夏天快到了，人们都会在夏天选择和一杯冰镇的啤酒解暑，而且吃烧烤喝啤酒简直是人生的一大乐事。聪明的人们发现，啤酒不仅仅可以用来烘托解释和感情气氛还可以有其他的用处。有人发现在炒菜的时候，放一些啤酒进去，菜会变得更好吃。但是有人会存在一些疑虑，因为我们不允许喝完酒之后开车，酒驾的行为是不好的，但是我们如果用啤酒炒菜的话，不是我们自愿想要酒驾，那该怎么办呢？让我们来看一下如果拿啤酒炒菜的话，会影响开车吗，到底算不算酒驾呢吧。
拿啤酒炒菜影响开车吗
没事儿的啤酒炒菜！酒精预热就挥发了！
吃了放啤酒的菜，交警拿检测仪让你吹，会测出酒驾。但是你可以提出异议，到交警队验血测酒精，测出来的酒精浓度就达不到酒驾标准，因为料酒中的酒精在胃中的浓度高一些，但是消化之后循环到血液中浓度就稀释很多了。假设20个单位浓度是酒驾，80个是醉驾。吃一顿500G的由啤酒腌制的带鱼。吃完后5个小时内血液酒精浓度的峰值应该是5个单位浓度左右。
啤酒还有什么其他用途
1、洗发和润发
用啤酒洗头时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。
2、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
3、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
4、冬季防流感
冬天气温变化无常，不小心容易感冒。把啤酒（过期不久的也可以）和醋兑在一起，装在喷雾瓶里做喷雾，可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。
5、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭可以让叶子变得油亮、有光泽。
总结。原来在用，不管是啤酒还是白酒炒菜的时候，因为温度很高就会挥发掉大部分的酒精，其实知道人的体内经过消化系统的消化是查不出来的。而且啤酒不光可以用来炒菜，还可以有着其他的用途，如果家里有过期的啤酒，千万不要扔掉，尝试一下上述的方法，变废为宝。