白酒为什么不用透明玻璃瓶,酱香型白酒为什么不能用透明的瓶子装

1,酱香型白酒为什么不能用透明的瓶子装

酱香型白酒是可以用透明的瓶子来装酒的,没有这个限制或说法。很多厂家用瓷瓶装酒,那是为了更上档次,宣传其陶瓷瓶更有利于酱香型白酒微量成分的形成和酒质量的稳定。不过现在很多厂家做酱香型白酒,也在考虑用玻璃瓶来装酒,成本就相对较低一些。

酱香型白酒为什么不能用透明的瓶子装

2,为什么茅台极少有用透明玻璃瓶装的

因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。 玻璃瓶诞生后,白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台,基本再难觅踪影。 而近几年,茅台股份公司为推动茅台定制酒业务,在一些定制的台酒里使用了白瓷瓶。在茅台酒酒瓶历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶,但是,由于瓶胎体厚重,瓶形不太美观,容易出现渗漏的情况。 而且,成本较高,所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。 直到1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。 自此,逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。那么问题又来了,为什么要用乳白色玻璃瓶呢? 因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。 光线,尤其是紫外线会破坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。 温度升高还可以引发微生物作用,引起酒的品质变化,破坏保存价值。因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。 玻璃瓶诞生后,白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台,基本再难觅踪影。 而近几年,茅台股份公司为推动茅台定制酒业务,在一些定制的台酒里使用了白瓷瓶。

为什么茅台极少有用透明玻璃瓶装的

3,为什么酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的

酱香型白酒在低于10摄氏度时会出现白色絮状沉淀或失光,这是酱香型白酒国家标准所允许的。如果是透明的消费者通常会根据是否有沉淀物来判断葡萄酒的质量,以避免消费者产生误解。使用不透明瓶子也是一个非常明智的选择。不透明酒瓶可以避光,有利于酱香型酒的储存和陈酿,保证酒体质量。众所周知,酱香型白酒中含有许多物质。如果有光很可能导致酒变质,尤其是紫外线。避光可有效防止酒体温度因强光和紫外线而升高,导致酒中所有酸、酯和其他营养成分的变化,影响酱酒的口感。酱香型白酒的贮存条件是恒温恒湿、黑暗、凉爽、通风。早在1960年,轻工业部主办的茅台酒科研“两阶段试点”就进行了一次专门的比较试验。结果表明避光有利于茅台酒的陈酿。不同的颜色可以应用于不透明的容器。颜色也容易吸引人们的注意力,更容易满足消费者对美的追求。罐子和瓷瓶体现了更传统的技术。众所周知我们的祖先使用不透明的罐子(陶瓷)和其他容器盛酒。现在即使随着技术的进步,人们还是更喜欢用精致的不透明容器来盛放传统工艺的酱香葡萄酒,给人一种更传统的感觉。就像这些黄色瓶子一样,它们是陶瓷瓶子。这种瓷瓶在储存葡萄酒时更容易提高葡萄酒的质量,手感好外形美观深受葡萄酒爱好者的喜爱。如果这样的酱香瓶里装的是高品质的酱香坤沙酒,性价比非常高不亚于名牌酒!然而瓶子很容易找到,但高质量的酱香坤沙葡萄酒不一定容易,这需要可靠的方式和关系。

为什么酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的

4,为什么酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的

酱香型白酒在低于10摄氏度时会出现白色絮状沉淀或失光,这是酱香型白酒国家标准所允许的。如果是透明的消费者通常会根据是否有沉淀物来判断葡萄酒的质量,以避免消费者产生误解。使用不透明瓶子也是一个非常明智的选择。不透明酒瓶可以避光,有利于酱香型酒的储存和陈酿,保证酒体质量。众所周知,酱香型白酒中含有许多物质。如果有光很可能导致酒变质,尤其是紫外线。避光可有效防止酒体温度因强光和紫外线而升高,导致酒中所有酸、酯和其他营养成分的变化,影响酱酒的口感。酱香型白酒的贮存条件是恒温恒湿、黑暗、凉爽、通风。早在1960年,轻工业部主办的茅台酒科研“两阶段试点”就进行了一次专门的比较试验。结果表明避光有利于茅台酒的陈酿。不同的颜色可以应用于不透明的容器。颜色也容易吸引人们的注意力,更容易满足消费者对美的追求。罐子和瓷瓶体现了更传统的技术。众所周知我们的祖先使用不透明的罐子(陶瓷)和其他容器盛酒。现在即使随着技术的进步,人们还是更喜欢用精致的不透明容器来盛放传统工艺的酱香葡萄酒,给人一种更传统的感觉。就像这些黄色瓶子一样,它们是陶瓷瓶子。这种瓷瓶在储存葡萄酒时更容易提高葡萄酒的质量,手感好外形美观深受葡萄酒爱好者的喜爱。如果这样的酱香瓶里装的是高品质的酱香坤沙酒,性价比非常高不亚于名牌酒!然而瓶子很容易找到,但高质量的酱香坤沙葡萄酒不一定容易,这需要可靠的方式和关系。

5,为什么优质酱香型白酒不用透明瓶装

我们中国人是最讲究面子的,无论产品的品质怎么样,包装一定是高大上才行。当然,白酒产业也不例外。您去大型商超逛一圈,白酒的外包装是一个比一个精美华丽,瓶型非常具有设计感和艺术性,透过透明瓶看酒体,晶莹剔透。当然,口感和酒质怎么样我们并不知道。从价格来来看,也是与包装的精美程度成正比的,包装的越好,价格也就越高。但有高端属性的酱香型白酒,却在瓶子上没有直接表现,而且优质的酱香酒,基本没有透明瓶装的,这是为什么呢?今天我们就来聊聊为什么优质的酱香酒不用透明的瓶子包装?茅台,醇厚的口感,复杂的酿造工艺一直深受爱酒人士的喜爱,价位也是居高的,这是酱香型白酒的旗帜。从外观看,似乎是用白色陶瓷瓶,但你仔细观察一下,就会发现其实材质是玻璃的。有些人会问,陶瓷不是比玻璃更高大上吗?茅台的售价高达1500元一瓶,为什么不用陶瓷瓶呢?难道是商家怕花钱?在茅台酒酒瓶历史变迁过程中,确实有使用过陶瓷瓶的经历,新中国成立以后,茅台酒还是沿用仁怀当里生产的土陶瓷瓶。当时的土陶瓷瓶分为两种,一种长得像个葫芦,肚子大,开口小;另外一种是圆桶型,因为生产的时候分成三节来制造的,又叫做三节瓶。三节瓶现在在市场上还有见到,但是葫芦型的存世量真的很少。1953年产的茅台使用的正是陶瓷瓶当时的茅台酒可不像现在这么贵,考虑陶瓷的生产成本比较高,当然这种瓶子有个典型的问题:瓶体厚重,瓶形不太美观,渗漏相当严重。所以,茅台工厂开始了瓶子材质的相应实验。实验发现:保存酒最佳材质是玻璃,陶瓷虽利于发酵,促进熟化,但熟化后陶瓷储存易跑酒,所以市面上1966年以前的老茅台,1斤装的量,保存的再好,最多只剩不到半斤。1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。自此,逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。后来几年间,这种瓶子几经改进,就被广泛采用代替了易碎易渗漏的土陶瓶和成本较高的白瓷瓶。如今这种瓶子已经成为茅台酒的标志和象征,业内也将这种瓶型称为“茅型瓶”。瓶子的材质问题解决了,似乎大家又有这样的疑问:为何不用透明的玻璃灌装,这样不是更直观表现酒体吗?这里有两个因素,第一是酱香型白酒特有的颜色变化(淡黄色)。喝过茅台酒的人都知道,以飞天茅台为例,存放一段时间后,倒出来的酒又非常淡的微黄色,这是它的特殊工艺决定的。高温反应生成了联酮类化合物,而联酮类化合物都不同程度的带有黄色,理论上来说,酱香酒储存时间的越久,酒色也就越黄。消费者看到透明瓶里的淡黄色酒体可能会产生歧义。二是采用白色(茅台)或者黑色(如匠风)酒瓶包装,更科学。因为有色的酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。光线,尤其是紫外线会破坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。温度升高还可以引发微生物作用,引起酒的品质变化,破坏保存价值。所以,优质的酱香型白酒,采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包装。这也符合它“历久弥香,越陈越香”的特质,更适合大众投资收藏。是不是觉得涨姿势了呢?了解更多白酒资讯搜索关注hejiu19,回复暗号酒友,就可以免费领取五粮液干一杯好酒哦!

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