储存白酒利润怎么样,要密封性好的塑料瓶一般有什么要求

1,要密封性好的塑料瓶一般有什么要求

塑料瓶要密封性好的可以选择吉安容器的塑料瓶,可以配上内塞、棉垫、铝箔,还可以加防水圈。您可以根据盛装的液体去选择搭配的。
玻璃瓶的安全性,美观性和对产品保质期的延长,是其最好的优势,而塑料瓶的价格低廉,运输方便,工艺流程简单,这些是其被人们认可的优势,其实相对来说,这两种包装虽然都可以用在液体包装上,但是区别也是很大的。玻璃瓶因为其能保护产品的性质不发生变化,不会分解出有害物质,所以一般来说,多用于存储一些酒类,尤其是葡萄酒,能有效地保护其口感不变,却很少有人拿塑料瓶来装酒精类的产品,这是因为酒精能和塑料产生化学反应,如果储存的时间较长的话,就会把一些有害物质溶解到产品中,改变了产品的口感的同时,也对人体产生了一定的隐患,而我们在超市常见的饮品多以塑料包装为主,这是因为这些液体塑料瓶价格低,而且饮料的保质期不长,饮料中的有害物质并不会超过相关标准的最低值。进口饮品中,塑料包装是很少被使用的,主要是以化学性能稳定的玻璃材质为主,不但美观大方,而且也比较有档次,其次是罐装类型,密封性好,方便运输,性能也比塑料类的稳定,安全性高,其实虽然玻璃瓶的成本要高,但是这类包装的饮料比塑料包装的售价要高不少,利润更丰厚。

要密封性好的塑料瓶一般有什么要求

2,小吃是什么包括哪些详细些

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,一般人都可以买得起。详细解释   亦作“ 小吃 ”。   1.正式饭菜以外的熟食,多指下酒菜。   《醒世恒言·钱秀才错占凤凰俦》:“三汤十菜,添案小喫,顷刻间,摆满了桌子。”   《儒林外史》第十七回:“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍,两碟小吃。那小吃一样是炒肉皮,一样就是黄豆芽。”   《镜花缘》第十二回:“酒过一二巡,则上小盘小碗,其名南唤‘小吃’,北呼‘热炒’。”   清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》:“ 小东门街 多食肆,有熟羊肉店……先以羊肉杂碎饲客,谓之小吃,然后进羊肉羹饭。”   2. 今多指点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。   艾芜 《人生哲学的一课》:“我缓缓地顺着街边走,向着那些伙计匆匆忙忙正做面饼的铺面,以及老太婆带着睡眼坐守的小吃摊子,溜着老鹰似的眼睛。”   3. 西餐中的冷盘。   4. 见“ 小喫 ”。经过若干年的发展,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色,比如四川的酸辣粉麻辣烫,“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”素有“天下第一粉”之美名。华飞四季旺-是重庆酸辣粉行业的第一品牌。   小吃一般根据本地的特产制作,中国北方的小吃讲求制作需时短或可以比较长时间储存,随吃随取,不必像烹调主餐那么费事。有的小吃由于取材比较普遍,很快流行到其他地区;但有的小吃由于口味独特或只用本地材料,只能局限在一个地区。现代由于人口流动大,材料运输方便,许多原来局限在一个地区的小吃,迅速向各地扩散。著名小吃则靠着口耳相传而与大众文化紧密交缠,甚至可能成为当地代表的饮食。比如,台南的台南担仔面、永和的永和豆浆、北京的豆汁儿。   然而小吃发展到后期,已经有了另外一种的意涵。尤其是台湾的小吃,虽然一样是讲究采用当地新鲜的食材,但是制作方法繁复、作工讲究,比讲究填饱肚子的主餐更为繁琐,是追求利润的餐厅不愿意贩卖的,例如宜兰的糕渣。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子的层次

小吃是什么包括哪些详细些

3,做白酒的代理商应该具备什么条件

白酒代理是一个非常有前景的投资项目,许多的创业者都是通过白酒代理,逐步做大做强,成为平凡人之中的佼佼者。 怎样做好白酒代理?怎样获得可观的利润?白酒代理需要多少的投资哪?如果上述问题您都非常感兴趣,那么请您关注以下内容: 要想成为一个好的白酒代理,首先,这种白酒的质量、口感以及价格上都能让消费者满意。其次,你必须对这种产品有充分的了解,并且自己就喜欢喝种白酒。只有喜欢,才能做到节节高;再次,要有总公司的各方面的支持,尤其是对于在白酒营销上缺乏经验的更为重要。 白酒代理的利润怎么样?代理名酒的利润比较低,因为价格是比较透明的,所以可以选择地方性白酒品牌,利润会高一些。同时,白酒代理的利润还得看渠道,如果是批发市场,为了走量,单件白酒的利润是比较低的,而配送到超市或副食店,利润就会高一点。很多商品,零售环节的利润是很高的,白酒也不例外,比如一瓶酒送到酒楼,价格是120元,那到餐桌上就至少得160-180元了。 那么白酒代理需要多少钱呢?其实这个问题没有一个准确的数字,有几十万元可以做几十万元的生意,有上千万,就可以做上千万的业务,每个厂家招商的标准不一。
白酒代理是一个非常有前景的投资项目,许多的创业者都是通过白酒代理,逐步做大做强,成为平凡人之中的佼佼者。怎样做好白酒代理?怎样获得可观的利润?白酒代理需要多少的投资哪?如果上述问题您都非常感兴趣,那么请您关注以下内容:要想成为一个好的白酒代理,首先,这种白酒的质量、口感以及价格上都能让消费者满意。其次,你必须对这种产品有充分的了解,并且自己就喜欢喝种白酒。只有喜欢,才能做到节节高;再次,要有总公司的各方面的支持,尤其是对于在白酒营销上缺乏经验的更为重要。白酒代理的利润怎么样?代理名酒的利润比较低,因为价格是比较透明的,所以可以选择地方性白酒品牌,利润会高一些。同时,白酒代理的利润还得看渠道,如果是批发市场,为了走量,单件白酒的利润是比较低的,而配送到超市或副食店,利润就会高一点。很多商品,零售环节的利润是很高的,白酒也不例外,比如一瓶酒送到酒楼,价格是120元,那到餐桌上就至少得160-180元了。那么白酒代理需要多少钱呢?其实这个问题没有一个准确的数字,有几十万元可以做几十万元的生意,有上千万,就可以做上千万的业务,每个厂家招商的标准不一。白酒(外文名:Liquor and Spirits[1] ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒[2] 的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干[3] ,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
一般都是要求首批货款,没有其他的要求

做白酒的代理商应该具备什么条件

4,酿白酒后怎样储存最好还需放什么东西专业回答

白酒只要密封好就可以长期保存的,但注意是要高度白酒,50度以上的。50度以下的不适合长期保存,会变味。原则上不需要加什么东西,如果你想要别的味道,可以用别的东西来泡酒,那就是另一回事了,比如杨梅酒或者蛇酒药酒之类的。
一个最简单有效的减肥方法:每天用新鲜苦瓜(切成薄片)和绿茶一起泡茶喝 一条苦瓜可分做五、六天泡完(切好后的苦瓜用小保鲜袋装起放进冰箱里就行了),绿茶的份量就是你平时泡茶所用的那么多 此方法见效极快(尤其对男士的啤酒肚有特效),对脸上爱长痘痘的美眉也好处多多,且对身体绝无任何副作用,既不用刻苦锻炼也无须刻意的节饮缩食,当属保持体型之首选 要想再快一些的话,晚餐用牛奶替代,500克牛奶分两次喝(下午6点左右一次,晚上9点左右一次),最快记录是7天从53公斤减到49公斤(但是不推荐速减,应选择匀速减肥和保持体型相结合) 分两次喝牛奶是为了既不让你觉得太饿(凡是采用节食减肥,都会有饥饿感吧)而去乱吃些东西,又能提供部分身体所需营养;睡前喝点热牛奶有助你尽快入梦,好忘记饥饿;还能改善你的皮肤减少细纹,可谓一举几得
“免蒸煮生物酿酒及高蛋白糖化饲料生产技术”是火速科技为响应国家政策,大搞粮食深加工,大力发展养殖业而推出的一种集酿造业与养殖业于一体的适用新技术。其技术原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等),按一定细度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲;(曲由火速科技独家研制)并将提供的“增香型高产酒曲”放在缸内或池子内密封发酵7-12天,发酵成熟后,就放在火速科技提供的酿酒设备内进行蒸馏1-2小时,就生产出优质白酒和高蛋白糖化饲料,在整个运作过程中,高蛋白糖化饲料因含34.86%的蛋白质,十八种氨基酸,四种维生素,十二种微量元素等。能最大程度地满足家畜家禽生长过程的需要。养殖效果好,养猪日增重可达1.5斤以上,占整个项目经济收入的60%左右。发酵7-12天,上锅蒸馏一次即可出酒,因白酒所创利润占整个项目经济收入40%左右,所以是副项,故该项目属农村余粮转化,发展养殖业或新办饲料厂。  传统酿酒工艺后的酒糟营养较低,属粗饲料,而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高,营养结构也更加合理,饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可,这是两种工艺的根本区别所在。再看传统酿酒属营业性酒坊,酒是主产品,酒糟是副产品,而采用免蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒,利用酿酒后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业,那么饲料是主产品,酒是副产品,按国家产业政策,可申请减免税。  本所免费培训免蒸煮生物酿酒全套技术,客户月收入万元以上,该技术具有投资少,见效快,回报率高,风险低,工艺简单,易学易操作,出酒率高,并且所得的酒糟营养全面,养殖效果极佳等优势。现特惠价3980元==含免蒸煮生物酿酒全套技术(发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销、养殖)等并包括全套资料,本所设有专业培训中心,提供有专业学习酿酒技术的实验室,专家现场传授技术,现场产酒,随到随学,节假日不休息。根据客户需求,还可实地参观部分用户生产基地,理论与实践相结合,亲自动手操作,学会为止。本所以诚信为本,对每一位客户负责,可以自带酿酒原料,满意付款为宜。特惠期还免费赠送其它致富项目,详情请致电:028-66420377。该项目有以下特点:  1、投资少,见效快,回报率高,风险低。  全部投资七、八仟元,即可马上操作,十天左右见到效益,一、二个月内收回全部成本,本年回报率高达1150%。  2、工艺简单,易学易操作,出酒率高。  工艺流程:粮食粉碎 配料发酵 蒸馏出产品。  全部技术:酿造技术,养殖技术,调制技术,包装技术,设备制作技术和产品营销技巧等,从理论到实践包教包会,保证出酒率,平均达到100斤标准玉米出50度的纯粮酒不低于70斤。100斤标准大米出50度的纯粮酒90斤左右,并可根据不同的需要生产出不同度数的白酒  3、所得酒糟营养全面,养殖效果极佳。  本工艺所产酒糟为高蛋白糖化饲料,它含有34.86%的蛋白质,18种氨基酸,4种维生素,多种微量元素及精纤维,相当于2/3的全价饲料,只需要辅助加一些青饲料即可喂猪,这种高蛋白糖化饲料养猪,日增重1.5斤以上,仔猪在100天左右可出栏,出栏可达180-220斤/头。  4、操作该技术与传统酿酒工艺相比较.  节省场地70%,节省人工80%,节省燃料60%,即只需要二、三十平方米民房一间,一个普通劳动力,100斤粮食发酵蒸馏,只需要30-40斤普通煤碳即可。比如说家庭及乡镇,下岗再就业,合伙办厂。就拿日产白酒两百斤来计算,投资不到一万元,厂房五十平方米左右以饲料为主产品发展养殖业。(可享受国家有关减免税政策,以粮换酒(3斤换1斤酒)循环生产,这样既避免了赊欠,又解决了卖粮难的问题,同时还降低了养殖成本,一举多得。而作为老酒厂改造,只需要部分设备,出酒率即可显著提高,同时又可节省人力,降低生产成本和时间。 近日,我们收到很多来信来电的客户说:“现在生物酿酒广告很多,不知哪一家真实,就此问题,我们向咨询者提供以下识别真伪的方法供参考:  ①购买酿酒技术设备的目的就是要学到真本事,酿出好酒来,如果这个技术能满足您酿出好酒的要求,那么这个技术就具有实用性,检测方法很简单,就是亲自去操作,发酵,蒸馏,品尝刚酿出的酒,按照其资料宣传效果去测试,能达到介绍的效果方可确认。  ②如果不法单位拒绝或以某种借口转移话题,说明技术有缺陷。  ③有很多生物酿酒技术转让单位称:“如有虚假,技术失真”,与宣传条款不符等补偿损失的承诺,请注意他们的酿酒技术只有演示效果,当您接产后,觉得受骗上当了的时候,您认为广告是假的,其实不然。因为他们的承诺,没有承诺实质性问题,即“实用性,可操作性”如发酵蒸馏按技术要求步骤,来人亲自操作、检测不到宣传效果,负责来人往返路费10倍赔偿或者索赔万元损失费,千万不要相信“天上会掉馅儿饼的事。”
包上膜,放在冰箱

5,高血压如何治疗有什么食物对高血压好

医学研究证明,合理膳食、适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡,不仅能预防高血压的发生发展,而且是治疗高血压的措施。同时要遵医嘱按时吃药。 适宜做的事情:跑步、打球、游泳、打太极拳等运动项目。 不宜做的事情:打麻将、吸烟、睡懒觉 适宜吃的食物:新鲜蔬菜、淡水鱼、牛羊肉等。 不宜吃的食物:动物内脏、盐腌制品等。 高血压患者服药需注意什么? ◎ 降压不宜过快过低,以避免心脑供血不足的加重,若非急症,应在数日数周或数月内逐渐降低为好。 ◎ 不要自己随便换药、加药或突然停药。 ◎ 坚持服药,维持血压平稳。 ◎ 避免其他因素影响(如大量饮酒等),以提高疗效。 ◎ 定期保持与医生的联系。 高血压的治疗原则:1、首先控制血压于适当水平; 2、消除引起高血压的发病原因; 3、恢复已受损的靶器官功能。从而使各脏器的血流供应及血压的调节机制恢复正常,只有这样才能消除引发血压升高的根源。 高血压患者的膳食安排:高血压病患者,除药物治疗外,还要有针对性地合理安排好自己的饮食,膳食上要低盐、低脂肪、低胆因醇,选择产热量较低的食物;常吃新鲜蔬菜对降低和稳定血压也有好处,芹菜、菠菜、茭瓜、番茄、萝卜、蔼菜、菊花脑、大蒜、鲜竹笋等,海产中的海带、紫菜、海蜇、藻类都很好。如有兴趣,可将各类蔬菜巧妙搭配烹调菜肴,既有治病功效,又美味可口,如清炖竹笋、芹菜炒瘦肉丝、糖渍番茄、糖醋海蜇、糖醋萝卜丝、菊花脑蛋汤、紫菜笋干汤等不妨常吃。 同时应戒除烟酒,避免愁、烦、躁、怒等精神刺激因素。伴有头昏、眩晕,面颊经常充血发赤,局部有麻木感的高血压患者,平时要闰少动物蛋白聂取量,可用含植物蛋白丰富的豆类制品代替一部分饮食。伴有心脑血管病的高血压患者,为了预防血块凝结,缓解脑动脉硬化症状,可常吃黑木耳、银耳等。血脂、胆因醇过高者,最好用植物油代替动物脂肪烹调菜肴,尤在玉米油、葵花子油、花生油为好。伴有习惯性便秘者,要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸荠、蜂蜜、蜂乳、玉米粉等食物,以利润肠通便。以上仅供高血压患者参考。
血脂过高称为高脂血症,是指各种原因导致的血浆中胆固醇和/或甘油三脂水平升高。血浆中的脂质除胆固醇和甘油三脂外,还包括磷脂、糖脂、固醇和类固醇,广泛存在于人体各组织中,它们是生命细胞的基础代谢必需物质。血脂的来源有两部分:外源和内源,外源是指食物中的脂类经消化吸收入血的 ,后者是体内合成组织动员出来的脂类。血脂的去路是不断被组织摄取或作为能源储存,或作为燃料氧化供能或构成生物膜及其他物质。 血液中的脂类物质不是以甘油三脂、胆固醇及磷脂的形式存在,因为脂质不溶于水必须与蛋白质结合以脂质蛋白形式存在血液循环中运转。被结合后的脂蛋白颗粒称血浆蛋白。血浆蛋白有数种但都有相似的结构,金国超速离心法可把它们分为乳糜,极低密度脂蛋白,低密度脂蛋白,高密度脂蛋白,其中低密度脂蛋白是引起血管阻塞和冠心病脑卒中的罪魁祸首,所以被称为坏胆固醇。高密度脂蛋白则可以将低密度脂蛋白从血液中运会肝脏,降低血中低密度脂蛋白的水平并防止它在血管壁沉积。高密度脂蛋白还可以携带血液中1/3——3/4的胆固醇。此外,高密度脂蛋白还可能将过多的胆固醇从动脉粥样斑块中移走,所以被称为好胆固醇。 高脂血症的直接损害是加速全息很动脉粥样硬化,因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致一系列严重后果。动脉粥样硬化引起的肾功能衰竭等都与高脂血症密切相关。大量研究资料表明,高脂血症是脑中风、冠心病、心肌梗死等疾病的重要危险因素。 中创半导体激光血疗仪此外,高脂血症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要先因素。高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血乃至失明、周围血管兵变、高尿酸血症。 (一) 高脂血症的诊断标准是什么 目前,国内一般以成年人空腹血清总胆固醇超过5.72毫摩尔/升,甘油三脂超过1.70毫摩尔/升,诊断为高脂血症。将总胆固醇在5.2——5.7毫摩尔/升者称为边缘性升高。 根据血清总胆固醇、甘油三脂和高密度脂蛋白—胆固醇的测定结果,通常将高脂血症氛围以下四种类型: (1) 高胆固醇血症:血清总胆固醇含量增高,超过5.72毫摩尔/升,而甘油三脂含量正常,即甘油三脂﹤1.70毫摩尔/升。 (2) 高甘油三脂血症:血清甘油三脂含量增高,超过1.70毫摩尔/升,而总固醇含量正常,即总胆固醇﹤5.72毫摩尔/升。 (3) 混合型高脂血症:血清总胆固醇和甘油三脂含量均增高,即总胆固醇超过﹥1.70毫摩尔/升。 (4) 低高密度脂蛋白血症:血清高密度脂蛋白—胆固醇(HDL—胆固醇)含量降低,﹤0.9毫摩尔/升 食物: 芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。 葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次20-30毫升,每天2次。 荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克,水煎服,每天2次。 萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每次50毫升,每天2次。 大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每次饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。 番茄营养非常丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个,每天晨起空腹食用,15天1疗程。若高血压伴有高血脂症,则取红番茄100克,洗净绞汁;天麻10克,浓煎取汁,再将二汁合并混匀,温服,每次30毫升,每天2次。 木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。 西瓜西瓜除了不含脂肪外,它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升,每日2次饮服;或取西瓜翠衣12-15克,草决明10克,同煎当茶饮。 还有: 1、玉米和玉米须 作用:降血压 玉米油蕴含不饱和脂肪酸,高达6成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米须在中药里则有利尿作用,帮助稳定血压。 用法:玉米洗净加水适量,煮成粥,玉米须煮成水当茶喝。 2、菊花 作用:安神降血压 感觉怒气难消,心烦气躁,血压不断升高,来杯温热的菊花茶消消气,安抚一下情绪。 情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火,安定神志的功效,恰好可以对付火爆脾气,因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热,特别容易感到头痛头晕的时候,最宜饮用。 3、玫瑰 作用:缓解情绪压力降血压 浪漫芳香的玫瑰,不但可以融化情人的心,也有助打开心结,一扫胸中郁闷,达到降压效果。 中医认为,长期压抑情绪累计,气机不畅,容易形成胸,腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象 具有舒肝解郁效果的玫瑰,正好可以派上用场。可以喝茶,也可以用来泡脚,玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞,达到放松效果。 再有: 黑木耳 用清水浸泡黑木耳一夜后于屉笼上蒸1--2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗可治高血压、血管硬化等。 荸 荠 荸荠、海蜇头(洗去盐份)各30--60克,煮汤,一日2--3次分服,可治疗高血压。 芹 菜 患高血压引起头痛、头胀的病人可常吃鲜芹菜有很好的效果。 葫 芦 鲜葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次半至一杯,一日两次,有降血压的作用。 绿 豆 绿豆有高血压患者很好的食物药品,不仅有助于降血压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕 豆 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,治疗高血压、鼻出血。 西 瓜 西瓜翠衣、草决明子各9克,治高血压。 莲 子 莲子心有降压,强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是莲子心1--2克开水冲泡代茶
清淡的,少食盐。
芹菜对减少血压有一定的帮助,可以买普通的降压药、减少油腻脂肪等食物多吃清淡的

6,茶餐厅里传菜部的规章制度

  1. 负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;   2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;   3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划;   4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;   5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;   6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请;   7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准;   8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系;   9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。   10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。   餐部主管岗位职责   (1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。   (2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。   (3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。   (4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。   (5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。   (6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。   (7)负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。   (8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。   (9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。   (10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。   (11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。   宴会预订员岗位职责   1.负责掌握市场动态。提出销售建议。   2.负责建立标准菜谱档案和宴会客史档案。   3.负责接订宴会并具体落实每项要求,重要宴会向经理汇报。   4.负责编制《宴请通知单》,提前分发到有关部门。   5.抄写或打印当日宴会菜单。   传菜员岗位职责   1.负责开餐前的传菜准备工作。并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。   2.负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。   3.负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。   4.严格把好饭菜食品质量关,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。   5.严格执行传送菜点服务规范,确保其准确迅速。   6.与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。   7.负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。   8.负责传菜用具的清洁卫生工作。   9.积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。   调酒员岗位职责   1. 按照饭店宾馆标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,按程序补充酒水。   2. 负责饮品的领取、保管和销售工作,每日进行一次清点和整理。并负责本吧台售出酒水的保存和整理。   3. 负责为客人调制鸡尾酒,并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备。   4. 将水果切成片,挤压水果汁,供装饰或客人饮用。   5. 负责填报《酒水销售盘点日报表》,做到报表和实物相符,销售量和账目相符。   6. 负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生,必要时协助服务员进行打扫。   7. 积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。   热菜间厨师岗位职责   1.负责所有清汤、奶汤和烧菜的准备工作。   2.负责热菜盘头装饰品的准备工作。   3.负责检查加工原料的质量。   4.清理灶、案、调料罐的卫生,检查煤气是否关好,做好收尾工作。   员工餐厅厨师领班岗位职责   1.听从公寓管理员的布置,负责员工饭菜的烹调工作。   2.掌握各种烹调方法,积极钻研烹饪技术,增加花色品种,满足员工需求。   3.严格按照制定的食谱做饭,保证在开饭时间内员工用餐有饭,始终保持供应热菜热饭。   4.了解每天用餐人数,及时备好所需的原料和调料,做到合理用料。   5.严格执行《食品卫生法》,保持餐厅、厨房的环境干净整洁,各种炊餐具和设备用具清洁卫生,烹制菜点符合食品卫生要求。   6.注意文明服务、礼貌待人,积极做好员工餐厅的服务工作。   7.搞好员工餐厅的财务核算,做到收支平衡。   8.爱护和珍惜使用各种设备和用具,做好日常的保养和保管工作。   餐饮部经理岗位职责   1.负责宾馆饭店餐饮部的全面工作,对总经理负责。   2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。   3.制定餐饮部的营业政策和经营计划。   4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。   5.主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。   6.审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。   7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。   8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。   9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。   10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高   中餐厅经理岗位职责   1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。   2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水平。   3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。   4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。   5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。   6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用   开支和物品损耗。   7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。   8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。   9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。   10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。   11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布QC小组活动记录。   12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。   13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。   中餐厅领班岗位职责   1.负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。   2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合宾馆饭店标准。   3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损;要按照领班检查表逐领检查,发现问题及时反映。   4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。   5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。   6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。   中餐厅服务员岗位职责   1.上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。   2.熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。   3.替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。   4.整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。   5.迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单及酒水单。   6.客满时,负责安排好后到的顾客,使客人乐于等位。   7.留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。   8.随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。   9.随时注意接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。   10.掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、 “欢迎您到我们餐厅就餐”等。   11.负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。   12.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。   中餐总厨岗位职责   1.在中餐部经理、行政总厨的督导下,全面负责中厨的组织、指挥和烹饪工作。   2.了解各岗位人员工作特点和技术水平,根据各人专长,合理安排技术岗位。   3.组织中厨房完成月、季、年度工作计划。   4.组织指挥调度大型酒会、宴会的菜品制作。   5.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格及淡旺季,熟悉货源供应情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时。   6.遇有重要宴会,需亲自与采购部协商,做好货源的采购工作,同时亲自检查;落实货源购进的验收和储存。   7.定期与中餐部经理、中餐营业部主任一起了解市场行情、竞争形势以及宾客的意见,不断地研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上,推陈出新,每周出品一至两个新菜式。   8.在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,改进和提高技术水平、烹调方法,与中餐营业部、楼面部保持良好联系。   9.经常与中餐部经理、中餐营业部、采购部一起调查了解市场货源进出、其他宾馆饭店的出品价格,做好菜品的合理定价,以获得较好的利润。   10.合理使用各种原材料,减少浪费,以控制食品成本。   11.抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。   12.抓好厨师的技术和管理培训工作,保持宾馆饭店的餐饮特色,提高厨师技术水平。   13.负责做好每月的工作计划、材料领用以及月工作总结。   14.严格执行消防操作制度,预防发生事故。   中餐大厨岗位职责   1.负责厨房部、点心部的全面工作,对餐饮总监和行政总厨负责。   2.对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。   3.对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。   4.负责厨房工作的策划与实施。   5.根据宴会部的宴席菜单,年、季、月、周、特餐等菜谱及其生产状况,提前向采购部下达每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。   6.每天与宴会部门、食品采购部门互通情报,掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源供应情况。   7.每天与餐厅经理沟通情况,听取餐厅楼面服务员的意见和建议。   8.负责协调本部门各岗位之间的工作。   9.指挥各岗位做好开市前的准备工作。   10.根据季节的变化,与行政总厨一起研究出季、月、周、日特餐菜单、新的菜谱。   11.督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。   西餐厅领班岗位职责   1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。   2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。   3.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、准确地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现。   4.做好各项班次物品、单据交接工作。   5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。   6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。   7.加强公关意识,树立宾馆饭店良好的形象。   8.做好员工的考勤排休工作,严格把关。   9.主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理。   10.完成上级领导交办的其他工作。   西餐厅迎宾员岗位职责   1.熟悉西餐厅的业务工作。   2.仪容仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满。   3.服从领班的领导指挥,积极配合楼面服务员的接待工作。   4.善于运用礼貌语言和客人说话。   5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上前才离去。   6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌,做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。   7.走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢道,迎客走在前,送客走在后。   8.不断加强业务知识学习,提高服务水准和工作质量。   西餐厅服务员岗位职责   1.熟悉本餐厅的工作情况。   2.做好上班前后的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。   3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。   4.要有牢固的业务操作知识。掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。   5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。使顾客有宾至如归之感。   6.迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。   7.善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。   8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。   9.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。   10.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。   11.加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。   冷荤组领班岗位职责   1.负责领用及保管本组食品和物料。   2.每天检查冷荤间所用的设备运转是否正常,发现问题及时报告厨师长。以通知工程部维修。   3.检查卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻执行《食品卫生法》。   4.检查食品质量,尽量做到当天制作当天出售。   5.检查本组员工的个人卫生。   6.根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料数量,上交厨师长订购或领料。   7.营业结束后。做好收尾工作。   8.完成上级指派的其他工作。   面点间领班岗位职责   1.检查下属员工的出勤、仪表仪容及遵守店规、店纪情况。   2.负责领取和保管本组食品及原材料。   3.负责检查面点间设备用具的完好情况,并保持其清洁卫生。   4.检查主食制品、甜食制品和各种点心制品的质量、数量是否符合要求,严格把好质量关,并根据不同季节、国籍、民族的特殊要求经常变换品种以满足客人的需要。   5.负责本组员工的绩效评估、培训及考核。   6.经常向厨师长汇报本组的工作情况。   7.完成上级指派的其他工作。   加工间领班岗位职责   1.负责对蔬菜、海鲜品、干货质量的验收把关。   2.严格检查每天零点菜单、宴会菜单、自助餐菜单的配制情况,检查原料是否新鲜,上料、配料、小料是否齐全,斤两是否准确。   3.严格把好卫生关,每天搞好本加工间的冰箱、刀具、案台、用具及环境的清洁,清理冰箱内腐烂变质的食品,保持食品原料的新鲜度。   4.负责本组的日常工作和出勤考核工作,合理调配人力,不断提高员工的工作效率。   5.完成上级指派的其他工作。   热菜间领班岗位职责   1.根据零点菜单、宴会菜单检查原料切配、菜肴烹调的质量。对所有食品从原料到半成品,再到制成菜肴都要严格把关,领班有权将质量不符合规定的菜肴退回重做。   2.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况,发现故障及时向厨师长汇报,并与工程部联系进行维修。   3.收集客人对菜肴的意见和建议,以便改进并加以提高。   4.负责本组员工的出勤和考核工作,落实热菜间的卫生责任制,并每天检查本组员工的个人卫生。   5.决定本组员工的调配,指定为重要宴会及重点客人制作菜肴的人选并督促落实。加强培训,提高本组员工的技术水平和业务能力,以便完成饭店宾馆所交给的各项任务。   6.厨师长不在时代行其职。   冷荤间厨师岗位职责   1.制作合格的凉莱。   2.严格检查所用原料,保证食品质量。   3.保管本组的各种用料。   4.负责烧烤的人员完成每人的烤制工作,保证每天的食品数量和质量。   5.准备好各种餐具和装饰用的各种饰物。   6.下班前做好一切收尾工作,以保证次日的工作。   面点间厨师岗位职责   1.检查所需材料,为制作做好准备。   2.制作各式点心,并经常更换花式品种。   3.负责切配、拌制各种生、熟馅。   4.负责煎炸各种点心,并制作各种点心、芡汁和糖水。   5.完成上级分派的其他任务。   加工间厨师岗位职责   1.检查食品质量,确保原材料的出成率。   2.负责原材料的保管。   3.配制加工特种菜肴。   4.将加工剩余的原料及时入库保存,做好收尾工作

7,生活小窍门原理

CD片的维护:心爱的音乐CD片不小心刮伤,往往会影响播放的效果,有没有方法可以让CD片回复原有的美好旋律?方法很简单,只要用油性笔涂在刮痕上即可,不论什么颜色的油性笔都可以。在电台的工作人员都知道这个公开的秘诀,不过对于太深的刮痕,这方法就不是很好喽!   丝巾垫枕头发不变形:每个女孩都有这种烦恼,好不容易到美容院做好发型后,经过一觉醒来,头发就变形了!其实,这种情形是可预防的,只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,如此一来,既不会弄乱头发,又可保持美丽的发型喔!   治疗痘痘:到超市买决明子,在每天晚餐后泡来喝,隔日痘子消失,小腹平平,体重也减轻喽。   清除黑头粉刺的方法:鼻头上的黑头粉刺很不雅观,用手去挤又常会留下痕迹,其实可以在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。   吹风机轻松去卷标:买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹!   鉴别鲜蛋: 鲜蛋用灯光照,空头很小,蛋内完全透亮,呈桔红色,蛋内无黑点,无红影。若是要测量蛋的新鲜度,可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水里,说明十分新鲜;如果倾斜在水中,则该蛋至少已存放了3~5天了;若是笔直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那么该蛋有可能已经变质了。   香水喷蚊子:纱窗外侧若有蚊子停留,表示你家已经被蚊子盯住了。如果不赶紧除掉蚊子,它可能伺机而入。别拿杀虫剂喷,一来可能顺风回吹入屋内,对人体有害,二来杀虫剂会附着在纱网上,异味久久不散。不妨用香水喷几下,蚊子会随即坠地,留下的味道至少比杀虫剂好闻多了。   蛋白止血:蛋白涂抹在纱布上,再敷在伤口上就好了,因为蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。   治疗口腔溃疡:如果嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化,溃疡基本就好了。   赶走眼里的灰尘:眼睛进了小灰尘,闭上眼用力咳嗽几次,眼睛里的灰尘就会自己出来了。   治疗打嗝:打嗝的时候,用纸条卷一个纸捻儿,捅到鼻子里,打几个喷嚏就止住。 皮肤小面积损伤:若有小面积皮肤损伤(例如擦伤或烧伤、烫伤),抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,减轻肿胀,还有防止伤口化脓的作用,疗效颇佳。身上有伤口流血时,可立即在伤口上撒些白糖,因为白糖能减少伤口局部的水分,抑制细菌的繁殖,有助于伤口收敛愈合。   白袜发黄的处理:白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。   让蜡烛不“流泪”:生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。   避免牛仔裤、衣物褪色:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了。洗涤深色棉织物时加适量醋,可防止其褪色,且光泽如新;新买的有色花布第一次下水时,加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。   巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。   蚊虫叮咬巧止痒:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。   冰箱妙用:受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天,即可恢复原状;切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。   软化毛巾:毛巾常洗就会渐渐发硬,使用起来很不舒服。每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟,可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中,以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。(事实上我自己觉得最方便的办法是用衣物柔顺剂浸泡几分钟,比煮沸要简单多了。   巧除鼻孔内的异物:若一侧的鼻孔内塞入异物,可用一张纸条,刺激另一个鼻孔,人就会打喷嚏,鼻子里的异物自然会被喷出来。   巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。   和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连   残剩茶叶妙用:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。   夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 服装上沾上污渍是不可避免的常事,采用科学方法才能将污渍去除。服装除渍原则是及时,尽早地除渍,否则污渍渗入纤维内部,或反生化学反应就会很难去除。正确识别污渍类型和服装纤维类别,采用针对性的措施,除渍方法使用不当,会导致纤维受损或色泽变化。操作方法要合理,用毛刷或软布刷擦,先轻后重,先外缘后中心,防止衣面起毛和污渍扩散。除渍后服装应洗净,避免除渍剂的残留和损伤衣料,留下色圈。1:机械油污的去除将机油处上下垫衬草纸或滤纸,用熨斗烫使油污被吸除一部分,残迹再用软布或软刷蘸汽油刷擦。也可用肥皂液洗涤或润湿的米糠搓揉去除。2:食用油污的去除可在汽油,苯或四氧乙烯等溶剂中揉搓或用软布,软刷蘸少量溶剂刷擦,但不宜用皂液洗,棉麻衣服上的食用油污可洒上稻草灰或豆秸灰,上铺白纸,再压重物5~10h后去灰,用热米汤洗净。也可用面粉糊糊涂在油污正反面,晒干揭去面饼除油。还可用清煮萝卜汁搓揉去污。3:鞋油污的去除白色服装上的鞋油污可用汽油润湿揉搓后,再用10%的氨水洗,然后温水洗净。但丝绸和呢绒服装应使用5%以下的氨水。有色服装可用汽油,松节油或酒精揉洗去除。4:圆珠笔油污的去除应用香蕉水与四氯化碳等量混合液擦除,必要时可再混入少量甲苯后轻擦。5:印尼油污的去除可先用苯或四氯化碳除去油污,再用温皂液洗涤。棉,麻服装可用加有烧碱的酒精液洗。丝绸,呢绒或粘纤服装宜用酒精或四氯化碳洗除。6:复写纸渍的去除可用温皂液或洗衣粉溶液洗,再用汽油擦试,最后用酒精去除。7:柏油及油漆渍的去除一般新鲜的柏油污和油漆渍可用汽油或松节油或苯擦洗去除。但陈旧的干渍较难去除,可浸在乙醚与松节油等量混合液中,待泡软后搓揉,再用苯或汽油洗涤,最后用温洗涤液去除残痕。8:烟筒油污的去除新鲜的烟筒油污渍可用汽油揉搓,若有黄斑,再用2%草酸液洗除,然后马上洗净。较陈旧的污渍可用1份柠檬酸和草酸溶液(10%),加入10份水,加热后涂于油污处,略等片刻,用清水漂洗干净即可。棉,麻服装还可用50度的甘油涮洗,再用碱水或含酒精的肥皂液洗除。9:水果渍及瓜汁渍的去除 应及时浸入食盐水中揉洗,如有痕迹,再用1%的氨水或双氧水洗除。10:青草渍的去除应立即用冷水浸泡,涂抹少许肥皂揉搓,或用10%食盐水泡洗去除。11:柿子渍的去除应立即用葡萄酒加浓盐水搓揉,再用温洗涤液洗除。但陈旧渍难用此去去除。12:桔汁渍的去除用热水洗除,陈旧渍可先用甘油刷洗,再用冰醋酸和香蕉水的混合液擦除。13:番茄酱渍的去除先用水润湿番茄酱污渍处,再用50度甘油润湿30min,刷洗后用清水冲洗,然后用温洗涤液洗涤。14:酒精及饮料渍的去除可以用清水洗除或用酒精润湿加甘油轻擦,1h后小洗,也可用藕涂擦去除。15:肉渍的去除可用冷水洗,刷,再用冷洗涤液洗,如洗不掉,可用蛋白酶作用1h后水洗,再彻底水洗。16:乳汁和菜汁渍的去除立即泡入冷水中,涂上肥皂轻轻搓揉。较陈旧的污渍可用汽油涂擦,去掉油脂,再浸入5%氨水中轻轻搓揉去除。17:牛奶及酸奶渍的去除先用冷水浸泡,再用蛋白酶处理30min,不时用温水湿润,最后用水清洗。18:蟹黄渍的去除可用煮熟的蟹中白腮搓擦,再用温洗涤液洗净。19:巧克力渍的去除可用温洗涤液洗涤,若洗不掉,可用石脑油或四氯化碳润湿,干后用水轻刷,再用温洗涤液洗。20:麦乳精渍的去除用水润湿麦乳精污渍后,再用蛋白酶处理,必要时可再用含氨的浓皂液刷洗去除。21:冰淇淋渍的去除可用石脑油或四氯化碳润湿,再水洗。如仍有残渍,可用蛋白酶处理30min后在水洗。22:咖啡及茶渍的去除应先用冷水浸泡,再用温洗涤液洗除,如仍有残痕,再在水中滴几滴氨水并加入甘油,用些混合液洗净。23:鸡蛋清渍的去除可用较浓的茶水洗,再用温洗涤液洗涤,最后清洗干净。也可用新鲜萝卜汁洗除。24:口香糖渍的去除用蛋白酶将口香糖渍软化,再用煤油,松节油或四氯化碳擦除。25:胶渍的去除用香蕉水湿润胶渍处,使其变软,再用小刷刷洗或搓揉,最后用洗涤剂洗去残痕。必要时可用维生素E药片沾水涂擦黄褐色残痕,使用退色。26:口红印的去除用汽油轻轻擦除口红印处,先去除油脂,再用温水洗涤液洗除。也可用太古油2份,氯仿和四氯化碳各1份,酒精和氨水各1/2份混合液擦除。27:指甲油渍的去除用四氯化碳或汽油湿润指甲油渍,再用含氨的洗涤剂洗,然后滴上香蕉水轻擦,最后用汽油擦净。28:胭脂渍的去除用汽油湿润胭脂渍后,再用含氨的浓皂液或洗发香波洗,最后用汽油擦净。34 、:煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 35 、:手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环, 将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。 36 、:豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。 37 、:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。 38 、:用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。 39 、:葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。 40 、:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1 可免受损失。 41 、:砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用 42 、:风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、:炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 44 、:做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10 到15 分钟,可有效舒缓眼部疲劳。 46 、:夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。 47 、:室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。 48 、:如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4 或1/5 啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。 49 、:煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。 50 、:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失 51 、:忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒 52 、:风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。 53 、:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。 54 、:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。 55 、:烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。 56 、:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。 57 、:芥末煮水洗脚可降血压。将80 克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1 次,1 天后血压就可下降。 58 、:煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 59 、:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5 分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。 60 、:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。
1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,漱下口,就不辣了,不能用凉水涮牙,要不然会更疼;   2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里刷牙三分钟,很有效;   3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛;   4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;   5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;   6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了;   7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;   8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小;   9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;   10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了;   11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来;   12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷;   13.打嗝时就喝点醋,立竿见影;   14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;   15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显;   16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法;   17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了;   18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;   19.把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了;   20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;
家庭妙招大全:生活小窍门1500招保养维修小窍门 皮带应如何保养   皮带应如何保养   每到春秋季节的时候,应重点检查皮带有无老化龟裂的现象,如有应立即更换,否则将给您带来不可估计的损失。注意在给发动机加注机油时不要把油溅到皮带上,容易造成皮带打滑,甚至提前老化。 购车小窍门 什么时候买车最划算   买车就像投资一样,时机是非常重要的。如果昨天您花10万元买了一辆车,只跑了20千米,但是后天车价却降到了8万元,那您就可以理解成10千米1万元,很贵啊!所以选车时机一定要把握好。 节油小窍门 定期更换三滤有助节油   定期更换三滤有助节油   三滤包括机滤、汽滤、空滤,它们的职责是过滤油液、空气,防止其中的杂质进入发动机造成磨损,并提高发动机的作业效率。但三滤老化、变脏后会堵塞油路,阻碍正常进气,导致燃油燃烧不充分,直接的后果就是发动机动力降低,油耗增加。因此定期更换三滤是十分必要的。 日常用品妙用 小苏打可以消除宠物的尿臊味   小苏打可以消除宠物的尿臊味   如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿臊味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。 蔬菜水果的妙用 菠菜能治皮肤干燥瘙痒   菠菜能治皮肤干燥瘙痒   将菠菜洗净绞汁200毫升,分服,对口腔溃疡、口角炎、胃热口臭有效;鲜菠菜汁150毫升加姜汁5滴,分服,对鼻出血、皮肤瘀斑、皮肤干燥瘙痒等有防治作用。 饮品的妙用 矿泉水能收缩毛孔又补水   矿泉水能收缩毛孔又补水   用矿泉水清水以1∶3的比例对起来,洗完脸后扑到脸上,收缩毛孔补水美白。 米面蛋储存小窍门 储米小方法   储米小方法    家居存米不宜过多,盛米的器具要洁净、严实,最好将米放进缸、坛、桶中,并备有合适的盖。大米宜放在陶瓷、白铁制的容器里,面粉、挂面最好用聚乙烯塑料 袋盛装,并且都要将口盖严扎紧。如果用布袋装米,要在外面套一塑料袋,扎紧口袋。储存温度以8℃~15℃之间最佳。还可尝试用以下方法储米。   (1)将布袋在煮过的花椒水中浸泡后风干,把晾干的大米装袋,再用纱布包些当年新花椒,分别放在米的上、中、底部,扎紧口袋,这样既防霉变,又能驱虫。   (2)将海带和大米按重量1∶100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫。   (3)在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头,同样可以达到防止虫蛀的目的。   (4)在米缸内底层,撒一寸厚草木灰,铺张白纸或纱布,倒入晾干的大米,密封容器,置于干燥阴凉处,亦可防霉防虫。   (5)将每5千克米置于塑料袋中,扎紧袋口,放在冰箱冷冻室内48小时后取出,不要立即开口,可杀死害虫。    鲜蛋不要直接放入冰箱   鲜蛋不要直接放入冰箱    鲜蛋因外界污染,蛋壳表面主要有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌。对明显可见禽粪、血斑、污斑的蛋,微生物污染更为严重。这些微生物大都可在低温下 生长繁殖。因此,市场上购回的鲜蛋,要先将沾有禽粪、血斑的蛋捡出,用湿布将禽粪、血斑擦掉,再用干燥洁净的食品袋分别装好,放入冰箱货架上。 其他食物储存小窍门 放生姜片防蜂蜜变质   放生姜片防蜂蜜变质   炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发黏发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。   要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。    鲜面包不用天天买1 鲜面包不用天天买2   鲜面包不用天天买   面包越来越成为现代家庭的日常生活食品。面包当然也是新鲜的口味好一些,可天天去买又很麻烦。要想吃到鲜面包,不必天天去买,有方法可以使面包保持新鲜。   (1)将新鲜面包分别用塑料纸包好,放进冰箱的冷冻室,让其快速冷冻。头一天晚上取出明晨要吃的面包,把它放入冷藏室使之自然解冻。这样就可以经常吃到新鲜的面包又不用天天去买了。   (2)将新鲜的面包装入食品塑料袋,并往袋中放入一两根芹菜,然后扎紧袋口,可使面包保持新鲜的滋味。 肉类海鲜储存小窍门 用冷冻法储存鲜肉   用冷冻法储存鲜肉   刚买回来的肉,可用抹布或餐巾纸擦去肉上的水分,用聚乙烯制的包装袋密封好,放入冰箱里冷冻;切成薄片的肉存放时,宜稍微错开排列再放入保鲜袋里。    用抹油法储存肉类   用抹油法储存肉类   牛肉:可将牛肉的表面涂抹一层色拉油,然后装进密封容器中。肉馅:肉馅若一时不用马上将其盛在碗里,将表面抹平,再浇上一层熟食用油,这样可以隔绝空气,存放不易变质;还可以将肉馅炒一下,晾凉后装入塑料袋中封好,放入冰箱。 蔬菜水果储存小窍门 加油盐保存番茄酱1 加油盐保存番茄酱2   加油盐保存番茄酱   密封的番茄酱打开食用后,往往一次用不完。番茄酱暴露在空气中,细菌和微生物的污染很容易使其变质发霉。防止的办法是在番茄酱面上均匀地撒一点食盐,再倒上一点油,就可以延长保质期。    宜用巧法储存花生米   宜用巧法储存花生米    先将购买回的花生米晒4~5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后捞出,趁热与细盐和玉米面搅拌均匀,然后再晒2~3天,晒到 一咬即断为宜,然后用塑料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,再将容器口密封,可防止虫蛀花生米;将晒干的 花生米装入储存罐中,然后放几片碎干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质。 家庭省电小窍门 电水壶除垢提高热效率1 电水壶除垢提高热效率2   电水壶除垢提高热效率   电水壶的电热管积了水垢不及时清除,既费电又损寿。为了节约电能,要及时清除水垢。   (1)小苏打除水垢。用结了水垢的铝制水壶烧水时,放15克小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。   (2)土豆皮除水垢。铝壶或铝锅使用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右即可除去。   (3)醋除水垢。如烧水壶有了水垢,可将几匙醋放入水中,烧1~2小时,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙,则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮,可去垢。 家庭省水小窍门 先擦后洗省水洁餐具1 先擦后洗省水洁餐具2   先擦后洗省水洁餐具   洗餐具时,最好先用纸把餐具上的油渍擦去,再用热水洗一遍,最后用较充分的温水或冷水冲洗干净。这样做比直接用冷水和洗涤剂节省很多水,而且也不会对皮肤造成伤害。 节约燃气小窍门 避免燃气空烧   避免燃气空烧   做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”。做饭是个系统工程,程序安排合理,配料等准备工作做好,就能避免燃气空烧。先点煤气再开始洗米、择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费。如果先将准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。    盖好锅盖保持热量   盖好锅盖保持热量    不要小看锅盖,它的节能作用可不小。不管是烧菜、炖菜还是煲汤,盖上锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,既可减少水蒸气的散发, 减少厨房和房间里结露的可能性,还可以防止热气从锅里散发出来,提高厨房内的温度。减少了做饭的时间,必然减少了用煤气量。 保健品辨别小窍门 冬虫夏草真伪识别   冬虫夏草真伪识别    冬虫夏草又名虫草、冬虫草。是一种蝙蝠蛾科昆虫的幼虫被染上虫草菌后形成的名贵中药。主产地在四川、云南、西藏等高山地带。真品虫草呈条形,全体分两个 部分:虫体部分和菌体部分。虫体部分形如蚕状,长3~5厘米,直径0.5~l厘米。表面黄棕色或红棕色,环纹明显;有20~30个节,近头部环纹较密。腹 部有脚8对。质脆易断,断面粉白色。菌的部分实际上是虫草菌的子实体,一般比虫体部分长,呈细长索状,多扭曲。长4~8厘米,直径约0.3厘米。表面稍有 皱纹,棕黑色,质较软。略带腥气,味稍苦。   (1)常见的伪品   地蚕:为一种植物的块根。外形似幼虫体,长梭形,略弯曲。长1.5~5厘米,直径0.4~0.8厘米。表面淡黄色或灰黄色,环节明显,有2~11个。味甜,嚼之有粘牙感。   徽虫草:是另一种蛾类的幼虫染上其他菌形成的东西。外形与虫草相似,但较细小。虫体长2~4厘米,直径0.25~0.4厘米。表面深棕色或棕黑色。腹部有脚8对。质脆易断,断面灰色。略带腥气,味稍苦。   胡黄连:为一种植物的根茎。呈圆柱形,多弯曲。长3~12厘米,直径0.3~1.1厘米,表面暗棕色或灰棕色,有环纹,还可见有多数点状小突起,突起中心是一凹窝(根痕)。质脆易断。味极苦。   豆粉加工品:是以豆粉为原料,用特制模具压制伪造而成的。外形与虫草相似,但表面纹理不如虫草细致,显得很死板。虫体较重,质硬脆,断面黄白色。有豆腥气。   石膏压制品:表面黄白色环纹疏少;腹部无脚或不明显;质脆而重,断面白色;子实体圆柱形;无气味。   (2)劣质冬虫草   冬虫草产于海拔3 500~5 000米的青藏高原的高寒地区,是冬虫夏草菌的子座与其寄生蝙蝠蛾幼虫体的奇妙结合体。劣质冬虫草虽然也是冬虫草,但培养条件不良,品质较差。   此外,还曾发现在虫体内插入细金属丝以增加重量的掺假冬虫草。这种掺假虫草用手掂量,手感较重,折断虫体可发现金属丝。 服装化妆品辨别小窍门 买衣十不要   买衣十不要   (1)不要花太多的钱买时髦的款式,待流行季节一过,你一定会后悔的。   (2)不要一个人去大型购物中心,以免迷失在诱人的打折圈中,最好带好友一起去。   (3)不要因为塑造新形象而冲动买下数量很多的与自己一贯风格不同的服装。   (4)不要没有试穿就购买,任何服装都需试穿才能看出效果。   (5)不要购买比自己身材小一号的服饰。   (6)不要因第二天有礼仪活动而匆忙选衣,会让你忙中出错。   (7)不要轻信售货员说的每一句话,比如“这件衣服你穿多好看呀!”你心里一定要回应:你对别人也这样说的。   (8)不要在心情不好时购买衣饰。   (9)不要买面料不好的衣服,虽然有的价格很便宜,但穿了就想扔,实际就很不划算了,质地好的衣服会让你省钱。   (10)不要退而求其次,购买讲价时,当谈到的价位对你有利而商家利不大时,聪明的商家会引导你转向另一种商品,如果你动心了,就只好任商家开价,所以相中商品要坚持买,不要退而求其次。 家电辨别小窍门 购买数码相机省钱窍门   购买数码相机省钱窍门   货比三家。摸清所购相机的底价。    巧选配件。一些专卖现在很难在卖数码相机上赚钱,主要是在配件上做文章,如:存储卡、充电电池、皮套之类配件。如果事先你对相中的一款产品价格比较了解 了,商家却又推荐另一款产品,并且理由很诱人,主要是在存储卡上做文章,这时你要心中有一定之规了。充电电池和皮套之类产品,利润也很大。有的东西很少在 专卖店里出现,如超霸充电电池,其价格质量也可以,当然要带相机去测试,要省钱,还要保质量,所以,对一些配件的选购,你只要留心多打听,就会让你省钱。 家居品辨别小窍门 如何选购绿色环保家具   如何选购绿色环保家具   选购方法主要有以下几种:   (1)选。买家具时,最好到正规的家具市场,注意选购知名家具厂家的品牌家具产品,并认真查看所购买的家具是否有质检报告。   (2)闻。买家具时最简单的鉴别方法是闻,如果闻起来刺激性气味较大,或者有眼睛刺激的感觉,则表明甲醛或挥发性有机化合物含量较高,不宜选购此类家具。   (3)查。选购家具时,应让家具厂提供原材料合格证明,检查家具厂采用的材料是否合格,从源头上把好质量关。   (4)看。应仔细检查人造板材家具是否封边,未封边家具的端面会释放大量甲醛,不宜选购。   (5)应选择漆膜干透的家具。   (6)最后,在与商家签订家具购买合同时,应增加污染责任条款。若发现造成室内空气污染,起码必须无条件退货,造成严重后果的还要追究其责任。 米面油辨别小窍门 大米质量的鉴别   大米质量的鉴别   (1)看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。   (2)看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。   (3)看爆腰。爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,米粒内外收缩失去平衡造成的横裂纹。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。   (4)看黄粒。米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。    (5)看新陈。大米陈化现象较重,色泽会变暗,黏性降低,失去原有的香味。选购时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则 说明大米越陈旧。同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,看米粒中是否有虫蚀粒,如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。 肉鱼蛋禽辨别小窍门 挑选螃蟹的方法   挑选螃蟹的方法   螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。    河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。河湖蟹要买活的,买活力强的,死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点:蟹壳呈青绿色、有光泽,蟹螯夹力大,脐部饱满,腹部 雪白,腿毛顺,腿完整、饱满(硬实而不空),蟹脚坚硬结实,爬得快,连续吐沫有声音。假如捉起蟹体时,蟹脚下垂,则为死蟹,有毒,不可食用。   新鲜的海蟹壳呈青灰色,蟹螯和蟹腿完整,腿关节有弹性,蟹的两端壳尖无损伤。   螃蟹有雄蟹(尖脐)和雌蟹(团脐)之分。雌蟹黄多肥美,雄蟹油多肉多。 蔬菜水果辨别小窍门 鉴别有毒蘑菇   鉴别有毒蘑菇   (1)观形状。有毒蘑菇的伞柄上有菌轮,根部生有囊胞,伞柄很难用手撕开(碰破以后,就会流出白色或黄色的乳汁,并带有辛辣味)。   (2)察色味。有毒蘑菇的颜色比较浓艳,菌伞带有红、紫、黄或其他杂色斑点,基底红色,形状异常,而且有辛辣、恶臭和苦味。   (3)用水试。打一盆清水,挑几只可疑蘑菇,撕开后丢入水中浸泡10多分钟,若清水变浊或呈牛奶状浑浊,则说明蘑菇有毒。   (4)用米试。在煮蘑菇时,向锅中丢进一撮白米,如果米粒变黑变暗,证明这种蘑菇有毒,不可食用。   (5)观汤色。在煮蘑菇时,观察汤的颜色变化,若有毒,在煮沸3~4分钟后,汤的颜色会变成暗褐色。   (6)尝味法。若怀疑混进了有毒蘑菇,汤的颜色又没有改变,可在未加作料之前,用调羹取汤试味,如汤带涩、麻、酸、辣、苦、腥等异味,则说明混进了有毒蘑菇,不宜食用。 饮品甜品辨别小窍门 葡萄酒的选购方法   葡萄酒的选购方法   (1)商标标签。一般酒瓶商标上都注明了产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等,如有标注不全或不注出厂日期、厂名、厂址的则是劣产品。   (2)选择酒型。葡萄酒分为干型、半干型、甜型。干型、半干型葡萄酒使用100%葡萄原汁进行生产,以果香为主,口味偏酸。而甜型葡萄酒含糖量大,酒有显著的甜味,超甜葡萄酒一般含糖14%以上。   (3)红葡萄酒质量鉴别。优质红葡萄酒,外观呈现一种凝重的深红色,晶莹透亮,犹如红宝石,打开瓶盖,酒香沁人心脾,尝一小口,则醇厚宜人,满口溢香。缓缓咽下以后,更觉绵醇悠长,通体舒坦,回味无穷。 蛋类烹饪小窍门 3分钟煮熟鸡蛋1 3分钟煮熟鸡蛋2   3分钟煮熟鸡蛋    鸡蛋蛋白质在60℃~65℃凝固,蛋黄在60℃~70℃凝固,整个鸡蛋则在80℃时才能凝固。煮鸡蛋最好是凉水下锅,开始用文火,待水开后再加大火,这 样蛋内的空气便从蛋壳的微孔慢慢释出,不致骤胀而使蛋壳破裂。水开煮3分钟,蛋呈溏心状,也就是使蛋黄在加热中只达到乳化的程度,这种程度的鸡蛋营养成分 最利于人体吸收。如果煮成实心的,那么老化的蛋白质不利于人体吸收,而且会使鸡蛋出现怪味。   煮鸡蛋防蛋壳破裂还有小窍门。   (1)可将鸡蛋先在冷水中浸湿,再放进热水中煮,也可避免蛋壳破裂。   (2)先往水中加进几滴醋和食盐,既可以防止蛋壳裂,而且蛋皮也容易剥掉。    吃松花蛋可放姜醋汁   吃松花蛋可放姜醋汁   松花蛋在腌制过程中需放入一定量的黄丹粉,黄丹粉有微毒。松花蛋中的蛋白质最后分解产生出的硫化氢、氨气等物质也有一定毒性。而姜醋汁中含有的挥发油和醋酸,具有很好的解毒杀菌作用。食用松花蛋时加入姜醋汁不仅改善了松花蛋的风味,还提高了松花蛋的食用价值。 米面乳制品烹饪小窍门 和饺子面不单纯用水1 和饺子面不单纯用水2   和饺子面不单纯用水   和饺子面也可以添加其他的成分,为饺子面增加一些特色。   (1)加菜汁儿。包饺子和馅,菜剁好后大都把菜汁挤掉。其实菜汁很有营养,扔掉十分可惜,用菜汁和饺子面既营养又节约。方法是在做馅时把菜汁挤到碗里,然后用它和面,这样的面包出的饺子色香味俱全,令人一看就食欲大增。   (2)加鸡蛋。加鸡蛋和水饺面,不管是面和得软一些了,肉馅中的汤多点了,还是在锅中煮的时间稍长点了,都不会破肚,而且味道鲜美。方法是:按每千克面粉4个鸡蛋的比例,再加适量水将面调匀,不必饧面,片刻后即可包饺子。   (3)加盐。和面时适量加点儿盐水,可以增加饺子皮的耐煮性。    黏性食品刀切法1 黏性食品刀切法2   黏性食品刀切法   切黏性食品,往往粘在刀上,不大好切,而且切出来的食品也没个型。可以用刀先切几片萝卜后,再切黏性食品,就能很顺利地切好。 肉类海鲜烹饪小窍门 热水浸洗猪肉影响味道1 热水浸洗猪肉影响味道2   热水浸洗猪肉影响味道    猪肉蛋白质可分为肌溶蛋白和肌凝蛋白两种,肌溶蛋白的凝固点15
~用纯碱加热水去除餐具油污。 制造碱性环境,促进油脂水解~ 用醋除水垢,水垢构成多是不可溶的碳酸盐,用酸可除去~咋样? 39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老; 40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤; 41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久; 42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝; 43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用; 44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠; 45.夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康; 46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显著; 47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味; 48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效; 49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可; 50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛; 51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油; 52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净; 53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用; 54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水; 55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润; 56.空调室内温差不宜超过五度,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下; 57.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳; 58.夏天,人的活动时间变长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要; 59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻; 怎样腌制五香咸蛋 装修购料防陷阱 巧去土豆皮:先将土豆洗干净,然后用铁勺或者是钢丝球一擦,就很容易去皮了。 干枯头发的养护妙招 经营好宠物店的秘诀 等等有好多好多的,不知道你想要哪些,要不你自己看看去吧。 登录普加....明白就可以了。
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