枇杷是我国传统的名果，酸酸甜甜，可以保护视力因为它里面还有大量的胡萝卜素，也能养颜和治疗失眠。目前在市场上最常见的就是葡萄酒、苹果等果酒，今天小编要和大家一起分享的是枇杷果酒的制造方法哦！
怎么用枇杷制作果酒
1.将枇杷挑拣洗乾淨， 去皮， 去核， 待用。
2.取干净锅， 将糖放入， 加少量沸水， 使其充分溶解， 然后加入枇杷， 浸泡2小时， 再将捣碎的香草豆放入， 搅拌均匀， 待用。
3.将柠檬皮挑拣洗乾淨， 然后放入温水中浸泡30分钟， 用刀切成丝， 待用。
4.取干净容器， 先将脱臭酒精放入， 然后将柠檬丝放入， 搅拌均匀， 浸泡30分钟， 待用。
5.取干净容器， 将枇杷混合液放入， 然后再将柠檬混合液放入，拌至混合均匀， 最后倒入冷开水， 搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月， 即进行过滤， 去渣取酒液， 即可饮用。
枇杷的价值食用价值
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 
药用价值
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷果酒哪儿些人不适合
痰性咳嗽少吃，杷作为药物使用时有很强的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗，其实枇杷糖分含量很多，有助湿生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，咳嗽是感冒的主要症状，无论是风寒感冒、风热感冒、病毒性感冒都会有咳嗽症状，但枇杷是寒凉性的水果，对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果，反而还有加重风寒感冒的可能。反而增加痰量；脾虚腹泻禁食；风寒咳嗽禁食；经期女性不宜多吃。
综上所述：枇杷营养丰富能够很好的补充人体的机能，枇杷果酒的制作也没有那么繁琐，小编写的制作流程您学会了吗?但是在家里制作的时候要买新鲜的枇杷！这样才不会影响口感，虽然过程不繁琐但用时较长，所以需要足够的耐心，您准备好了吗？