私人酒窖，私人酒窖的介绍

私人酒窖--源于法国葡萄酒兴盛时代，与一般存放酒类的酒窖不同。可以定义为私人酒窖不但是一个美酒存放私人空间，更是彰显其主人一种品尚生活的态度。法国品酒师帕特里斯-库亚曾说：“在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有 3 辆法拉利的人自豪得多。

杭州冰吻艺术酒窖设计定制中心回答：第一、它是保证红酒品质的卫士：因为红酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质，专业酒窖的恒温恒湿的环境能能有效地控制温差和湿差的波动，保证红酒的品质口感；第二、它是巨量储存红酒的舒适场所：低廉的储存成本（一般15平方米的酒窖每月用电量约150-200元），是巨量储存红酒的保证：珍藏的名贵酒在良好的保存环境下，不仅保证红酒原汁原味的口感，而且好的红酒会随着年份的久远不断升值；第三、它也是一张身份的卡片： 与名车豪宅一样，私人酒窖私藏名酒都是你事业成功的见证和上流交际的媒介。

要来自想建造一个好的葡萄酒窖，必须先确定所要窖藏红酒品牌的储存条件。比如，波尔多、勃艮第的名庄酒储存条件后伟二最高，要达到温度12-15℃360问答，湿度60-70%，另外酒窖应装在室内最凉爽的地方。还要考虑到周围环境的影响，避免日光、震动，通风良好，而新世界酒区的葡萄酒工业化酿造，没有特别严苛的储藏条件。如果你的大部分藏酒是日常饮赵装汉义华刘厂用的餐酒，常规储存就可以满足需要。酒窖不必在意大小，房间的任何地方都能改造成酒窖班，如3平方米楼梯口杂物间，可以根据楼梯的高低走势设计错落有致的酒架；4平方米的皇他严来轮急位袁及庆狭长走廊能选用阶梯形酒架；当然如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是最佳之选。酒窖最理想的储酒温度是在10°C-12°C，没有剧烈震荡的场所。如果将酒窖建在公寓里面一定要远离暖气及排热装置。低于9°C，葡萄酒会减缓成熟的速度，葡萄酒的香气会以沉淀物的形式禁锢起来。高于14°C，葡萄酒列本收处杂料讲注在酵母与乳酸菌的作用下省加快成熟速度，使酒的陈年能力大大缩短。酒窖不应该过于潮湿和干燥。湿度保持在7急市春家白月点旧0%左右。酒窖的内壁很多时候要起到保温的作用，因此酒窖的墙体和天花板、地板必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的先尼急齐那宽击清干保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。通常做好墙壁保温防似导府脚鱼丝流水后，然后可以画一些相匹配的颜色主题于地窖中，石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料酒窖的木门必须有一个很好的密封，以保持地窖里内凉爽的空气。其中实芯门或中空玻璃木门是最常用，玻璃木门必须有至少增加一倍窗格钢化玻璃、而且木门最好在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条，因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。木材国内最常用的是橡木和一些硬杂木。木门一定要烘干得当，否则受门两侧不同的温令川斯粮是月准地级击拿、湿度影响，木门很容易变形。酒窖地板最常用的是石板、瓷砖、大理石等，需要注意的是不要使用地毯。地板通常选择匹听轮这仅住推逐利配整体装饰色彩的。照明是一个酒窖的重中之重，照明最好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能；荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源，射灯是就叫装饰中最受欢迎的。不同类型的射灯的作用也不尽相同，多数是用来突出图片、区域、酒瓶相试议传等。推荐选用欧美进口右生思粒无设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。国产酒查车窖空调产品的选择很多，每个厂家的吗相十叶派原理和系统都有较大的差吧纸究高场宪景族异，售后服务和质量保证期是要考虑的重要因素。在定制酒架的时候，一般木材材料为红木、橡木、枫木、沙比利木等。在选用木材时，我们首先要考虑的材质的耐潮性以及它的稳定性。最好要有天然木质细腻纹理，紧致密实，防潮耐压，避震，最佳材料是橡木。安装酒架时，首先要保证稳固性和强度。酒架的材质非常多木制，钢制或砖砌等，而根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格，可以选用不同的材质，只要规模和风格建议与酒窖整体风格一致即可。在酒窖设计中，为了突出私人酒窖的华丽与尊贵，通常会搭配艺术浮雕、风光油画、仿古装饰品、品酒桌等等，让专业与艺术完美结合，创造出尊贵经典的私人酒窖。

一、酒窖内部设施酒窖内部设施要求不太高。需配备下列用具：1.酒架. 采用木质结构或金属结构都可以。为了便于拿取，架子不必做得太深太高。每层上都要有格架，把架子纵向隔成若干小格，以便按品种堆放酒品。2.梯子. 用于存货和取货。3.推车. 用于搬运货物。二、注意事项1.酒品的堆放 .凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒法国路易斯集团有限公司：酒窖液的挥发，达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。在有条件的情况下，陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品，应采取换塞等措施，否则将会发生意外而前功尽弃。2.登记 . 入库的酒品都要登记。每一类酒品要标有卡片，上面对酒的年龄、产地、标价等登记备案。酒品一旦放置好后，不要随意挪动。特别是不要清扫落在酒瓶上的尘灰，对高级酒品尤其如此。3.切勿与其它货物混用 . 不少酒品呼吸强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

要看你的项目具体的施工环境，还有你个人的喜好，要考虑的因素也蛮多的，建议咨询专业的酒窖公司。

在客户里，要做酒窖的客户不外乎因为酒窖的以下功能：一个品质的卫士：因为红酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质，专业酒窖的恒温恒湿控制能有效地控制温差和湿差的波动，维护红酒的品质口感；一个巨量的储存：低廉的储存成本（一般15平方米的酒窖每月用电量约150-200元）；一个收藏的保证：私藏的名庄酒在良好的保存环境下，不仅保证原汁原味的口感，而且好的红酒会随着年份的久远不断升值；一张身份的卡片： 与名车豪宅一样，私人酒窖私藏名酒都是你事业成功的见证和上流交际的媒介。

如果你有这样的想法，那就该考虑建造一个酒窖了。私人酒窖即是您的品味展现地一、选择地点打造一个私人酒窖首先取决与你的房屋条件。如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，如此鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你想把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，因为储藏室一般远离阳光，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。三、良好的购酒习惯保持良好的购酒习惯。如果你试到一款心水好酒，别犹豫，买12瓶以上。每隔6个月打开一瓶，在它达到巅峰期时把余下的一饮而尽，就像女大十八变的曼妙过程一样，享受一款好酒每一个发展阶段是种很微妙的感受。四、假如你没有酒窖最后，假如你不想费力设计酒窖，或者你的藏酒数量并不多时候，你可以考虑买一个电子酒柜。

首先你要懂土木知识，或者请人专门进行设计。土层下施工是个很麻烦的事情，从开挖到建成，根据规模不同十几万到几十万人民币吧。首先那几棵树就是问题。树木根系的生长可能会影响构筑物（就是你的酒窖）的结构，所以尽量不要在树的下面。这个问题比较复杂，如果你想知道可以给我发邮件，我就是学土木的。其次是酒的问题。这些酒当然要分类储存。实际上，葡萄酒和洋酒都是有生命周期的。过了最佳饮用期，就没什么饮用价值了。如果你的葡萄酒是好年份好产地好品种，当然很有价值，但是如果就是一般的葡萄酒就没什么意义这么做了。而且酒窖一般都是传承了很多年的，需要极大的投资。您想给你的家族开这个头的话，付出的要很多才行。白酒倒不用多说，保持原包装密封严实就可以了。有事儿可以发邮件到我邮箱tyranus@live.cn

如果你有这样的想法，那就该考虑建造一个酒窖了。私人酒窖即是您的品味展现地一、选择地点打造一个私人酒窖首先取决与你的房屋条件。如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，如此鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你想把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，因为储藏室一般远离阳光，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。三、良好的购酒习惯保持良好的购酒习惯。如果你试到一款心水好酒，别犹豫，买12瓶以上。每隔6个月打开一瓶，在它达到巅峰期时把余下的一饮而尽，就像女大十八变的曼妙过程一样，享受一款好酒每一个发展阶段是种很微妙的感受。四、假如你没有酒窖最后，假如你不想费力设计酒窖，或者你的藏酒数量并不多时候，你可以考虑买一个电子酒柜。