茅台踩曲为什么只要女的，开车踩离合为什么会有沙沙声音

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变速器异响，踩下离合器时，离合器已经分离 ，不会有碎碎的声音，那肯定时变速器的声音，车速越来越慢变速器齿轮转动也变慢，声音越来越小，也有可能是轴承的异响， 时间长 磨损，配合间隙变大，就会有这种噪音

茅台为什么一定要用少女踩酒曲？换做大汉来踩可以吗？ 00:00 / 05:1070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

茅台酒是大曲酱香型白酒，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。

是不是想改行做酒生意了？修理店？？？

而少女的身体里，自然而然的含有成年人所没有的物质。这种物质被少女们身体司令大脑，一声令下集合起来，通过他们的脚，像传送带一样，传送到酒糟里。很多中药的研磨，也要石臼石杵，不许见一点铁器，壮年汉子是不能偎边的。甚至有些东西的制作，要讲究个属相。茅台优选一部分少女踩酒曲而不用现代化的设备来进行加工是有一定的道理存在的，首先少女本身就拥有处子之香，踩酒曲时步伐轻盈、细腻，运动时香汗淋漓尽融入酒曲促进微生物发这让人想起古时贡茶采摘之法，必须晨时摘取二叶芽叶，必须是十三至十八岁的未婚少女，必须用嘴采取放入双峰贴肉保护，中途运取不得用手只能用玉杯，炒制全程不用手翻炒，可想而那么如果说茅台仍沿袭少女踩曲的工艺，我觉得就当下来讲就很奇葩了。一往使用少女踩曲，我觉得有以下理由：一是女孩子有耐心，能始终如一地执行流程；二是女孩体重较轻，对曲的松同样的面粉做的食品，为什么手工擀面，手工馒头，手工挂面等等手工做的就好吃，而机器做的就欠一种温润的味呢？少女踩曲，当然不是酿酒技术的必须条件，工业生产的本质，就是量化生产。除非少女的脚上自带电子称，否则不可能踩出均匀的每一份。我们在喝茅台的时候，也从来没有把茅台酒看成生产茅台酒的厂家，每年都会迎来一批曼妙美丽的少女。让她们将制作酒曲的原料用脚踩踏成块状进而制出曲块来。这就是传说中的少女踩曲，也是制作茅台酒的一个传统。茅台作为一个知名白酒品牌，为什么一枝独秀？因为它的营销团队很成功，充分把少女踩曲这个概念宣扬扩大，让广酒鬼以为是茅台独有。

一般陈瑞的歌曲都是深处一个女人的角度而唱的，所以你说的真对女人，如果用陈瑞的歌曲似乎不太符合你所说的。但也不是绝对，有些歌词并没有非说站在男人或者女人的角度唱的。比如：伤口、爱的迷雾、忍痛割爱、让我伤心的玫瑰、燕子飞去、爱的真伤的深、爱非沙……太多太多了如果有喜欢陈瑞的朋友可去来<2096群19134》

怎么会狠心伤害我，不要在我寂寞时候说爱我，总之郑源的几乎全是，你自己看吧。

说到茅台酒，想必大家一定不会感到陌生，是目前最受欢迎的一款白酒之一，也是极具收藏价值的酒。同时，因为其悠久的酿造历史以及特殊的酿造工艺而被称为“国酒”。说到它的酿造工艺，大家可能不太清楚，主要分为四大流程，主要包括制曲、制酒、贮存勾兑以及包装。其中，制曲是最重要的一项环节，也是粮食发酵为酒坯的主要原料。那么，大家应该都有听说过，很多地区在踩曲时，都会要求必须是年轻女子来踩，这是为什么呢？按道理来讲，男性的力气比较大，应该是男性来踩曲啊。首先，在酿酒时，我国自古以来都是要求年轻、体态轻盈的女子来进行踩曲的，这一习俗一直流传至今。事实上，这与酒曲的属性有很大的关系。我们都知道，酒曲制作完成之后是要与高粱掺在一起发酵的，因此，对踩曲的力度和密度的要求是特别高的，既要松紧有度，又要粉碎，有助于发酵，可以说是十分严格了。一般情况下，酒曲呈现出中间低、四周高的龟背型，高度基本保持在11厘米的左右就可以了。所以，根据具体要求来看，女性是要比男性更适合踩曲的。因为，男性普遍体重较重，力度也比较大，很容易造成酒曲被踩的过于紧实的局面，从而不利于酿造出酱香醇厚的茅台酒。除此之外，制曲的首要前提是高温。根据现实情况分析，发现大多数女子是要比男性抗热的，更能够接受高温的环境的，并且，一般女性脚部的细菌和分泌物比较少，不会使酒曲变质或对酸碱度造成一定的影响。从而进一步保证酒的品质，还原它的原汁原味。酿酒技术，远比大家想象的要复杂得多，精细得多。在酿造的过程当中，不仅需要经历将近一年的生产周期，还有两次投料、九次蒸煮以及八次发酵等过程，最后还要储存很久的时间才能生产出优质的茅台酒。

只看动画的话，kanon的女主月宫亚由是沉睡着，clannad的女主古河渚是复活了，只有air的女主神尾观铃是消失了。三部都是以亲情，爱情，友情贯穿始末，小小的细节构建了感人的剧情，就是这些细节的慢慢积累，推动了故事的发展，也让努力的人们获得了各自想要的结果，完成了HAPPY END。拿clannad来说，比如渚死亡的时候，比如汐和朋也消除隔阂，在金黄的油菜花地里相拥而泣的时候，比如光玉引发奇迹后，渚慢慢睁开眼睛的时候，比如那个辗转了世界各地、装着小熊和琴美父母慢慢的爱意的箱子最终交付琴美手里的时候，比如风子的思念体努力将木刻海星交给结婚的姐姐的时候......很多很多，就不一一列举了。（泪眼婆娑的看完三部曲的人怎么说细节啊....）

楼上正解！！！不过剧透的很严重啊。。。

air.

为什么要用美少女来踩曲呢？为什么酱香白酒的酒曲要在端午节踩制呢？中国传统理论认为，天为阳（为乾卦 ），端午时节，为天地至阳之时（为乾卦 ），而处女为天地间至阴之宝，处女的脚则是至阴中的至阴（为坤卦 ），做酒曲用的小麦等粮食，也是集大地阴精的宝物（为坤卦 ）。处女在这天踩曲，会使阴阳二气在酒曲中交融，达到阴阳和谐。处女在地上用粮食踩酒曲，就形成了坤（地）下乾（天）上的否卦（ ）卦象，这种处女踩成的新酒曲，具有“否”卦的特性。易经中对“否”卦的具体描述是：“否：否之匪人，不利，君子贞；大往小来。《象》曰：天地不交，“否”，君子以俭德辟难，不可荣以禄。”，也就是说，天地万物在处于“否”这种封闭的状态时，需要象茅草一样团结一致，汇集力量，完善和充实自己，一旦时机来到，就顺势而为，奉行天命，替天行道，开通闭塞，顺畅通达，否极泰来。处女踩成的“否 ”性新酒曲，在特定的环境下发酵，酒曲中的阴阳会交融和平衡，新酒曲就转变成熟酒曲。按照易经的讲法，否“（ ）卦转化为泰（ ）卦，否极泰来了，形成了卦象为乾（天）下坤（地）上的泰卦（ ），熟酒曲中的至阳之气将要上升，至阴之气将要下降，通过这些变化形成的酒曲，就具备了《易经》中泰卦（ ）的特性。易经中对于泰卦（ ）的具体描述是：天地气息相交和，万物生机畅通，内阳而外阴，内健而外顺，内君子而外小人，君子道长，小人道消也。通过这些工艺做成的具有泰卦（ ）特性的熟酒曲酿造出来的酒，就具有泰卦（ ）的特性：顺爽、柔和、平安、绵厚、康泰，是象君子一样的酒，是酒中的君子。通过现代微生物学、微生态学的研究发现，古代的处女踩曲法，是茅台镇古人生产经验的结晶，具有很高的科学价值。农历5月份的时候，茅台镇气温温暖，空气湿度比较大，风速不快，光照充足，各种微生物生长繁殖旺盛，自然环境中的微生物种类及数量多，通过踩曲，就让这些微生物充分的和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群。同时，女孩子的脚分泌物少，脚上的霉菌少，即使在踩曲的过程中会流汗，汗液的量也较小，这样，就确保了酒曲的酸碱度不会产生比较大的变化，保证了小麦等酒曲原料的纯天然性，确保了多种酿酒微生物平衡快速的生长繁殖以及微生物种类的多样性，确保了酒曲品质的优秀，通过这种优质酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香丰富、饱满。

"九暹酒的神秘 1、神秘的地理环境 位于仁怀镇,地处云贵高原,酿造坏境海拔409-500米,四面崇山峻岭环绕。 2、神秘的气候 夏季炎热,冬季温和,少见霜雪,常年平均气温18度左右,空气湿度较大,适宜酿酒微生物的生成与繁殖。 3、神秘的地质结构与土壤 土壤具有良好的渗透性,因而无论地表水和地下水都经过层层过滤,滤出纯洁,香甜可口的优质泉水。 4、神秘的微生物群 该微生物群落在特殊的气候同特殊的地质结构下,已成为茅台河谷酱香生产中不可或缺的最重要因素之一。 5、神秘的红缨子高粱 独特气候条件生长出来的红高粱特别适合酿酒,是生产白酒独一无二的原料。 6、神秘的赤水河谷 赤水河水质好,硬度低,微量元素含量丰富且无污染,这种入口微甜无溶解杂质的水蒸馏酿出的酒特别甘美。 7、神秘的原生态酿造工艺 端午踩曲,重阳投料,高温制曲,高温堆积,高温接酒,七次取酒,八次发酵,九次蒸馏。长期陈酿,精心勾兑。整个过程顺应春夏秋冬的交替规律,五谷之精华和四季之灵韵,浑然合为一体,香自天成,是其它白酒完全无法做到的。 九暹（xiān）,是哥弟广州寰九公司主推的高端幽雅型酱香白酒,九暹酒产自贵州茅台镇,倾注了一代国酒大师李兴发先生毕生心血,传承了酱香型白酒复杂精细的酿造工艺,是醇厚甘美的酱香琼浆,结合中西文化特点,时尚大方,东情西韵,酱香风格突出,是幽雅型酱香的杰出代表.吴天祥博士给予九暹酒""扣杯隔日香""的高度赞誉! "

茅台酒年轻女子踩酒曲，我也是在一个记录片上看到的。茅台镇的女子踩曲至今已经有600余年的 历史 ，以前每逢端午节酒厂就会聘请年轻的女子去踩曲。甚至还有流传说哪个酒厂请的女子长得漂亮，那个酒就可以大卖。 踩曲是把曲踩成一个曲坯，之后再掺入高粱中促进发酵，才可以酿出酒，所以对曲坯的要求比较高。要求曲坯外紧内松，利于发酵，年轻的女子身材轻盈，力度会比较合适。如果选择体重过重的人就会把酒曲踩的过实，会影响酿造的效果。 由于酒曲是需要高温制作，而女性从生理上来说要比男性更耐热，所以更适合这个工作。而且年轻女生的脚底出汗很少，霉菌也比较少，在踩曲的过程中即使出一点汗也不会影响到酒曲的品质，不会破坏酸碱度，使酒的口感更好。 在踩曲之前脚都是需要经过清洗消毒的，招聘的时候也是要严格筛选的，卫生方面管理非常严格。 其实踩曲并不是想象中的那么轻松，体力耗费也比较大。车间中的温度都是四十多度，除了忍受炎热和劳累，还会有很多的曲蚊。 从古到今一直都是女人踩曲，男人酿酒，据说由于室内比较热，在踩曲的时候年轻女人的香汗会滴到曲粮里面，酿出来的酒口感也更加独特。 大约05年毕业找工作的间隙在本地酒厂打过两个月小工，工作的地方紧靠制曲车间。看的多了，对制曲的过程有了大致了解。 本人打工的酒厂地处鲁南，生产浓香型白酒，在本省算中等规模吧。虽说和茅台镇生产酱香型白酒工艺有所不同，但所用酒曲都是大曲，制曲环节应是大同小异。 首先要把制曲原料粉碎，原料以小麦为主，根据名种白酒的风格和各家酒厂生产要求不同，还辅以一定比例的大麦、豌豆等。粉碎后的混合料倒在地上，拌上水，调成适宜的干温度，拌好的料倒到一个大约和砖头一样厚、两个砖头大的木制模板里，再用脚踩实，这就叫踩曲。踩好的鲜曲运到曲房里，放在铺满稻壳、苇席的地上，控制好湿度、温度进行发酵。每过一段时间对酒曲进行翻动，以便发酵均匀，防止霉变，这就是“翻房”。大约一个月后这一房曲就可以入库了，一个制曲轮次结束。入库后的酒曲陈化一断时间就可以用于酿酒了。这就是制曲的全部过程。 为什么踩曲的过程用年轻女子?还得先从踩曲的工艺特点说起。踩曲的一般要求是做到外紧内松，即靠近模板边缘的部分要求踩紧，而中间部分要有一点虚松，这样有利于曲的发酵。年轻女子体重较轻，脚板较小，更宜把握脚踩的力度。不至于一上脚就把曲胚踩实。这一环节看似只用脚踩不太费力，其实双脚踩动的频率丰常快，又要控制力度，是很废体力的，年龄大些，腿脚不灵便的也干不了。这一道工序完全可以机械化操作，即引进一台类似制砖机的设备即可，但大多酒厂还是采用人工踩曲，恐怕就是机器做不到上面说的人性化。 再就是制曲的时间一般是阳历5.6月份开始，这的候正是白酒生产的淡季，一般酒厂的包装等车间开工不足。这时正好把这部分女工调去踩曲，对酒厂来说也算上人尽其用了。制曲的时间每年也就三几个月，每个班次也就三四个小时，酒厂不可能留有固定的踩曲工人，开出的工资也不高，就是个季节性、钟点性的工作。除了淡季从包装等车间抽调一部分女工外，还需从 社会 上招一批临时工。而这样的工作时间短的特点很适合一些没有固定工作的年纪较轻的农村妇女，即能挣到一些钱贴补家用，又基本不耽误家里的活计。就这样的工种，酒厂就是想招男工恐怕也招不到吧。 综上，酒厂用年轻女工踩曲无非就是工艺特点(要求力道柔和)和工种特点(季节性强、工资低)的原因。至于说到用年轻女子甚至只用处女是因为女性的体香、汗香能使酒的口味更好纯属无稽之谈。还有制曲需高温为阳，年轻女子属阴，阴阳协调之说更为扯蛋。你要是能挑出身材匀称，体重百斤左右的小伙去踩曲，酿出来的酒风味就会有差异吗? 至于电视上播出来的，一色古装打扮的年轻漂亮女子娉娉袅袅的踩曲画面当广告看看得了。即便贵如茅台酒厂恐怕也做不到吧，毕竟酒厂招工不是招空姐。想象一下满地浆水，挥汗如雨的踩曲场面，我们能喝上一口纯粮白酒还真不是那么诗情画意的。 我本人就是土生土长的地道茅台人，据我了解踩曲为什么要女人来踩。 有如下几个原因 1.工作强度决定的。 生产酱香酒主要有三个工种制酒工、制曲工和包装工。制酒是重劳力活动需要强壮的男人才能做，而踩曲和包装相对于制酒就轻松得多，所以踩曲基本上都是女人。 2.工作内容决定的。 踩曲简而言最重要的步骤就是要光脚踩而不需要花太多的劳力（其实也辛苦），而女人的脚怎么样也比男人的大粗脚好呀。 3.一代一代传承下来的。 自茅台镇开始大兴酿酒以来，传统的就是必须女人踩曲，这已成为一种约定俗成的讲究。女师傅教女徒弟，而女徒弟又教女徒孙，还没人打破收只收女徒不收男徒的惯例呢。 茅台镇的酿酒是一个很辛苦的过程，不论是制酒工，制曲工还是包装工都应得到我们的尊重。没有他们的辛苦就没有飘香四海的茅台镇酱香白酒。 茅台镇踩曲一定要年轻女子来踩吗？为什么？ “端午踩曲，重阳下沙”是茅台镇酱香酒流传了600多年的传统酿造工艺。“端午踩曲”是酱香酒酿造一年为一个流程的“序幕”，也就是做酿酒的准备工作，真正的酿酒是“重阳下沙”的那一天开始。 “端午踩曲”来源于古代神秘的“处女踩曲凤头工艺”：每年的端午节这一天，处女用鲜花洗脚，站在盒子上用脚不停的踩做酒曲的小麦，直到把酒曲踩好。曲药是以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”拌匀，放在木盒子里，年轻女子站在盒子里不停的踩。小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用稻草包起来，进行“装仓”，大约11天后再进行“翻仓”，就是把曲块上下反转，让每一面都能充分的接触微生物，以利发酵，前后要进行两次反翻仓，再过30-40天，曲块就可以出仓了，但到使用还得储存40天以上。 为什么一定要年轻女子踩曲呢？这里有什么讲究呢？有这么几个原因： 现在有人试图改革，用机器代替人工制曲，然而效果相差太远，不如人工踩曲，只好放弃。 酿酒时，我国历来都要求清瘦女子来踩曲，此古法沿用至今。其实，这与酒曲的属性有关。 酒曲制作完成后是要和高粱混合在一起发小的，所以对踩曲的力度、密度的要求很高，不但需要松紧有度，还要粉碎，有利于发酵，十分严格。 通常酒曲呈现中间低、周边高的龟背型，高度保持着是一厘米左右。根据要求，女性更适合此项工作。男性普遍体重女子重，力度也大，很容易出来的酒曲不符合标准，不利于酿造酱香醇厚的茅台。 除以上条件之外，酒曲制作主要前提是高温根据实况来分析，发现大多数女子比男性抗热，更能适应高温环境的工作，并且，女性脚步细菌比男性分泌的少，不会影响酒曲变质。从而进一步保证酒的质量。 扯吧，炒作而已，或者说老做法是如此。下面用几个产品简单展开下。 在很久以前，欧洲的葡萄酒就是用脚踩的方法获得葡萄汁。几乎每个酒庄都会宣称，自己选取的工人是貌美如花的处女（看来全世界都有处女情结）。久而久之，各种传言不胫而走（比如脚踩的葡萄更 健康 ，更美味），之后所谓的新世界葡萄酒也沿用了这种踩葡萄的做法。甚至到现在，某些大酒庄的高级葡萄酒仍然表示自己的葡萄汁是用“处女”踩出来的。 时至今日，甚至有些酒庄将踩葡萄变成一种群体性的节日。美女们在大酒桶里面载歌载舞。而葡萄汁则缓缓流入另外的小桶里。其实， 科技 发展到今天，是人都知道，用工业机器榨取的葡萄汁效率更高，出汁率更高。为什么还是有人愿意相信是处女踩出来的?答案不言而喻，噱头！下面再举一例。 马可波罗在中国几乎家喻户晓。而《马可波罗游记》 更是被认为是向西方介绍中国的第一本著作（虽然现在有中西方学者对于马可波罗是否来过中国有不同的看法，但是并不影响这本著作的影响力）。关于马可波罗和中国茶叶还有个小故事。话说当年马可波罗带了点中国上等茶叶回去，在招待朋友的时候和朋友说，这种中国茶叶是由处女采集和炒制的。有延年益寿等等一系列作用，就差说包治百病了……由于其功效过于强大，一天只能喝三杯，否则必定气血冲脑而导致双目失明。他的朋友也是被他吹的半信半疑，不敢多喝。 但是现在有很多不法商家却找到了机会，找了很多女子如法炮制，并且进一步将其发扬光大。让女子用嘴采茶，采集的茶叶放在乳沟中间，此种方法采集的茶叶美其名曰“口唇茶”又叫“乳香茶”。然后以“处女”，“保健”，“ 养生 ”等为卖点，卖出来就是天价。最后再举一例。 古巴顶级雪茄，可喜巴。号称是卡斯特罗的最爱。十几年前人家送了一支给我，当时不抽烟就给老爸了。当时在国内的售价 就高达150元/支。当年国内由于数量稀少，价格昂贵。也是传言可喜巴雪茄全部都是手工摘叶，手工卷制，并且工人都是处女。最玄的是说每支可喜巴都是在处女的大腿上卷制的。 以上举了三个例子，至于茅台所谓的处女踩酒曲，大家看了应该也明白。脚踩酒曲确有其事，至于是不是处女踩，乃至坊间传言是“不穿内裤”的处女踩。这个就呵呵了。 在酱酒的制作工序里，或许咱们都熟知四高两长九蒸七取工艺，也都知晓端午制曲、重阳下沙的时节。那你是否知道为什么酱酒踩曲多用女子吗？酱酒踩曲多用女子这个传统在很早就流行了，在传统的制曲工艺中，需求未婚女子来踩曲。 古人以为女子为阴，曲为阴，是为阴；男人为阳，高粱为阳，是为阳。女子踩曲，男人下沙。阴阳谐和，以契合所谓的“阴阳”、“五行”哲学。使酱酒达到更高的酒质。在古时候，由于受封建落后思维的影响，踩曲女子的身份很有讲究，小户人家的女儿是不能踩曲的，踩曲一般都会挑选咱们闺秀，以为这样才干确保酒的纯洁与干净。 曲坯需求外紧内松，便于粉碎发酵，年轻女孩身体轻盈，力度刚好可以完成这个方针，如果是彪形大汉或者过于肥壮的女孩，三下两下把曲坯踩实，作用就大打折扣了。并且，由所以高温制曲，女性从生理上比男性耐热。因而，在 科技 不发达的古代，这无疑是最为“科学”的挑选。一起，女子踩曲还有一个最大的好处，那就是女子的脚上分泌物和霉菌比较少，即便出汗，也不会影响酒曲的酸碱度，然后确保了酒曲的纯天然性，在酿酒过程中，酒中的多种微生物平衡生长。 因而，酱酒踩曲多用女子的传统也就渐渐的连续到了现在。不过现在不是为了所谓的酒的纯洁什么的，而是因为，女子从事不了超强和超量的作业，踩曲的作业量和劳动强度刚好合适女子自身，所以许多的酒厂踩曲车间现在依然有许多女工。尚礼村在此想说的是：在机器化盛行的今天，咱们可以选用机器代替人工，也可以不再用女子踩曲。不过，咱们却不能因为机器就忘记了咱们酱酒制作最为传统的文化。 美酒佳人，中国男人不变的追求。看了题主的题目，似乎隐隐感觉每一杯茅台酒中或多或少的散发着踩曲姑娘的芳香。 拾酒哥作为酒精沙场的老酒友。与你一探究竟。 偶然机会，拾酒哥有幸得到《茅台酒厂里的踩曲姑娘,像散发着酒香的芭蕾舞娘》纪录片。或许只有真实的踩曲姑娘才是对题主问题的最好注解。让我们怀着一颗感恩的心，致敬美丽的踩曲姑娘，致敬辛劳的酿酒工人。 正是这些美丽可爱的踩曲姑娘用辛勤的汗水为广大酒友，奉献出一杯杯香醇怡人、沁人心扉、唇齿留香、回味幽长的人间美酒。在此，拾酒哥代表广大酒友衷心感谢你们。 关于茅台酒踩曲一定要年轻女子去踩的说法众说纷纭，我看了一下网上各大评论和回答，感觉有点言过其实，听说变成传说，传说变神话的感觉，今天来谈谈我对踩曲工人的看法。 即使是在专门的制曲部门和制曲工厂，踩曲的几乎全部都是女子，男人们只负责打曲（把小麦粉碎的过程）和搬曲块儿（就是把女子踩好的曲块儿搬到固定的地方存放起来）。 为什么是这样的分工呢？我觉得有两点： 体力决定分工种类，女孩子的体重较轻，体力不如男孩子，所以像粉碎和搬运这样的大力的体力劳动就只能让男人们来做 而女孩由于体重轻，力量不足的原因，在踩曲的时候可以避免将曲块儿 踩得太紧，导致曲块儿在发酵的过程中不能正常进行，微生物生长环境不好。 我的姑爷家就是开的制曲厂，他们厂里面的踩曲工人大多数都是中年妇女，我们自己的厂房里面踩曲，因为规模不是很大，都是端午制曲的时候招的零时工人，而且也并没有说一定要年轻的女子才能踩曲，基本上都是 20 几岁到 45 岁之间。所以踩曲只能是年轻女子，这是谬传。 至于茅台酒厂为什么那么多年轻女子踩曲？ 所以很多人说这是传统，我承认这是传统，但是这种传统和工作性质息息相关，因为无论是古代还是现在，女子作为踩曲工人都是最好的安排和配置，所以一直保留传承到今天就不足为奇，即使如此，在制曲车间能够看到一群年轻女子有条不絮的踩曲，确实是一道非常美丽的风景线，然人目不转睛，欣然未及，美不胜收.... 综上：并不是茅台酒踩曲一定要年轻女子来踩，也有中年的妇女踩曲，至于一定是女子踩曲，并不是有什么特殊的原因，而是工作的性质所决定，而不是外界传的那么神奇。 这是个有趣的问题： 抠脚大汉踩也一样，只要把脚没病，把脚洗净，最后是发酵过滤澄清得到干净的酒液。 但如同采茶阿妹把茶叶放在胸部温氲，据说制出的茶叶有特别的香味，因此漂亮脚丫踩曲酿出来的酒特别酱香~~ 以前腌制酸菜，都是用脚踩，甚至穿着水鞋踩，但洗净了炒来吃也没啥问题。还有一些和面，拉面，制作人手净即可，与制作人是老妪还是少女无关。 实际这是一个心理问题，没有多少人在干净的马桶取水喝而无心碍。 但以前一些月饼小作坊，制馅是用脚踩的——这就令人反胃了！而被曝光的从业者这样狡辩：脚洗干净了，脚踩比手搓有力，用机器搅没传统风味，后工序还要蒸烤，什么细菌都杀死了…… 如果老板突发奇想：请几个美女，在经一系列净脚工序后，用白嫩的脚踩馅，全程直播……那么，如此风味的月饼销路必好，还不会被人举报。 综上，脚踩酒曲，无论是老妪还是少女，都是不“卫生”的，用机器做这类事比较好。但许多手工（脚工）食品，因为制作过程只是半成品，人们不会太计较。并且这制作人是个美女（帅哥），或者是明星名人，那么对食客来说，是一种心理享受。 除非你到达无色无味，无受想行识之境。

乡村音乐（Country music）是一种当代的流行音乐，起源于美国南部与阿帕拉契山区。乡村音乐的根源可追溯至1920年代，融合了传统民谣音乐、凯尔特音乐、福音音乐及古时音乐。乡村音乐的曲调，一般都很流畅、动听，曲式结构也比较简单。多为歌谣体、二部曲式或三部曲式。 2006年冬天，泰勒·斯威夫特（Taylor Swift，以下简称TS）推出她的首支单曲，以当红乡村巨星提姆麦克罗（Tim McGraw）的名字当作标题，引起广大的注意，也打进了乡村排行前十名。看到这样一个标题，也许很多人都会直觉的以为那是一首歌颂提姆麦克罗的作品，事实上，提姆麦克罗的名字在这里只是被当作一段爱情故事里面的「书签」，唱歌的女孩子告诉心上人，当你想到提姆麦克罗的时候，我希望你想到我最喜爱的歌曲，我希望你想到我。令人惊奇的是，TS不但是歌曲的作者，她首张同名专辑里面的所有歌曲也都是她亲自参与谱写的，而当时她才十五岁。在乡村歌坛的历史上，我们曾经陆续看到过好些大放异彩的少女歌手：谭妮雅塔克（Tanya Tucker）唱红「Delta Dawn」的时候，才十三岁，玛莉奥斯蒙（Marie Osmond）以「Paper Roses」成名的时候，也是十三岁，而黎安莱姆丝（LeAnn Rimes）以「Blue」首度造成轰动的时候，同样也是十三岁。比较起来，TS的崛起似乎稍微晚了一点点，但是跟几位「前辈」们不同的是，她不必仰赖别人来帮她作曲，不但能唱，更以「创作歌手」的姿态出现，展现了相当成熟的创作才华，因此前途是非常被看好的。