白酒，又叫烧酒、白干儿、火酒，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒；因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒，是一种目前来说很多的人都喜欢喝的白酒，都度数还是很高的，那白酒喝多了怎么解酒大家知道吗？相关的介绍如下！
如何喝白酒不易醉
1、前准备
如果知道要喝白酒，那么喝酒之前就要做一些准备，曾经有部电视剧上面就有这样一个桥段：女主要陪客户喝酒，于是她喝了一个生鸡蛋。现实中我们到不必喝生鸡蛋，不过何以喝一些牛奶、酸奶等东西，再吃点面包酯类的干麦食。这样做主要是有两个原因——避免空腹饮酒和保护肠胃。
2、吃菜多喝水
实际上这个是喝白酒中重要的一个技巧，在自己的面前备上一个水杯，基本上保证喝完白酒就喝口水，然后吃东西，如此反复循环，定能让你坚持更长的时间。道理很简单，实际上就是用水来稀释白酒，并促使自己排泄，水喝多了很容易上厕所，多跑几趟，酒精散得会更快，另外多张口也沉默着更能让酒精挥发。口不停，慢慢喝，这样既能减少对身体的伤害，还不易醉。
另外，不少朋友表示催吐也不错，但是笔者要告诉大家催吐是下下之策。虽然大家总觉得喝酒喝多了一吐就好了，但是这并不正确，白酒入胃会多数进入血液，正常呕吐是因为酒精含量过多刺激了胃壁，造成诸如胃部痉挛，所以会无法消化以致呕吐。这种情况本来就比较伤身，如果经历过的朋友都知道接连呕吐很长时间会很疼。所以催吐是不建议的，这是一种主动伤害身体的行为。
喝酒脸红的人酒量大
“喝酒脸红的人不容易醉”，人们在宴席上经常会听到这句话。劝酒者认为喝酒脸红的人血液循环快，能迅速将酒精分解掉，因此酒量大，不容易喝醉。
事实上，喝酒脸红的人，是因为其“解酒酶”的基因有缺陷，有毒的乙醛无法排出，造成血管扩张，引起脸红反应。喝酒容易脸红的人要尽量少喝酒，否则体内容易大量堆积乙醛，有损健康。
多喝酒能练酒量
对于那些不太能喝酒的或者酒量小的人，饭局上的人们都会建议他们多喝点，多练练，酒量就能变大了。那么，酒量真的是能练出来的吗?
一个人酒量的大小，与自身肝的代谢能力、“解酒酶”的活性等有直接关系。人体里面“解酒酶”的含量并不会因为大量喝酒而增加。如果不顾体质差异，经常大量饮酒，会让身体里面的酒精越来越多，损害身体健康。
催吐之后能喝更多酒
日常应酬中，不少人喝多了之后会在卫生间“抠喉咙”催吐。呕吐之后感觉好受一些，甚至还能接着大量喝酒。
催吐属于“危险行为”。因为剧烈呕吐会导致腹压急剧增高，除容易引起胃出血外，还会引发各类消化系统急症。如果已经到了醉酒状态，意识不清，强行催吐还容易吸入呕吐物引起窒息。
喝白酒的功效误区
1、睡前喝酒对身体有好处
很多人习惯睡前饮少量白酒，认为酒精能帮助更快入睡。然而酒后的大脑活动并未停止，甚至比不睡时还要活跃。所以睡前喝酒往往使人睡得不踏实，会频繁醒来，深度睡眠减少，身体很难获得真正的休息。另外，睡眠状态下，人的肝脏解酒能力减弱，有害物质容易积累，久之还会损害肝脏。
2、大量喝酒可驱寒
人们喝酒后会有热乎乎的感觉，是由于在酒精刺激下，皮下血管扩张、热血流动造成的。不过，血液流动本身就在散发热量。这时如果大量饮酒，将加速血液流动，消耗人体更多的热量，有损健康。
3、喝酒能纾解情绪
自古以来，人们都认为喝酒能纾解情绪，因此有“借酒浇愁”的说法。
现代研究表明，人体摄入过量酒精，会麻痹大脑中枢神经，自控能力降低，言行异常。随着血液酒精浓度继续升高，人体还会逐渐产生各种不适，反而使心情更加沮丧。
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喝啤酒比的是肚子大小，喝白酒比的是酒量大小。大家都知道啤酒一般只有3-4度的酒精度，通常边吃边喝的话，随便都是几瓶，而白酒却不一样，动辄几十度，能到半斤的都算酒量好了。因此，喝白酒是很容易醉的，这时候肚子大小没有多大用，还是要肝功能好，所以要想喝白酒不容易醉就要知道一些小技巧。