洛阳的酒有哪些牌子?酒杜康酒和汉唐江山酒是其中的名酒

  洛阳本地比较出名的酒杜康酒和汉唐江山酒,杜康酒是老牌子,曹操一句“何以解忧唯有杜康”使杜康酒名扬天下。

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  洛阳的酒有哪些牌子


  一、杜康酒


  杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。


  魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)


  诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。


  “竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。


  然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。


  酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。


  二、汉唐江山酒


  汉唐江山酒则是最近两年崛起的洛阳本土品牌,有光瓶酒、盒装酒,盒装酒朝代系列的有汉、唐、明,纯粮酿造,46度,汉唐奖学金设立品牌,一瓶一码质量保证,扫码后还有积分,积分可以在汉唐积分商城上面对面100多种礼品,汉唐江山酒扎根洛阳,以十三朝古都历史文化内涵为积淀,助力汉服复兴和汉唐奖学金是该公司的官宣。到洛阳了可以品尝一下。吃水席喝汉唐江山,谈论洛阳古今,助力汉服复兴,也是一道风景。


  总之,洛阳的酒有很多,但是最著名的就是杜康酒。杜康酒质量越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。