白酒市场已经形成自有的经营模式，各种营销方法也一直被大力推广中，现在很多人都因为白酒的普遍性加入到代理白酒的行列，首先代理白酒不是路边小孩过家家，它是需要取得有关部门的许可经营证件的，需要厂方确定你有代理该品牌的条件，才有后来的代理方出现。白酒市场是非常杂乱的，不是东西本质的问题，是因为白酒的种类，类型，品牌都是非常众多的，又因为白酒本身味道的针对人群，所以要代理白酒，对其人群的研究也是不能缺少的。
白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下（只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好），长期保存是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期。
白酒的作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；代理白酒，首先一定要了解市场规则，大家都知道隔行如隔山，每一种行业都有自己的规则以及经营模式，所以在代理白酒之前，其中的门道是一定要摸摸清楚地，不然吃亏的就是自己。