随着我们对葡萄酒越来越了解，葡萄酒逐渐的进入了我们的家家户户当中，而且随着红酒文化的不断的普及，我们也都知道葡萄酒对身体是有一定的好处的，在前几十年，胡桃酒可能并不能被大家所接受，但是现在人们通过喝葡萄酒来养生葡萄酒可以分为白葡萄酒红葡萄酒以及桃红葡萄酒，其中白葡萄酒就是一款很多人喜欢喝的一种酒类。因为白葡萄酒的酸涩感，没有那么强烈，所以也能接受白葡萄酒的味道，那么我们买了白葡萄酒以后，发现过了保质期，还能继续饮用吗？我们一起来看一下吧。
白葡萄酒过期了，不建议继续饮用。
因为白葡萄酒一般都应该在装瓶后的2到3年内饮用，而保质期一般在5到10年，过了保质期的葡萄酒其实早就过了最佳适饮期，如果保存条件不佳，甚至有可能已经变质。
过了保质期的白葡萄酒，如果只是过度老化，过了最佳适饮期，变成了葡萄酒醋，是可以当成普通的食醋使用的，但是如果葡萄酒已经被杂菌污染，那么就不适合再饮用了。
白葡萄酒的好处有哪些
1.延缓细胞氧化
研究发现，虽然红葡萄酒和红葡萄汁中的抗氧化物质含量较高，但在延缓细胞氧化的功效方面，这两种饮料的效果却不如白葡萄酒的效果明显。
2、预防疾病
有研究分析，白葡萄酒对于某些疾病来说有着良好的预防功效，尤其对肺部疾病和乳腺癌有显著的预防功效。
3、降弱宿醉反应
为了避免宿醉反应的发生，可以尽量选择颜色较浅的酒精饮料饮用。由于白葡萄酒与红葡萄酒相比，其中能引起人体宿醉反应的物质含量较低，所以，饮用白葡萄酒有助于避免头痛、恶心和烦躁等症状。
4、营养成分
白葡萄酒中的营养成分，除了我们都知道的抗氧化物质外，还包括磷、钾和氟化物等。此外，高热量的葡萄酒还通常会含有80至100卡路里的热量。值得一提的是，甜型的白葡萄酒通常含有更多的卡路里，而干白葡萄酒则含有较低的热量。
5、保护视力
研究发现，喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32%，比喝啤酒的人得白内障的机率低43%。
6、预防乳腺癌
早有无数研究证明，红葡萄酒可以降低患某些癌症的风险;白葡萄酒也具有相似的功能，对乳腺癌的预防作用尤其突出。
7、保护心脏
酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成，预防血栓，保护心脏健康。从这一方面来说，白葡萄酒和红葡萄酒的功效同样出众。所以，如果你喜欢白葡萄酒多于喜欢红葡萄酒，那没关系，白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
8、护肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现红/白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质，不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。
9、预防糖尿病
葡萄酒不仅可以预防心脏疾病，还可以预防糖尿病。一项持续12年的研究发现，适量饮用白葡萄酒的人患2型糖尿病的风险比其他人低30%。另外，饮用葡萄酒的人对胰岛素产生抵抗性的机率也低一些。
10、解偏头痛
相比红葡萄酒，偏头痛患者一般喜欢选择白葡萄酒，因为白葡萄酒对缓解偏头痛有一定的效果。
综上所述，小编建议他加我们白葡萄酒而言，过了保质期还是不要喝的没好，如果你想喝的话，可以品尝一下味道，如果味道不变的话，是可以继续喝的，但是你发现，酒体变浑浊，喝上去有点酸的话，还是不要喝了，我们在购买一些峰值时间不长的葡萄酒，还是尽快的饮用完毕。