伊利诺伊大学教授SubhashPandey发表在精神病学杂志上的研究成果。适量饮酒对身体到底有好处吗，酒精在人体内会代谢成乙醛，乙醛是什么，既然喝酒的好处还是有点，但为什么不建议大家多喝酒，英国南安普敦大学等机构研究人员发表在《生物医学中心·公共卫生》杂志的研究成果。
1、喝白酒对身体有什么好处？
感谢邀请。酿制的酒大部分用谷物类酿成，其中必然带有谷物类食物中丰富的营养价值，比如丰富的矿物质，糖分也十分丰富，经过发酵后还能新增加多种氨基酸、维生素B族成分，所以其实粮食酒的营养价值也还不错，另外，一定量的酒精能促进交感神经兴奋，能促进代谢和血液流动，促进肾上腺激素分泌，我们身体更活跃，所以酒精通常能活血化瘀，驱寒暖胃。
既然喝酒的好处还是有点，但为什么不建议大家多喝酒？主要还是在于酒精对人体的影响有利有弊，但过量饮酒绝对是弊大于利，而白酒的度数在酒类中是最高的，因为蒸馏程序让白酒度数更高，对人体的伤害就更高了，高度数的酒对我们有什么威胁？酒精是除葡萄糖、酮体之外唯一能进入血脑屏障的物质，如果摄入过多酒精更多酒精进入大脑必定会影响大脑神经，偶尔一两次就是喝断片，对大脑有些损害，调整后能恢复，但如果长期如此必定会伤害神经系统，可能对健康就有威胁了。
另外，酒精就是肝脏的天敌，酒精摄入后基本完全由肝脏处理，会大幅增加肝脏负荷，酒精（乙醇）脱氢后会生成乙醛，乙醛是有毒害作用的物质，必须快速再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程就需要大量脱氢酶，肝脏本来就是合成和代谢脂肪的要塞器官，原本帮助肝脏运输脂肪的蛋白质载体只能辅助合成脱氢酶，解决乙醛的问题，如此一来就会累计更多脂肪在肝脏无法顺利代谢，长久下去可能升高血脂，诱发脂肪肝，这可能会增加胰岛素抵抗，对高血糖/糖尿病不利，也可能增加诱发心脑血管的风险，
适当喝点酒对人体或有好处，但主要针对体质，一些人酒精的弊端更明显而有点不怎么体现，而一些人的确能调理心态，活血化瘀，这就帮上忙了，但不管是哪一种，喝酒都要“适量”，推荐每日酒精摄入成年男性不高于25g，女性15g以内，25g酒精大概是一瓶淡啤酒，一杯红酒/黄酒，二两白酒。女性就减半，而且最好避免高度数酒，千万不要成为“今朝有酒今朝醉”的类型，
2、喝酒有什么好处？
酒对人体有好处吗？回答是肯定的：有！什么好处？第一个，全世界高度认可的好处之一是社交和娱乐润滑剂，饮酒在许多文化中扮演着重要的社会角色。酒精本质上是一种药物，低剂量会引起欣快感，减少焦虑，改善社交能力，是世界上使用最广泛的娱乐性药物之一，约有33％的人饮酒。另一个有争议（或者似是而非，不排除是酒业巨头们的公关成就）的好处是少量饮酒可降低患心脏病，中风，糖尿病和早逝的风险，至今没有任何科学证据可以证明这一点，
然而，更多需要了解的事实是：1、2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）将酒精列入一级致癌物。你喝的再少也是致癌物，与酒精有关的癌有哪些：口腔癌，喉癌，食道癌，肝癌，结直肠癌，乳腺癌。资料来源：美国国家癌症研究所，2、医院用酒精对皮肤表面来消毒，是因为酒精能杀死细菌（消毒原理百度可查），人体皮肤可以抵抗酒精是因为有角质层的保护。
你喝下去，你的内脏没有角质层保护，酒精怎么杀细菌就怎么杀你的内脏细胞，3、酒精在人体内会代谢成乙醛，乙醛是什么？请查阅乙醛毒理学资料。4、酒精会改变你的基因，是终身的，叫表观遗传学修饰，被改变的基因会干扰大脑的神经信号传输途径，影响大脑的功能，改变情绪和行为，使人难以清晰地思考，动作失去协调。后果是情绪或精神障碍，大家知道酒后家暴吧，施暴者不是故意的，他的大脑神经细胞的基因被酒精绑架修改了，
资料来源：伊利诺伊大学教授SubhashPandey发表在精神病学杂志上的研究成果。5、酒精还损害人体重要器官的生理功能，资料来源：美国国立卫生研究所，心血管：心肌病、心律失常、不规则心跳、中风和高血压，肝脏：大量饮酒会对肝脏造成伤害，并可导致各种问题和肝脏炎症，包括：脂肪变性或脂肪肝、酒精性肝炎、纤维化和肝硬化。