啤酒跟其它酒水饮料一样，都是需要保存的，而且啤酒的保存也要正确地摆放，以直立摆放为好。不过要注意，啤酒不宜长时间的保存。那么，啤酒保质期一般多久？啤酒保质期过了还能喝吗？下面小编就带大家一起来了解看看。
啤酒保质期一般多久？
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
啤酒保质期过了还能喝吗？
国标规定啤酒4个月的保质期,一般情况下,瓶装啤酒在半年以内,罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品,现在很多厂家的啤酒,保质期可以达到1年或更长时间,不过新鲜啤酒口感会更好,在保质期内如发生啤酒漏气,失光沉淀,口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒,不一定都不能饮用,如果啤酒外观澄清透明,口味也没有多大的变化,则可以饮用,当然口感就不如新鲜的好;如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
总之，啤酒最好在保质期内饮用。放啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放在哪种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只能尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但已失去了啤酒原有的新鲜风味，所以不要过长时间存放啤酒。
打开的啤酒保质期多长？
啤酒打开后要尽快喝完。啤酒打开后几个小时就会变色、变味。温度高速度更快，所以打开后的啤酒不宜保存，打开后马上就要喝完。
当然了，如果实在喝不完，倒掉又不免有些可惜，那么还可以用在以下几个方面：
用毛巾蘸这种啤酒擦拭冰箱里外，不仅可使冰箱显得干净清爽、非常光亮，而且还可起到杀菌消毒的作用。用软布或软毛刷蘸这种啤酒擦拭“万年青”等观赏植物，会使本来就有光泽的叶子再增添光亮，更为赏心悦目。将这种啤酒倒人花盆里，是一种极好的芳香肥料，可促使花盆里的花生长得更加茂盛。
此外，将两小杯啤酒掺入盆水里浸洗衣服，不仅会使衣物变得柔软，而且还会使一些易退色的衣物如蓝、黑等深色棉布衣物有明显的复色效果。还有能够掺入清水里洗头发，会使头发变得柔顺光亮，且起到一定的护发效果。将适量的这种啤酒均匀涂抹在头发上，具有明显的定型效果，可与摩丝定型发胶媲美。
上述对于“啤酒保质期一般多久？啤酒保质期过了还能喝吗？”的内容就介绍到这里，大家了解清楚了吗？总之，啤酒保质期不长，所以大家要在保质期内喝完，特别是已经打开的啤酒，不要继续保存，尽快喝完为好。
