为什么有的葡萄酒用螺旋盖封口，而不用传统的橡木塞?今天我们就一起来了解一下葡萄酒会用螺旋盖封口的原因吧！
一、螺旋盖让酒保持新鲜口感
葡萄酒在螺旋盖酒瓶中会发展得较慢，所以相比使用软木塞的酒瓶，螺旋盖酒瓶中葡萄酒的微妙之处会保持更长的时间。使用螺旋盖酒瓶来储存葡萄酒能让白葡萄酒口感新鲜，红葡萄酒果味直接。
二、螺旋盖避免酒里有木塞味
使用螺旋盖酒瓶的葡萄酒不会出现木塞味。木塞污染主要是因为木塞中的TCA(三氯苯甲醚)进入葡萄酒中，从而大大影响葡萄酒本身的香气，严重的会使你对开瓶的葡萄酒“闻所不闻”(尽管对身体无害)。
木塞污染是葡萄酒装瓶之后发生，并不容易被发现，只有在开瓶后才能被发现，不管多贵多好的葡萄酒只要是用木塞封装都有被木塞污染的风险。螺旋盖可以解决木塞污染的问题。因为螺旋盖的密封性非常好，可以阻止空气进入葡萄酒瓶。
三、、螺旋盖或将成为标准瓶盖
美国第一位伟大的葡萄酒评论家罗伯特·帕克(RobertParker)说：“越来越多的先进酒庄开始使用螺旋盖酒瓶存放3到4年内必须饮用的葡萄酒(这种葡萄酒占到全世界葡萄酒的95%)。这种趋势还会继续下去，螺旋盖将会成为世界上大部分葡萄酒的标准瓶盖。”当然这些观点并不是为了想说服大众哪种瓶塞更好，只是为了让大众明白，使用螺旋盖的葡萄酒品质并不一定比用橡木塞的葡萄酒差。
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