醉人泉酒业有限公司,藏泉圣酒

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1,藏泉圣酒

全国统一售价:78.00元/瓶

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2,酱香型白酒都有哪些哪个品牌的好一点

1:茅台  酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华,难以忘怀。2:国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。3:贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。4:黔春酒黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。5:古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而生,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6:湟金梦听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。

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3,我想问一下饮尤香是属于哪个公司的啊

饮尤香是泸州老窖旗下一款专为8090打造的小酒泸酒饮尤香52度属浓香型白酒

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4,什么牌子的白酒好

给你推荐一下100以下的吧,有什么性价比高而且好喝的白酒。一、泸州老窖头曲--88元/瓶这个酒是泸州老窖系列酒里卖得最好的低端产品,是泸州老窖的拳头产品,比泸州老窖特曲要低一个档次。泸州老窖作为浓香酒的鼻祖,当然浓香是很正宗的,泸州老窖的酒通常都稍稍带有点甜味,这个口感还是容易让很多人都能接受的。这个价位适合作为口粮酒,整箱买更便宜,才66元一瓶,总体还可以。二、桂林三花酒玻瓶--29元/瓶广西桂林的特产,中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。曾经喝过这个酒,好入口,即使是女人都可以喝,入口还有淡淡的米香,广东广西人会很喜欢这个酒。而且米酒成本本来就不高,所以作为口粮酒也是特别实惠。三、红(黄)盖玻璃汾酒--45/瓶汾酒是我国清香型白酒代表性产品,当然值得推荐了。产自山西,也是山西人民的最爱。最具性价比的就是这个玻璃汾酒,也是汾酒销量最好的一个酒之一。它有红、黄盖两种,价格一样,红盖的42度,黄盖的53度的。看你喜欢哪个度数了,个人更喜欢高度的。介绍完了,浓、清、米香,接下来要介绍酱香了100元以下的酒的话,很多人都会想到茅台迎宾酒--98元一瓶,渠道价80一瓶,但是这个我并不是很推荐,这个酒即使对于酒鬼来说都是比较辣和苦的,新手的话更不可能接受了。比茅台迎宾酒更高一级的是茅台王子酒,王子酒酱香正宗,回香也可以,后味较苦,略胜迎宾一筹,对于市面上的酱香酒来说,性价比算是可以了,但是茅台王子酒价格已经超过了百元,158元一瓶,渠道价120元一瓶。因为酱香酒工艺原因,生产周期长,成本高,酱香酒还分坤沙,碎沙,翻沙工艺,懂酒的都知道坤沙是最好,而市面上普遍坤沙酒都要过百元,所以好喝点的酱香酒都要过百元。如果你只在乎酒质,不在乎牌子的话,我是建议茅台镇的散酒的,即是光瓶酒。当然这种无商标的产品不能保证酒质,但是正因为它是无商标的产品,所以性价比普遍都比较高,不然斗不过市面上的酒,同样不排除有小部分奸商卖假酒,或者卖价格虚高的酒。茅台镇足足有两千多家大大小小的酒厂,散酒的销量是特别巨大的。有渠道买到正宗的茅台镇酱香酒固然好,没有把握的渠道的话,不要轻易买茅台镇上一些不知名的酒,或者看起来噱头十足的酒,买光瓶的最好。

5,文王贡酒408度这种酒有没有某个地区特供

有的:文王贡酒销售到哪里。就会打印那里特供:比如在深圳买:特供深圳或者特供广东。公司名称:毫州市皖泉酒业有限责任公司 联系人/attn:苏玲 联系电话/tel:0 传真/fax: 公司地址/add:安徽省亳州市谯城区古井镇东关 邮编:236800

6,中国名酒有哪些

01. 泸州老窖(高端国窖1573)第一批被评上的中国名酒,也是目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一,是浓香型白酒的代表,酒质很有保障,相对川酒其它品牌,劲比较大,容易找到喝酒的感觉。主打品种泸州老窖特曲,自从提价后,有点不接地气了。现在主流销售的反而是几十元一瓶的各种副品牌,比如泸州老窖头曲六年陈,算是中国中档白酒第一品牌,性价比很高。泸州老窖的高端子品牌国窖1573,在市场上前期也是可圈可点,一度成为白酒新贵的领军品牌,可惜2012年没有清醒的头脑,跟着茅台五粮液起哄,要做中国的奢侈品,价格抬到了1000元以上,一下子闪了腰,现在五粮液才卖600多一点,傻子还喝它呀!很像有的女演员,姿色平平演技平平,非要跟一线明星一起凑,结果还是红不起来。友情提醒:泸州老窖系列真假李逵众多,记住挑选泸州老窖股份公司的,这个是正房哦。02. 汾酒汾酒的历史地位很冤枉,从资格上说国酒应该是它。开国大典国宴是1949年9月,那时候茅台镇还在国民党的手里,但是贵州人显然比山西人会讲故事,恁是忽悠的全国人民相信开国大典喝的是茅台,茅台成了国酒,这里澄清一下,汾酒别谢我,我只是讲一个历史事实!“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的就是汾酒,汾酒旗下三个牌子都是江湖一流好汉,汾酒、杏花村、竹叶青,品质都很不错。汾酒跟当年阎锡山一样,牢牢的守住了山西大本营,在山西白酒市场,任你东南西北风,山西喝酒就认它。汾酒是清香型代表,香味纯正,干净绵长,酒质在国内绝对一流,无可置疑。唯一不足的是口感清淡,不够豪爽,只能是牧童遥指的灵动及小雨绵绵的温婉气象,没有李寻欢、令狐冲那种旷达豪迈。友情提醒:少买杏花村,这个品牌汾酒集团多是外包给别人生产。03. 茅台茅台先是鼓吹自己是开国大典酒,后来鼓吹天天喝它不伤肝,完全忘了许世友逝于肝癌,完全不顾基本的科学常识。茅台还讲了一个巴拿马获奖的故事,据说摔酒坛子,浓香扑鼻,征服了评委,拿了大奖。讲的绘声绘色,纯属扯淡,参加博览会的5个中国白酒品牌都是金奖,这才是事实,茅台狡猾大大的。吐完糟,做人还是要厚道,茅台酒还是不错的,或者说很好的。茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚,以至于很多做假酒的会滴上几滴“敌敌畏”,好模仿茅台的醇厚感,所以喝假茅台也比喝其它名酒的假酒风险高,呵呵!茅台酒如果单纯从品质上而论,排除口感偏好,说它是国内白酒领头羊,应该实至名归,茅台喝醉后一般不会出现上头现象,第二天起来,基本没有头重脚轻的感觉。友情提醒:很多茅台镇小作坊出品的酒,到处打茅台的旗号,最典型的是赖茅,和茅台一毛钱的关系都没;还有那些“特供”“专供”,全是扯大旗拉虎皮,茅台自2006年就不再玩这些了,统统不要相信。04. 西凤中国继汾酒之后的又一个山头王。西凤酒也是第一批中国名酒,酒体风格非常独特,喜欢的趋之若鹜,不喜欢的避之不及,因此,西凤在陕西市场几乎水泼不进,绝对的龙头老大,销量非常好。但是东出潼关,就虎落平阳。西凤是凤香型的代表,以豌豆作曲,自成一派,酒很好,喜欢的不妨多喝几杯,我是喝不了。友情提醒:买西凤酒,一定看清它的香型,要买凤香型,这个才是它的特色及优点,那些浓香型的西凤酒,纯属赚钱的勾当。05. 五粮液五粮液的广告每每让人感到自恋,尤其到处挂“世界名酒”这一广告,有钱,牛逼,违反广告法也不怕,反正在中国,什么它都能搞的定。不过提醒一下它,最近好像专门打击蔑视法律的,东莞那些酒店后台据说也不一般哦。五粮液是浓香型白酒的娇娇者,也是白酒营销的佼佼者,一度数年领先国内食品行业,直到2005年还把茅台踩在脚下,是国内绝对的名酒,但和世界扯不上边,全世界除中国大陆外,没有几个地方喝浓香型白酒,当年为了完成外汇营收,每年搞不少出口酒,基本在海关一日游,都倒回来了。这两年茅台风头正劲,五粮液是名副其实的老二了五粮液酒是大曲型白酒,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,酒质绝对国内一流,除了有点贵,没有什么可以挑剔,好酒。友情提醒:买五粮液,一定要到有五种粮食大酒瓶的专卖店,这个正宗,路边的烟酒店,基本不可信。06. 董酒董酒是老牌子了,当年的八大名酒之一,酒质不错,风格独特,因为体制原因被市场抛弃,又因为它的香型太小众,如今已然没落。最近的广告语“不喝董酒不懂酒”,很有点阿Q精神,有点像不认识阿Q的人,都不是正常人一样,呵呵!友情提醒:喜欢它香型的人,还是可以选择的,老名酒,质量有保障。07. 古井贡古井贡领军人物是王效金,绝对的人才,带领古井走向巅峰,2008年被判无期徒刑,令人扼腕。从红塔的褚时建、到健力宝的李经纬,再到古井的王效金,对于中国的企业家被判刑,我的感受很复杂。希望王总出来后,可以出一款“王橙”或者“王桔”,我一定会购买,因为对做实业的人,我内心一直充满敬意。跑题了,古井贡酒属于浓香型,和五粮液一样都是大曲酒,当年的八大名酒之一,业内有“南有王国春北有王效金”之说,古井贡是款好酒,值得品鉴。友情提醒:古井贡十年之前这段时间营销做得不是很成功,近几年,连续冠名央视春晚,似乎又找回了昔日的辉煌。讲真,古井贡品质始终没变,在同等价位里,品质算高的,尤其是5年、7年、8年等年份原浆成为近年的主打产品,加上央视的频频露脸,越来越多的高端宴会都要摆两瓶。08. 全兴大曲(高端水井坊)喜欢足球的人都记得那个“雄起”的全兴队,可惜如今已经风光不再了。全兴最早为国企,2000年初被杨肇基团队改制为民营企业;几经周折,2011年帝亚吉欧经商务部批准完全控股水井坊企业,成为外资企业,假洋鬼子;全兴最旺时,大江南北,长城内外,红透华夏大地,中间推出的高端品牌水井坊,改变了“茅五剑”老三架马车一统天下的格局,给其它名酒厂信心和勇气对高端挑战,后来泸州的国窖1573、沱牌的舍得酒都揭竿而起,重新洗了一把高端白酒的牌。可惜水井坊酒质是硬伤,被1573和舍得酒双双赶上,现在前途堪忧。全兴酒什么都好,也不贵,但是可惜的是上头,一喝就蒙,第二天脑壳还疼,再加上营销一直跟不上,所以江山日下,估计不久的将来,全兴就只是个传说了。友情提醒:不建议购买,包括水井坊。09. 剑南春剑南春是所有名酒里最独特的一个,它是唯一真正改制成为民营企业的名酒厂,在此恭喜乔天明乔老爷子,后面改制的几个名酒厂要么非死即伤,要么妥协认命,相比较而言,乔老爷子的出手就快准狠了,应了天下武功,唯快不破的真理,成功的从体制突围,以至剑南春成为中国名酒的小三。剑南春酒历史悠久,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,多少有些依据,酒体香度也很好,馥郁浓香,口感不错。但我一喝剑南春就上头,脑壳炸痛,很多人都有这种现象,所以我至今纳闷,后果如此严重的酒为什么能卖的这么好?难道是定位?不解不解!友情提醒:接待副科级干部,当你买不起茅台五粮液的时候,可以选择剑南春。10. 洋河大曲及双沟(2个)洋河大曲近年表现抢眼,靠洋河蓝色经典一战成名,体量直逼行业前三,现在又把双沟收入囊下,一时风光无二。唯一的问题是发展的太快太快太快太快了,快的要命啊,可惜白酒不是纯工业品,可以无限复制,毕竟酿造需要时间,存放还需要时间,生产怎么能跟得上呢?对了,酒不够,酒精凑。2013年网上爆出洋河酒精门,因为发展太快,原酒跟不上,只好在四川小酒厂收购原酒,同时加大食用酒精比例,这种为赚钱降低品质的做法,不值得提倡。今天的洋河蓝色经典与2005年洋河蓝色经典,名字还是那个名字,酒质恐怕不是那个酒质了,而且假酒众多,2014年洋河销售已受重挫,2015年不知后事如何,且看未来发展。友情提醒:结婚或者办什么酒席可以选择,毕竟是流行酒,面子上安全,自己喝就不推荐了哈。11. 郎酒郎酒也是民营企业,不过是资本运作而成的“蛇吞象”,当年是行业典范,如今,“出来混迟早都要还的”这句话应在了郎酒身上,牵扯四川官场风暴,王俊林被调查的传闻一再升级,恐怕难以全身而退。想当年,郎酒作为四川酱香代表,准确定位在茅台之下,采取群狼战术,发动群众参与,大搞开发,成为行业成长最快的企业之一,到如今兵败如山倒,市场一片哀鸿,经销商群龙无首,各自为战,正应了人无千日好,花无百日红的老话。郎酒的酒质确实很好,对得起中国名酒这个称号,尤其是它的红花郎系列,酒体风格明显,醇厚柔和,值得推荐。世事难料,来来来,你我喝一杯十年红花郎,祭奠一下神采飞扬中国郎吧!友情提醒:红花郎的酒质很好,值得购买!12. 宝丰宋河、黄鹤楼、武陵春(4个)这几个二货不知道当年怎么品上的中国名酒,当然,今天也没有几个人还记得他们是中国名酒,河南的宋河因体制灵活,在本土火了一段时间,以其上头而著称,现在已经不行了;宝丰酒困守一隅,一直无所作为;黄鹤楼酒比黄鹤楼烟,判若泥云,至于连做酒的人都不太清楚的武陵春,被联想收购了,至今不知所踪。友情提醒:如果矮子里面挑将军,宝丰最值得购买。13. 沱牌(高端舍得)沱牌,这个名字不好听,拗口,不知道当时怎么起的,后来才知道江水回旋的地方叫沱,要是酒厂当年建在江水直流的地方,会不会叫直牌呢,这个问题我陷于了婶婶的思考。名字不太好听,但是酒质很好,回味比较甜,这是它区别其它川酒最重要的地方。沱牌还有个好处,喝了不上头不口感,喝醉了呼呼大睡,半夜一般不会起来找水喝,第二天基本不影响工作,这个硬功夫沱牌做的好。属于一个良心企业,另外比较便宜,一点不装逼。它的舍得酒听说酒质也很好,太贵,没喝过,但名字不错,有舍有得嘛!请转发分享,弘扬中华传统文化!

7,吉林市雾松泉酒业有限公司怎么样

吉林市雾松泉酒业有限公司是2012-08-09在吉林省吉林市永吉县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于永吉经济开发区上海街002-2号。吉林市雾松泉酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是912202215988280123,企业法人刘继东,目前企业处于开业状态。吉林市雾松泉酒业有限公司的经营范围是:预包装食品(酒类)批发兼零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看吉林市雾松泉酒业有限公司更多信息和资讯。雾松岛-雪乡拼车或包车,安全吗?价格大概多少?路上需要多少时间?谢谢!

8,洋河大曲42度这酒最低多少钱

是多少毫升的,不同的有不同的价格375ml的是20-26左右,还有青瓷或者海之蓝系列的,价格更高一点洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。“闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。”洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点,闻名中外。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。

9,沈阳特产酒

楼主 沈阳特产不是你说的龙口酒是老龙口 各大超市里都有卖的精装简装都有价钱从几元到几百几千元不等 在超市购买出现问题有保靠 你的老爸要是经常喝酒我个人建议去老龙口酒厂哪里买点散白酒 比瓶装的好喝就是送礼不好看 我想给你老爸买酒无所谓了 都是自己家人 散装的38°-70°都有 不上头 楼主 在给你两条去老龙口酒厂 乘车路线 在沈阳站去老龙口酒厂 乘坐地铁1号线(黎明广场方向)坐6站在东中街下车走d出口 步行500米即是 在北站去老龙口酒厂 乘坐230路坐11站在天江老龙口下车即是 不明白的地方继续追问 望采纳沈阳特产酒 沈阳陈酿酒 沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产。 五女山葡萄酒 五女山,为长白山余脉,国家级文物保护单位。雄踞辽东桓仁山区,为历代兵家必争之地。其山势突兀雄伟,气势磅礴. 山上奇峰绝壁,古木参天;山下,绿水环绕,害波荡漾。以历史召山,风景秀丽,蛮声中外。 相传古育五女,屯兵其上。据山险与敌兵对垒。因兵多粮缸,每值深秋,以山上所产木龙果充饥,多采时置于柞本桶中备用。一日偶见真果变为计液,香气四溢,饮之,沁人肺腑,令人心旷神怡,五女甚喜,跪拜于天。此后,每值秋季,广为采集,藏于木桶,使其变为汁液,四季皆饮,兵士身强力壮,士气大振,大败敌军。五女称此汁液为木龙果酒,常以此酒礼待贵客,据书载:木龙,乃山葡萄,木龙果酒,即今之野生山葡萄原汁酒也。因而,视五女山为山葡萄酒发源地,也不为过。 辽宁省五女山绿色食品开发有限公司,拥育50余 的酿酒历史,年产葡萄酒等系列产品3000余吨,主导产品:五女山干红葡萄酒,五女山野生原汁葡萄酒、五文山特制红果酒,产品畅销全国各地。 中华老字号铁刹山酒 辽宁铁刹山酒厂座落于东北道教发祥地—九顶铁刹山脚下傍辽东秀水—太子河,风景旖旎秀美。铁刹山,山上有塔,塔下有泉,名天然井。此井自然形成,冬夏不竭,异常甘冽。《本溪县志》叹:1807年,辽东旗人、著名才子、嘉庆皇帝的太傅王尔烈在铁刹山建立“永隆泉”烧锅。自此,“永隆泉”烧锅也就仰仗这块风水宝地、灵山仙泉兴隆起来。清道光3年,即公元1823年,王尔烈将“永隆泉”烧锅交于当地旗人张嘉久经营,年酿高梁白酒2万斛,成为本溪境内最大的造酒作坊。

10,我国著名黄酒

中国著名黄酒品牌 1 古越龙山   是黄酒生产、经营和出口企业。主导产品有古越龙山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹阳   丹阳黄酒之所以美名远扬,这是与它选取上好水源一玉乳泉有关,唐朝品泉专家张又新,曾到过丹阳玉乳泉,他品尝后赞为“天下第四泉”。 .4 金利府   利府老酒金利府温州市米醴琼酒业有限公司. 上海老酒绍益绍兴市山阴酿酒有限公司. 糯米黄酒乐购上海乐购物流有限公司. 糯米黄酒图案苏州市百花漾酿造有限公司。 5 锡山   1997年推出的五年陈酿“锡山老酒”和陈年“锡山特制黄酒”深受广大消费者的欢迎,并分别在1998年黄酒行业质量检评活动中被列为全国名牌产品和优质产品。 6 五山池   黄酒是我国的民族特产,也是世界上最古老的酒类之一,追溯黄酒的历史,真可谓是上下越千年,源远而流长。“甘肃五山池”系列黄酒,营养丰富,酸甜爽口,酒气芬芳,风味 。 7 河套   黄酒是我国,也是世界上最古老的饮料酒之一,它以谷物为原料酿造而成,因颜色黄 ... 越来越扩大之势,如内蒙古河套酒业公司生产的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒业有限公司 .9 嘉善 “嘉善黄酒”证明商标通过国家工商总局商标局审定向社会公示,而嘉善新兴的两家黄酒企业向国家有关部门提出了异议 10 天目山   浙江天目山酒业有限公司,创办于1953年,是一家专业生产黄酒的老字号企业。公司座落于世界级自然保护区天目山麓於潜镇。占地面积45000平方米,现有总资产3000余万元 。 黄酒类名酒 黄酒是中华民族的瑰宝,历史悠久,品种繁多。历史上,黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展,黄酒产地逐渐缩小到江南一带,产量也大大低于白酒。但是,酿酒技术精华非但没有被遗弃,在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧,黄酒中的名品仍然家喻户晓,黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠,闪闪发光。 1 绍兴加饭酒 绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名,在历代文献中均有记载。宋代以来,江南黄酒的发展进入了全盛时期,尤其是南宋政权建都于杭州,绍兴与杭州相距相近,绍兴酒有较在的发展,当时的绍酒名酒中,首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中,不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国,甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前,绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多,现代国家标准中的黄酒分类方法,基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒,顾名思义,是在酿酒过程中,增加酿酒用米饭的数量,相对来说,用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒质醇厚。气郁芳香。此外,还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质,远销国外三十多个国家和地区。 2 福建龙岩沉缸酒 龙岩沉缸酒,历史悠久。在清代的一些笔记文学中,多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%,总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年,外销酒需储存三年。该酒在1963,1979,1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说,龙岩酒用曲多达4种,有当地祖传的药曲,其中加入30多味中药村;有散曲,这是我国最为传统的散曲,作为糖化用曲。此外还有白曲,这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时,先加入药曲,散曲和白曲,先酿成甜酒娘,再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜,不着色而艳红,不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽,甘甜醇厚,风格独特。

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