茅台可以说是一款比较家喻户晓的白酒品牌，深受人们的喜欢。作为我国酱香型白酒的代表，适当的饮用对我们的身体可以起到促进睡眠自己胃液分泌的效果，也能够起到舒经活血的效果。这款独具特色的代表生产于我国贵州省茅台镇，因为这里优质的泉水，独特的土壤对于茅台酒的形成，奠定了一定的基础，经过岁月的沉淀和历史的积累，这款茅台酒油然而生，在这样一个市场中，我们如何能够买到纯正的茅台酒？
茅台怎么鉴别真假
看防伪标识，酒盒中都会配有防伪识别器，也有详细的操作说明书教大家怎么识别。
就像鉴别人民币一样，假的茅台酒是没有这些的。
选择购买的渠道，在选择商铺前，先查一下当地是否有茅台酒的专卖店。
酒瓶底部会有注册的商标，有HB、MB、CKK和口四种代码，一箱酒的代码是一样的。
看酒瓶盖，喷码在瓶盖的一侧，一共有三行数字，这些数字色彩鲜明、均匀、饱满、不模糊。
酒的味道如果是香而不腻的酱油味就是正品，即使是装过酒的空杯也是香的。
喝白酒的忌讳
1、不要混喝假如喝白酒时又喝饮料，也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对人脑血管也有损害。医学专家提醒说：吃自助餐时要注意以上问题，各种食物尽可能错开时间食用。
2、不要空腹喝酒精能产生大量的热量，每克可产热量7千卡，但产生的热量很难被人体利用（只有50%以下被利用）。但酒精却能使血糖发生波动，当空腹饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，因此如果发生低血糖，不容易发现，非常危险。
3、注意维生素和营养的补充喝酒而缺少维生素等，会使肝脏负担加重并受损，因此饮酒时应吃含营养价值高的菜肴。
综上所述，茅台酒独特的酿造工艺被国家列为保护机密，同时也被列为国家首批非物质文化遗产名录。在进行购买时一定要养成鉴别茅台酒的习惯，无论是从标识味道想起了，只要能够辨别便称得上是最好的。茅台酒的成分比较多，具有与众不同的香气，香而不艳，喝完之后不会上头，不会口干舌燥，当然如果是假的茅台酒那就不言而喻了。