荔枝酒在我们的生活中是非常常见的一种果酒，它不仅能够对我们的身体有一定的好处，而且也可以满足我们的口感现在每当荔枝丰收的季节都会进行泡酒，对身体有着一定的好处，它可以起到软化血管和促进细胞新陈代谢的作用，对于女性可以美容养颜，防止衰老也能够抗氧化，荔枝被称之为果中，那么对于一款荔枝酒泡了十几年之后，是否还能够进行继续的饮用呢？
荔枝泡酒，浸泡10年的话，如果密封储存好，还是可以喝的，只是需注意，得少量。而新鲜的荔枝泡酒，步骤也简单，将荔枝洗净，剥皮，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可开喝。
常饮荔枝养生酒不伤肝、不上头，它能通过毛细血管来分解酒精分子，传统的酒则是通过肝脏来分解。而且它具备生命养生高科技营养保健功效(能有效降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力和人体免疫力)。同时又具防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。
荔枝泡酒的功效与作用有哪些
1、滋补身体
荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质，也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激，这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激，让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。
2、美容养颜防衰老
科学家研究发下，荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。
3、防治心脑血管疾病
荔枝酒中所含有的聚酚类物质也是氧化物，对于动脉硬化的情况有一定防治效果。平时生活中适量多服用一些荔枝酒，可以很好的防治动脉硬化的情况，同时还可以降低体内胆固醇的含量。科学家研究发现，经常服用荔枝酒，可以很好的防治心脏病，还有一定延缓衰老的功效。
4、消渴利尿研究发现
荔枝酒中含有比较高的酒石酸以及柠檬酸的含量，在常温下服用荔枝酒可以消渴，同时还可以利尿有效预防身体水肿的情况。
5、治疗痛风
痛风出现的原因主要就是由于体内尿酸过多没有排出体外所导致的，所以服用荔枝酒能够一定程度上辅助痛风恢复健康。也有一部分科学家认为，干型荔枝酒中基本上是不含有糖分的，而其中的一些有益物质则可以很好的防治糖尿病，所以服用干型荔枝酒具有治疗糖尿病的效果。
6、帮助消化
荔枝酒进入身体之后，可以有效的提高胃液在肠胃中的形成。这是因为荔枝酒中含有一定的有机酸，这种物质可以有效的调节肠胃功能，有效的促进消化。
7、杀菌
研究还发现，荔枝酒具有一定的杀菌以及抑制作用，特别是对大肠杆菌的抑制效果最好。荔枝酒作为一种佐餐的食物，适合和海鲜一起服用，消食杀菌的作用非常的不错。除此之外，将荔枝酒温热之后服用还可以防止患有感冒。
8、益气安神
其他荔枝酒服用之后还具有补心安神的作用，所以非常适合失眠患者服用。除此之外，荔枝酒不仅可以帮助消化，还具有开胃益脾的作用有效的增进食物。荔枝酒服用后可以很好的增强身体免疫力，对于身体具有非常不错的滋补以及药用价值，对于贫血、脾虚、哮喘、痛风、郁结等都有不错的疗效。
小编总结，荔枝酒它通常会以新鲜的荔枝为主要原料酿造而成，经过科学家的研究表明适量的喝一些荔枝酒对身体有着事倍功半的好处，当然如果浸泡10年，储存条件和密封得当，还是可以进行继续饮用的，我们酿造荔枝酒的方法是非常简单的，大约泡13个月左右就可以进行饮用，当然如果荔枝酒出现了沉淀或者是特别酸，说明已经变质，不能够进行继续饮用。