葡萄酒是很多人都喜欢的一款酒精饮料，而且葡萄酒本身有啥好看的外表，从外表上看就会显得十分的诱人，尤其是红酒倒入高脚杯当中，颜色更加魅惑。不仅有啥好看的外表，而且还有着丰富的内涵，这也是为什么我们总能流传几千年的原因，而且通过不断的发展形成了特有的同种文化和酒文化也是世界上被公认的世界性的文化，在世界各地都很受欢迎，那么我们在平常也会家中经常买一些葡萄酒，在我们开一瓶葡萄酒之后，没有及时的喝完要怎么样密封呢，一起来看一下吧。
1.重新封口
把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。
2.冷藏
一瓶密封较好、将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一般而言，红酒存放的时间比白葡萄酒长。一瓶中产酒庄可以保存一个星期或更长的时间。但是，经过冷藏的葡萄酒在饮用前应让其温度升到室温。
3.用小容量瓶
如果你家中有小容量的酒瓶（如375ml），可以将其保存下来。如果有未喝完的酒，可以倒入这些小瓶中保存，这样可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的瓶塞，通常可以保存数年之久。但是，需要注意的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
4.直立
氧气是葡萄酒的天然敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。
5.打气
灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
6.真空泵
将打开的葡萄酒利用特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，可延长葡萄酒“寿命”达2周。抽气后的酒最好放在冰箱里，再次饮用时，先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到适温后再享用。
红酒的其他用途
1、柔化肌肤
葡萄酒是抗氧化物含量最丰富的产品之一，喝葡萄酒对皮肤有极好的养护作用。如果将红葡萄酒倒进浴缸里用来洗澡，或者把它当做爽肤水擦在脸上，可以让皮肤变得像婴儿的皮肤一样柔软顺滑。而且，还可以减少皱纹，让皮肤变得更有活力。
2、清洗蔬果
蔬果上有大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌，如果葡萄酒代替清水不清洗的话，可以更好地将这些冲洗的话可以更好地将这些杂菌杀灭，甚至还可以让蔬果尝起来更美味！
3、清洗厨房用具
白葡萄酒中含有大量的有机酸，它的酸和酒精可以除去污渍，杀灭病菌，可以用作很好的消毒剂，而且它不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。另外白葡萄酒还可以用来清洗玻璃制品。
4、制作果冻
葡萄酒可以充当完美的果冻基底。只要往葡萄酒中加入水、果胶和水果，你就可以做出美味的果冻来了。葡萄酒果冻，味道超赞，既有葡萄酒的味道，又有果冻特有的清凉可口。
5、腌渍肉食
烹制牛肉或者羊肉时，可以加一些葡萄酒腌制，葡萄酒可以去除肉中的腥膻气，为肉质加香。如果买回来家的肉要第二天才烹调，那么，用红酒腌好放在冰箱冷藏室中还可以保持肉质鲜美不变质。
6、制作酱料
把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里，然后进行冰冻。当你需要用葡萄酒来制作酱料或者腌渍食物时，可以随时把它拿出来使用。
7、清洗车道/车库
如果你的私家车道或者车库上有一些汽油污渍，可以尝试把一些葡萄酒倒在污渍上面。葡萄酒中的酸可以把这些污渍去掉一部分；如果用葡萄酒和小苏打进行混合，清洗效果会更好。
8、诱捕果蝇
很少东西能像芳香的红葡萄酒那样对果蝇有着无上的吸引力。往杯子里倒入半英寸的红葡萄酒，接着用塑料膜把杯子盖住，然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔，让果蝇可以飞进去但飞不出来。把这杯葡萄酒放入厨房中，就能顺利吸引果蝇的注意力，迅速投奔葡萄酒的“怀抱”，远离水果。
9、烹饪美食
红葡萄酒是烹饪美食的好帮手，红酒炖牛腩，红酒炖羊排...一道道经典美食又怎么能少得了葡萄酒的帮助果香四溢的红葡萄酒有利于提升菜品的香气，再者，红葡萄酒中的单宁有利于软化牛羊肉粗糙的纤维，让其口感更为细腻。
10、调杯鸡尾酒畅饮
酸涩的口感并不是每个刚接触葡萄酒的人都能接受的，炎炎夏日，你还可以尝试着调杯水果鸡尾酒来冰爽一下！
总结,小编认为，我们还在观望在纠结要不要买葡萄酒来尝一下的伙伴们，赶紧去买吧，葡萄酒被认为是世界上最健康的酒了，有时我们生活中经常见的饮品，但是多半的酒喝多了会伤身，但是红酒喝了以后对身体确实有好处的，赶紧买来尝一尝吧。