众所周知，目前中国的酒水种类很多，其中白酒中国的传统饮料酒，主要原料为粮谷，酒质无色透明，口感绵甜爽净，而红酒是用葡萄发酵而成，是葡萄酒的一种，芳香浓郁，两者不宜同饮，以免破坏口感及导致身体不适，具体如下！
白酒和红酒可以混着喝怎么样
白酒是蒸馏酒，酒精度数达近50度；而红酒喝香槟属于发酵酒，酒精度低，因此这三种酒的成分不一样。白酒中除了带有少量杂醇油外，主要以乙醇为主，而红酒中含有多种其他成分，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。
白酒、红酒混喝，情节轻者会导致宿醉，稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量。此外，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝白酒，一会儿喝红酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，混合饮用更容易导致恶心，呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐，容易造成胃炎。另外，白酒、红酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重，有的到最后会变成肝癌。近来，已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
另外，白酒和红酒混着喝不利于品鉴，白酒、红酒混喝会让各种酒的风味互串，不利于品鉴，白白糟蹋了人间美酒。所以我们喝酒要适量、切不可贪杯哦，最好是单一的喝一种。
由此可知，红酒与白酒一起饮用，会加速酒精的吸收，可能会对胃肠及肝脏造成伤害，因为两者中都含有酒精，混合饮用，会使酒精度发生改变，还会对胃肠造成刺激作用，影响正常的消化功能，并且对心脑血管有较大的危害。
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1、喝白酒的时候不能喝什么
（1）、胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，与白酒同食会产生肝毒素，不利肝脏。
（2）、核桃
核桃与白酒均为热性食物，同食易导致上火。
（3）、柿子
酒精与柿子中的鞣酸反应会生产柿石，易导致肠道梗阻。
（4）、西红柿
西红柿与柿子同样具有鞣酸，与白酒同食不易消化，且易造成胸闷气短。
（5）、牛肉
同食易引起牙齿发炎、便秘、目赤、耳鸣。
（6）、海鲜
海鲜含有大量嘌呤醇，可诱发急性痛风，而白酒有活血作用，会增加患痛风的机率。
（7）、烧烤
烧烤易产生致癌物质，与白酒同食，易诱发消化道肿瘤。
（8）、咖啡
白酒中的酒精与咖啡所含的咖啡因都具有较强的兴奋作用，两者同饮，对人体刺激很大。
（9）、浓茶
茶叶中含有咖啡碱，与酒精结合后，会产生不良后果，不但解不了酒，反而易加重醉酒的痛苦。
（10）、碳酸饮料
白酒与碳酸饮料同食易伤五脏。
2、红酒15度相当于白酒多少度
根据公式：酒精量=容积×酒精度×0.8的酒水比，在相同体积750的量前提下，一瓶13度的红酒酒精量为78克，而一瓶52度的白酒酒精量为312克，所以一瓶红酒=0.25瓶白酒。
但是不管何种酒，人体每天摄入的酒精量都要适度，过量就会容易给人体带来很多不健康的影响。
2、哪些人不宜喝白酒
（1）、高血压患者
酒精可以使血管扩张，若高血压患者饮用白酒，可能会对血管造成影响，使血压升高，容易造成血管破裂，或引起心跳加速、心律不齐等症状。
（2）、胃肠疾病患者
白酒中含有的酒精并不低，而酒精可以对胃肠造成刺激，损伤胃粘膜，若胃肠疾病患者饮用，可能会引起发酸、腹胀等症状，从而加重病情。
（3）、肝炎病患者
酒精可以增加肝脏负担，损伤肝细胞，而肝炎病患者的肝功能较弱，若饮用白酒，可能会对肝脏造成损伤，从而加重身体不适。