首先茅台酒现在不止800元一瓶，就以京东上贵州茅台自营旗舰店所卖2017年出厂的53度飞天茅台为例，售价高达2188元一瓶。你下馆子，那时餐馆没茅台供应，尽管只要5元钱一瓶，但每个省会只有一两家不对外营业的宾馆有茅台供应，市面上是没茅台供应的。
1、1979年生产的贵州茅台酒现在大概值多少钱？
感谢邀请。1979年的茅台酒保存到现在近39年，像这样的茅台酒在老酒市场基本没有流通，是可以直接上拍卖会的，1979年贵州茅台酒近期的价值2010年12月2日，北京保利拍卖公司六瓶1979年“金轮标”贵州茅台酒拍出369600元的高价，也就相当于61600元/瓶。近期在拍卖会上一瓶1979年“金轮标”贵州茅台酒（带绵纸）拍出71875元的高价，
2、一瓶8百元的茅台，成本价是多少？
首先茅台酒现在不止800元一瓶，就以京东上贵州茅台自营旗舰店所卖2017年出厂的53度飞天茅台为例，售价高达2188元一瓶。飞天茅台作为茅台最有代表性的种类，显然不能以茅台王子酒948元一瓶，茅台迎宾街98元一瓶这样的价格来衡量，茅台酒酿酒原料很重要的就是茅台镇周边的高粱，2018年收购价8.2元一公斤，也就是4.1元一斤。
酱香酒是高温大曲，端午制曲、重阳下沙，一年两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，最后进行基酒调配，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。酱香型白酒出酒率低，可以低至20%，而按此“一二九八七工艺”酿造的茅台酒，通常出酒率为“5斤高粱出1斤酒”，直接按高粱4.1元一斤来计算，需要20.5元的高粱，
酿酒还需要高粱和小麦制作的酒曲，制曲所需小麦同样是精选的优质小麦，制曲温度高达60度，制作时间更是长达45天之久。在曲仓里经过40天的高温发酵，最后还要进行六个月的堆曲才能使用，一般来说，三斤粮食加上一斤酒曲就能酿出一斤酱香型好酒。酒曲所需的优质小麦较之茅台镇的高粱还能便宜些，所以我们可以按高粱的价格一起简单计算，
一斤茅台酒的原料成本依然是20.5元左右。与成本相比，人工成本和所需的时间成本同样不容忽视，以茅台酒的酿酒工人为例，人均工资超过13万元，每天工作时间只要五个小时。一瓶矿泉水的实际成本，不一定有广告费贵，茅台酒同样存在这种现象，仅在2017年，茅台酒的广告投放就高达23.59亿元。如果把人工工资，企业运营成本，广告费用等全部算进去，一瓶53度飞天茅台的成本依然不会超过七八十元一瓶，
之所以会这么贵，一方面是有人炒作，另一方面则是品牌溢价。2017年12月28日，贵州茅台对外宣布2018年起平均提价18%，飞天茅台出厂价由819元/瓶上调至969元/瓶，而终端价也将由1299元上调至1499元/瓶，2014年至2016年，贵州茅台销售毛利率分别达到92.59%、92.23%和91.23%，截至2017年9月30日，贵州茅台销售毛利率89.93%。
3、父亲说“80年代初，8人下馆子一瓶茅台花了20元”，可能吗？
我精确地告诉你，你爸瞎掰了，如果是I976年以前，8个人下馆子，喝一瓶茅台花20元，够了。但是你下馆子，那时餐馆没茅台供应，尽管只要5元钱一瓶，但每个省会只有一两家不对外营业的宾馆有茅台供应，市面上是没茅台供应的，76年以后至80年初，茅台涨到8元一瓶，而且是价格双轨，老红军和领导干部才凭证8元一瓶，老百姓只能找门路买高价的，30~40元一瓶。