怎么用枇杷制作果酒

枇杷是我国传统的名果,酸酸甜甜,可以保护视力因为它里面还有大量的胡萝卜素,也能养颜和治疗失眠。目前在市场上最常见的就是葡萄酒、苹果等果酒,今天小编要和大家一起分享的是枇杷果酒的制造方法哦!
   
怎么用枇杷制作果酒
1.将枇杷挑拣洗乾淨, 去皮, 去核, 待用。
2.取干净锅, 将糖放入, 加少量沸水, 使其充分溶解, 然后加入枇杷, 浸泡2小时, 再将捣碎的香草豆放入, 搅拌均匀, 待用。
3.将柠檬皮挑拣洗乾淨, 然后放入温水中浸泡30分钟, 用刀切成丝, 待用。
4.取干净容器, 先将脱臭酒精放入, 然后将柠檬丝放入, 搅拌均匀, 浸泡30分钟, 待用。
5.取干净容器, 将枇杷混合液放入, 然后再将柠檬混合液放入,拌至混合均匀, 最后倒入冷开水, 搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月, 即进行过滤, 去渣取酒液, 即可饮用。

枇杷的价值食用价值
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 Content 02
药用价值
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

枇杷果酒哪儿些人不适合
痰性咳嗽少吃,杷作为药物使用时有很强的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗,其实枇杷糖分含量很多,有助湿生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,咳嗽是感冒的主要症状,无论是风寒感冒、风热感冒、病毒性感冒都会有咳嗽症状,但枇杷是寒凉性的水果,对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果,反而还有加重风寒感冒的可能。反而增加痰量;脾虚腹泻禁食;风寒咳嗽禁食;经期女性不宜多吃。

综上所述:枇杷营养丰富能够很好的补充人体的机能,枇杷果酒的制作也没有那么繁琐,小编写的制作流程您学会了吗?但是在家里制作的时候要买新鲜的枇杷!这样才不会影响口感,虽然过程不繁琐但用时较长,所以需要足够的耐心,您准备好了吗?