原瓶进口的含义，即为国外酒庄装瓶完毕，国内经销商直接整瓶进口售卖；
原装进口的含义，即为国外酒庄将葡萄酒罐装完毕，无论以纸盒、瓶装还是桶装的形式，被国内酒商直接进口售卖，无二次罐装的过程。而原酒进口的葡萄酒，则可能是进口国外葡萄酒，到国内经销商会对其自行罐装。
葡萄酒的背标上一定会有产品条形码，及标明的”***装瓶“字样。国产葡萄酒条形码前三位通常为690-693，30-37通常代表法国葡萄酒，00-09通常代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒。这个是消费者判断原产国家的重要依据之一。
如何选购葡萄酒
在葡萄酒行业中，葡萄酒酒瓶的水位称为缺量（ullage），有人也称之为液位，它指的是葡萄酒液面与木塞之间的空间。一般情况下，对于拍卖行和葡萄酒的销售者来说，这是个判断酒质的重要因素。
一般来说新出厂的酒或者是比较年轻的葡萄酒都应该是高填充液位（HighFill），10年左右的葡萄酒应该处于颈肩（IntoNeck）液位，任何年份的葡萄酒处于在瓶颈底部（BaseofNeck）液位都是不错的酒，15年或15年以上的葡萄酒常有的液位是顶肩（VTS），超过20年的葡萄酒应该买上肩液位（TS）的葡萄酒，20年左右的葡萄酒的液位应该处在高肩（HighShoulder）液位，40年左右的葡萄酒应选择中肩液位（MiddleShoulder），处于中下肩（Low-MidShoulder）的酒已经开始腐败了，所以不要买。处于下肩（LowShoulderandBelow）液位的葡萄酒，除了特别的葡萄酒会有这样的液位，一般的商店不会卖这样的葡萄酒，风险大。
葡萄酒的不同颜色
1、蓝色
蓝色也许是所有颜色中最两极分化的色彩，既能给人温暖清新的好感，也能让人觉得颓靡。在19世纪70年代的一项研究中，实验内容是品尝不同颜色的牛排和炸薯条，当测试者被要求品尝染成蓝绿色的牛排和薯条时，他们中的一些人当场就觉得整个人都不好了。但奇怪的是，在另一项试验中，相比绿色灯光或红色灯光下的雷司令葡萄酒，人们觉得蓝色灯光下的雷司令葡萄酒似乎没那么甜，而且都偏爱这蓝色灯光下的雷司令的口感。实验也告诉我们，甜食在蓝色灯光下会“变得没有那么甜”。
2、红色
人们往往将红色与甜的以及辣的东西相联系。曾经有一项研究，实验对象在品尝过被放置在黄色盘子、白色盘子、绿色盘子以及红色盘子的同一盘麻婆豆腐后，普遍认为红色的那一盘是最辣的；而在另一项实验中，当同一款雷司令（Riesling）葡萄酒被放置在红色灯光下品鉴时，测试者认为此灯光下的雷司令葡萄酒甜度。
3、黄色
食物在黄色灯光下会显得更加美味，也会让人更有食欲。有一项研究显示，被放置在黄色或白色灯光下的食物会比蓝绿色灯光下的食物更让人愉悦。因此，在装饰厨房和餐厅的时候，色调可得慎重考虑。
如何识别葡萄酒的缺陷
1、硫化物污染
如今，几乎所有的酒标上都标有“含硫化物（ContainsSulfites）”的字样，这很正常，因为酒商通常在生产葡萄酒时会添加一定量的二氧化硫（SulfurDioxide，简称SO2），以避免葡萄酒受到其它物质的污染。即便是有机葡萄酒，酒商也会在其中加入少量包含硫化物的人工合成物。但是，添加的二氧化硫或其他硫化物过量时，葡萄酒就会遭到破坏，造成硫化物污染。有时，葡萄酒中的微生物硫代谢，也会导致硫化物污染。如果微生物硫代谢导致的硫化物污染程度严重，则无法补救。
2、木塞污染
木塞与湿气、及霉菌接触后会产生一种名为三氯苯甲醚（Trichloroanisole，简称TCA）的化学物质。这种物质转移到葡萄酒之前，可以在一些受到污染的木塞中发现它。木塞从制作到封瓶，都有可能与湿气、及霉菌接触，最终产生TCA。TCA的浓度只要达到一万亿分之四，人的鼻子就能嗅出它的气味。葡萄酒带有轻微的这种气味，闻起来仅仅像橡木的味道。但是，如果TCA的味道过重，葡萄酒闻起来就有发霉的旧报纸和湿纸板气味。这种情况下，葡萄酒的芳香、果香及橡木香都会被它夺走。如果葡萄酒受到明显的木塞污染，就无法补救
3、氧化
氧化是葡萄酒最常见的缺陷。氧化通常是指葡萄酒被过多地暴露在空气中，接触了过多的氧气。导致氧化的原因有很多种，比如木塞或者酒瓶瓶盖出现问题使酒瓶内进入过多的氧气。有时候，开瓶的葡萄酒没有及时饮用且没有采取保存措施也会使葡萄酒氧化。被氧化的葡萄酒在颜色、风味和香气上都失去了原有的特色，它会变得更酸，尝起来就好像醋一样。白葡萄酒被氧化后会散发出腐烂的青苹果气息，而红葡萄酒被氧化后会散发出水果干或蔬菜的气息。
4、酒香酵母菌（Brettanomyces）污染
酒香酵母菌是一种野生酵母，它会为葡萄酒带来烟熏或动物的气息。多年来，人们对于是否应将它作为葡萄酒的缺陷而争论不休。在酸度较低的红葡萄酒中，酒香酵母菌较为常见，它对葡萄酒的影响类似葡萄酒陈年所产生的影响。如果酒香酵母菌过多，就会产生一些令人不悦的气味。旧世界国家酿造的葡萄酒中，酒香酵母菌比较常见。
总之，我们常常说原装进口葡萄酒，指的是真品好酒，个人觉得，葡萄酒和任何的食品与饮料一样，都存在“萝卜白菜，各有所爱”的情况，但选择优质的很关键！
