茅台是我国的名酒众所周知，茅台品质也是名不虚传。差不多算6.5斤粮曲出一斤茅台。茅台具有不可复制性。所以茅台已远近闻名，知名度甚高。茅台为啥要贮足三年，因为茅台属于天然产品，没有添加任何香味物质，香味主要是内部的酯化反应。也就是说曲药加高粱要我100斤才能出15斤茅台。
一瓶茅台酒大概多少成本？
我从专业的角度来回答这个问题，茅台的主要原材料是高粱和曲药，茅台酒的粮曲出酒率不到百分之30，会根据酒质来给白酒分级，所以酿出来的不一定都是茅台酒，就按百分之十五来算吧，其他的酒就不考虑。也就是说曲药加高粱要我100斤才能出15斤茅台。差不多算6.5斤粮曲出一斤茅台。粮曲算5块一斤的话需要32.5元，同时辅助工用具水电燃气加起来算15块钱一斤（因为环保要求高，污水处理费用高），人工成本算45块钱一斤（包括公司的所以部门，从制曲，制酒，包装，安保，环保，人力资源，财务，纪委，食堂，党委办公室，生产管理部，运输队，以及外包的工资等等），广告费算30块钱一斤。
茅台白金醇酒值得收藏吗？
谢谢邀请老酒是可以喝的文物、可以藏的文化，白酒收藏市场，尤其是茅台收藏目前正处于成长期，选择几款自己钟爱的茅台酒，或饮或藏或交流，不仅愉悦身心，还有非常高的升值空间。其实对于普通收藏者来说，记住“普飞-生肖-纪念-名人”几款茅台酒即可。怎么理解呢？我们可以从升值潜力，入手价格，性价比，纪念意义，市场认可度几个因素，来综合评估市面上几款常见酒品的收藏指数。
茅台系列酒 收藏指数：★也就是常说的王子酒、迎宾酒等，这类酒也有不少酒友问是否值得收藏，只能说，任何一款酒放上个几十年也会有收藏价值，何况是茅台这种大厂出的嫡系产品呢，只是升值潜力不像普飞那么高，这些酒不用刻意收藏。年份酒 收藏指数：★★15、30、50年份酒，用不低于15年的老酒勾调而成，口感上没的说，上上品，送礼绝对有面子，但收藏的话，属于土豪专享产品，对于小白及普通用户来说，会有风险，不建议新手收藏。
企业定制酒 推荐指数：★★顾名思义，一些大企业定制酒，如恒大、中信银行定制酒等，一般多用来企业内部消耗或馈赠，酒质为普通飞天，既没有特别的社会或历史纪念意义，升值潜力也不是很高，这种酒也不用刻意收藏。纪念酒 收藏指数：★★★这里要分为两类来说，一类是名人纪念酒，如国酒之父、一代上将许世友等；一类是节日纪念酒，如国庆、建军、奥运纪念酒、世博会等。
这两类纪念酒，或与名人、伟人的诞辰、历史事件、重大贡献相关，或与重大节日相关，多了一层纪念意义，因此在老酒收藏市场独占一席之地，颇受欢迎。生肖茅台酒 收藏指数：★★★★现在大火的酒之一，从马年开始到现在，茅台总共出产了五款生肖酒，每一款都升值不少。单看狗年生肖，从今年1月份出厂的1699元/瓶，到现在一瓶难求，即使有，价格也已飙升到5000以上，可见其收藏热度之高。
生肖酒虽然在茅台酒里大受追捧，但是，因起其入手价格较高，并且未来价格到底能达到何种程度，升值潜力到底如何都存在不确定因素，故此在性价比和入手价格上要略逊于普通飞天。茅台酒 收藏指数：★★★★★大家常说的53度飞天和五星，对比茅台其他产品，普飞的入手价格低，升值潜力大，性价比是茅台系列酒里最高的。加之市场认可度高，应用场景广泛，自饮不会太贵，宴请面子足够，收藏升值潜力大，无论何时都是茅台收藏主力。
老酒收藏一般以1996年为分水岭。原因在于，96年以前，我国的白酒工艺尚未全国市场化，各级酒厂基本都依照传统工艺，以纯粮酿酒。工艺地道，质量有保障，产量相对有限。而在96年之后，很多酒厂纷纷改制，机械化生产产量巨大，成分不透明，难以获得收藏界的认可白酒的收藏首先需要看酒体本身的品质如何，品质的高低也会直接影响到收藏的价值，所以在选择时，尽可能选择传统的品牌老酒。
在收藏品牌老酒时，应首选珍品、孤品，俗话说：“物以稀为贵”，量过大的话，从投资的角度看来，价值的提升难度大，市场需求少。品牌老酒的收藏不但要注重酒体本身的品质外，酒的外观包装也要注重。酒的包装设计、酒瓶外观、酒标等，只有外观完整，酒质保障，才体现出酒的整体收藏价值空间、文化内涵、悠久历史。希望能够帮到你。
茅台酒自封国酒您感觉合适吗？
茅台是我国的名酒众所周知，茅台品质也是名不虚传。我想茅否之所以有今天之声誉是众多原因的：一、是几代茅台人坚守品质第一，不断研究发展进步的结果。二、茅台的特殊工艺，和独有地域属性，造就高贵品质。三、茅台已深入人心，无人不知，无人不晓，虽很多人未品偿过。所以茅台已远近闻名，知名度甚高。那么加国酒二字目的何在呢？与提高知名也无明显益处，有画蛇添足之嫌。
大家都说茅台酒好，它到底好在哪里？
崇道务本、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒是茅台的质量理念。他们严格遵循以一年一个生产周期、两次投粮、三种典型体、四高一长、五月制曲、六月贮曲、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮的工艺特（简称123456789）。茅台弘扬工匠精神，将每一道工序都做到了极致，同时每个班都配有一个专业的酒师对质量进行把控。市场上一瓶难求的茅台，为什么要严格控制粮曲出酒率？是不是都在想，茅台销量那么好，为什么这样做，是不差钱还是傻？其实都不是，只是如果粮曲出酒率提高了，那么酒喝起来口感就要淡薄点。
因为茅台知道，质量才是企业的生命线，不然适得其反。茅台为啥要贮足三年，因为茅台属于天然产品，没有添加任何香味物质，香味主要是内部的酯化反应。而且是一个可逆反应，时间长了会相对稳定，同时还可以降低酒对消费者的刺激性。茅台具有不可复制性。赤水河每个地段的微生物群不一样，产出来的酒口感酒不一样；同时工艺细节的把控以及人才队伍的强大都是与众不同的地方。
茅台酒为什么不同品种就有不同的香味，加了香精吗？
究竟是什么因素影响到茅台口感的波动呢？今天跟随我一起来揭开这层神秘的面纱。一、温度通常情况下酒精的标准计算方式为20℃，当温度大于20 ℃时，每高三度，减一度；小于 20 ℃时，每低三度，加一度。如温度达到23℃，那么一瓶53°酒的酒精度为52°，这自然会影响酒本身的口感。二、剧烈震荡所有消费者都是这样，收到包裹后总是迫不及待的想要打开品尝一下，殊不知酒经过长途运输、剧烈震荡，会打乱酒分子结构，从而影响口感。
因此需要静放一段时间，待其稳定后方可饮用。未经静放的酒喝起来五味不调，口感淡而且较辣猴。三、心理因素喝酒和吃东西一样，受心理影响很大。如果您到酒厂酒窖去喝，那口感截然不同，肯定会觉得现场的口感很好，但是酒还是一样的酒。四、开过瓶的酒酱香酒组成成分近千种，也正是这些成分组成了酱香酒独特的口感和香味。开过瓶的酒由于与外界物质接触、或部分成分挥发，自然会引起酒体的改变，因此如果开瓶后一定要喝完，或者是做好封瓶处理。
五、时间因素同一种茅台酒，因为出厂时间的不同，口感也会不同。况且优质的酱香酒随着时间的增加，酒质会有明显的优化。时间的跨度越大，口感的差异自然越大。六、身体状况和情绪人的身体状况、情绪对品酒有一定的影响。如患肠胃病的酒友喝酒觉得酒偏辣。古语云：“酒逢知己千杯少”、”借酒消愁，愁更愁“，如遇到几年不见的好友，同样的酒喝起来会觉得口感比以往的好，酒量会上升；心情不好时，再好的酒总会觉得苦涩，难以入口，而且酒量会下降。