1，淮安酒水网怎么样
我是来看评论的
2，请问山东有哪些比较大的酒厂啊
烟台张裕、青岛啤酒、兰陵酒厂、山东景阳冈酒厂、山东东阿酒厂、山东浮来春酿酒集团有限公司 。。。不写了，给你个网址你看看吧 电话地址联系人都有（虽然有些不一定正确，不过地址还都没问题，而且有公司名字也不怕找不到联系电话）
。。。。。n年前就没了，现在是乐化酒厂属于乐化集团，酒产品嘛貌似有很多种现在主流是乐华原浆和乐化品评吧算是中档酒价格一瓶十几元以上好点的几十元
烟台张裕、青岛啤酒、兰陵酒厂、山东景阳冈酒厂、山东东阿酒厂、山东浮来春酿酒集团有限公司 趵突泉酒厂 山东扳倒井 黄河龙 百粮春酒厂等等,咱们山东这边就是芝麻香白酒为代表的
兰陵酒厂 在苍山 温和酒业在 费县 还有银麦啤酒 在蒙阴 还有老乡酒 还有金星啤酒 在 郯城~！
3，怎么样评价一瓶好酒
标准区别好酒、坏酒的四大基本准则
香气 (smell /aroma)
深度 (depth)
复杂性 (complexity)
收结 / 回香 / 余韵 (finish / after-taste / lingering / length)
1、香气 (aroma / smell)
喝红酒（香槟）前，专家建议先闻一闻酒散发的香气，愈香当然愈好。色香味俱全这道理，四海皆准。
神奇之处在于，有些红酒（香槟）香气还包含复杂性，譬如第一秒和第五秒的感觉可能全然不同。
2、深度 (depth)
喝红酒（香槟）如啤酒般痛快，简直是暴殄天物。好酒，入口后不应立刻吞下，而应用舌头四周轻轻撩动，细心感受酒的味道。随着时间增长，依然能继续保持相约程度的味道，更好的酒甚至味道会逐渐增强。
3、复杂性 (complexity)
上等红酒（香槟），味道一定有二种或以上，第一次活动用舌头，你可能感觉到杏桃味；第二次则有香草味；第三次则甚至有近似泥土的芳香!
4、收结 / 回香 / 余韵 (finish / after-taste / lingering / length)
故名思义，余韵指的是吞下红酒（香槟）酒后，余留在口腔中的一点点味道。“齿颊留香”同样适用于红酒（香槟）。
