在我国所有的名酒中，竹叶青酒是古老的一种。并且竹叶青酒还是我国具有传统药酒特色的一种。竹叶青酒在我国每个朝代都有生产，是红极一时的名酒。竹叶青酒是以汾酒为酒基，并且在其基础上进行改良酿制。它的口感与汾酒相比还是有所不同。那么，竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道？
酒属于清香型酒，它是中国古老的汉族传统保健，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
竹叶青酒，与汾酒同一产地，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。
竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
要归类也是清香型，因为汾酒就是清香的。
竹叶青酒是什么味道
竹叶青酒有着清醇甜美的口感。色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，人口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。
该酒还有着显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。
竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
经过小编的讲述，你有没有对竹叶青酒产生一定的兴趣呢？虽然当代年轻人饮用这种酒的不多，但它确实是一款好酒。竹叶青酒在酿制过程中添加了糖，具有比较高的含糖量，因此竹叶青酒是甜的，其口感也是老少皆宜，更是具有强身健体的功效！
