我曾经发表过一篇《酒颂》，里面用了很多关于酒的典故。现在我把酒的颂歌贴在下面，然后我再来说说历史上关于酒的名人故事。在酒甑中放入一定量的正常固态酒的酒糟。卓文君自己是卖酒的，司马相如在里面做些杂活。时至今日，酒不仅是一种物品，更是一种文化的象征。历代历代都有与酒思相关的故事。
有酒有故事，茅台酒有什么故事？
关于茅台酒至少有3个故事。01多年前的周末，有位哥们签了大单，高兴不得了。大半夜了，他拎了两瓶茅台招呼二个同学陪他喝酒庆贺下。饭馆都关了门，我仨来到一个烧烤店吃羊肉串。老板40多岁，见那位哥们打开了茅台酒，欲言又止。他烤熟了一大把串，送到我们面前，讪笑道几位大哥商量个事，行吧？我们瞧着他不语。他鼓足勇气说，我呢，爱喝个小酒，但从没喝过茅台，能不能换一杯喝。
你们随便吃串，全部免费，给我杯茅台喝就成。我那哥们正在兴奋头上，豪放地说，这好说，来，坐下一起喝，反正我仨也喝不上两瓶，帮我们酒忙吧。这单，我照买。老板感谢了几声，竟然坐下与我仨喝了个不亦乐乎。02十多年前，我们去贵州谈业务，对方很是热情，天天请我们喝茅台。我们喝得不好意思了，便让对方换别的酒喝。对方老王说茅台是我们的土酒，还真没别的酒可喝，凑合着吧。
我有酒，你有故事吗？
你有酒，我有故事。我这个故事是我一个要好的朋友身上发生。小梅是我儿时的玩伴，小梅是一个很漂亮的女孩。初中毕业后，小梅就到服装厂里打工，在打工期间认识了河南小伙子宇航。宇航人长的不错，嘴也特别甜，直把小梅哄的团团转，后来小梅就嫁给宇航。婚后小梅不愿到河南去，宇航也很爽快跟小梅在我们这里住了下来。因为他们都在服装厂干过，裁剪，车工都不错，他们决定开一家服装店。
他们的服装店，不仅卖成品衣服，也帮人加工衣服，做一些保暖内衣，给小孩做棉衣，棉裤，成的羽绒袄，在我们当地很受欢迎，生意做的很好。由于他们手艺好，价格又便宜，找他们加工服装的人越来越多。这会小梅又怀孕了，店里的活又忙，不得不请人帮忙。小梅四姑家的表妹也在服装厂干过，正好在家闲着，小梅就把她请来干活。小梅表妹人很聪明，很多事情一教就会。
以至后来小梅生孩子，做月子期间店里的事就交给宇航和表妹打理。一个月说长不长，说短也不短，也就在这一个月里，宇航跟表妹搅合在一块。满月以，小梅到店去，她感觉店里的气氛有去不一样，至于怎么不一样她说不上来。直到半年后，四姑上门，告诉她表妹怀孕了，她才知道当时为什么觉得不一样。四姑还吿诉她，孩子是宇航的，希望小梅成全。
酒的发展历程有什么？
正所谓天若不爱酒，酒星不在天，就得起源真的是需要追溯到几千年前，就得起源有很多说法，包括仪狄造酒，猿猴造酒，上天赋予酒等诸多说法，这里说一下比较被大众所知的说法是杜康造酒。 杜康有饭不尽，委之空桑，郁结成味久蓄气芳，本出于代，不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。
这就是酒的作法，说起来并无什么奇异的办法。由一点生活中的偶尔的机会作契机，启发创造发明之灵感，这是很合乎一些发明创造的规律的，这段记载在后世流传就成了就得起源。 白酒历史上里程碑的出现大概实在宋代，受当时社会风气和技艺进步的影响出现了蒸馏法，得以将白酒提纯，这种方法产出的白酒更贴近于现在市面上的白酒。
你喝过哪些勾兑酒呢？你有哪些故事呢？
非白酒专业人士一般说，只要朋友见面说昨天喝了酒今天不舒服，他们都会说同样的话。让我们畅饮交融！还有专业的白酒行业人员，你们不会是喝食用酒精勾兑的酒吧吧！勾兑，用食用酒精勾兑，基本上是走在酒界的朋友们最常说的话。如何鉴别一款酒是否勾兑，也是饮酒者交流较多的话题。今天，国家一级酿酒师、品酒师毛洁儿，用我这个酿酒师喜欢从产地分析一款酒的方式来分析勾兑。