相信大家喝了这么多年的白酒一定对白酒的本质以及白酒的酿造过程和白酒的历史渊源有了一些大致的了解但是大家知道吗每当人说白酒有什么有什么危害的时候就没有人说白酒的功效与作用吗其实白酒在生活中还是有很多作用的不说喝一点酒有助于睡眠喝了一点酒有助于暖胃和防止这个糖尿病这一类效果,所以说呢今天就有小编来为大家讲解一下，从中要正确的看待白酒对人的好坏。要做一个客观的人。
白酒的功效与作用禁忌
1.安神助眠
白酒酿造很复杂，里面的成分同样复杂，很多的物质都对人体的健康有好处。晚上睡眠质量不好的人，少喝一点白酒，可以有帮助快速睡眠的作用。
2.暖胃
白酒的性质是坏死热性，确实有一些暖胃的效果，能刺激到尾页和唾液的分泌，但是一定要少量，两小杯即可，切不可贪杯。
3.防止糖尿病
目前随着生活水平的提高，饮食越来越丰富，糖尿病人慢慢增多，糖尿病引发的并发症困扰着许多的中老年人吗，身体健康收到了威胁。每天饮用少量的低度酒可以扩张小血管，降低血液中的含糖量，从而预防糖尿病的发生。
4.促进血液循环
对于中老年人来说，到了冬天肯定身体都不好受，在冬天的死亡率是很高的。老人可以适当的喝点白酒，可以促进血液的循环，也可以防止动脉硬化，对身体有好处。
5.降低胆固醇
适度的饮酒，体内胆固醇的含量会有所降低，因为酒精就会促进血液循环，可以清理血管中的毒素和垃圾，延缓醇堵在血管内壁的沉积，避免出现血栓的问题，有效预防血栓的发生。
6.舒筋通络，风湿止痛
这个是相对于老年人来说的，这个时期，身体的各项机能都会下降，容易引起风湿病，关节疼痛。适量的饮酒可以起到 促进血液循环的作用，能够让身体变暖，从而除湿 ，也有这疏通筋脉的作用。
喝酒的禁忌又有哪些呢？
一、忌饮酒过量造成醉酒。忌“一饮而尽”，饮酒速度过猛过快，容易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度。
二、忌空腹饮酒，这样不仅会直接刺激消化道黏膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。
三、忌硬性劝酒、强人所难强干杯，饮酒应随量而饮。喝白酒不能太快，慢慢品才好喝，太快对呼吸道有坏处
四、忌带病饮酒，特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者，过度的饮酒会导致肝脏的负担加大，因为酒精就是由肝脏代谢的，时间过长就是导致肝硬化或是脂肪肝。以防加重病情。
五、忌孕期饮酒，孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。
六、忌与其它酒混合饮用，先饮啤酒或红酒，后饮白酒，就会扩大酒精的刺激性，使人易醉。
七、忌烟酒同时并用，喝酒时吸烟，其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的危害。
还有一点需要注意的喝酒时候饮食方面需要注意什么
1.白酒忌核桃，同食导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
2. 白酒忌西红柿，造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
3。白酒忌胡萝卜，同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
4. 白酒忌洋柿子，易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5。海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
6.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
7.解酒忌浓茶 有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精 结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
喝酒的十大坏处
1、损害人的中枢神经系统，或导致人出现精神恍惚、倦怠无力、幻听、幻视、记忆减退、智力下降等等;
2、损害肾脏，大多数人都知道，肾脏也是人体的排毒器官之一，然而当酒精进入肾脏之后，肾脏会直接将水送到膀胱而不能收回，因此导致身体缺水更加严重。所以说为什么有些人醉酒之后特别像喝茶或者是喝水，原因就在此。
3、损害肠胃，酒精属于刺激性的饮品，大量的进入胃肠之后会刺激胃粘膜引起不适，严重的会导致胃溃疡和胃出血。
4、心血管系统受损，长期饮酒的人特别容易患上心血管内的疾病，这是因为饮酒之后产生多余的谷氨酸盐，会引起心脏的亢奋和血压升高。
5、损害内分泌系统，大量的饮酒后会破坏身体的内分泌系统，会导致半乳糖赖量降低、甘油三酯合成增加，脂质过氧化增加等等，所以说饮酒后会发生低血糖。
6、青少年过度的饮酒还会对孩子们身体的发育有着严重的影响，初中生正值孩子身体发育的黄金时期，过渡的饮酒会导致初中生各项身体器官发育不成熟，酒精会妨碍身体各部分的正常发育，所以说饮酒对初中生身体的发育有着严重的危害。
7、损害人的消化系统，酒精中含有大量的乙醇，而乙醇很容易被身体吸收，然后被肝脏分解，但是青春期的孩子身体各项器官以及功能发育尚不成熟，对酒精的分解能力差，经常喝酒会给肝脏带来极大的负担，造成肝脏损害，很容易患上脂肪肝等其他疾病。
8、对大脑的影响，由于人的神经系统对酒精来说非常的敏感，经常喝酒的初中生，大脑中被酒精麻痹，导致反应迟缓，记忆力减退等等，初中生一旦大脑受损，对学习以及今后的人生发展是极其不利的。
9、喝酒抽烟这是连贯性的行为习惯，95%喝酒的人一定会抽烟，这两者都是到人身体不利的行为习惯，喝酒伤肝、抽烟伤肺，无论孩子哪方面出了问题作为家长一定定是非常痛心的。
10、喝酒极其容易引起事故的发生，酒中的乙醇有麻醉神经的作用，经常喝酒的初中生学习成绩会急剧下降，思维不敏捷，脑子发木、发笨;甚至有些初中生还喝得大醉，借酒闹事撒酒疯，打架斗殴，扰乱社会秩序等等。
综上所述喝酒的功效与作用。确实是对人体是有益处，而且可以改善人体机能的，但是他的喝酒禁忌也是白酒另一个面的展现，它使得人无论是从哪个方面来说都是极其差劲的。所以说我们有的时候要从两个角度不同的去看，既能看到他的好也能看到他的坏，不能一味极端的选择某一方，要不然大家永远看不清事实的真相对待事物如此，对待人也是如此，希望小编的分享对大家有所帮助。