环保会停酒厂吗,阿图祖多路阀和GE是一家公司吗

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1,阿图祖多路阀和GE是一家公司吗

阿图祖,外来音译词,英文“AUTOTROL”,为水处理设备品牌,总部在美国。产品涉及家用,家用、商用、工业及市政水处理。以设备可定制服务而知名。GE即为美国通用电气公司又名通用电气,Logo像“龙”,拼音念“哥”,爱迪生爷爷创立的百年老店。跨界帝、创新控、爱环保、重健康,游走于Geek与Leader之间,你身边的靠谱“砖家”。GE梦想启动未来,专注于世界至关重要的需求,以卓越人才和领先技术,致力解决最具挑战的议题,提供包括能源、医疗、家庭、交通运输和金融等广泛领域的解决方案,我们构建、驱动、载运、医治,创想为本,行重于言。GE,想到,做到

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2,做酒厂会被环保局查吗

会的目前环保工作,当地政府还是很重视的,所以酿酒厂也是需要环保手续的,不光环保要管,当地食品卫生管理部门也要监管。

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3,磁敏电子双色液位计可以用与测量锅炉汽包水位吗

可以:而且还可控制过路的水泵的启停, TR-CDS-6磁敏电子双色液位计该产品适用于石油、化工、冶金、食品、酿酒、医药、化学纤维、化肥及环保、电力、给水等部门,用以测量有压容器或开口容器内液体的液位,测量仪可现场直接显示液位,亦可附加液位远传,可直接上DCS,实现远距离液位监控。优点:1、水位显示清晰、色泽鲜艳、观察角度大、可视距离远。2、适用范围厂:广泛适用于炼油厂、炼钢厂、焦化厂、发电厂、油田联合站、化工厂等用户的大型液体容器上的液位显示。3、适用介质广:水、稀油、碱液、液氨、盐酸、硫酸等腐蚀性溶液(定货时注明介质)。4、可现场显示和远传显示液位。天润锅炉汽包液位计生产厂家,谷经理

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4,环保局是否有权关停企业

法律分析:无论是从法律还是从实践角度出发,环保局均无权关停企业。地方性法规都不可以设定吊销企业营业执照的行政处罚,法律实际上认为关于市场主体--企业的主体资格消灭问题属于重大事项,不能放任低位阶的主体为之。关停企业与吊销企业营业执照具有相似性,单凭环保局尚不能决断这一涉及企业重大利益的事项。法律依据:《中华人民共和国环境保护法》 第六十条 企业事业单位和其他生产经营者超过污染物排放标准或者超过重点污染物排放总量控制指标排放污染物的情节严重的,报经有批准权的人民政府批准,责令停业、关闭。《中华人民共和国行政处罚法》 第十一条 地方性法规可以设定除限制人身自由、吊销企业营业执照以外的行政处罚。

5,听说有一些用水单位会把工业用水和生活用水的管道相接

我的晕哪。工业用水和生活用水,水都是一样的,只是价格不一样。你所理解的好像是工业用水所用的水并不饮用水,而是污水净化后的水吧。一般城市的自来水针对不同的用户,其价格是不同的。居民的生活用水最便宜(含公立学校、幼儿园;部队的办公及生活用水;城市绿化、环卫、消防用水)。1.35其次工业用水(工业企业生产和办公用水) 。1.70第三是是机关、社会团体等事业单位用水(含非营利性医院的办公及医疗用水;公园、游乐园绿化及办公用水;改制及民办学校;企业及民办幼儿园 )。1.90第四是商业、服务业、基建用水(含商业、物资企业;交通运输;邮电通信、金融保险;仓储;旅游;影剧院;餐饮业;招待所;美发;游泳池;写字楼;营利性医院;建筑业用水)。3.1第五是特种用水(含娱乐业;浴室、浴足、美容;茶楼;烟草加工;纯净水厂用水、饮料业、酒厂)。5.00水的价格由低到高,管道联通了就可以用低价的水了。在管道前面加装止回阀,不会造成污染的。有。我原来的工业小区,通知厂区内的各个单位,停生活用水,其中有一个单位一直有水,后查明是与小区的工业用水接错了。不过,工业用水属于中水,对人体危害不大。这个单位用了好几年,人也用了好几年,也没发现不正常的现象。

6,环保检查有权让企业停产吗

法律分析:企业违反环境保护法,属环保局管辖之职责范围,责令该企业停业整改是环保局行政执法的权力。法律依据:《中华人民共和国环境保护法》第七条 国家支持环境保护科学技术研究、开发和应用,鼓励环境保护产业发展,促进环境保护信息化建设,提高环境保护科学技术水平。第八条 各级人民政府应当加大保护和改善环境、防治污染和其他公害的财政投入,提高财政资金的使用效益。第九条 各级人民政府应当加强环境保护宣传和普及工作,鼓励基层群众性自治组织、社会组织、环境保护志愿者开展环境保护法律法规和环境保护知识的宣传,营造保护环境的良好风气。教育行政部门、学校应当将环境保护知识纳入学校教育内容,培养学生的环境保护意识。新闻媒体应当开展环境保护法律法规和环境保护知识的宣传,对环境违法行为进行舆论监督。第十条 国务院环境保护主管部门,对全国环境保护工作实施统一监督管理;县级以上地方人民政府环境保护主管部门,对本行政区域环境保护工作实施统一监督管理。县级以上人民政府有关部门和军队环境保护部门,依照有关法律的规定对资源保护和污染防治等环境保护工作实施监督管理。第十一条 对保护和改善环境有显著成绩的单位和个人,由人民政府给予奖励。第十二条 每年6月5日为环境日。

7,企业与环境的关系

现代企业是物质财富生产的主要组织形式,是国民经济运行大系统中的子系统。企业的全部营销活动是在社会“生态环境”中进行的,企业的经济活动与任务,通过市场营销活动实施,企业的活力通过营销活动体现,企业是通过可以控制的手段与营销策略对外界整体环境作出反应,在动态的环境下保持其旺盛的生命力的。 企业与市场营销环境之间的关系最应重视的是市场营销环境的变化与企业的适应。强调企业对营销环境的不可控制,并不意味着企业对营销环境的无能为力和无所作为,现代营销理论强调企业对营销环境的反作用。企业必须重视和加强对营销环境变化的监测并加强自身战略的可调整性,从而把握环境变化,不误时机,免遭危机。 市场营销环境指一切影响和制约企业营销活动的最普遍的因素,可分为宏观环境和微观环境两部分。宏观环境指影响企业营销活动的社会性力量和因素。主要包括政治、经济、文化、科技和法律等方面。微观环境指与企业市场营销活动直接发生关系的组织与行为者的力量和因素。主要包括企业内部环境、供应企业、后续经销企业、消费者或购买者、竞争企业等方面。 在一般情形下,宏观环境因素决定微观环境因素,宏观环境常常通过微观环境作用于企业的营销活动。宏观环境中的五个不同方面因素又相互作用,对企业营销活动产生制约和影响。微观环境也对宏观环境有重要的反作用。 所有环境因素或直接、或间接、或单独、或交叉对企业构成机会或威胁。企业趋利避害的基础是在对市场营销环境及其发展变化的客观认识和分析。 企业对营销环境影响首先要辨认清楚面临的营销环境机会或威胁,以不失时机地将潜在的机会变为企业发展的机会。对环境威胁,企业常用的对策有对抗策略、减轻策略和转移策略。这三种策略的适用条件需认真研究。 同时企业要针对作为个体环境中的消费者需求状况分别或结合采取扭转性营销策略、刺激性营销策略、开发性营销策略、恢复性营销策略、协调性营销策略、保持性营销策略、降低性营销策略和抵制性营销策略。

8,张家界景区里有什么酒店价格怎样

可以上http://www.hotel-zjj.com/index.htm 张家界酒店网张家界冬季住宿须知:早些年,宾馆房价旺季高,淡季下浮比较明显,但近些年。三星以上的房价因为有韩国市场的支撑故没有价格下浮,二星标准以下的房价因为旺季价已经较低,故淡季的价格下浮标准比较低,另外,建议预订宾馆时千万别只顾价格低,其实由于冬季须整夜开空调,故太低的房价很可能会带来如半夜关空调等情况。所以:冬季到张家界来旅游,最好选择一家有经验、有实力、认真负责的旅行社,让旅行社来安排,这样会安排的更好些。下面是个朋友的路线进山后时间是三点多钟,陈导说旺季住宿紧张,要我们先去住店,住店是在杨家界,从索溪峪要坐40多分钟的环保车。环保车也是这几年才有的,由环保公司承包,在山里几个大景点附近都设了车站,沿途景点随叫随停。车内舒适凉爽,司机车技一流,在连续急弯,一侧峭壁的山路上车速也不会低于60码。沿途还能欣赏窗外的峰头林立,树鸟怡人,而且当时以为有环保车就能省力气,令我短暂的兴奋一阵。实际上以后的每次坐环保车,都因为太累了,上车就昏昏欲睡了。因为张家界景区太大,各个景点分散,而且从下了车从公路到观景台的山路,多是直上直下的窄台阶, 来回十多里,绝对够你受了。碰到我们这种自以为体力超人,对路线还有自己的意见,对景点还有多的要求,更加有苦受,后文再提。下了车,走十分钟小路,到了一片村落模样的住店区,都是当地人新盖的平房,外面装有七八成新的分体式空调,房间里有个小小的简陋的卫生间,有窄床,收的到两个台的电视,以及一个床头柜,有两双公共拖鞋,没洗浴用品和热水瓶。问过陈导,房价大概是30元/床,标间也就是60元,包括在导游费里,加空调多收30元,自理。本来山里温度不高,是不用空调的,晚上还要盖被子,但我男朋友胖,怕热,加之北方人对山里的潮气过敏,所以还是空调房住的舒服些。山里的水是限时供应的,傍晚开放半个小时,其余时间,不管是吃喝拉撒哪一样,请自己要个桶子,去他们的厨房的水缸里打半桶水备用。住下的时间是四点多,陈导说最近的景点来回一个多小时,而环保车五点半下班,来不及,所以今天就休息。四点多,一身臭汗,没澡洗,坐着干等饭吃。六点多在堂屋里开饭,包餐的标准是两个人一荤一素一汤,荤就是是辣椒炒肉丝,豆角炒肉丝,酸菜肉泥之类,大学食堂的伙食,价格大约是15元/人,导游费里包括。邻桌带着小孩,还带了些罐头和熟食,把我眼馋得饭后也去附近的小店买了些解馋,价钱当然是山下的好几倍。有一桌自己点餐,三个菜九十多。http://www.ctrip.com/community/qa/qaShow.asp?questionid=231871这个里面可以具体询问http://www.51766.com/scenery5/listhotel.jsp?cust_id=wly这个是周边宾馆一览张家界旅游的特色小吃有几个特点离不开辣,腊,酸,麻四味的,去张家界旅游小吃有以下几个推荐——1、靠山吃山,张家界这个以山为主的小城市山上的野味特别多:野猪,野兔,麂子,竹鸡,刺猪and so on… 2、野菜有:野葱,木耳,鸭脚菜,山笋,蕨菜,松菇,香椿……3、张家界最著名的还是三下锅,三下锅也就是不放汤的干火锅,一般由三种主料组成,可随便选用你喜欢的任何几样搭配,本人建议选用干煸核桃肉,干煸肠子,土家腊肉一起炖,十分的好吃。4、本地人通常喝的酒有:米酒,玉米酒,高粱酒,葛根酒,果酒,蛇酒等。5、本地土家人加工的一些坛子菜如:酸萝卜丁,洋姜,酸白菜,酸玉米粉,酸辣椒……这些你要是都吃到了的话,也算不枉此行了,要是还想了解更多张家界景区里面一般都是二星或同级的住宿标准,我们旅行社是一间房一百,旺季是一间房两百一个晚上。张家界景区没有三星级酒店,三星以上都在市区离景区比较远。如果自己去不跟旅行社房价也不会太高,当地水平有限。

9,请问冬天启动汽车前需要注意什么吗

随着“三九”寒冬的到来,车子也进入了“易感期”,再加上不少新手对汽车冬季保养知识知之甚少,近期各品牌销售服务店的保养量有比较明显的上升。为此,部分品牌经销商积极开展冬季保养类活动,为车主解答冬季应注意的保养知识,得到了消费者的赞许。近日,记者来到广渠路一家海马4S销售服务店,看看海马车冬季保养究竟需要注意哪些方面。  ●注意清洁节气门  冬天的早晚尤其是早上车子不易打着,不少有车的朋友发现昨天好好的车却再也无法启动。针对这种情况海马4S店维修主管张先生指出,此故障绝大部分是进气道积炭过多造成的,像进气门等部位过脏。冬季车行驶到2万公里左右或购车满一年的车主清洁节气门能够很好的预防此类情况的发生。  ●更换冬季适用的机油  车子不易打着除了上面的情况外,还有一种就是机油的选择不当。张先生说,冬季气温寒冷,在这种季节里,机油的粘度会随之变大,从而使发动机阻力增大。这就造成了汽车在冬季的冷启动困难,而发动机在启动时造成的磨损是平时的两倍。在冬季的几个月里应该选择粘度指数高的机油,因为粘度指数越高,粘度随温度变化越小,能够为车辆提供更好的保护。04年底,海马福美来的客户群已经突破12万,为了更好的给车主提供配套服务,厂方还专门推出了海马车型的专用机油,据用户反映使用效果不错。  ●雪天预防刹车盘片被冻  雨雪天气后,刹车盘片上会有雪水,晚间停车如果拉手刹第二天早上可能盘片被冻上。张先生建议车主在雨雪天晚上长时间停车的情况下,尽量寻找支撑物固定车辆,这样可以尽量避免刹车盘片被冻的情况发生。  ●更换冬季专用玻璃水  从这家店服务电话记录本上,记者看到一些福美来车主反映雨刮器喷水壶不喷水了。张先生说,这种情况大部分是由于夏天买车的车主还在使用夏季玻璃水或普通水所导致的结冰现象。一般车主自己可以向喷水壶加一些工业酒精或白酒都可以,待水融化后更换冬季专用防冻玻璃水即可。  ●雨刮器冻住了怎么办  如果清晨出门发现雨刮器被雪水粘在挡风玻璃上的话千万不要用热水给车洗热水澡,这样容易使车窗因为温度变化而炸裂、雨刮器变形。正确的方法应该是将空调开至热风,吹风模式为前风档,待雨刮器自然化开。此外还应该注意雨刮片的使用状况,如老化或破损应及时更换以避免对玻璃的划伤。  ●冬天注意锁孔防水  当记者提起记者一个朋友车雪后锁被冻住,如何预防的时候。张先生笑着说,福美来的用户很少有这种情况,尤其是04款福美来配备的是一体化盒式钥匙,这样避免了车主只带钥匙忘带遥控器的麻烦,而且福美来的密封做的很不错,这些都为车主免去了冻车门的后顾之忧。如果出现以上的这种情况,建议用打火机把钥匙烤一下,然后插入锁心一会儿,等锁心解冻后就好开了。防止锁心上冻最根本的办法还是在洗车的时候注意锁孔的防水。  ●雪后注意勤洗车  有些车主反映雪后洗车漆面不如从前的光亮。张先生建议车主在雪停后洗车要及时,因为随着城市污染逐渐严重,雪中的腐蚀杂质越来越多,对车辆的损害也很严重。即使天气预报显示未来的几天内还会下雪,也不要拖着不擦车。只要被雪覆盖了,就要马上用清水将雪冲掉。无论是漆面、底盘还是轮胎、轮毂,长期被雪覆盖都会造成伤害。  ●春节前最好给车进行全面体检  春节期间车主大都开着车给亲戚朋友们拜年,还有一部分车主开长途回家省亲,但大都会忽略对车辆的检查保养。张先生提醒大家最好在春节前给车辆做一次全面体检,以防在节日喜庆中增添不必要的麻烦。如果车辆在春节期间遇到任何问题可以拨打当地销售服务店服务电话,海马7×24小时服务模式将随时随地为海马车主提供优质服务。冬天汽车启动有如下注意事项:1. 冬季首先不要急于启动汽车,应该从车子左前绕道左后,再绕道右面,然后回到左前门,对全车做一个表面检查,然后准备启动,启动一定要踏下离合器踏板,使变速箱和发动机分离,减轻发动机负荷。2. 在启动之前应先打开点火开关等上5秒左右让油泵先工作后再启动。3. 注意把车门打开一点,以免雾气使前挡看不见道路,温度没有上来以前不要开热风器,以免使发动机预热时间过长。4. 最好在启动发动机工作后,再打开车灯、收音机等电器设备。在停车之前,要先关上这些耗电的电器设施再关闭发动机。5. 汽车启动前还要检查各种灯光信号是否有效,制动是否有效,起步一定用最低档,逐步加速使车子有一个适应过程。6. 冬季不要第一次启动不了,又紧接着第二次、第三次等,这样只会加速电能的消耗,在第一次无法启动时,最好等30秒,再进行第二次的启动尝试。7. 汽车启动后,不要急于高速行驶,而是要给车辆一个预热时间,这样车辆才不易磨损而且可以提高燃油经济性。8. 预热是自动的,不要额外加油,可以稍预热就慢慢起步,这样可以省油又不影响起步,但要遵循慢慢起步的原则。9. 有的车子夏天温度高,拆掉了节温器,冬天一定要装上,当然个别使用一般冷却水的没有必要装他,但要有保温措施,以免冻水箱。冬季启动应注意: 1.在启动之前应先打开点火开关等上5秒左右让油泵先工作后再启动。2、最好在启动发动机工作后,再打开车灯、收音机等电器设备。在停车之前,要先关上这些耗电的电器设施再关闭发动机。因为晚上车辆熄火以后,电瓶还是处于一种放电的状态。这时候产生静态放电电流,它非常小,一般在0.1安以下,属于正常放电。在冬季到来时,车辆要提早到维修站检测这个参数。一些上了年头的车辆,静态放电电流可能达到1安甚至几安,这就容易造成电瓶亏电,第二天有可能无法启动。一般来说,在0.5安以下,都属于可接受的正常范围。 3、就是不要第一次启动不了,又紧接着第二次、第三次……,其实这样只会加速电能的消耗。而一旦电能消耗干净,就连推车也无济于事。因此在第一次无法启动时,最好等30秒,再进行第二次的启动尝试。还有汽车启动后不要急于高速行驶,而是要给车辆一个预热时间,这样车辆才不易磨损而且可以提高燃油经济性。一般要车辆水温至少40摄氏度以上再起步行驶。4.最好在汽车启动后15分钟或行驶3公里左右再打开暖风,因为这时发动机工作才正常。早上引擎启动不良原因很多,分析如下: 引擎有故障,如进气系统漏气,汽油油压不足,零件损坏等。 汽油品质不良,导致进气门背面积碳,而喷射系统喷油嘴直接将汽油喷在进气门背面,当早上冷启动时,积碳已完全干燥,此时它就像一块海棉,吸附汽油,造成短暂缺油,所以引擎会抖动,甚至熄火,但再启动后即较佳或完全正常,一般预防重于治疗,建议加原厂汽油添加剂G17可防止积碳。 汽油产品的挥发性太差,汽油喷入引擎内必须吸热气化后,才能被引擎点燃利用,当挥发性不足时,部份汽油仍然在液态造成引擎冷启动缺油,热车后温度提高,汽化良好,问题自然解决,最近一个例子就是中油推出98无铅汽油造成许多汽车冷启动不良,大家应该不陌生。 由于环保观念抬头,废气防治法规且益严格,汽车产生最多污染的阶段就是冷启动至温车,所以各大制造厂皆针对此区域研发最新科技。但总而言之就是精准的计量引擎燃油喷射量,绝不多给,因此造成此区域非常敏感,当外在条件变动时,很容易影响冷启动,但热车后则一切正常,对于修护者而言实在百口莫辩,但为子孙着想,再启动一次而已,应可忍受而为环保尽一份力

10,茅台酒的原料高粱产自哪里

仁怀啊, 到2010年为止, 茅台有高粱生产基地25.18万亩,现在肯定有增加但没公开出来。一比一茅台镇,高粱、小麦的世界里,一望无垠,空气中弥漫着清新的香气,掀起阵阵的麦浪,一时间,这寂静的古老酒乡仿佛被染遍了金黄,与阳光糅合成了完美的画面。数十万亩的绿色种植基地,成就了茅台醇厚幽雅的酱香美酒的基础,为玉液之酿造提供了完美的原料。金黄的小麦、灿红的高粱,跳动着希望的活力。在这里,它们的生命将融入那醇香的茅台玉液中,精华在这里延续、升华……  在中国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒肇始于唐宋。而在唐宋的时候,赤水河畔茅台一带所产的一种“大曲酒”,就已经成为了朝廷贡品。1884年成书的《遵义府志》中记载有:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。其料用纯高粱者上,用杂粮者次……其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。”对于叙述茅台酒的原料,这些可以说是最早的、且比较准确和完整的记录了。  不难而知,传统的酿制茅台酒的主要原料就是高粱和小麦,高粱下沙、小麦做曲,千百年的醇美品质依旧。  早在一千多年前,仁怀地区就已经有了种植高粱的活动。在公元1108年的时候,茅台便以高粱为原料酿制“风曲法酒”而闻名了——“风曲法酒”的问世,便为“大曲酒”的产生奠定了基础。《遵义府志》援引《田居蚕食录》的记载,就描述了当时“烧房不下二十家,所费山粮不下二万石”这么一个场景。按照清代的度量衡中的100斤=1石估算,这“二万石”着实让我们对当时高粱的种植盛况以及由此衍发的大规模酿酒活动大为惊叹!  高粱种植的如此盛况自然得益于仁怀地区“得天独厚”的天然环境。仁怀市沿赤水河谷的五个区和二十四个乡镇(包括茅台镇),终年气候炎热,年平均温度高达18℃,而且降雨量少、夏旱频繁。高粱正好是耐高温、耐瘠薄的农作物,这样种种得天独厚的气候条件,仿佛成为了上苍赐予勤劳的仁怀人民的宝贵礼物,赤水河谷的地理条件充分给予了优质高粱的完美成长条件与环境,同时也赋予了茅台酒的千年醇厚浑香。  千百年过去了,名酒之所以得以延续下来,当然,有它遵守的一套规程,譬如茅台酒传统、独特的工艺对原料高粱的品质要求就极为严格,在糖分、单宁、角质等方面,都要求有非常合理的比例,甚至近似于严酷,仅仅是因为它们之间的比例偏高、偏低都会对茅台酒的产量和质量产生影响。  茅台酒用的高粱原料,选用的都是本地产的原始品种。说出来也许有人不相信,就是这样的“土高粱”,其收购价却比外地高粱高出一倍以上!为什么?由于高粱种植地处于生态良好的赤水河流域,享用着未受污染的清澈的河水、清新的空气和肥沃的紫红土壤,从选种到种植、收获的全过程中,绝不使用任何化学农药、化肥,也绝不使用任何基因技术,完全按照有机农业的标准。在选种上,只用当地的糯高粱,不种一粒杂交品种;在施肥上,高粱种植户使用的是无化学污染的“有机农家肥”;在植物病虫害的防治上,也从不使用农药。据说,这里的6、7月份是高粱易染虫害的时期,高粱种植户便用浸泡过的当地野生苦稔子、苦蒿的汁水掺和碾碎的苦蒿粉喷撒在高粱地里进行防治。这种用野生植物防治虫害的传统方法在十万亩高粱产区十分普及,也颇有成效。农户们还笑着说:“没想到苦蒿子倒是让我们赶上了生物防治病虫害的‘时髦’”。  在茅台人如此“挑剔”的选料上,仁怀出产的这种本地“土高粱”就这样“幸运”地过了关。这种糯高粱具有颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥、耐蒸、耐煮、耐翻造、适合茅台酒高温堆积发酵、八次蒸馏、八次摊凉翻造的优良特点,水分含量为11.5%,单宁含量在2%以下,淀粉含量为63%,其中对酿酒有利的支链淀粉占99%以上,在酒的酿造过程中的多次混拌下也不糊烂,酿出的酒质好,产量也稳定,这些优点都是其它地区的高粱所无法比拟的,“土高粱”自然成为了茅台酒首选的酿酒原料。  正因如此,仁怀市本地所产的高粱才最适合茅台酒传统、独特工艺的特殊要求。这高粱清香已经飘淌了千年的古老酒乡,因为茅台酒那种血脉相承的关系,至今仍然萌发着一种生命的魅力,那是一种“天地人”合而为一的相融。  除了高粱外,小麦也是酿造茅台酒的主要粮食原料之一。  茅台酒“开瓶奇香满屋喷,异芳羞花举座惊”的奇香在很大程度上赖于小麦的功力。用小麦做大曲,不加任何药物和香料,俗称“白水曲”。一切均来自天然,没有任何异质的介入、浸染和装饰,自然的糖化、发酵,自然的多种微生物混合酶的生成,内在素朴真纯,有如美学中“白贲”的境界,正所谓“得自然之曲者,乃称第一品”。  有人对这种不加药物和香料制成的白水曲很是不理解,怀疑里面是否真能产生有利于茅台酒的香型物质?  伴随科学技术的更新,以及人们对茅台这块“宝地”的重视,在二十世纪七、八十年代时曾有人乘直升飞机到了茅台上空测绘勘查,有的还来拍摄电影电视,当他们飞到茅台酒厂上空时,便闻到了茅台酒那股奇异的香味,在飞机上打瞌睡的人也被这香味熏醒了,因此有人写了一首诗:酒香冲上九霄云,熏醒天上太白星。手搭凉棚往下看,原是茅酒刚开瓶。心想下凡过过瘾,仙家任务催得紧。对着凡间吸几口,手脚飘飘昏沉沉。  这当然是借题发挥,不免夸张,但茅台镇的气候特殊、环境独特,却是公认的事实。  1980年11月,中国林科院专家祝肇华到茅台考察的时候说:“茅台镇的地质地貌真是得天独厚。因为茅台镇有特殊的小温室气候,加之茅台酒厂在大山之间,一河中通,有大山做屏障,空气中聚集着大量有利于茅台酒生产的微生物,不易消散,就好像一个天然的温箱。”  仁怀的小麦腹沟深而多粉,当新麦粉碎被制成砖形,继而堆积、封盖,在62℃的高温中发酵,那些茅台小镇才有的得天独厚而衍存的诸多微生物,在麦砖中繁殖,并由此生成了大量的香气物质和香气前驱物质。据验证,其香气化学成分达110多种以上,其中大多数还是不易挥发的高沸点物质,所以茅台酒方能芳香馥郁又持久不散,饮之不上头,暖胃御寒,活血通络。  2001年11月29日,国家环保总局有机食品发展中心执行主任肖兴基在中国贵州茅台酒厂有限责任公司,向茅台酒颁发了有机食品认证书。而这个新证书给茅台的国际营销带来的最直接变化之    一,就是茅台酒2002年出口量比上年增长了86%。  2004年国酒茅台年产量跃过万吨大关。产量的提高意味着茅台对本地产高粱、小麦的用量猛增。茅台一向“挑剔”的选料标准会因此而发生变化吗?在2004年9月23日的贵州日报刊登了这样一条消息:“在离仁怀市一个多小时车程的合马镇,记者看到当地粮食企业与农业户签订的订单,上面明确规定农业户在种植高粱时,不得使用化肥,农药。在高粱的运输、包装、储存过程中,要严格按照有机食品规范进行。不允许使用塑料袋、编织袋等包装用具和一切有可能使高粱受到污染的操作和方法。据介绍,仁怀市有13个乡镇正在进行高粱种植有机食品基地建设,每年都要接受南京有机食品发展中心的严格检验……”不消多说,其实人们明白,茅台酒一直都是心目中那优雅醇厚的酱香,细腻连绵、余味弥漫。  2005年5月,国家开始实施《纯粮固态发酵白酒审定规则》,这个规则对于纯粮固态发酵白酒的原料、生产条件、生产工艺、检验方法等等方面提出的要求具体而又严格,其中在原料方面,就规定了生产纯粮发酵白酒的原料要求必须是高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类(不包含薯类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其他杂物等。茅台酒以其一贯的严谨、科学的酿酒精神和品质成为四家最早通过该审定的白酒品牌之一,而无论原料、酿造工艺、生产条件、生产工艺等等,茅台都远超过了规定的标准。  离开了仁怀的茅台不成为真正的茅台酒,离开了仁怀优质高粱、小麦为基础的茅台酒也难以挥洒出醉人的芬芳。在今天,在今后,茅台酒的醇美酱香将继续演绎传奇的感动,继续让国酒飘香在世界的每一个角落。
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