从古到今白酒的喝法有哪些,古代喝酒的方法

1,古代喝酒的方法

历史上有很多奇怪的形式,无奇不有。广东、广西地区流行一种以鼻饮(从汉代一直盛行至宋代)。怪僻的招式还有鳖饮、鹤饮、旧饮、巢饮等(宋代的诗人苏舜钦、石延年等人相聚饮酒时为了显示自己的卓绝个性而独创)喝酒招式。古代的奇异喝酒还有立鬼饮、了饮等方法,因样式实在古怪,少数人偶然为之,难以流传与推广,故而其具体形态今人也无从查考。 在古代,人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒,而且还十分讲究饮酒的环境和方法,如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等,都有许多规矩和讲究。比如关于饮酒的理想环境,昊彬就曾做过如下概括: 饮人:高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。 饮地:花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另,春饮宜庭,夏饮宜效,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月。 饮候:春效、花时、情秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。 饮趣:清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。 饮禁:华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。 饮阑:散步、歌枕、踞石、分匏、垂钓、岸岸、煮泉、投壶
杯子饮

古代喝酒的方法

2,古代喝酒的方法

不止这四种!喝酒的形式。一般的饮酒总是坐在桌边的凳子或椅子上,用杯或碗、壶倒人冲品尝,现代人喝酒基本没什么其他形式。历史上有很多奇怪的形式,无奇不有。广东、广西地区流行一种以鼻饮(从汉代一直盛行至宋代)。怪僻的招式还有鳖饮、鹤饮、旧饮、巢饮等(宋代的诗人苏舜钦、石延年等人相聚饮酒时为了显示自己的卓绝个性而独创)喝酒招式。古代的奇异喝酒还有立鬼饮、了饮等方法,因样式实在古怪,少数人偶然为之,难以流传与推广,故而其具体形态今人也无从查考。在古代,人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒,而且还十分讲究饮酒的环境和方法,如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等,都有许多规矩和讲究。比如关于饮酒的理想环境,昊彬就曾做过如下概括:饮人:高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。饮地:花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另,春饮宜庭,夏饮宜效,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月。饮候:春效、花时、情秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。饮趣:清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。饮禁:华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。饮阑:散步、歌枕、踞石、分匏、垂钓、岸岸、煮泉、投壶(《檀几丛书全集》卷下昊彬《酒政三则》)。附:曲水流觞永和九年(353年)三月初三上巳日,晋代有名的大书法家、会稽内史王羲之偕亲朋谢安、孙绰等42人,在兰亭修禊后,举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活动,引为千古佳话。这一儒风雅俗,一直留传至今。当时,王羲之等在举行修禊祭祀仪式后,在兰亭清溪两旁席地而坐,将盛了酒的觞放在溪中,由上游浮水徐徐而下,经过弯弯曲曲的溪流,觞在谁的面前打转或停下,谁就的即兴赋诗并饮酒。据史载,在这次游戏中,有十一人各成诗两篇,十五人各成诗一篇十六人作不出诗,各罚酒三觥。王羲之将大家的诗集起来,用蚕茧纸,鼠须笔挥毫作序,乘兴而书,写下了举世闻名的《兰亭集序》,被后人誉为“天下第一行书”,王羲之也因之被人尊为“书圣”。而《兰亭集序》也被称为“禊帖”。

古代喝酒的方法

3,喝酒有几种喝法

法/步骤不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一杯白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。3喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果4由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
从理论上说,红酒的喝法应分为四个层次——— “眼喝”:首先检查一下酒的品质,然后用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。 “手喝”:端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒和空气接触,散发出扑鼻的香气。 “鼻喝”:把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下,然后流露出陶醉赞许的微笑。 口喝:轻轻地啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种的韵味。 由此可见,品尝红葡萄酒的过程其实就像一个男人认识一个女人的过程一样。于是在一个灯光昏暗的酒廊,情侣互捧着郁金香形高脚杯,陶醉于红葡萄酒的暗香浮动里,沉湎于爱情的风花雪月里。

喝酒有几种喝法

4,白酒有什么有意思的喝法

加冰,口感更顺滑加热,香气更浓郁我突然想起一个朋友前两天给我普及的一个,让我惊叹不已。王小二放牛王老吉+二锅头+红牛
白酒在普遍的认识中属于比较传统的酒类,在喝法上都比较单调,通常就是作为餐酒饮用。但其实部分白酒早已打破这种枯燥的局面,例如江小白已经发布的新品天生自由因为酿制的原料单一,所以这款天生自由可以和其他饮品和水果类进行混合,调制出更多不同口感的调酒。
喝酒已不再那么高高在上,酒也不再是文人骚客达官贵人的专利,它已经成为人们日常生活的一部分,不过,即便是喝同样一款酒,不同的人也有不同的喝法。1、首当其冲的自然是温酒古人就有“煮酒论英雄”的智慧,白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,寒冬时节一杯下肚,犹如一股暖流通体舒畅。2、冰镇饮酒别有风味冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番风味。3、调味饮用酒风迥异白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。白酒 话梅香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。白酒 柠檬香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,夏日好伴侣。白酒 枸杞枸杞有养肝明目,补肾益精的功效,在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求,又可养生,可谓一举两得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。白酒 雪碧口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。

5,白酒有什么有趣的喝法

喝酒已不再那么高高在上,酒也不再是文人骚客达官贵人的专利,它已经成为人们日常生活的一部分,不过,即便是喝同样一款酒,不同的人也有不同的喝法。1、首当其冲的自然是温酒古人就有“煮酒论英雄”的智慧,白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,寒冬时节一杯下肚,犹如一股暖流通体舒畅。2、冰镇饮酒别有风味冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番风味。3、调味饮用酒风迥异白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。白酒 话梅香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。白酒 柠檬香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,夏日好伴侣。白酒 枸杞枸杞有养肝明目,补肾益精的功效,在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求,又可养生,可谓一举两得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。白酒 雪碧口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。
喝白酒的好处: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时,高度白酒――比如52°的茅台,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒――比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。另外,还可以借酒浇愁 取暖 壮胆 可以使面部皮肤暂时红润 表达友情和义气的一种方式 害人的方法之一(千万别那样做啊)药酒可对身体有益。每天都喝点白酒对身体是有好处的。 因为少量的酒能对人体形成刺激。促进血液循环,有益于心血管健康的。对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化

6,古代人怎么喝酒

从西周时代开始,我国就已建立了一套比较规范的饮酒礼仪,它成了那个礼制社会的重要礼法之一。西周饮酒礼仪可以概括为4个字:时、序、效、令。时,指严格掌握饮酒的时间,只能在冠礼、婚礼、丧礼、祭礼或喜庆典礼的场合下进饮,违时视为违礼。序,指在饮酒时,遵循先天、地、鬼、神,后长、幼、尊、卑的顺序,违序也视为违礼。效,指在饮时不可发狂,适量而止,三爵即止,过量亦视为违礼。令,指在酒筵上要服从酒官意志,不能随心所欲,不服也视为违礼。 正式筵宴,尤其是御宴,都要设立专门监督饮酒仪节的酒官,有酒监、酒吏、酒令、明府之名。他们的职责,一般是纠察酒筵秩序,将那些违反礼仪者撵出宴会场合。不过有时他们的职责又是强劝人饮酒,反而要纠举饮而不醉或醉而不饮的人,以酒令为军令,甚至闹出人命来。如《说苑》云,战国时魏文侯与大夫们饮酒,命公乘不仁为“觞政”,觞政即是酒令官。公乘不仁办事非常认真,与君臣相约:“饮不觞者,浮以大白”,也就是说,谁要是杯中没有饮尽,就要再罚他一大杯。没想到魏文侯最先违反了这个规矩,饮而不尽,于是公乘不仁举起大杯,要罚他的君上。魏文侯看着这杯酒,并不理睬。侍者在一旁说:“ 不仁还不快快退下,君上已经饮醉了。”公乘不仁不仅不退,还引经据典地说了一通为臣不易、为君也不易的道理,理直气壮地说:“今天君上自己同意设了这样的酒令,有令却又不行,这能行吗?”魏文侯听了,说了声“善”,端起杯子便一饮而尽,饮完还说“以公乘不仁为上客”,对他称赞了一番。 古人饮酒,倡导“温克”,即是说虽然多饮,也要能自持,要保证不失言、不失态。教人不做“三爵不识”,狂饮不止的人。 所谓“三爵不识”,指不懂以三爵为限的礼仪。《礼记·玉藻》提及三爵之礼云:“君子之饮酒也,受一爵而色洒如也,二爵而言言斯,礼已三爵而油油,以退,退则坐。”就是说,正人君子饮酒,三爵而止,饮过三爵,就该自觉放下杯子,退出酒筵。所谓三爵,指的是适量,量足为止,这也就是《论语·乡党》所说的“惟酒无量不及乱”的意思。 唐人饮酒,少有节制。大概从宋代开始,人们比较强调节饮和礼饮。至清代时,文人们著书将礼饮的规矩一条条陈述出来,约束自己,也劝诫世人,如:《酒箴》、《酒政》、《觞政》、《酒评》等。清人张晋寿《酒德》中有这样的句子:量小随意,客各尽欢,宽严并济。各适其意,勿强所难。由此可以看到清代奉行的礼饮规范的具体内容。

7,关于白酒的喝法

第一,常温下直接饮用:常温下直接饮用白酒,不仅仅可以保持白酒的香、纯、甘等原味,还可以品酌出地道的白酒风味。第二,冰冻后饮用白酒:相信有不少酒友喜欢也能用冰镇白酒,尤其是在盛夏时节,别有一番滋味。冰镇过后的白酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时也减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽。  第三,加热后饮用白酒:这就是古人常说的煮酒,因为白酒中含有一定的甲醇、乙醛等一些不利于人体健康的物质,而这些物质的沸点一般比较低,当加热到一定的温度时,这些低沸点的物质就很容易挥发掉,因此,我们常常采用适当加热的方法,将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。把白酒稍微加热之后,不但可以使有害物质挥发掉,而且加热后的白酒口味更加柔顺,香气将更浓郁,尤其是寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。  第四,调味后饮用白酒:比如可以将冰块、矿泉水等混合白酒后再饮用,值得提醒的是,加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低,紧接着,白酒会产生一些混浊现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化,具体还应按个人喜好添加。温酒青梅煮酒论英雄,煮酒从古代便开始有的一项传统,自古以来一直都很受欢迎。白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,最重要的是,寒冬时节一杯温酒下肚,犹如一股暖流流入心间,全身舒畅。冰镇寒冷的冬天适合温酒,那么炎热的夏天呢?也许冰镇白酒的口感会更好哦!冰镇之后的白酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番滋味。调味饮用你以为白酒只能就这样单调的喝?今天小编告诉你,白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。白酒+话梅香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。白酒+柠檬香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,是夏日的好伴侣。白酒+枸杞枸杞有养肝明目,补肾益精的功效,在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求,又可养生,可谓一举两得。白酒+桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。白酒+草莓若是到了喝酒吃草莓的季节,你说这两种没有任何关系,欧漏,请放开你的思维好吗?将草莓和白酒搭配???一种新的草莓酒就此诞生!对,就是这种feel,超有感觉的哦!白酒+雪碧口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。
小酒杯摇晃一下在入口
为了养生每天烫温2-3两喝活血养骨(正宗白酒)

8,喝酒的喝法

你好 喝酒也是要有题目的,一般来说大致的具体的程序如下: 以接风酒为例: 宾主座次: 最大的(职务或年龄辈份)坐主位,被接风者从坐次位,主位正对面那位被称作副班长,其他按大小分列主位两旁. 喝酒: 首先主位者先举杯:为了XX来到本市,为了表示热烈欢迎,我们先干了这第一杯酒; 大家吃菜说话一会. 主位者端起第二杯酒,又说了类似的话,干了; 第三杯也是类似. 前三杯都是主位者领酒. 接下来是被接风者回敬,可一杯,也可三杯. 接下来是副班长(也叫监酒)向被接风者敬酒.此人还有一个责任,就是在喝酒的过程中,有人不按规定干杯时,他要监督那人喝干. 至此古人叫酒过三巡,也有把众人开始相互敬酒三轮后叫三巡的. 接下来就是众人开始相互敬酒. 这个时间最长,甚至把有的人喝到现场吐满地. 如果场面不乱,大家还彬彬有礼. 主位者最后举杯说一些恭维被接风者的话后,让所有人喝完杯中酒(有人叫门前清)散席. 一下打了这么多字,真累坏我的眼睛了. 希望对你有帮助. 祝你牛年大吉.
舍弃陈旧的观念在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法,即使在我们停止喝酒之后,却无法像变魔术一般,转瞬间就消失无踪。虽然我们已经远离了醉生梦死的日子,但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。所以我们已经发觉到,如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根的旧观念,将有助于我们康复的疗程。而这些老旧的思想,也确实一再地重复发生。我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚中,重新获得一种放松而自由的感觉。很多我们过去思考方式的习惯及其所形成的概念限制了我们的自主权。当我们以全新眼光仔细检视时,原来它们只会压垮我们而一无是处。我们没必要再继续紧抓着不放,除非经过确实的检验证明有用,而且真正仍然可以发挥效果。我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和真实性。我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法,这种思考模式现在是否有助于我保持清醒?今天这种思想对我而言是否有益?”我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、以及酒依赖方面的想法(或是嗜酒的问题,如果你比较认同此一措辞)——对我们而言不是毫无价值,就是实际上在自我毁灭,去除掉那些想法将会是极大的解脱。也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈旧而无用的观念之益处。当我们在十几岁的青少年时期,对很多人而言,喝酒是一种宣誓证明,用来表示我们已经不再是小孩子,或者我们已经长大成人,而且聪明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。在很多人的观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不可分。如果学校有传授任何关于喝酒的事情,通常只是对于健康的危害和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。同时有许多人仍然相当确信任何喝酒行为完全都是不道德,直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。无论我们对喝酒的感觉曾经是什么,正面或负面,通常是强烈而又情绪化远多于理性。或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的,不假思索的全盘接收他人的意见。对于许多人而言,喝酒是社交场合中,必要而无伤大雅的一部分,在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲活动。其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。但现在我们问自己: 如果不喝酒,是不是就实际上无法尽情享受友情或美食?我们喝酒的方式是否有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能力?对于想喝醉酒的想法,无论是赞成还是反对,其所衍生的反应甚至更加极端。不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。基于各种理由,想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。可是对我们有些人而言,这是一种渴望的状态,喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待,同时我们自己也喜欢这一感觉。但是同时另外还有一个影响因素,就是由于受到社会知名人士的公然轻忽。有些人完全无法容忍从未喝醉的人,其他人则是鄙视喝得太醉的人。就现今医疗保健所发现的结论,目前对改变这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时,我们大多数人都会联想到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人,或是在贫民窟里喝醉酒的人。现在对此问题有充分了解的人都知道这全都是废话。然而尽管如此,我们过去所残留的那些模糊不清的概念,在我们刚开始试着保持清醒之际,依旧萦绕在我们心中。蒙弊了我们的视线,使我们难以察觉到事情的真相。但直到最后,我们总算变得有意愿去接受,转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误,或至少不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。当我们能够说服自己,以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听其它不同于我们自己的想法时,我们就可以用开放的胸怀来面对一长串过去我们所未曾详细检视过的信息。例如,我们可以察看科学专业的叙述:酒精不仅是美味解渴的饮料,而且也是一种能够改变意识形态的药剂。我们学习到不但可以在饮料中发现到药剂,同时也存在于食物和各种药品之中。而且现在几乎每一天,我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危害(包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等)这是我们从前所未曾怀疑过的状况。药理学家以及其他的成瘾治疗专家,现在都已经认为酒精无论是使用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂,不能完全视之为安全无虞。但就每个单一个案而言,其本身并未必会直接导致身体伤害或精神恶耗。显然大部分人都能够优雅的使用,而不致对自己或他人造成伤害。我们发现,可将喝酒视为医学上的服用药物,酒醉就像是服药过量。滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社会、财务、工作上的问题。我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后果,而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。我们也已经发觉到,任何人,只要是有发生过关于喝酒方面任何型态的麻烦,也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。此一疾病侵袭的对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个性。问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝,而是喝酒如何影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。在我们能够意识到自己有这个疾病之前,我们必须先走出一个老旧而又令人厌倦的误区:承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱的表现(如果我们曾经如此)。软弱?事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫无保留、没有掩饰、无需借口,同时我们不用再自欺欺人。(虽然似乎不是在自吹自擂,但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军)在我们从酒瘾疾病康复的过程中,同样也会因为一些错误的想法而蒙上阴影。就好像其他数以百万计的人,亲眼见到一个人因为喝酒而导致死亡,对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊讶。这是另一个过时的观念,我们之所以会将这种想法一直铭记在心,主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案例,或许是有过家族或邻里中的传奇人物。经过多年放荡不羁的生活后声名狼藉,但突然间改弦易辙放弃酒精、女人,到了50岁的时候,洗心革面、重新作人,从此滴酒不沾,成为举止得体、诚实正直的模范。这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法,是一项危险的错觉。我们不是其他任何人。我们就只是我们自己(我们也不是每天喝一大瓶,一直活到90岁的老祖父。)现在我们非常确定的结论是,仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问题,其效果就像是治疗癌症一般。从我们自己的经验中已经一再重复的证实此事。我们多数人曾经尝试独自解决,不论是希望控制酒量或是停止喝酒,但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。即使如此,要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。因为此种作法,看来似乎也是一种懦弱的表现。没错,我们正深陷于另一种迷失当中。但是我们最后终于问自己:如果我们能够获取并运用更强大的力量,是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧,尤其是在我们自己经过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关,就能开启灯光,我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。我们无法完全靠自己获得清醒。这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。同时充分享受清醒的生活也不是一个人独自可以完成的工作。只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点,即使是暂时性的,我们就已经作了一个正确的决定,迈入快乐、健康的新生活。原本我们深信绝无可能会发生此事,但这种变化此时此刻正出现于我们成千上万的会员之中。
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