本文目录一览
1，杭州有啥特产之类的 适合送礼的
杭州常见的特产有以下几大类：工艺品系列（杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑(仿南宋官窑青瓷)、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等）；茶系列（西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等）；食品水产水果系列（临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等）。
{0}
2，鸠坑毛尖的品质特征
鸠坑毛尖外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧，清澈完整，色泽黄绿明亮，银毫长而特显，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓。
{1}
3，鸠坑毛尖的功效
1、抗菌研究显示，鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此鸠坑毛尖具备整肠的功能。2、降血脂科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。鸠坑毛尖含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。3、瘦身减脂鸠坑毛尖含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
{2}
4，杭州特产杭州有什么特产杭州特产有哪些
杭州旅游指南—>杭州特产简介杭州特产■ 工艺类地方特产 ·杭州丝绸·张小泉剪刀·蓝印花布·仿南宋青瓷·西湖绸伞·邵芝岩毛笔 ·青溪龙砚·王星记扇子·余杭丝棉·西湖天竺筷·西泠印泥·昌化鸡血石金鱼·萧山花边·富阳纸 --------------------------------------------------------------------------------■ 食用类杭州土特产 ·富春江鲥鱼·西湖藕粉·天目烘青豆·超山梅子·萧山萝卜干·小林黄姜 ·严州干菜鸭·桐庐白梨·淳安猕猴桃·里叶白莲·昌化山核桃·西湖莼菜 ·富阳板粟·塘栖枇杷·天目笋干·五加皮酒·萧山杨梅·严州雪梨 ·建德烧饼·临平柑蔗·东山坞豆腐皮·白果·黄花菜·糖桂花 茶 ·西湖龙井 ·鸠坑毛尖 ·径山香茗 ·雪水云绿 ·杭白菊·天目云雾茶 ·建德苞茶
5，鸠坑毛尖的介绍
鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优质产品称号。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。2011年，先后在
哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省农博会、中茶杯评比中再获金奖。常喝鸠坑毛尖，有抗衰老、抗菌、降血脂等作用。
6，杭州的民风民俗怎样啊杭州有哪些特产啊
杭州—— 杭州丝绸 西泠印泥 蓝印花布 青溪龙砚 西湖绸伞 邵芝岩毛笔 萧山花边 富阳纸 王星记扇子 西湖天竺筷 余杭丝棉 金鱼 张小泉剪刀 仿南宋青瓷 昌化鸡血石 糖桂花 临平柑蔗 富春江鲥鱼 富阳板粟 严州干菜鸭 东山坞豆腐皮 西湖藕粉 超山梅子 小林黄姜 桐庐白梨 白果 里叶白莲 西湖莼菜 天目烘青豆 萧山萝卜干 黄花菜 淳安猕猴桃 昌化山核桃 天目笋干 塘栖枇杷 萧山杨梅 严州雪梨 五加皮酒 建德烧饼 西湖龙井 鸠坑毛尖 杭白菊 天目云雾茶 径山香茗 雪水云绿 建德苞茶 吃的： ·小鸡酥 ·榴莲酥 ·雀巢鸟窝 ·麻球王 ·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕 ·豆沙包 ·天下第一包 ·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面 ·香炸雪梨 ·片儿川面 ·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕 ·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭 ·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花 ·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜 ·蟹黄小汤包 ·核桃冻 ·葱包桧 ·餐包 ·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺 ·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕 ·豆香麻糍 ·空心南瓜饼 ·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆 ·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭 ·明良生煎包 ·大华酥饼 ·太子麦蕉 ·贵妃松花饼 ·新丰小吃 ·红烧牛肉面
7，鸠孔茶是什么茶
目录鸠坑茶鸠坑茶本词条是多义词，共2个义项展开特色词条 | 本词条按照特色词条指南编辑并维护贡献维护者 不要馒头 鸠坑茶，浙江省淳安县特产，全国农产品地理标志。淳安县产茶历史悠久，鸠坑乡之鸠坑茶就始产于汉，名盛于唐，称“睦州贡鸠坑茶”。淳安全县土壤分4个土类，9个亚类，29个土属，40个土种。土壤pH值在4.0-6.0之间，有机质含量高，土壤疏松肥沃，适宜茶树的生长。鸠坑茶（卷曲形）：外形卷曲，翠绿显毫；汤色绿明亮；香气嫩栗香持久；滋味鲜醇；叶底嫩匀绿亮。鸠坑茶（扁形）：外形扁平光直，色绿；汤色嫩绿明亮；香气栗香馥郁；滋味浓醇；叶底肥厚绿亮。[1]2017年12月22日，中华人民共和国农业部正式批准对“鸠坑茶”实施农产品地理标志登记保护。
8，离六和塔最近的杭州高速出口从衢州到杭州自驾
走杭金衢，到杭州绕城，沪杭高速。呵呵一、游玩景点：1.建议住在西湖边，这样早晚游览西湖风光。2.游玩景点：西湖、灵隐寺、六和塔、飞来峰、岳庙、三潭印月、龙井、虎跑等3.杭州特产：杭州丝绸、 西泠印泥、 蓝印花布、 青溪龙砚、 西湖绸伞、 邵芝岩毛笔、 萧山花边、 富阳纸、 王星记扇子、 西湖天竺筷、 余杭丝棉、 金鱼、 张小泉剪刀、 仿南宋青瓷、 昌化鸡血石、 食物类： 糖桂花 、临平柑蔗、 富春江鲥鱼、 富阳板粟 、严州干菜鸭 、东山坞豆腐皮 、西湖藕粉、 超山梅子、 小林黄姜 、桐庐白梨、 白果、 里叶白莲 、西湖莼菜 、天目烘青豆 、萧山萝卜干、 黄花菜 、淳安猕猴桃 、昌化山核桃 、天目笋干 、萧山杨梅、 严州雪梨 、五加皮酒 、建德烧饼 、茶类： 西湖龙井 、鸠坑毛尖 、杭白菊、 天目云雾茶 、径山香茗 、雪水云绿、 建德苞茶二、驾车路线：全程约161.4公里起点：苏州市1.苏州市内驾车方案1) 从起点向正南方向出发，沿馨泓路行驶190米，过莲香桥，右转进入三香路2) 沿三香路行驶450米，过稻香桥，左转进入西环路3) 沿西环路行驶1.4公里，稍向右转4) 行驶350米，在入口，进入西环高架路5) 沿西环高架路行驶900米，过唐胥桥，朝南环快速路/独墅湖大道/苏福路方向，稍向右转进入友新立交6) 沿友新立交行驶220米，过友新立交，朝南环快速路/独墅湖大道/苏嘉杭高速方向，稍向右转进入友新立交7) 沿友新立交行驶920米，过来仙桥，在入口，进入南环高架路8) 沿南环高架路行驶4.6公里，朝独墅湖大道/苏嘉杭高速方向，稍向右转进入独墅湖大道9) 沿独墅湖大道行驶450米，过南环桥，在苏嘉杭高速/东环路出口，10) 行驶70米，直行进入南环东路11) 沿南环东路行驶600米，左转12) 行驶50米，直行进入葑谊桥13) 沿葑谊桥行驶190米，过苏州城区收费站约150米后，朝吴江/杭州方向，稍向右转进入葑谊桥2.沿葑谊桥行驶400米，在入口，进入G15W3.沿G15W行驶71.7公里，朝杭州方向，稍向右转4.行驶10米，左前方转弯5.行驶580米，朝杭州方向，稍向右转6.行驶750米，右前方转弯7.行驶430米，在入口，进入G608.沿G60行驶43.7公里，朝杭州/千岛湖/S2方向，稍向右转进入沪杭高速公路9.沿沪杭高速公路行驶21.9公里，朝杭州/德胜路方向，稍向右转10.行驶610米，朝文一路/德胜路方向，稍向右转11.杭州市内驾车方案1) 行驶540米，过杭州德胜收费站，在入口，进入德胜快速路2) 沿德胜快速路行驶6.1公里，过上塘河桥约160米后，直行进入德胜路辅路3) 沿德胜路辅路行驶480米，过德胜立交桥，稍向左转进入德胜路4) 沿德胜路行驶1.2公里，过左家桥，左转进入湖墅南路5) 沿湖墅南路行驶1.8公里，过右侧的美都 恒升名楼约250米后，到达终点终点：杭州市百度地图望采纳。杭州南出口
9，中国哪里的茶叶最好
中国基本茶种及其主要产地绿茶：西湖龙井，产于浙江省杭州市；普龙茶，产于普龙自然村；六安瓜片，产于安徽省六安市；碧螺春，产于江苏省苏州市；武夷岩茶，产于福建武夷山；都匀毛尖，产于贵州都匀市；信阳毛尖，产于河南省信阳市；黄山毛峰，产于安徽省黄山；二祖禅茶，产于安徽省安庆市太湖县；黄竹白毫，产于湖南省永兴县；双井绿，产于江西省修水县杭口乡双井村；太平猴魁，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带；庐山云雾茶，产于江西省九江市；惠明茶，产于浙江省丽水市景宁畲族自治县；午子仙毫，产于陕西省西乡县；蒙顶茶，产于四川省雅安市名山区蒙山；径山茶，产于浙江省杭州市余杭区径山；涌溪火青，产于安徽泾县榔桥镇涌溪村；鸠坑毛尖，产于浙江省淳安县鸠坑源；平水珠茶，产于浙江省绍兴市平水镇；西山茶，产于广西省桂平市西山景区；宝洪茶，产于云南省昆明市宜良县；天山绿茶，产于福建省阂东地带的天山山脉；老竹大方，产于安徽省黄山市歙县；上饶白眉，产于江西上饶县；永川秀芽，产于重庆永川；恩施玉露，产于湖北恩施市；麻姑茶，产于江西南城县麻姑山；古丈毛尖，产于湖南武陵山区古丈县；千岛玉叶，产于淳安县；绿春玛玉茶，产于
云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村；敬亭绿雪，产于安徽省宣城市宣州区敬亭山；江山绿牡丹，产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地；苍山雪绿，产于云南大理苍山山麓；仙人掌茶，产于湖北当阳；安吉白片，产于浙江省；雨花茶，产于江苏省南京；建德苞茶，产于浙江省杭州市建德市；桂东玲珑茶，产于湖南省桂东县清泉镇；江西狗牯脑茶，产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山；竹叶青茶，产于四川省峨眉山；石笕茶，产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓；桐庐天尊贡芽，产于桐庐县钟山乡；水仙茸勾茶，产于湖北省五峰土家族自治县；双桥毛尖，产于湖北省大悟县的双桥；清溪玉芽，产于淳安县；仰天雪绿，产于河南固始县仰天洼茶场；顾渚紫茶，产于浙江省长兴县水口乡顾渚村。 白茶：白毫银针，产于福建省福鼎市、南平市政和县；白牡丹茶，产于福建省福鼎市、福建省政和县；贡眉，产于福建省福鼎市、福建建阳县；天目湖白茶，产于苏、浙、皖三省交界处。 黄茶：君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖北港毛尖，产于湖南省岳阳市北港霍山黄芽，产于霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪温州黄汤，产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉霍山黄大茶，产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地蒙顶黄芽，产于四川蒙山鹿苑毛尖，产于湖北省宜昌市远安县沩江白毛尖，产于湖南省宁乡县西部的大沩山广东大叶青，产于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江海马宫茶，产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡 花茶：玳玳花茶，产于苏州与福州；茉莉花茶，产于广西、福建等地；珠兰花茶，产于安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地；桂花茶，产于广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地；白兰花茶，产于广州、苏州、福州、成都等地；金银花茶，产于山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地；玫瑰花茶，产于广东、福建、浙江等省；洛神花茶，产于；菊花茶，全国各地、随处可见。 黑茶：湖南黑茶，产于湖南；老青茶，产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县；千两茶，产于湖南省安化县；普洱茶，产于云南省的西双版纳地区；安化黑茶，产于湖南省益阳市安化县；四川边茶，产于四川省。 乌龙茶：安溪铁观音，产于福建安溪县；闽北水仙，产于建瓯、建阳两县；铁罗汉，产于福建省武夷山市；八角亭龙须茶，产于福建省武夷山；黄金桂，产于安溪虎邱美庄村；凤凰水仙，产于广东省潮安县凤凰山区；台湾乌龙，产于台湾省；武夷肉桂，产于武夷；大红袍，产于武夷；永春佛手，产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇；安溪色种，产于福建省安溪县；凤凰单丛茶，产于广东省潮州市凤凰凤凰山；文山包种茶，产于台湾伸北部的台北市和桃园等县；包种茶，产于台湾北部。 红茶：祁门红茶，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带；日月潭红茶，产于台湾；青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县；金骏眉，产于福建省武夷山市桐木关；正山小种，产于福建省武夷山市；云南红茶产于云南省南部与西南部； 其他种类：台湾高山茶，产于台湾省；苦丁茶，产于西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地；水仙茶，产于福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地。
10，茶的命名分几种类型
6+1绿茶，白茶，黄茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶+花茶1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 2、红茶： 红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 3、青茶（乌龙茶）： 属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 5、黄茶： 在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。乌龙系列： 属于半发酵茶叶，发酵程度30%-40%之间（一般泡6泡）常见有：大红袍 产自福建武夷山，冲泡时间一定要快。 铁观音 产自福建安溪。 兰贵人 产自台湾，冲泡时间要快，颗粒相对“人参”要大。 人参乌龙 产自台湾，冲泡时间要快，颗粒相对“兰”要小。乌龙类名茶：武夷岩茶 福建武夷山 凤凰单丛 广东潮州市凤凰山 安溪铁观音 福建安溪 此三种乃乌龙极品绿茶系列： 属于不发酵茶叶，玻璃杯冲泡（一般泡3泡） 碧螺春：产自江苏吴县太湖洞庭山，冲泡水温宜80度。先放水，后置茶叶，再从杯壁悬壶高冲。因为碧螺春都是嫩牙，所以第一泡不能饮尽，需再加水，这样它的绿色素（营养）才利于二次冲泡。其他绿茶先放茶叶，后放盖住茶面的水，均匀摇晃，再从杯壁悬乎高冲。绿茶类名茶：龙井茶 产自 浙江杭州西湖 碧螺春 江苏吴县太湖洞庭山 太平猴魁 安徽太平县猴坑一带 君山银针 洞庭湖中君山小岛 信阳毛尖 河南信阳 黄山毛峰 安徽黄山 六安瓜片 安徽六安 峨嵋竹叶青 四川峨嵋山花茶系列： 冲泡水温宜80度至85度，盖碗冲泡（一般3-4泡）先放茶叶，后放盖住茶面的水，均匀摇晃，再从杯壁悬壶高冲。花茶类名茶： 福州茉莉烘青 杭州茉莉烘青 苏州茉莉烘青红茶： 属于全发酵茶叶，中国红茶三颗明珠：祁红安徽祁门 滇红 云南 英红 广东英德白茶类名茶：白毫银针 福建福鼎，政和德等地 白牡丹 福建紧压类名茶：普洱茶 云南思茅和西双版纳 六堡茶 广西苍梧县六堡乡 我国分六大茶类：乌龙茶 绿茶 花茶 红茶 白茶 紧压茶中国茶类划分有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类；其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青，红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，白茶分为白芽茶、白叶茶，黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；茶的种类 绿 茶 西湖龙井 惠明茶 午子仙毫 州举岩 狗牯脑 黄山毛峰 平水珠茶 信阳毛尖 宝洪茶 上饶白眉 洞庭碧螺春 径山茶 峨眉竹叶青 南安石亭绿 仰天雪绿 蒙顶茶 涌溪火青 仙人掌茶 天山绿茶 永川秀芽 顾渚紫茶 休宁松萝 恩施玉露 都匀毛尖 鸠坑毛尖 桂平西山茶 老竹大方 泉岗辉白 眉茶 安吉白片 南京雨花茶 敬亭绿雪 天尊贡芽 滩茶 双龙银针 太平猴魁 源茗茶 峡州碧峰 秦巴雾毫 开化龙须 庐山云雾 安化松针 日铸雪芽 紫阳毛尖 江山绿牡丹 六安瓜片 高桥银峰 云峰与蟠毫 汉水银梭 南 白毫 遵义毛峰 九华毛峰 五盖山米茶 井岗翠绿 韶峰 古劳茶 舒城兰花 州碧云 小布岩茶 华顶云雾 南山白毛芽 天柱剑毫 黄竹白毫 麻姑茶 车云山毛尖 桂林毛尖 岳 毛尖 建德苞茶 瑞州黄檗茶 双桥毛尖 覃塘毛尖 东湖银毫 江华毛尖 龙舞茶 龟山岩绿 无锡毫茶 桂东玲珑茶 天目青顶 新江羽绒茶 金水翠峰 金坛雀舌 古丈毛尖 双井绿 周打铁茶 文君嫩绿 前峰雪莲 狮口银芽 雁荡毛峰 九龙茶 峨眉毛峰 南山寿眉 湘波绿 晒青 山岩翠绿 蒙顶甘露 瑞草魁 河西圆茶 普陀佛茶 雪峰毛尖 青城雪芽 宝顶绿茶 隆中茶 松阳银猴 龙岩斜背茶 梅龙茶 兰溪毛峰 官庄毛尖 云海白毫 莲心茶 金山翠芽 峨蕊 牛抵茶 化佛茶 贵定云雾茶 天池茗毫 通天岩茶 南岳云雾茶 大关翠华茶 湄江翠片 翠螺 窝坑茶 余姚瀑布茶 苍山雪绿 象棋云雾 花果山云雾茶 水仙茸勾茶 遂昌银猴 墨江云针 凌云白茶 蒸青煎茶 云林茶 盘安云峰 绿春玛玉茶 东白春芽与 太白顶芽 千岛玉叶与清溪玉芽 攒林茶 仙居碧绿 七境堂绿茶功夫茶 湖红功夫 越红功夫 闽红功夫 川红功夫 祁门功夫 滇红功夫 坦洋功夫 宜红功夫 政和功夫 宁红功夫 白琳功夫 宁红功夫乌龙茶 武夷肉桂 武夷岩茶 铁观音 八角亭龙须茶 黄金桂 永春佛手 安溪色种 凤凰水仙 大红袍 铁罗汉 白冠鸡 水金龟 闽北水仙 白毛猴 台湾乌龙 台湾包种白 茶 银针白毫 白牡丹 贡眉又叫寿茶 新工艺白茶黄 茶 君山银针 蒙顶黄芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黄芽 沩江白毛尖 温州黄汤 皖西黄大茶 广东大叶青 海马宫茶花 茶 茉莉花茶 珠兰花茶 桂花茶 金银花茶 白兰花茶 玫瑰花茶 玳玳花茶黑 茶 湖南黑茶 老青茶 四川边茶 六堡散茶 普洱紧 压 茶 沱茶 竹筒香茶 普洱方茶 米砖茶 黑砖茶 花砖茶 茯砖茶 湘尖茶 青砖茶 康砖和金尖 方包茶 六堡茶 七子饼茶 饼茶 紧茶 固形茶并 非 茶 绞股蓝茶 杜仲茶 松针米茶 车前草茶 罗布麻茶 人参茶 菊花茶 丹参茶 桑芽茶 金银花茶 桂花茶 胖大海茶 薄玉茶 刺五茄茶 虫屎茶 番泻叶茶 柿叶茶 青豆茶 玄米茶 钩藤茶 锅巴茶 老鹰茶 老姜茶 红枣茶 玉米须茶 竹叶茶
11，淳安特产有哪些
淳安特产有哪些 淳安县，隶属于浙江省杭州市。位于中国浙江省西部，东与建德、 桐庐接壤，淳安县属浙西山地丘陵区，由中低山、丘陵、小型盆地、谷地和水库组成。下面为大家分享了淳安特产，欢迎阅读！ 鱼干： 千岛湖是淡水鱼的一个“大仓库”，94种淡水鱼做的各式水产品丰富多彩。有桂鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等等，千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，有的长达一米，挂在土特产商店的货架上，甚是壮观，现在也有将鱼新鲜的经过处理，剁成一段一段封好，放上一年半月都很新鲜。鱼干可制作成褒等美味佳肴，深得人们的喜爱。 高山绿茶 ： 淳安四面皆山，群峰耸峙，山峦叠翠，溪水纵横，云雾缭绕，漫射光多，林木繁茂，高山底谷差异悬殊，地形复杂多变以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候，使沿湖几十万公顷山坡地成了栽培茶树的风水宝地。众多的高山茶园出产了许多高品质的绿茶，鸠坑毛尖在唐朝就列为贡品了，它已有2000余年的生产历史。宋人陈晔品尝了鸠坑毛尖后，情不自禁的写下了“我爱淳安好，溪山壮县居，锦文光灿烂，雉羽泄轻徐”的诗句，他将鸠坑毛尖比喻成“雉羽”，将喝了“雉羽”后的那般清心爽神之感用“泄轻徐”来形容，更是恰当不过。80年代新品种千岛玉叶曾荣获国家部优省优产品，千岛湖系列名茶已远销50多个国家和地区以及全国22个省市区。 山核桃： 又称小核桃、小胡桃，是我国特有的、稀少的木本油料和干果。淳安的产量占了全国的40%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。说它名贵，是由于它富含油脂，种仁含油率高达70―74%，且油的碘价、皂化价高，酸价低，油酸、亚油酸、亚麻子酸等不饱和脂肪含量总计为95%以上，是一种鲜美而又易被人体吸收，可以防冠心病的优良品种，千岛湖的开发商以核桃肉为主要原料的各种糕点、蜜饯、糖果等系列产品，深受消费者的喜爱。每到9月初，是山核桃丰收的时候，千岛湖镇的街上，热乎乎的浓香伴随着清脆的翻炒声飘洒而来，令人闻之心动，未尝其果而先得其味，买些尝之，香脆可口，吃不停手。 猕猴桃： 千岛湖为浙江省面积最大的县，它以丘陵、高山为主，因而野生果实特别多，特别有名的是野生猕猴桃，它具有“水果之王”美誉，富含糖、维生素、有机酸等，有抗癌等多种医用功效。如值秋天，正碰上猕猴桃成熟，千岛湖大街小巷都有物美价廉的从乡村大山里来的猕猴桃卖。 唐村无核柿： 柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序，可制成柿饼，酥软甘甜，是居家旅行的良伴。 野生藕粉： 是淳安的传统特产。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然的野生类淀粉，在明朝是就列为贡品了。葛粉的营养价值很高，还有一定的药用价值：可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。葛粉的食用很方便，只需在葛粉中加入适量的`开水，拌匀，即可食用，吃起来润滑柔滑，清香芬颊，是夏季的消暑佳品，更是老人、孕妇、儿童的理想食品。 茶园豆腐干： 早在清朝，茶园豆腐干就十分有名，它的制作工艺十分讲究，先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干即成。制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。直到现在，这种豆腐干上还印着一个“乾”字。千岛湖各农贸市场都可买到。 木瓜 ： 木瓜主要产在浙皖交界一带的山区，现代医学研究证明，木瓜的果实含有黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸等大量有机酸，还富含过氧氢酶、过氧化物酶等，有舒筋活络、和胃化湿的功能，它浸制的“虎骨木瓜酒”是医治风湿关节痛、腰腿酸痛、吐泻腹痛、四肢抽搐、水肿等疾病的良药。 蜜枣 ： 枣在全国各地都有，但千岛湖的蜜枣制作特别独特，形大核小，质地细密而酥，丝缕均匀而著称。相传清朝乾隆皇帝下江南时，尝到淳安蜜枣，口味独特、甜而不，定为贡品，因表面富有光泽，颜色艳如湖泊，则“枣断丝连”，壮如金丝缠裹。带一些回去馈赠长辈好友。 淳安地处浙西南山区丘陵地带，由于山水阻隔，形成了数以千百计的源坞，人们聚居其间，形成了“十里不同风，八里不同俗”的特点。所以，要较真起淳安各地的习俗，还真有些不一样。就拿即将临近的端午节来说，不同村子就有着明显且有趣的区别。节日将近，我们一起来掰一掰淳安当地有哪些传统的端午习俗，已经离我们渐行渐远。 吃的不只是粽子 汾口：用四季豆炒面，此外，还做包子，这个包子不是我们平常早上吃的包子，是没有馅的包子，俗称“淡包子”。另外，鸡蛋、鸭蛋和土大蒜一起煮着吃，还有吃佛豆(兰花豆)等等。 界首：吃的也是炒面，习俗接近于汾口。 老茶园：吃大蒜，整个的煮熟来吃，据说吃完了还不会口臭。 左口：吃五黄—黄瓜、黄鳝、雄黄酒、黄鱼、咸蛋黄。这和杭州习俗有些相似，白蛇传里的许仙给白蛇喝的就是端午的雄黄酒。 汪宅：做包子或者馒头，同时还杀鸡杀鸭，为的是“杀鸡、杀鸭，请原德子(方言)。” 威坪：吃馒头，馒头上还点上一个小红点。除此之外，还做豆腐。 由此可见，淳安很多地方除了吃粽子，更多的地方是吃包子馒头类的面食，究其原委，上了年纪的人会告诉你，那是因为端午时节，正是当地小麦成熟之际，以往条件不好，孩子又多，所以赶上端午，用麦粉做包子馒头是最好的了，而且也只有端午才吃得到。有些地方吃鸡蛋、杀鸡、杀鸭也是趁过节之际吃得好一些，吃些平常难得吃到的东西。 挂香包，穿新衣 淳安当地还有一习俗，就是长辈们在端午节还要给孩子们买新衣穿。这里的长辈一般是指外婆，让孩子跟过大年一样，同时还会送孩子们一些自己绣的小香包，香包里有十多种驱邪驱蚊的中药材。 还有一些地方，也同样有送孩子们香包的习俗，但不同的是香包的做法，有些地方是绣，有些地方却是用编的，即用包粽子用的棕树叶，撕成细条，然后编成一个香囊状，远看有点像“蜂窝”，再在里面装几种驱虫驱蚊的中药材，自制的“绿色香囊”就成功了。但因为制作这个费时费力，所以现在很少有人会做了。 ;
12，哪些茶属于绿茶
1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。 2、炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。 3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。 4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针绿 茶 的 种 类1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。2、炒青绿茶眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。3、晒青绿茶滇青、川青、陕青等。4、蒸青绿茶煎茶、玉露等。大力推广漳平水仙茶1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。 2、炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。 3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。 4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针没发酵过的是绿茶，反之就是红茶！1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。 2、炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。 3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。 4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针1、烘青绿茶 普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。 2、炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。 3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。 4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针
13，绿茶有哪些品种谁知道
楼上所说的茶叶虽然都具有清热、去火的功效，但是这些茶叶里面都含有茶碱类物质可以兴奋人的中枢神经，喝了会导致失眠，如果楼主真的想找喝了不失眠的茶叶，我建议你看一下 黄寿丹 这个茶是一款养生保健茶，对人身体很好，而且和其他茶叶最大的区别就是对失眠有很好的调理作用，又可以保健身体。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因 产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因 产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香高而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。 烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。 蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 中国绿茶种类总汇 茶名：太平猴 产地：安徽 特点：平扁挺直两头尖，色泽苍绿匀润，叶脉绿叶中陷红，茶香高爽甘醇，汤以清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。 茶名：惠明茶 产地：浙江 特点：茶条卷曲，色泽润绿，有“一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”之特色 茶名：信阳毛尖 产地：河南 特点：细圆紧直，多有白毫，色绿香浓 茶名：南山白毛茶 产地：广西 特点：紧细微曲，披满茸毫，白中透绿，香气清高，醇厚甘爽 茶名：遂川狗犄脑 产地：江西 特点：条索圆紧，色泽绿润，银毫细多，香胜幽兰，味醇回甘 茶名：平水珠茶 产地：浙江 特点：外形圆紧，宛如珍珠，香高味浓，色泽绿润，经久耐泡 茶名：峨眉竹叶青 产地：四川 特点：条扁色青，形似竹叶，香气高鲜，滋味浓醇 茶名：峨眉毛峰 产地：四川 特点：细紧匀卷，嫩绿显毫，银芽秀丽，香气高洁，浓爽适口 茶名：狮峰龙井 产地：浙江 特点：色泽翠绿，外形扁平，汤色碧亮，香馥如兰，甘醇爽口，具有“色绿、香郁、味醇、形美”之四绝 茶名：南京雨花茶 产地：江苏 特点：茶条圆、细、紧、直如松针，茸毫隐露，色呈墨绿，香浓味雅，汤色绿而清澈，叶底嫩匀清亮，具有紧、直、绿匀之特色 茶名：苏州碧螺春 产地：江苏 特点：卷曲如螺，色泽碧绿，满身披毫，鲜醇甘厚，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”之美誉 茶名：覃塘毛尖 产地：广西 特点：纤细挺秀，色泽翠绿，清香持久，醇和清鲜 茶名：天山清水绿 产地：福建 特点：条索嫩匀，锋苗挺秀，茸毫显露，香似珠兰，而色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿 茶名：天山四季春 产地：福建 特点：同天山清水绿 茶名：江山绿牡丹 产地：浙江 特点：色泽绿翠形似牡丹，白毫显露，香气清高，鲜醇爽口 茶名：顾渚紫笋 产地：浙江 特点：外形紧结完整，香气馥郁，汤色清澈，鲜醇甘甜 茶名：古丈毛尖 产地：湖南 特点：条索紧结，锋苗挺秀，色泽翠润，白毫显露，香久醇爽 茶名：涌溪火青 产地：安徽 特点：颗粒腰圆紧结，色泽墨绿油润，香味浓郁，鲜爽持久，滋味醇厚。 茶名：黄山毛峰 产地：安徽 特点：似雀舌，色如象牙，鱼叶金黄，汤色清澈，香高味醇 茶名：六安瓜片 产地：安徽 特点：单叶平展，形似瓜片，色泽宝绿，清香高爽，鲜醇回甘 茶名：峡州碧峰 产地：湖北 特点：条索紧秀，显有白毫，翠绿油润，香高持久，鲜爽回甘 茶名：都匀毛尖 产地：贵州 特点：条索纤细，绿翠有毫，香味鲜浓，且有“三绿透三黄”的特点：干茶以泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄 茶名：婺源敬眉 产地：江西 特点：变曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，香浓持久，鲜爽甘醇 茶名：庐山云雾 产地：江西 特点：条索细紧，饱满秀丽，色泽碧嫩，细芽隐绿，香气鲜芳，汤色绿亮，爽口甘醇 茶名：南糯白毫 产地：云南 v 特点：条索紧结，锋苗壮实，身披银毫，馥郁清纯，浓厚醇爽 茶名：天柱解毫 产地：安徽 特点：扁平挺直，色翠匀齐，白毫显露，清香持久，醇厚回甜 茶名：岳西翠兰 产地：安徽 特点：条索略卷，芽叶成朵，翠绿匀润，毫锋显露，香味似兰，甘醇持久，汤色嫩绿，光泛金黄，芽叶舒展，似兰初绽。 茶名：黄花云尖 产地：安徽 特点：与太平猴魁相似 茶名：开化龙顶 产地：浙江 特点：紧直苗秀，以泽绿翠身披银毫，香似幽兰，清高持久，浓醇鲜爽 茶名：径山茶 产地：浙江 特点：条索纤细苗秀，显芽峰，色绿翠，香气清幽，滋味鲜醇 茶名：金山翠芽 产地：江苏 特点：扁平挺削，色翠显毫，嫩香鲜醇，汤色明绿 茶名：文君绿茶 产地：四川 特点：昆细弯曲，条秀显毫，清香持久 茶名：上饶白眉 产地：江西 特点：条索匀直，满披白毫，宛如寿星银眉，色泽绿润，香气清高 茶名：井岗翠绿 产地：江西 特点：条索紧曲，翠绿多毫，香气鲜嫩，滋味甘醇 茶名：无锡毫茶 产地：江苏 特点：肥壮卷曲，色灰透翠，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇 茶名：金坛雀舌 产地：江苏 特点：扁平挺直，形似雀舌，色泽绿润，香气清高，滋味醇爽 茶名：前峰雪莲 产地：江苏 特点：紧细卷曲，满披银毫，形似雪莲，银白隐翠，清香幽雅，鲜爽甘醇 茶名：玲珑茶 产地：湖南 特点：条索紧细，壮如环钩，色泽绿润，银毫披露，香久浓醇 茶名：狮口银芽 产地：湖南 特点：全身白毫，闪光隐翠紧结圆直，锋苗秀丽，清香馥郁，滋味甘爽 茶名：泾县特尖 产地：安徽 特点：与太平猴魁相似 茶名：桂林毛尖 产地：广西 特点：条索紧累，色泽翠绿，白毫显露，清香持久，醇和鲜爽 茶名：鸠坑毛尖 产地：浙江 特点：色泽绿翠，银毫披露，紧细匀齐，条直秀美，醇厚鲜爽 茶名：遂昌银猴 产地：浙江 特点：芽叶肥壮，弓弯似猴，色泽绿润，身披白毫，香高持久，清澈鲜醇 茶名：磐安云峰 产地：浙江 特点：条挺苗秀，色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底绿亮，香似兰花 茶名：临海蟠毫 产地：浙江 特点：蟠花卷曲，色泽银白，隐隐含翠 茶名：小布岩茶 产地：江西 特点：弯曲如眉，白毫显露，锋苗秀丽，嫩香如兰，醇厚鲜爽 茶名：安化松针 产地：湖南 特点：细直秀丽，宛如松针，香气浓厚，滋味甘醇 茶名：云海白毫 产地：云南 特点：紧直圆浑，锋苗挺秀，身披银毫，香气清鲜，滋味浓爽 茶名：午子仙毫 产地：陕西 特点：形似兰花，翠绿鲜润，白毫满披，香味持久，醇厚回甘 茶名：桂平西山茶 产地：广西 特点：条索细紧卷曲，黛绿银尖，茸毫盖锋，幽香持久，醇和甘爽 茶名：南山寿眉 产地：江苏 特点：紧圆匀整，形似扁眉，身披白毫，色泽翠绿，香高清鲜，醇厚爽口 茶名：安吉白片 产地：浙江 特点：扁平挺直，显毫隐翠，香高持久，鲜爽回甘 茶名：齐山翠眉 产地：安徽 特点：芽叶匀齐，润绿多毫，香气清高，味醇回甘 茶名：永川秀芽 产地：四川 特点：紧直细秀，鲜润嫩绿，披毫露峰，碧绿澄清，馥郁甘醇 茶名：汉水银梭 产地：陕西 特点：扁平似梭，翠绿披毫，嫩香持久，鲜醇回甘 茶名：高桥银峰 产地：湖南 特点：条索紧细，匀净微卷，身披茸毫，色泽绿翠，嫩香持久，滋味鲜醇 茶名：碣滩茶 产地：湖南 特点：条索细紧圆曲，色泽绿润匀亮，嫩香持久，醇爽回甘 茶名：珍眉 产地：浙江 特点：条索弯曲，色泽润绿，辉白起霜，宛如老者寿眉，清香爽口 茶名：屯绿 产地：安徽 特点：条索紧结壮实，色泽灰绿光润，香高持久，似如栗香 茶名：遂川狗犄脑 产地：江西 特点：条索圆紧，色泽绿润，银毫细多，香胜幽兰，味醇回甘 茶名：平水珠茶 产地：浙江 特点：外形圆紧，宛如珍珠，香高味浓，色泽绿润，经久耐泡