习酒和珍酒那个好？离开赤水河酿造不出酱香酒。其主要产品有:老习酒、五星习酒、金质习酒、银质习酒等，习水酒厂生产浓香、酱香两种香型的白酒。汉酱酒最早是习酒的品牌，2005年6月1日，习酒公司推出了汉酱酒，此酒酒质很好，价格合理，很快在一些市场得到大卖，没过两年，此酒突然停产。
习酒和董酒怎么样？
习酒和董酒同为遵义市的两种白酒，同为中国名酒。习酒已成为茅台酒的一个子品牌，主打中档市场。其主要产品有:老习酒、五星习酒、金质习酒、银质习酒等，习水酒厂生产浓香、酱香两种香型的白酒。浓香型习酒采用原始、古老、合理的传统酿造工艺与现代科技完美结合的酿酒技术，使酒体更为纯净、协调、柔和，风格优雅醇厚、协调丰满、绵柔爽净、窖香浓浓郁。
而酱香型习酒则借鉴茅台酒酿制方法，具有茅台酒的很多宝贵品质，风格优雅细腻、协调丰满、回味悠长、香而不艳。习酒，酒精度数53度，荣获金质奖5次，银质奖1次，在全国第五届评酒上荣获国家优质酒。董酒，因厂址坐落在遵义市北郊董公寺而得名。采用优质高梁为主要原料，配以小麦、大米及多味名贵中药材(26种)酿造，由于酒质芳奇特，被誉为"药香型"或“董酒型"白酒。
风格浓郁芳香、柔绵、醇和、回甜还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。饮后喉不燥、口生津、不上头。董酒具有综合性保健功能，适当饮用对内外科、神经科、泌尿科、妇幼科及心脑血管等疾病有防治作用，还可祛寒通络、促进血液循环、消除疲劳。董酒的生产工艺和配方在当今世界独一无二，被列为“国家机密"。荣获国内国际各类金质奖9次，“国家名酒"4次。
习酒和珍酒哪个好？
习酒和珍酒那个好？离开赤水河酿造不出酱香酒。原话不是离开赤水河酿造不出酱香白酒，而是离开茅台镇酿造不出飞天茅台酒，这两者是有区别的，因为目前酱香型白酒厂除了赤水河流域以外，其他地方也在生产酱香型白酒，比如湖南的武陵酒、山东的云门春、广西丹泉酒，还有五粮液出品的永福酱酒，包括金沙回沙酒产地都不在赤水河流域。
习酒和珍酒那个好？其实珍酒与习酒都与茅台酒有或多或少的关系，习酒厂是被茅台集团收购了的，走的路线与茅台酒厂相似，而珍酒的由来是因为需要茅台酒扩张的“异地实验”得来的，在1975年开始异地生产实验，到了1985年验收成果，在原料、技术、包括窖泥都一样的情况下生产了十个批次的酱香型白酒，可惜最后的成绩是“基本佣有茅台酒风格，”后来根据方毅同志题字的“酒中珍品”命名为“珍酒”。
要说珍酒与习酒那个酒好，我相信各位酒友心中都各自有答案，就我来说在口感方面偏向于习酒，因为习酒与茅台镇酒一样是产于赤水河流域，因为白酒里面水被称之为“白酒之血”加上习酒厂被茅台酒厂收购以后很多酿造工艺与茅台酒厂是一样的，我们的王子酒其实基酒就出自与习酒厂，而我又是茅台镇的一名酿酒工人，喝习惯了茅台镇风格的酱香型白酒，所以对于习酒喝的还是比较习惯的，相对来说珍酒我们这边很多人都是喝不习惯的。
贵州除了茅台酒，还有哪些比较好的白酒？
除了以下传统的贵州八大名酒外，还推荐，珍酒，是建国后学习茅台，为扩大茅台产量在遵义建厂的，不过肯定没茅台好，个人喝金质习酒就不错。匀酒产地：中国贵州都匀工艺：匀酒以高粱、大豆、大麦、小麦、豌豆为原料，按肯定是比例混合，加无药大曲入喷鼻窖生喷鼻一年；再用高粱、稻谷为原料加小曲糖化，入池发酵制酒醅；然后将酒醅加喷鼻醅串喷鼻蒸馏，贮放陈酿六个月，精心勾兑而成。
独特的地方：属其它喷鼻型酒，酒精含量百分之五十五具备酒色晶莹清亮，清喷鼻幽雅，味醇尾净，回味爽口。平坝窑酒产地：中国贵州平坝工艺：以优质高粱、糯谷为主要原料，选用大米、小麦分别制成小曲和大曲，同时配上几十种名贵中药，然后采纳小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制，并窑上半年至一年，再颠末精心勾兑而成。独特的地方：喷鼻气幽雅、酒体醇和，药喷鼻舒适，绵甜爽口。
奖项：平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为榜眼，1963年再次评为省内名酒，获贵州省轻工厅颁布的金壶牌奖1981年先后荣获商业部和贵州省人平易近政府颁布的优质产物证书，1983年再次评为省优质产物，1984年在参加全国酒类产物质量大赛评比会上，获轻工部授予的“金杯奖”。安酒产地：中国贵州安顺工艺：以优质的糯高粱和上等糯谷为原料，小麦制成的中,高温大曲混蒸混烧分层蒸馏量质接酒，分级存贮，然后经长期储存再精心勾兑而成。
独特的地方：属浓喷鼻型白酒，酒精含量百分之五十四无色透明，窑喷鼻较浓，醇和甘冽，爽口不燥。奖项：1963年以来蝉联过去各届贵州名酒称呼1986年，在贵州省第四届名酒评比中，再次获得贵州名酒称呼，荣获省级金尊奖。习水大曲酒产地：中国贵州习水工艺：采用当地优质高粱为原料，用小麦分别制造高、中温曲，并按肯定是比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，然后低温入,窖密封存贮1年以上，精心调兑而成。
独特的地方：无色透明、喷鼻气浓烈、甘冽爽口，柔和软绵，后味悠长等。出产厂家：中国贵州习水县酒厂金沙窑酒产地：中国贵州金沙工艺：该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料，以当地产喷鼻麦、大米配以中药制小曲，以小麦及麸皮与中草药踩喷鼻曲，小曲糖化，喷鼻曲下窑，精心建造。独特的地方：酒精含量百分之五十四具备清澈透明，酯喷鼻浓烈，甜喷鼻醇和，回味无限的风格。
董酒产地：中国贵州遵义历史：据文献记录它只有200多年月历史当今董酒的出产始于30年代期的程氏酒坊，其时遵义北 郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒喷鼻后来，他又收留自茅台流离来的一名重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声一天比一天远扬，这就是董 酒其名沿用至今”从此，董酒又获得新生。
独特的地方：以酒液清澈透明，喷鼻气幽雅舒适，入口醇和浓烈，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名 酒的佳誉。工艺：贵州董酒厂出产的董酒，工艺特殊，喷鼻型别异董酒是以优质糯高梁为主要原料，采用140 多种中药草和小麦制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取喷鼻醅，酒醅喷鼻醅一次串蒸 而得酒然后，再颠末量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，精心包装而成董酒，由于采用大 小两种酒曲酿造，工艺操作过程又差别于其它名酒，以是，它既有大曲酒的浓烈芳喷鼻，又有 小曲酒的柔绵、醇和、回甜的独特的地方，并微带使人孕育发生快感的药草喷鼻故董酒的喷鼻型介于浓清 之间，就是说浓喷鼻、清喷鼻兼而有之，别开生面，独具一格它被定为其它喷鼻型白酒。
奖项：1963年、1979年和1984年，在第二、3、四届全国名酒评比会上，董酒持续被评为国家名酒，并荣获金质奖章1984年，在轻工业部酒类质量评比获大奖。鸭溪窖酒正在加载鸭溪窖酒产地：遵义市西南约40公里的鸭溪镇历史：鸭溪镇是着名的酒乡，自古以来这里的商业就很繁荣，至今不衰据说，鸭溪镇在八百多年前就盛产美酒，直至清朝道光年间，酒业到达岑岭鸭溪镇座落在郁闭葱茏的雷山脚下，其时曾有人以雷山的泉水造酒，因为这股泉水清冽甘美，用它煮饭可三日稳定质，冷饮生水不拉肚子，用它酿造窖酒，味美醇和，群众称为“雷神水”一时间，鸭溪镇酒坊散布到，商家络绎不绝1922年前后，赖永峰在鸭溪的雷山脚下，引入茅台酒的工艺，出产出色、喷鼻、味俱有茅台风格的赖记“雷泉窖酒”，产物一问世，名声大噪，在喷鼻港等地被称为“二茅台”，并成为官府的专用酒1933年，赖家作坊的高徒何清荣、何清华兄弟在雷泉窖酒的基础上革新酿造工艺，出产出更美的雷泉酒四十年代初，何氏兄弟在亲友的撑持下重新努力别辟门户，酿造出以兄弟名字中各用1个字的“草木开花窖酒”这种酒一投放喷鼻港市场，市场大哗，中外人物争相哄抢 解放前夜，该地酒业处于奄奄一息的田地解放后，在人平易近ZF的撑持下，建立了国营鸭溪酒厂，出产的酒就叫鸭溪窖酒。
工艺：鸭溪窖酒以优质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟糕酿制，多次发酵多次蒸馏，把蒸馏出的酒量质存贮，分期窖藏，然后精心勾兑而成。独特的地方： 鸭溪窖酒的酒精液体浓度为55度鸭溪窖酒具备窖喷鼻浓烈、绵柔爽净、甜而不腻、喷鼻而不暴，后味悠长的独特风格，它虽为浓喷鼻型白酒，但却有浓喷鼻入口、酱喷鼻回味的独特的地方。
奖项：1981年被评为贵州优质产物1986年，在第四届贵州省名酒评比中，再次获得贵州名酒称呼，荣获省政府颁布的金尊奖。湄窖正在加载湄窖产地：贵州湄潭工艺：选用优质高粱、小麦、江米、玉米、谷物为原料，采用浓喷鼻型白酒传统出产工艺，混蒸混糟糕、续糟糕发酵，经蒸馏、储存、勾兑精制而成独特的地方：具备清澈透明、芳喷鼻浓烈、绵甜爽净，回味悠长等独特的地方被中外专家评为酒中珍品，备受消费者青睐奖项：1983年以来，先后被评为省优、部优、国优产物，1988年在具备800年月历史的德国莱比锡国际展示会上，荣获唯一白酒金奖。
有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐呢？
有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐呢？——当然，有！首选酱香型“四川郎酒”，其次是酱香型“贵州习酒”。小编个人偏好于“郎酒”——100元左右，性价比非常高。配图是自己的收藏用郎酒。四川郎酒【据《古蔺县志》介绍】1898年，絮志酒厂开始酿造"回沙郎酒"。1920年，二郎滩惠川槽房(老槽房）郎酒标志采用大曲酒生产工艺，试制回沙郎酒。
1925年，经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导，开始用茅台工艺酿造回沙大曲，时仅一个窖池。1929年，改名仁寿酒坊，发展为三个窖池。一次投粮8万余斤，产品命名为回沙郎酒，简称郎酒。1933年， "惠川糟房"把"回沙郎酒"更名为"郎酒"。1934年，酒房解体停产。1938年，邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房，恢复生产。
()1956年，在成都金牛坝会议上，周恩来总理说:"四川还有一个郎酒嘛，解放前就很有名，要加快扩大生产!"1963年，郎酒获首届四川省名酒评比金奖。1979年，郎酒获国家质量优质奖。贵州习酒：是因为地处古代“习国”而取名“习酒”，酒厂始建于1952年，1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大型企业。
汉酱、习酒、珍酒、贵酒和金沙酒，哪个牌子的酱香酒好喝？
汉酱酒最早是习酒的品牌，2005年6月1日，习酒公司推出了汉酱酒，此酒酒质很好，价格合理，很快在一些市场得到大卖，然而没过两年，此酒突然停产。至2011年5月，茅台自己推出了汉酱酒，同为酱香型白酒，酒精度为51°习酒产于习水县习酒镇，建于1952年，在1998年并入茅台集团，属于茅台旗下的全资子公司，习酒窖藏1988是热销，有不少酒友评价这是性价比最高的一款酱酒之一珍酒产于遵义市北郊十字铺，是当年易地茅台实验的产品，它的拳头产品是珍酒珍十五，同系列对的还有珍十、珍三十，适合做口粮在百元价位的还有珍五、珍酒1975。
贵酒1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒，其工艺在贵州独树一帜，生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品，主要产品“贵阳大曲酒”、“黔春酒”、“贵酒”。金沙酒旗下共有两大品牌，一是金沙摘要系列，二是金沙回沙系列，除此之外还有金酱系列、窖藏系列以及原浆系列，听过但没喝过的酒友，可以试下金沙回沙系列的酱香酒。