白酒文化从古流传至今，看似简单，却又蕴藏着许多的人生的道理，很多朋友在酒桌上都会饮一些白酒，以表示自己对东道主的感激和尊重之情。但是在饭桌上点的菜肴也是琳琅满目，让人垂涎欲滴。但是你知道吗，喝白酒的时候对一些食物是有禁忌的，如果喝白酒的时候吃到了相克的食物，就会对我们的身体造成一定的伤害，让我们违背了喝酒的初衷，你是不是也很好奇呢，到底哪些食物不可以和白酒一起吃呢？
白酒忌什么一起吃
1.核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
2.西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
3.胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
4.柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5.牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6.海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8.白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
9.啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精
10.在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
11.酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
经常喝酒的人吃什么好
柿子
柿子的营养价值很高，有许多人都说在喝酒之后吃柿子，那么身上的酒味就会消失，柿子里面含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
甘蔗
甘蔗营养丰富，里面有百分之八十以上都是水分，喝酒后吃甘蔗可以补充酒精带走的水分，并且甘蔗还可以解酒，喝酒后可以食用以达到解酒的目的。而且可以改善过度饮酒造成的第二天起床皮肤油腻或起皮的症状，经常喝酒的人吃甘蔗可以减少酒精对肝脏的损 伤。大家在吃的时候用榨汁机榨成果汁，效果是最佳的。
鲜橙
橙子大家都知道，橙子里面营养丰富，有大量的维生素C和P，这两种元素能够增加抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血糖，保护 肝脏。经常饮酒的人吃橙子可以较少患“三高”的可能性，还可以保护我们的肝脏少受酒精的损坏。鲜橙适用的人群以饮酒过量的人为最多，建议大家每天不要服用 的过多，一日一个即可。
蜂蜜
蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
葡萄
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
酸奶
酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
温馨提示：看来喝酒的时候，不是什么食物都可以吃的，所以大家一定要记住上面整理的禁忌食物，这样才可以让我们的肠胃少受到一些不必要的伤害。
