一．冰冻啤酒常温下可保存多久
1．啤酒不能放在冰箱里冷冻，啤酒是经过气体加压制成的饮料，在过度冷冻中，由于体积膨胀造成进一步加压，极易发生爆炸，给人们带来不必要的伤害和损失。
2．冰镇啤酒的温度最好是在8摄氏度左右，最低也不能低于5摄氏度即啤酒的冰点。存放温度太低时，其中的蛋白质就会发生分解，游离，使酒液变浑浊，出现颗粒状或絮状物。
3．啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
4．有“液体面包”之称，热天适量喝点啤酒，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。贮存啤酒的适宜温度夏季为5一～8C，冬季为9—12℃’。
5．如果温度在OC以下，不但起泡极少，而且酒中的蛋白质可与鞣质结合，生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”。如果将啤酒长时间贮存于低温环境下，这种冷混浊的沉淀物可被氧化而转为褐色，成为不可逆性混浊，并使啤酒风味受损。
6．实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8～10℃左右，啤酒会给人一种最佳的口感。
二．开封后啤酒在常温下可以保存多久啊?
1．密封好的啤酒要放在阴凉处保存，一般不能超过30摄氏度，而保存在10摄氏度的环境中，啤酒的口感和品质则为最佳状态如果是开封的，容器是完全无菌的且灌完后马上严格无菌密封，那理论上室温下可以放几个月，否则哪怕是冷藏存放也只能放几天。
2．所以，开封后，啤酒在常温下过三个小时口感就没有刚开封的好了，想拉肚子，你就喝。变质期在开封后一个小时 如果你用啤酒做面膜，每次用完用塑料袋封住口，尽量不要让啤酒氧化。
三．蓝带罐装啤酒保质期是多长时间
罐上有非常明确的保质期:一般为180天、240天、360天再看生产日期说明
四．瓶装啤酒保质期多少天
1．瓶装啤酒保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。
