青海成丰酒业有限公司散酒,我家常年用坛子装散酒坛子总渗酒请问有没有好点的办法

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1,我家常年用坛子装散酒坛子总渗酒请问有没有好点的办法

坛子是陶瓷做的,材质比较粗,会有沙眼儿,所以渗酒,可以换成玻璃坛子。卖散酒或者卖厨房用品的批发市场有卖。

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2,茅台镇酒源酒厂有人知道吗酒怎么样

酒源酒厂当然知道啦!他们家老客户了,这个酒厂是我至今为止印象最好的一个酒厂了,因为他们真的会带着你到酒库里,看着从那种千斤坛里打酒,还会给你一个酒杯,让你尝尝是不是和玻璃罐里的味道一样?可能因为有这样的一个环节,所以我个人更喜欢他们家的散酒,而且口感是真的好,很柔但是一点也不会觉得味道淡,口感还是很丰富的,自己喝或者是和很好的朋友一起聚聚的时候,都会用他们家的散酒。当然送礼的时候还是会选择包装更好看的成品酒了,去年教师节去拜访孩儿他们老师的时候,就顺便带了两瓶他们家新出的言如玉,当时只觉得这个包装好看,也没注意这个酒好像和《诗经》有关,咱也不知道咱也不敢问呐,然后愣是整整听那个老师和我说了一个多小时的《诗经》,实在汗颜,到现在什么言念君子温其如玉都还在我脑子里嗡嗡回响,看来下次送礼之前我得先自个研究透了再送,要不然尬都要尬死了。

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3,想买高度散装白酒真藏可惜不会弄

买来散装高度白酒(人工酿造),干净的酒瓶,灌酒瓶八成满,盖好,用蜡烛融化滴满全部盖口,挖五十公分深的坑,瓶口朝向四十五度人角,埋好,并做记号,以便以后能准确位置。

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4,散酒到底多少钱才是纯酿的

到底多少钱一斤的散酒才是纯酿的粮食酒,这个问题其实比较笼统。因为每个地方每个作坊酿酒的工艺包括成本都有些差别,所以价格可能也有些差别。那这个差别主要在哪些地方,我大概说一说。有的小作坊酿酒采取的是那种粉碎粮食加酒曲然后直接烤出来的酒。这样的酿酒方法工艺比较简单,酿出的酒杂质比较多。而且,很多小作坊酿出酒以后直接就开始卖新酒了,并没有经过贮藏自然老熟这个阶段。新酒我们知道,口感是不适合马上饮用的。它很辣口,入喉不顺,而且很多有害物质不能因为时间的关系自然挥发和反应,依然在酒里面。综上这样的小作坊做出的酒,名义上也可以叫纯酿,但是价格最多就十元钱左右一斤,并非好酒。那么再说一说我们酒坊是怎么做的纯粮食酒,价格是多少。我们作坊是完全按照传统工艺固态发酵法做的纯粮食酒。我们选取优质的,颗粒饱满,无蛀虫无发霉变质的粮食。首先蒸煮,然后糖化拌曲发酵,然后入锅通过高温蒸馏出酒。蒸酒的时候我们遵循掐头去尾,细水长流的方法取酒。最重要的是,我们的酒取出后绝对不会马上就售卖,而是必须入陶缸贮藏半年以上,让新酒在贮藏的过程自然老熟。不仅去除了一些有害物质,而且丰富了酒的口感和层次。最后我们通过各批次的酒互相勾调来调制酒的度数和口感。那么明显的可以看出我们这种酿酒的方法成本更加高,这主要高在我们的人工成本,时间成本。因此我们的散酒对外卖的价格是大概四十至六十元一斤。之前有的网友觉得我卖贵了,相对于有的小作坊直接卖新酒的,我的的确要比他们卖得贵一点。但是相对于现在大家在市场上买到的酒大部分都是酒精酒来说,我觉得我的酒也属于质优价廉的好酒。你在市场上买的一百块一斤的酒不一定是纯粮食酒呢.

5,据说在青海互助有一款能拉线的青稞酒谁能告诉我是哪个酒厂的跪求

青海互助青稞酒,有“天佑德”“八大作坊”“互助系列”“永庆和”等。都是纯粮酿造,不上头。北京青稞酒网
你好!八大作坊...(威远镇产).仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

6,价位在50到80块钱之间的白酒你觉得哪个牌子的喝起来还不错

50元到80元之间的白酒,作为一款入门级的,选择还是蛮多的。 这里就说说几大典型白酒,茅五剑泸洋和其他的董酒古井贡习酒汾酒等等。 大家知道白酒的几种香型分类: 酱香型白酒以茅台镇的茅台酒,,下游习水镇的习酒,还有下游的郎酒;这个价位直接就是茅台迎宾酒,红习酱1952都是差不多这个价位,能买到的比较正宗的酒。 浓香型的选择就太多了,我们正常说的就是500ml左右一瓶来计算的。五粮液的五粮醇,窖香浓郁。绵柔尖庄,性价比很高;洋河蓝色经典,洋河大曲,蓝瓷,青瓷系列。郎酒的T3,泸州老窖的头曲。剑南老窖。还有各地品牌的选择更多一些。 清香型的以汾酒居多,杏花村玻汾,竹叶青;再进一步的老白汾酒,黑坛20年,青花30年 50年,层次比较分明。受众面相对稍微小一些,但是去山西 旅游 ,就能感受到浓浓的汾酒氛围!这里要说几个在青海,甘肃那边比较常喝的一种——天佑德青稞酒。入口很清冽,不是绵柔型的,上头有点快。口感很棒,不亚于汾酒小黑瓶一瓶25左右,四瓶一套。适合自己喝,也适合送人 凤香型白酒的典型风格特点:凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。这就是西凤酒。 董香型的就是董酒,之前一直听过没有喝过, 上次有幸试过,确实很棒!不愧是老八大名酒 纯粮酿造,药香入曲。回味无穷!平时喝喝老贵董就很好啦,有条件的可以上密藏或者畅享版。空杯留香两天没问题 我们这边平时主要是浓香型白酒,最近都是老酒比较多一些,自己喝喝就是迎宾酒,红习酱就很好?慢慢的去适应酱香白酒 囿于个人的见识,这里提供的毕竟只是一部分,大家有好的推荐,可以在下方评论!一起品鉴 先说好,这不是广告。汾酒最温柔,也最容易入口。 这个价位区间除了汾酒,其它酒的表现只能说稀松平常,没有太多上佳的表现,能突破大众认知,用地道的纯粮固态法奉献市场,且口感能普遍被人所赞美,酒体又如此醇美,实在是美味极了。 汾酒四大国货之光,价位都在这个区间,分别是黄盖玻汾、红改玻汾、竹叶青、乳白汾。比如53度玻汾,不要说网购了,零售价甚至能做到低于40元每瓶,别看是无包装的光瓶,关键看气质,其瓶体工业设计:低调不奢华,内涵韵味无穷。 汾酒一定要喝汾酒股份公司的,汾酒集团公司出品的感觉有形无韵,前者出品的汾酒绝对的地道,它的清香,完全不同于京酒掐头去尾的二锅头,其实完全可以细化为汾香型。 汾酒最大的特色,简单的说,度数高,也很顺柔,不会让你难以下咽,入口饱满且绵甜,干净爽快又利索,清香韵味完全和二锅头不一样,清雅不艳丽,不辣不冲,香气非常怡人。 喝过浓香、特香、酱香、兼香型以及凤香型,汾酒的清香是最佳好入口的白酒,喝完不会让你感觉后劲大,把握不住,在白酒的世界里,汾酒一定是最温柔的一款白酒。 她就像一位温柔的美女,对你极尽温柔,不会骂你,不会跟你发脾气,只要一口,你就领略了她迷人的娇羞,轻松,绵甜,一线喉,好入口,这就是汾酒。 谢谢邀,以前在老家湄潭,他们都喜欢买湄窖,看见他们喝,闻到好香。现在居住广东粤西,这里的人都喝九江双蒸酒。自己不喝酒,没买过,不知价钱。 随着白酒的涨价,价位在50到80块钱之间知名品牌的白酒已经不多,国内一二线白酒企业很少涉足这一领域,即使有,有的也是贴牌生产。原来茅台酒股份有限公司有一款迎宾酒,现在价格也在百元以上了。根据笔者十几年的藏酒和品鉴经验,我可以推荐几款全国著名酒企的入门级粮食酒,还是老路子,只在十七大名酒十二香型和53优之间选择,这八家酒企的白酒性价比还是很高的,请看如下价位在50到80块钱之间的白酒: 1、汾酒53度黄盖汾酒 和山西杏花村乳瓶48度( 十二香型之汾香型) “中国十七大名酒”,性价比极高的良心酒,很多年不涨价,被称为“清香鼻祖”,中国五届评酒会五连冠。 汾酒53度黄盖汾酒 山西杏花村乳瓶48度 2、古井贡酒老瓷贡50度和古井贡金古井50度,( 十二香型之浓香型) (中国十七大名酒),被称为“酒中牡丹”,中国五届评酒会四连冠。 古井贡酒老瓷贡50度 古井贡金古井50度 3、江西四特酒红花窖藏52度和四特四星酒45度,( 十二香型之特香型)(中国53优),被赞誉为“人间极品,酒之香妃”。 江西四特酒红花窖藏52度 四特四星酒45度 4、董酒老贵董54度,( 十二香型之董香型) (中国十七大名酒),1963年第二届评酒会,专家对董酒的评语是:“香艳露骚,味浓丰润。”正是这种香艳至极,骚味十足的味道,众多专家名人被董酒成功征服,连续四届被评为名酒。 泸州老窖六年窖头曲52度 5、泸州老窖头曲55度和泸州老窖六年窖头曲52度,( 十二香型之浓香型) (中国十七大名酒),被称为“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国五届评酒会五连冠。 泸州老窖六年窖头曲52度 泸州老窖头曲55度 6、习酒篮习酱53度和习酒红习酱,( 十二香型之酱香型)(中国53优),具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久的典型风格特征。 习酒篮习酱53 习酒红习酱53度 7、口子窖老口子酒,( 十二香型之兼香型)(中国53优)。 口子窖老口子酒 8、白云边1999酒 42度,( 十二香型之兼香型)(中国53优),早在1979年、1984年、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 白云边1999酒42度 以上白酒都是全国知名品牌的白酒,可以先买两瓶尝试尝试,选择自己喜欢的口感,然后在做活动的时候多买一些存着,长期饮用。 最后提示,白酒虽好,千万不要贪杯。 中国白酒千千万,艺通醉酒帮你看。其实50元到80元之间的白酒市场上还是很多的,虽然现在的白酒涨价了不少,但是我国的酒厂众多,品种齐全,在十七大白酒里面挑选也能找出不少纯粮又好喝的品牌酒,当然像茅台,五粮液等一线品牌这样价位已经难以寻觅了,哪怕是茅台最低端的茅台迎宾酒价位也在90元以上,五粮液贴牌酒又特别多就连山东的酒厂也能出品五粮液酒了。同样都是纯粮酒,价位从十几到千元不等,同样都是GB/T10781.1,同样都是GB/T10781.2,同样都是优级,它们的差距那么大呢?其实价格定位一方面是他们的商业行为,另一方面还是品牌的溢价,比如说几块一瓶的只能叫员工酒,口粮酒,几十元上百的才配有包装,几百上千的才有档次,上万的的就给你讲 历史 故事了。上十万的一看就不是拿来喝的酒,更像艺术品。 知道了酒的价格原因,言归正传我们了解哪些品牌的白酒喝起来是不错的。喜欢喝酱香型酒的朋友咱们就从赤水河畔的知名酒厂说起吧! 赤水河上游的金沙回沙五星,纯粮酿造51度。曾经被季克良称赞为:不是茅台胜似茅台。 贵州习酒红习酒53度。大众口粮酒,赤水河中游,位于习酒镇境内,距茅台酒厂50公里,为酿酒提供了良好的微生物环境。 被称为异地茅台的老珍酒53度。酒体微黄透明,酱香显著,酒体丰满醇和悠长,空杯留香风格。 董酒:老贵董54度,它有别于酱香茅台和浓香五粮液的独特香型,因此口感在白酒中最具特色。从酒的风格、酒的香味组成部分、酒的生产工艺三大方面看,董酒均有明显独到之处,使董酒在我国名优的白酒中独树一帜,独成一型——董香型 山西杏花村汾酒53度黄盖玻粉475mi,清香型纯粮白酒,二次清发酵,一清到底,口感爽净,清香鼻祖,四大名酒之一,被誉为口粮王。 古井贡酒55度老玻贡,被誉为:酒中牡丹之称。老八大名酒之一,酒香浓郁,不辣喉,不上头。 泸州老窖头曲 52度被称为浓香鼻祖,四大名酒之一,我国五界评酒上榜品牌,酒质口感绝对放心。 陕西名酒西风酒绿瓶高脖55度,凤香型的代表,四大名酒之一,口碑,酒质没有毛病,绝对是一款口粮酒 以上是国内知名品牌白酒,当然也有许许多多口粮酒因时间关系就不一一介绍了,不妨买一瓶试一试,适合的就是对的,毕竟千人千口,各对各的口味。正所谓先尝后买,不会后悔。 谢邀。 拾酒哥作为酒精考验的老酒友。实话实说,想在这个价位找到好的粮食酒不容易。 拾酒哥与你粗略算一下 瓶装粮食酒的成本 。好的酿酒原料红高粱每斤4元左右,3-5斤粮食出一斤白酒,12-20元;酒瓶3元、瓶盖0.5元、商标、0.5元、酒盒2元合计6元;其他包括酒曲等暂且定为10元;人员、机器折旧5元;储藏2元;广告营销费用占成本30%左右,按50元一瓶算15元,税金名目繁多大体30%左右,按50元一瓶算优势15元。20+6+10+5+2+15+15= 73元 也就是说瓶装粮食酒大约成本在65-73元之间。 要在50到80块钱之间选不错的白酒有点难。不过有拾酒哥在,你有福了。凭拾酒哥多年买酒经验,这个问题迎刃而解。哈哈,有点吹大了...... 要买到一瓶好酒,拾酒哥的第一个经验一定要记牢:(划重点)选一个正规的购买渠道至关重要! 怎么选呢? 1、从酒类全国经销商一百强中选啊。度娘轻点分分钟搞定。不用细讲。如:山东新星集团、江苏苏糖、上海海烟物流发展、北京茂盛酒业、名品世家等。这些经销商多年在酒界经营,代理多个品牌,销售大多过亿元。酒的品类一般都是精挑细选,可以省却我们做试酒小白。这些大公司以酒为主,经营N年,没有那个老板会拿企业信誉、商品质量开玩笑。偷偷告诉你个小秘密,他们的老客户群能买到好价酒。 2、厂家正规销售渠道。如厂家实体店,专业网站厂家自营店、旗舰店等。自不多说。 拾酒哥第二个经验:(又要划重点)以下两个标准的,一般不要选,你懂得! 液态法白酒,GB/T 20821-2007,属于白酒中最低档次的酒。 固液法白酒,GB/T 20822-2007,代表产品泸州老窖二曲。 拾酒哥第三个经验:买酒不贪小便宜。 买一赠一;买白酒赠红酒;女儿网上替父卖酒;一百元一箱茅台镇酒等等套路层出不穷。酒友一定要有定力,不要讨小便宜吃大亏。记住商家不是傻子,我们也不要做傻傻的酒友。 最后,拾酒哥为你推荐这个价格段几种性价比稍高点的白酒。 53 玻瓶汾酒;50 古井贡酒;53 茅台迎宾酒;53 金沙酱酒。后两种酱酒好价可以购到,找不到渠道可以私信拾酒哥。 1.古井贡酒 2.宋河粮液金奖1988 3.泸州老窖头曲 4.汾酒(光瓶) 5.银剑南(银色盒) 6.绵柔杜康酒(五星) 这几种酒均可以,尤其汾酒不上头,宋河粮液香味协调为最好。 价位在50块到80块的白酒,到底喝哪个牌子呢,其实对酒友来讲,很简单哦: 第一,全国性的牌子,那当然是汾酒,或者竹叶青了。汾酒是中国所有白酒的老祖宗,也是真正拿过巴拿马金奖,而且好几次的牌子,其他牌子,明显是撒谎了。 而竹叶青是汾酒锦柔一些的牌子,也是名声斐然。 第二,地方性的牌子,那当然就是当地城市的白酒们了。 比如:我们北京的二锅头们,红星二锅头,牛栏山二锅头这个价位的;老家山西长治白酒,长治潞酒。 所以,两种酒可选,第一是全国性大牌子;第二是当地城市牌子。 当地城市牌子,我这么说吧,全国300多个城市,每个城市至少一种,多则三种,大概有700多种地方酒。都是可靠的适合当地人的。 自己喝我建议喝咱家纯粮食白酒 但并不代表这个价位里没有好喝而品质又很不错的白酒,一些小品牌酒由于是小酒企,没有太多资金用于广告推广,比如农三粮这个品牌,五年52度瓶装纯粮酒包邮价刚好五十元,三年多农三粮56度高粱酒瓶装包邮价也才75元,三年多56度苦荞麦酒瓶装酒包邮价也只是在105元。后两种更是空杯留香级别的顶级好酒,散酒更便宜: 我是贵州酒哥,家族四代传承、酿造传统工艺高品质纯粮酒二十多年的酿酒师,曾经在西藏高原为祖国站岗五年的退伍老兵,酒哥有酒,愿听你讲故事

7,现在有个酒厂朋友让我帮忙代销他的酒我赚个差价如果我跑完的销路

不会,各位渠道都是有自己的业务去维护,尽量和当地业务联系一下,看产品销路如何,一般都是当地经销商去铺市场,串货没有问题,就是看价格有没有空间支持你完成你的销量。
是朋友,想那么多干嘛,你的人脉在啊再看看别人怎么说的。

8,现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒

原浆酒是指粮食通过酒曲发酵而成,完全是不勾不兑的原始酒液。那么20元是否能买到一瓶原浆酒?(这里一般一瓶按一斤的量,也就是500ML来算) 每个地区酿酒的粮食不一样,工艺也不一样。就粮食成本来说,20元的粮食酿一斤酒是没有问题的,严格来说10元左右我认为就可以。但是这只是粮食成本,并没有算人工,包装,运输,以及最重要的时间成本。因为酿一次酒,需要经过至少半个月的时间。新酒酿出来口感不好,还需要经过存储来丰富它的口感,时间至少几个月。 我自己是酿造纯粮食酒的 ,所以就我们自己的经验来看,20元一瓶的原浆酒是根本不可能是什么好酒的,请大家注意甄别,不要被低廉的价格吸引而买劣质酒伤害自己的身体。给大家放一些我们家乡的照片,好山好水出好酒,希望每位酒友们都能真正喝到纯粮食酒。你问“现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?” 在回答问题前,先说说什么叫做原浆酒? 原浆酒就是直接蒸馏出的白酒,没有进行过任何勾兑加工,它是作为基酒被各大酒厂广泛应用在各种系列酒中,可以说是一个酒厂最宝贵的财富。白酒最大的成本是时间,一家酒厂如果想酿造出多少好酒,就要看你酒厂仓库里,拥有多少各种年份的原浆酒。原浆酒具有绵甜醇厚、不辛辣、透明无悬挂物、优雅细腻空杯留香等优点。所有出厂的白酒,在出厂前都要经过不同年份的原浆酒,进行不同比例混合勾调,以达到一个出厂标准,这种酒就叫成品酒,才是市面上进行销售的白酒。如果一款酒,达不到出厂标准还要继续在酒厂内勾兑,直到达到标准后才可以出厂。 对于一般直接蒸馏出的白酒以及储存多年的这些基酒,这些都是一家酒厂的宝贝,市场上基本都是见不到喝不到的。比如茅台酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅台酒厂的基酒仓库几乎占整个酒厂百分之七八十的空间,原浆酒仓库几乎相当于放黄金的金库,那是酒厂的核心。 你想想,这么宝贵的东西,现在市面上只卖20元一瓶,你相信是原浆酒吗,这么珍贵的白酒怎么可能只卖20元?原浆酒的度数通常都比较高,如果想变成成品酒,都要人为地降低度数。这些小酒厂只不过打着原浆酒的噱头,欺骗不懂白酒的爱好者罢了。 酱香型白酒的酿造工艺一共有四种,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺。贵州茅台镇原浆酒20元一瓶到底是什么酒,其实就是第四种窜沙工艺白酒,窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。市场上卖几元、十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺。 通过以上介绍,你就知道市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒,如果经济条件好一些,可以选择碎沙工艺的酱香型白酒,当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品,直接关系到人的身体 健康 ,宁愿喝少一点,也要喝好一点。 1、120元一箱的茅台镇原浆酒不稀奇,有些是9块9包邮的,算下来还不到60元一箱,一样有可观的利润。 2、本人亲眼见过,打着贵州茅台镇的名义,箱子上“贵州茅台镇”五个大字非常醒目,而且在河南省会郑州,零售价只需50元一箱(6瓶)。 3、叫原浆酒的,一般是浓香型白酒。而茅台镇,因酱香型白酒而著称。因此,打着茅台镇的名义生产的浓香型,一般不是什么好鸟,一是先天带有欺骗性,二是产品质量也不会好到哪里去了。 4、如果从贵州运到河南,有那么远的路程,仅运费也非常可观。因此,这类酒一般为了节省运费,并不是真正来自贵州,而是在销售地随意灌装而已。 5、现在,这类酒又想出了新招数,用三连号的100元换一箱,其实就是为了卖100元一箱,50元一箱都有卖的,100元一箱真的是赚大了。 6、买这样的酒,还是悠着点为好,骗人没商量。即使买了,也切不要过量饮用。20元一瓶的茅台镇原浆酒,还是茅台镇---高大上的酒产地!这个听起来确实很诱人。我最近看到过很多这样的新闻,也接到过好几个这样的推销酒的电话。不过我接到就挂了而已。酒商们借着茅台镇的名号,打着茅台酒的擦边球,这些酒连包装都跟茅台酒很相似,利用茅台镇原浆酒等名词来作为推销的买点,堂而皇之的在卖。利用这些名词来懵那些不懂的人。在老百姓的心里普遍认为茅台镇的酒就是茅台酒,茅台镇的酒都是好酒。岂知整个茅台镇大大小小的有2000多家酿酒企业,所谓林子大了什么鸟都有!很多作坊和小公司及作假人为了利益,致使茅台镇成的全国做假酒卖假酒的重灾区,他们鱼龙混杂,浑水摸鱼。所以大家有一点要清楚,茅台镇产茅台酒,茅台酒是茅台酒厂产的,但茅台镇的酒则可能是其他酒厂产的。而茅台镇不只有茅台酒厂一家企业,这个关系一定要搞清楚。那么这个酒到底如何,我们来算下成本,先搞清楚什么是原浆酒,所谓原浆酒就是粮食通过酒曲发酵,完全是不勾不兑的原始酒液。原浆酒一般是不会对外销售的,它是用来做调味基酒的。是酒厂的命根子。一瓶纯粮酒的粮食成本大概是6-8元,再加上工厂管理费,人工费,包装费,运输费等。这些费用加起来就已经超过20块钱了。所以成本都难收回来。怎么肯定有原浆酒?那会不会是假酒呢?我认为不会是假酒,里面的酒还是真的,它只是个冒牌货。酱香型制酒工艺中有一种工艺叫窜沙工艺。就是坤沙工艺(茅台酒的制作工艺)酒最后一次第九次蒸煮以后本应该丢弃的酒糟加入食用酒精再次蒸馏得到的酒。这个过程就是串香。这种酒品质量差,成本低,实际上是一种酒精酒,可以说是谁买谁后悔。市场上几元到十几元的酱香型白酒大多是这种工艺生产的。由于国家GB标准的诞生,这种工艺已经被淘汰了。但还有不少黑心企业利用这种工艺出来骗人。还有一种可能就是固液法白酒或者液态法白酒,利用少量粮食酒加食用酒精加水及香精等互相勾兑成原浆酒的口感和香味。这就大大的节约了成本。 所以在遇到这这种事时,还是要理性对待,切莫贪小便宜! 20元一瓶的茅台酒会是真的吗?只能哄哄小孩子了,我是不相信的。 我经常接到茅台酒厂的广告,要我买″正宗″茅台酒,并且保证绝对正宗,我从来就是不相信这些鬼广告的。 因为我听说现在中国的白酒市场参差不齐,水也很深,明白人最好不要蹚进去,否则鸡飞蛋打。保持正常心态,面对各种虚假广告不动心,不接广告电话,不看广告,才是根本。 20元钱一瓶 你没有看错也没有听错 这么便宜的茅台镇的和茅台酒一样的酒只要20一瓶。伴随着收音机里主持人的热撩,是不是让你有种迫不及待的购买呢? 因为我就曾经上过类似这样的茶的当。当时在各大电视台热播的七种茶叶的广告,每一种茶都是出自大师之手,看见广告的持续播放,于是我迫不及待的购买了一盒,拿回家一喝,真的是想爆粗口。后来我冷静下来一想,这么便宜的好事怎么会就落到我的身上呢?而且还是那么完美的好事呢? 这样的好事,这么完美的事情我们为什么就没有质疑过呢?就和这个20元钱一瓶的茅台镇原浆酒一样。现在我们就来质疑一下这个酒到底是什么酒。我们以20元钱一瓶茅台镇原浆酒酱香型白酒来说。 首先:酱香型白酒的原料成本 以私人酿酒作坊来说,据我个人了解和我收购过原料酿酒的过程来说,酱香型白酒的酿造高粱如果说是茅台镇周边的高粱收购以后运到厂里,基本上就是5元钱一斤到5元5一斤,如果说使用东北的优质高粱就是2元钱一斤左右。 而酱香型白酒的酿造还有一个重要的原料就是曲,制曲使用的原料就是小麦,目前蛋白质含量高的优质小麦到岸价格基本上就是2元钱一斤,3斤小麦可以出2斤的大曲。 根据我个人的经验,粮曲比是1:1.1,而2斤粮加2斤曲出一斤酒,2x5+2x2=14,如果说再加上风险管理不当造成酒产量差,酿造成本还会增加,如果加上其他的谷壳到等辅料,一斤酒的原料成本差不多18到25元钱。请注意这个是原料固定成本。其次:人工成本 以私人酿酒作坊来说,目前的熟练酿酒工,平均下来一天的工资就是300到400,如果说再找一个经验非常丰富的老师傅来带队,老师傅的年薪一年就是最少30万,而制曲的师傅更贵,我同学家专业在仁怀做酱香的大曲,曾经仁怀一家私人酒厂准备邀请他去专职指导制曲,年薪80万,但是有个要求他自己的制曲必须不能再生产。目前仁怀熟练制曲工的工资一般也就是200到300一天。 所以一斤酒的人工成本基本上就在10元钱左右。第三:设备等固定的投资成本 目前以一个标准的48个窖池来说,如果说和茅台酒厂一样的结构,一栋生产房差不多3千万到5千万,如果说私人的简单厂房,上面用彩钢瓦。12个池子差不多早200万左右。第四:资金成本 我个人每年做酒的时候都会找亲朋好友借一些钱,而这些钱都是要给比银行利息稍高的,甚至有时候会找一些小额贷款公司短期贷款。所以资金的成本也是非常大,因为酱香型白酒的投资除开工人工资,原材料基本上就需要一次性的投入。正是因为传统坤沙酱香型白酒的酿造成本就是非常的高,所以市面上纯正的坤沙酒都是非常贵的,但是消费者又需要酱香型白酒,碍于坤沙的高价格,为了让更多的人喝上酱香型白酒又有点坤沙味,所以只能是在碎沙白酒里面加点坤沙,甚至有的人会以串酒加香精香料来调。 最后根据我上面的数据,酒友们你可以想一想,20元钱一瓶的酒你敢喝吗?茅酒手艺人 一个土生土长的茅台镇人 一个普通的酱香白酒酿酒工人 一个对酿酒工艺痴迷的年轻人 以酒会友 为懂酒的人寻找美酒 为美酒寻觅知音 如果你有更多的白酒信息需要与茅酒手艺人交流,欢迎私信茅酒手艺人或者说联系maojiuyr 酱酒生产工艺比较复杂,原料主要为高粱,其原料破碎率不能高于20%,生产周期达到·10个月以上,出酒率较低品质较高,将原料进行9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,三年以上窖藏,相对成本较高。低品质的酒一般采用第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后得到的产品,质量较差,成本低廉。市面上出售三五十元甚至几元钱一瓶的酱香型白酒,基本都是这类产品,这类产品严格意义来说,并不是真正的酱香型白酒,所以价格很低!20元的茅台,其实不是茅台酒,是写了茅台镇,这个镇上很多做酒的,这种应该是最低级的白酒,用酒精勾兑出来的,再加点色素搞出来的酒精酒。 比较好的可能性是碎沙酒,碎沙酒就是把碎的高粱做成的酒,碎的高粱从哪里来呢,就是做好酒的时候淘汰下来的边角料。这种低品质的白酒口感很差,成本真的低的很难想象了。喝之前先闻一闻,不要摇晃,这样时候应该能味道淡淡的小麦清香,这样的酒是粮食酒,酱香的,闻不到的话就是酒精勾兑的,建议少喝这样的就对人身体不好。假酒! 一、什么是原浆酒? 原浆酒是指没有经过任何勾兑的原始基酒,也就是酒曲发酵后的第一轮次酒。 原浆酒相较新工艺白酒口感醇厚,香气浓郁,而且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。 之前有一段时间,关于“原浆酒不可以喝”“喝原浆酒不利于 健康 ”的说法在网络上疯传。 其实,原浆酒是可以喝的。 但是刚酿出来的原浆酒度数都很高。一般的酱香型原浆酒在60度左右。酒体中还有各种杂质,各种指标都不合格,喝下去对人体有害。所以,原浆酒必须要经过降度,而且密封存放3年以上,等到酒质、口感稳定下来才可以喝。一般来说,存放时间越长的原浆酒就越珍贵。价格也越高。二、真正原浆酒的价格一般是多少? 近几年来,有不少企业利用原浆酒的噱头大肆炒作,受到了一些酒友的盲目追捧。同时,市场上茅台镇原浆酒的品牌鱼龙混杂,价格也参差不齐。 我在写文章之前,特地去某宝上面看了看,发现“划算”的原浆酒可还真不少。20元一瓶茅台镇原浆酒,25元两瓶原浆酒还能包邮。最让我震惊的是居然还有70人付款。这些茅台镇原浆酒可真的是白菜价,但是,这样的酒真的敢放心喝吗?我作为一个酿酒人,可以很负责任地说,根本不存在几十块钱的原浆酒。如果是普通的原浆酒至少要几百块,年份久一点,酒质不错的要几千块更是正常。还有就是,正宗的原浆酒在市面上根本不多见,想要搞到一瓶这样的酒还真的要费点心思。如果你在某宝上看到的那种一抓一大把的,或者在一些小商场里堆积如山的促销原浆酒,那我建议你要买的时候真的要三思而后行了! 所以说,各位酒友们如果想要体验一下原浆酒,就真的不要抱着贪小便宜的心态了。一杯十几块钱的原浆酒里面半杯酒精,半杯水,谁敢喝? 作为一个传统酿酒人,同时我也是一个酒友,我很能理解广大酒友想要喝上一杯好酒的心情。无奈的是,现在的好酒真的贵到上天,经常喝还真是承担不起。但是,现在的市场上也的确有一些性价比高的好酒, 比如说散酒。散茅的口感、酒质、回味可以接近于飞天茅台,但是价格却比飞天茅台低得多。这也是我从事酒业以来,一直想给各位酒友带来的好酒。我从不相信昧着良心赚快钱是可以走长久的,我会专注于自己的散酒,用心陈酿,真心交友,让更多酒友认可我的散酒! 知酒事,交酒友,品好酒! 版权所有:对酒当歌 moutai6

9,什么地方能买到青海的青裸散装白酒

青海当地就有卖的,我去青海游玩的时候就喝到了,比包装好的还好喝。望采纳,谢谢!
新宁路紫恒大厦旁边
你好!西宁各大超市,市场都有,买酒请认准青青稞酒股份。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

10,前几天喝了一款桦树酿造的酒还不错桦树酒是用桦树粉碎发酵而成

我也喝过桦树酒,因为觉得不错,酒查过一些资料。就像楼上说的一样,桦树酒是用桦树液酿造的。用桦树液酿酒在国外很早就有了,现在国内也有一些不错的桦树酒产品。推荐你去天猫的桦王旗舰店去看看,能找到你想要的答案。声明一下,我不是托,是真的喝过,觉得不错。
我喝过桦王桦树酒不错

11,西宁哪里买互助酒有保障 想买些青稞酒送人但怕买到假的请问西

到新宁路34号,青海互助牌青稞酒销售公司
你就在西宁,直接找供货商或者厂家负责人,那样会便宜还不会买到假酒
青稞金酒好多种,有青稞金酒 青海湖金酒市价基本在130元左右。欢迎采购青稞酒!
新宁路头 虎台饭店对面往南50米 互助酒厂的直营店
大型超市和百货商店的都可以 像华联,大十字百货商店,如果觉得还不放心 在新宁路34号上有互助青稞酒厂的销售点 !!

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