，如60度、57度、39度等，即是表明这种酒中酒精含量的百分数。一般40度以上的为高度酒，40度以下为中低度白酒。对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒 注入杯中并稍加摇晃，立即用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气；或倒几滴白酒于手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别出酒香的浓淡程度和香型是否正常。 永州市东安县的舜皇酿酒有限公司生产的舜帝皇满好的，可以去了解下哦。

伴随着春节的日益临近，白酒市场在起波澜，辽宁省白酒市场也不例外，送礼，宴请宾客，礼尚往来均需要高档白酒，那么辽宁省白酒市场了如何那？辽宁省白酒企业又该如何应对？辽宁省高档白酒市场主要分为以下几个品牌，辽宁三沟、道光二五、老龙口酒等老字号白酒企业，中低端市场则有很多企业，其中马三白酒、蒙古贞酒、黑龙江的龙江家园等，占据了辽宁省当地很大一部分市场，那么辽宁省白酒企业如何来分析判断定位自己的品牌？1，以前都说白酒“酒香不怕巷子深”而现在是“酒香也怕巷子深”，言外之意，品牌诉求应放在第一位，树立自己的品牌定位，继而进行品牌产品推广，相应措施为，进行本地电视媒体投放品牌诉求广告，辽宁省当地知名糖酒网站广告，首先兼顾好自己的一亩三分地，才能更好普遍全国，在这里要说一下辽宁一个当地酒业，辽宁皇家牧场酒业有限公司，2013年狠狠发力，相继投放了很多电视媒体等广告宣传，主打“皇家牧场老酒”概念，越来越多的辽宁人了解到该品牌，相应的辽宁酒水企业也感知到这个后发力的竞争者！2，充分利用上面一点的品牌宣传，告知各个区域经理营销人员，再与客户推销介绍的时候，告知我公司的广告投放力度，这样客户对经营本公司产品也更有信心，增强客户的向心力力，在销售团队中，强大我公司品牌力度已经发展前景，对团队有凝聚力。在于消费者面对面交流时，我品牌的酒水在那个媒体投放广告，消费者对品牌有亲和力。这样销售酒无法而不利。3，俗话说“没有金刚钻，不揽瓷器活”品牌宣传力度在大，最终还要落在产品品质上，加大自身产品质量关，加大新产品的科研，现在辽宁白酒还是靠模仿，所以应该有自己的特色，辽宁白酒多以浓香型白酒受欢迎，现在很多辽宁省白酒企业都在主打高档白酒，其实不然，高档白酒已经解决饱和，为何不采取农村包围城市的战略？这点吉林的酒水企业老泥窖做的非常不错，现在已经占据辽宁省中低端白酒市场很大份额，基本辽宁省的小饭馆都能看到老泥窖希望辽宁省白酒能够有那么一个或者几个，在全国各地能够打响名号，创出属于整个辽宁人自豪的品牌。

辽中

企业名称：市南孔酒业有限公司 住址：市三衢路258-8号 主要业务：生产中、高度白酒 注册资本金：500万。我们分析，酒精饮料行业面临的宏观因素主要有：消费升级对酒精饮料行业影响主要体现在“纵向”拉动上，也就是消费者从中低端向高端升级换代的过程。而酒精饮料企业近年来的主要产品结构就是高端化。高端化意味着高毛利，这是近年来酒精饮料行业景气度不断增加的主要原因。(1)高端产品竞争加剧问题在于，虽然居民消费能力增加，但这是个长期过程。且居民收入的金字塔结构和消费选择由低到高的金字塔结构短期内将不会改变。(2)所得税：从2008年1月1日起，企业所得税率统一调整为25%。由上表中可见，目前重点酒精饮料上市公司所得税率平均为34.23%，而调整后税率降为25%，净利润平均增幅13.55%。市南孔酒业有限公司的竞争对手主要来源于以下几个方面：1、 市白酒与外来强势品牌的竞争。这部分竞争者主要是川酒品牌、贵州酒品牌、皖酒品牌、东北酒品牌、湘赣酒品牌等。2、市白酒品牌之间的竞争。地方保护与白酒消费的地域特征，使得市各地方白酒品牌之间的竞争更加激烈。 3、市白酒品牌酒与杂牌酒的竞争。监管政策的不到位，使得各地小酒厂蜂拥而上，蚕食和扰乱品牌酒的市场。二、 替代品的竞争力 白酒作为一种人际沟通的特殊媒介，虽然会长期存在，但随着人们健康观念的转变和兑健康的日益重视，整体上处于行业整体萎缩的状态。除了“饮酒伤身”观念的影响，替代品的竞争占据了白酒的市场份额。 1、啤酒。浙江是啤酒大省，啤酒产量与消费量都居前列，而且越来越多的年轻消费者更青睐于口感细腻的的啤酒，而疏远了白酒。2、果酒。市葡萄酒厂近年开始了大规模的推广，力图将“果酒＋白酒”的概念灌输给消费者，果酒对白酒的地盘之争开始发力。3、黄酒及补酒。秋冬季进补的传统消费观念使得即墨老酒、至宝三鞭酒及劲酒、枸杞酒等在消费旺季蚕食传统白酒的份额。 三、 新进入者的竞争力 白酒行业的所谓“暴利”，吸引着形形色色的新进入者，与现有白酒品牌形成竞争，主要有以下几类：1、 资本型的新进入者。主要来自于白酒行业以外，如市新兴酒业。2、投机型的新进入者。主要来自两个方面，一个是靠在大酒厂周边的“李鬼”式的小酒厂的不断涌现；一个是职业操手操作“买断品牌”。