在中国酒品历史中白酒的地位是永远不会被代替的，在我国白酒的发展中，其中有一些酒品会渐渐淡出我们的视线，有的是因为战略性质的改变，有的则被改版以新的形势进入大众面前，但是有极少一部分白酒的隐退却是和其他不同的，因为它的珍贵性以及它本身的意义不同，会被停止生产让光辉保持永恒，看到这里是不是感受到了犹如钻石的典藏，1573国窖就是被封存的价值酒品之一，它是泸州老窖的经典代表在2018年被停货，和销量以及市场都没有关系，只是让人们在回顾泸州老窖时永远会记得有1573国窖这座不倒的里程牌。
1573国窖辨别真假方法
国窖1573真假首先就是体现在酒瓶的外形方面。收藏者要仔细的对比记忆历史上不同时间段国窖所使用的包装各式，这样可以避免一些人用年代稍靠后的酒类来仿照真的国窖1573。除却酒瓶的大致外形之外，辨别国窖1573真假还需要关注酒瓶的各个细节，比如开口处圆环的设计和为了倒酒开瓶方便所在瓶口处设置的微小凹槽，这样可以有效地筛选掉一些假冒的酒品。
除了酒瓶自带的特征之外，还要关注瓶身处标签的印刷，正版的印刷一般采用铅字印刷并且字迹工整，没有错字，模糊的现象，而一些劣质的赝品则不然。
只要你对这种酒类足够熟悉的话，爱辨别国窖1573真假方面，光只是凭借肉眼，你就可以分辨出大部分的赝品。毕竟国窖酒公司在防伪的方面一直是走在时代的前列的。
在新出产的酒品方面公司还专门利用全球领先的额防伪技术作为正品酒类的鉴别。因此舍得酒产量的增大和防伪技术的提高，有效的打击了市场上假冒伪劣酒类的横行，极大地保障了公司利益和消费者的权益。为业内的酒类变革做出了很好的示范。
除了一些用肉眼可以观察到的细节之外，我们还可以借助一些高科技的分析仪器来确认国窖1573真假。不仅如此，还可以根据分析出的酒类成品来判断该产品是否为赝品。
除却酒的外观之外，经验丰富的鉴酒人士可以根据酒的味道来分辨是否为赝品，我们可以借助注射器取出一点样品来请有经验的相关专家帮忙鉴别国窖1573真假。
1573国窖的介绍
1999年9月9日特别酿制的1999瓶1999ml国窖1573，其中的0003号与0002号分别被澳门特首何厚铧，香港特首董建华私人收藏，其0001号将指定送给台湾回归大陆后的首任行政长官。
1996年11月，国务院将泸州老窖具有400年以上窖龄的讲究窖池群明令分发为国家级重点文物保护单位予以保护。该 窖池群始建于明朝万历年间，连续使用至今，已成为中国白酒文化之签定标准和（固态）蒸馏酒酿造工艺发展的活文物见证，故为“国窖”。
2018年7月9日，泸州老窖股份有限公司总经理林锋宣布，国窖1573全国停货。
综上所述；在我国有很多白酒都有一定的典藏地位，它们在现今的市面上几乎已经绝迹了，但是它们的价格一直处于热潮中，在收藏界引起的风暴也是很浩大的。