保存女儿红，一般都是放在地窖，或者放在阴凉避光的地方就可以。当然也有的人会将女儿红埋在地下，保存上很多年。那么，将女儿红埋在地下的话，女儿红怎么埋？下面小编就给大家介绍下女儿红的埋藏方法。
女儿红的埋藏方法
1、选择合适的盛酒容器。将酒储存在陶瓷容器中（普通的陶瓷酒坛子即可），玻璃容器不推荐，不要用塑料容器储存（会降解）。容器要做好封口（油纸封口后再用泥封），保证不会透气也不会进水。
2、埋酒的地点选择温度湿度适宜、无异味无污染的土壤，树林地下就是个不错的选择。传统的绍兴女儿红就是埋在家门院子的树底下。
3、埋酒的深度1米-1.5米比较合适。在上一步选好的场地，往地下挖1-1.5米的深沟，大小能宽松放下要埋的酒坛子就可以了。沟底要挖平，防止酒放不稳倒洒出来。
4、放酒之前，在酒坛子下方铺上牛毛毡，放好酒后，再在酒坛子周围撒上厚厚的一层干燥的细沙（主要用途为做防潮隔水处理），然后再用土回填掩埋。
女儿红的其它保存方法
储存女儿红黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。
1、女儿红黄酒属于发酵低度酒，贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的地下室或地窖。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-5℃至-15℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。
2、女儿红黄酒的酒精含量较低，容易引起细菌繁殖。女儿红黄酒启封后，因空气进入，容易酸败，不宜久存。
女儿红的保质期是多久？
女儿红黄酒的保质期，视酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般女儿红黄酒的保质期在12个月至36个月，较长的不会超过5年，个别的坛装女儿红黄酒会有6年的保质期。
上述对于“女儿红怎么埋？女儿红的埋藏方法”的内容介绍就到这里。女儿红的埋藏方法大家了解清楚了吗？埋藏女儿红前一定要密封好，以免处理不当而导致酒质变差。
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