奔富28口感怎么样(奔富28口感怎么样)

奔富28口感怎么样


一.奔富酒庄BIN28和V368哪个好?

1.Bin 28是正牌奔富Penfolds的酒,算是中下等酒,V368奔富从来都没有出过,只有中国山寨的奔富酒园出,山寨酒就没有什么好不好了。

一.奔富酒庄BIN28和V368哪个好?


二.奔富bin28卡琳娜设拉子09年怎么样

1.很不错的一款酒,虽然只是奔富酒园内的入门级酒款(不含更入门的洛神和寇兰山),但是品质已经相当高,能与法国的列级庄第5级的酒庄抗衡,国际评分也在90分左右,相当不错了,国内价格在200元左右1瓶。

二.奔富bin28卡琳娜设拉子09年怎么样


三.奔富2,8,28和389是如何区别的?

1.奔富bin系列包含有奔富bin2123840707等多个酒款,各种bin+数字的组合让人眼花缭乱,价格也相差甚大,现在,就让我们了解一下它们之间的区别吧!

2.BIN2BIN系列中的入门酒款。设拉子Shiraz、慕合怀特Mourvedre混酿,在澳大利亚餐酒当中,这是比较罕见的葡萄组合。

3.同时,这也是跨产区混酿。享有“澳大利亚勃艮第”的雅号,酒体厚度中等,口感柔润。参考价位:00-200元。

4.BIN8Shiraz、Cabernet Sauvignon混酿,多产区混酿。虽然Penfolds Bin系列的命名一向依据酒庄窖号而定,Bin 8却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128 、 Bin 28 及 Bin 389系列,而以其共同的数字“8”来命名。

5.适合早期饮用。参考价位:50- 250元。BIN28Shiraz,它的名字取自于 奔富在 1945年于巴罗莎谷购买的卡琳娜葡萄园。

6.实际上它也是跨产区跨葡萄园的混酿。Bin 28 是澳大利亚温暖产区设拉子的典范,成熟果香,口感丰厚结实。

7.具有较高的性价比。可以早饮,也可陈年几年。参考价位:200-300元。BIN389赤霞珠 Cabernet Sauvignon、设拉子 Shiraz跨产区混酿。

8.Bin 389是葛兰许原创人Max Schubert的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。

9.极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,最好先陈年10年再饮用,有些好年份甚至可放二三十年。

10.参考价位:350-500元。除了389是次旗舰级的,另外3款档次差不多,都是中端酒,如果是资深爱好者是可以根据气味、口感辨别的,普通人只能根据酒瓶的标志来区分了。

四.奔富BIN 8 、28 、128和 138,这 4 款葡萄酒都有什么区别?

1.区别历史BIN 在 2003 年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自 BIN 128 、BIN 28 及 BIN 38因此以其共同号数 8 来命名。

2.这是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲葡萄酒的一贯风格。BIN 28 首发于 1959 年,是奔富 BIN 的首支酒款,名字取自于奔富在 1945 年于巴罗萨谷(Barossa Valley)购买的卡琳娜葡萄园(Karina Vineyard)。

3.BIN 128 首发于 1962 年,这是一款精致的葡萄酒,拥有当地区域所特有的特色,风格一致,品质一贯。

4.BIN 138 首发于 1992 年,是为了满足市场对法国罗纳河谷(Rhone Valley)葡萄酒款的需求。

5.这款混酿曾经被命名为“巴罗萨谷老藤”,并于 1998 年升级成为 BIN 的一员。产区BIN 8 产自南澳产区(South Australia),来自南澳不同子产区,是款跨产区混酿。

6.南澳产区是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区之一,继承了欧洲风格的南澳以欧洲原生葡萄品种酿造出了出类拔萃的葡萄酒。

7.南澳洲夏季干燥,冬季湿润,昼夜温差大的地中海气候非常适合酿造葡萄酒的葡萄生长。BIN 28 是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,同样来自南澳产区,而大部分的葡萄来自巴罗萨谷。

8.BIN 128 葡萄来自南澳库纳瓦拉(Coonawarra)地区,每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比。

9.葡萄种于库纳瓦拉地区雪茄形状土壤的红土,一个体现了红葡萄酒的芳香,透明度与诱人气息的产区。BIN 138 产自南澳巴罗萨谷产区(Barrosa Valley)。

10.巴罗萨谷是澳洲最著名的葡萄酒产区,在比较网站 wine searcher 上,澳洲最贵的 10 款葡萄酒中,有 5 款来自于此。

11.巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候,跟法国罗讷河谷在地形和气候上都有相似之处,所以优质葡萄品种也有共性,非常适合歌海娜(Grenache)和西拉(Shiraz)的生长,混酿一般加入其他葡萄品种如慕合怀特(Mourvedre/Mataro),就是著名的 GSM 混酿。

12.葡萄品种BIN 8 主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉葡萄的混酿。赤霞珠能够很好地架构起葡萄酒的框架结构,西拉可以带来甜美的水果风味。

13.两种葡萄进行混酿成的葡萄酒带有浓郁的浆果和深色水果风味,层次复杂。BIN 28 主要采用西拉酿制。 BIN 28 被当作是澳大利亚温暖风格西拉的典范,酒体更饱满,丹宁更柔和,酸度更低,带有黑色水果味。

14.BIN 128 主要是西拉酿造。每一个年份都与相对丰盈醇厚的 BIN 28 形成鲜明对比:酒体不及 BIN 28 饱满,更多胡椒味。

15.BIN 138 所用葡萄均来自巴罗萨谷,是经典的 GSM 混酿,根据年份条件采用不同比例,并且只采用低产老藤葡萄(部分树藤超过 100 岁)。

16.歌海娜能够给葡萄酒带来柔和且具有辛香的浆果风味,而且可以让葡萄酒的口感更加圆润;西拉则为葡萄酒增添烟熏肉、黑胡椒、橄榄酱面包风味,让葡萄酒的结构感更强,更具野性;慕合怀特带来的则是土壤和野味的气息,提高葡萄酒的色素和单宁含量。

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