众所周知，在中国的很多场合中都可以看到酒的出现，无论是失意的时候，还是在开心的时候，无论是工作需求，还是感情联络，酒和我们的生活都是密不可分的，饮酒不仅可以缓解我们紧张情绪，还具有驱寒活血的功效，在不同的季节饮酒，也有不同的效果，但白酒也不是随便哪些人都可以喝的，那到底哪些人不能喝呢？具体介绍如下！
哪些人群不适合喝白酒
1、心脏疾病：正常人喝酒后，会出现心跳急速，血压升高等现象，喝越多的酒如酗酒者，就有高血压的危险，而长时间喝酒之后，心脏肌肉将受损，导致心脏疾病发生，虽然研究报告指出少量喝酒确实有益降低心血管疾病发生的机率，然而每天酒量高于两瓶啤酒（约1200毫升）或是两杯葡萄酒（约600毫升）时，心血管疾病发生的机率反而变高。
2、癌症：酒精可能不是致癌物，但却容易和致癌物产生协同作用，例如抽烟者喝酒便会增加罹患肺癌的机会。
3、肝病：酒瘾者最易有肝的疾病，大约10％到35％有酒精性肝炎，10％到20％为肝硬化患者，罹患B型肝炎、C型肝炎的机率也会增加。
4、肠胃道疾病：酒精会造成下痢、痔疮和严重的胰脏感染，服用阿斯匹林绝对不能喝酒，否则会导致胃溃疡。
5、肺炎和其他感染疾病：由于酒精会降低免疫功能，所以酒瘾者极易受到感染，尤其是急性肺炎，动物实验显示酒精特别会损害肺细胞的抗菌能力。
6、精神和神经性疾病：酒精对大脑的影响虽是广泛而短暂，但是，对酒瘾患者而言，大脑灰质会受损伤，可能会导致精神病和心智失常，也会出现短暂可恢复的神经性问题如失眠症和头痛，另外也会增加出血性中风的危险。
7、皮肤病、肌肉伤害和骨质疏鬆症：严重的酒瘾患者常有骨质疏鬆症，肌肉水肿和疼痛，皮肤发炎或搔痒等症状，而女性患者更会提高因心脏肌肉伤害导致的心脏病。
8、荷尔蒙效应：男性酒瘾患者常因为体内女性荷尔蒙增加而导致性无能。
9、糖尿病：酒精会引起血糖降低，极容易与糖尿病患的症状误判，对于服用胰岛素的糖尿病患又是酒瘾者尤其危险。
10、药物作用：有许多药物的药性会因为酒精作用而增强，相反地，也有药物会受到抑制，尤其是喝酒又服用阿斯匹林或其他非类固醇消炎药会造成胃肠出血，总之服用药物时最好避免喝酒。
11、怀孕和婴儿发育：孕妇喝酒对其所怀的胎儿是很危险的，即使是中等量的酒精都可能导致出生婴儿体重不足，甚至流产的机会也升高；而喝下大量的酒精，胎儿身心发育均会受到影响，研究显示出生婴儿更有罹患血癌的高危险性(6)。
12、营养失调：酒仅能提供非营养的热量来源，甚至会干扰如蛋白质、维生素和其他营养物质的吸收，所以酒瘾患者常缺乏维生素B群，因而出现Wernicke-Korsakoff徵候群，失去平衡感，记忆丧失，严重时脑部永久性伤害，甚至会致命。
多少度的白酒合适身体
世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高，在47度左右;金酒(杜松子)为35度。
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。
浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。
我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。
据一些专家研究，40.9度的白酒最适宜饮用，对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看，靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大，达到50%以上。这是在中国，那么我们看一下国外白酒情况。
美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查，认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。
俄罗斯的门捷列夫，花了大约20年的时间，发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明，白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是40.9度。
喝白酒的主要作用
根本上是白酒，符合国家对白酒的有关标准，又分为纯粮固态发酵白酒(粮食发酵、陈酿)、新工艺白酒(食用酒精或食用酒精+纯粮固态发酵白酒勾兑)，无色透明是其特点。
需要指出的是，国家有关标准中并无健康白酒这一分类，更多的是企业层面或者行业层面的认识。具有健康成分的白酒，例如有些白酒早酿造的过程中，添加一些对人体有益成分的本草，让其参与白酒发酵，通过生物发酵过程将其有益于健康的成分保留在白酒当中，以达到药酒相长的目的。
健康白酒概念，突出某一白酒的工艺优势，强调其饮酒的体验更加健康。例如，在90年代，曾经掀起喝茅台酒保肝的说法。
喝酒后头疼怎么办
1、按摩太阳穴缓解酒后头疼
其实有的时候我们不是因为不甚酒力，有的时候会因为喝酒喝的太猛了，一时间反应不过来，所以就会造成头疼的现象，那么在这个时候我们就可以按摩太阳穴，太阳穴位于外眼角延长线上凹陷处，喝酒之后对准太阳穴用食指进行按摩能够帮助缓解酒后出现的头疼问题。在用食指指腹进行按揉之后，可以再用拳头进行打圈按摩太阳穴来缓解酒后头疼，平时也可以用这种方法来提神醒脑，缓解疲劳。另外也可以在太阳穴处涂抹薄荷油进行按摩，缓解喝酒后头疼效果更好。
2、冰块冷敷缓解酒后头疼
在出现喝酒后疼痛的现象的时候我们也是可以采用冰敷的方法来进行有效的缓解的，因为我们都知道冰块有着缓解疼痛的效果，我们还可以采用冷水泡脚的方法来缓解。这是因为通过对头部冷敷、足部冷水泡脚能够帮助减少头部血流量，从而帮助缓解喝酒后头疼症状。
3、饮用蜂蜜水缓解酒后头疼
在很多的时候因为酒喝多了头疼，这个时候家里的人会准备一杯蜂蜜水，蜂蜜水是可以有效的缓解头疼的，这是因为蜂蜜中含有的特殊果糖能够帮助加速身体对于酒精的分解吸收，从而帮助减轻头疼症状。另外饮用蜂蜜水也能帮助酒后更快入眠，缓解醒后头疼不适。注意的是蜂蜜水需要用温水冲泡。
4、饮用番茄汁缓解酒后头疼
酒后头疼可以通过饮用300ml以上的番茄汁来快速缓解头疼症状。因为番茄汁能够帮助促进酒精的分解，避免出现酒精中毒、醉酒。番茄汁能够快速被肠胃消化吸收，其解酒效果也是很快速的，缓解酒后头疼也是很快速的。
5、吃新鲜葡萄缓解酒后头疼
在喝酒前或者是喝酒后适量地吃些新鲜葡萄能够帮助预防醉酒、减轻酒后头疼等不适感。因为葡萄中含有的丰富的酒石酸能够与酒精进行合成作用形成脂类物质，在减少酒精对身体的伤害的同时也能帮助酒后醒酒、缓解酒后不适。
在人类文化的历史长河中，酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种精神文化象征。饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐，很多时候，酒都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。
