东北八大怪(东北八大怪是哪些)

1. 东北八大怪

小学地方课程就是所说的家乡课程,家乡课程的教材里边有很多是描写东北的一些风土人情的,比如说东北八大怪还有东北三宝等等这些都是家乡课程里边的内容介绍的都是东北的,森林资源,还有,水资源,还有盛产什么什么的,粮食,等等为,孩子们提供了学习的,乐趣,也增长了孩子们的知识使孩子们更能了解家乡,从此更加热爱家乡

2. 东北八大怪是哪些

吃水不用水桶用麻袋,十八岁的姑娘叨烟袋,。

3. 东北八大怪民俗画

吉林当地特色风俗:

1、秧歌

东北大秧歌秧歌是我国汉族中广为流传的一种民间艺术形式,历史十分悠久。

目前,流行在吉林的秧歌,是一种舞蹈、歌唱、戏剧三者综合,以舞为主的民间艺术。从表演形式上可分为地秧歌、高跷秧歌、寸子秧歌以及抬杆、背杆、橛杆等多种表现形式。通常还把耍龙灯、舞狮子、跑旱船、推车、打霸王鞭等民间舞蹈结合在一起。

2、踩高跷

踩高跷,是我国各地广为流传的一种民间舞蹈形式,是春节、元宵节、庙会等传统节日里深受群众喜爱的一种民间舞蹈。吉林地区也很盛行。流行于我们吉林地区的高跷内容较为丰富,传统高跷扮演的人物有头跷(武扮公子)、二跷(武扮旦角)、渔、樵、耕、读、青蛇、白蛇、许仙及一般的上装(女角),下装(男角)等。

3、龙舞

“龙舞”是一种形式完美,具有较高艺术技巧的舞蹈。由于流行的地区不同,龙舞的表演形式也多姿多彩,在东北,群众把龙舞归于秧歌范畴,习惯称之为“耍龙灯”。

4、跑旱船

流行于吉林地区的“跑旱船”多随秧歌队活动,属秧歌杂耍部分。“旱船”传统的表演程序一般都是渔翁做解缆绳等模拟动作,渔妇乘船前行,二人轻荡漫舞。现在也出现了许多新内容。比如,“喜送公粮”、“夫妻赶集”等形式,更为群众所接纳和喜闻乐见。

5、狮子舞

“狮子舞”是拟兽舞蹈,是我国民间舞蹈宝库中的一颗明珠,也是一项传统的民间体育活动,它起源于南北朝时代。现在,我们江城所流行的,是著名的“北狮”派,俗称为“逗狮子”,归属秧歌类。舞狮生动活泼,技巧高,造型美,伴着欢天喜地的锣鼓声,更显得喜庆有余,增添了浓郁的欢乐气氛。

4. 东北八大怪窗户纸糊在外

第一怪 窗户纸糊在外

第二怪 大姑娘叼烟袋

第三怪 养活孩子吊起来

第四怪 嘎拉哈姑娘爱

第五怪 火盆土炕烤爷太

第六怪 百褶皮鞋脚上踹

第七怪 吉祥喜庆粘豆包

第八怪 不吃鲜菜吃酸菜

第九怪 捉妖降魔神仙舞

第十怪 烟囱砌在山墙外

5. 东北八大怪养活孩子吊起来

窗户纸糊在外

姑娘叼着大烟袋

火盆土炕烤爷太

嗄拉哈姑娘爱

百褶皮鞋脚上踹

不吃鲜菜吃酸菜

烟筒砌在山墙外

养活孩子掉起来

提妖降魔神仙舞

吉祥喜庆粘豆包 补充: 东北八大怪

一怪,窗户纸糊在外。冬季北方人御寒的一项措施,若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。

二怪,大姑娘叼烟袋。农村生活单调,大姑娘也争相抽旱烟解闷。

三怪,不吃鲜菜吃酸菜。冬天白菜不易储存,东北人发明腌渍法。

四怪,养活孩子吊起来。东北摇篮与南方的“悠车”相似,只不过东北的摇篮吊在房梁上。

五怪,吉祥喜庆粘豆包。腊月里家家户户包粘豆包,蒸熟后可蘸白糖吃,耐嚼抗饿。

六怪,嘎拉哈姑娘爱。常见的有猪、羊嘎拉哈(猪、羊的膝关节)。

七怪,降妖捉怪神仙舞。这一怪源于满族的萨满教,该教宣称能驱魔降妖、为人治病。

八怪,棉乌拉脚上踹。棉乌拉是冬季北方外出必穿的一种鞋。 补充: 东北四大怪:面包象锅盖、窗户纸糊在外、大姑娘叼着大烟袋、黄瓜当肉卖

6. 东北八大怪顺口溜

1 第一怪:面条像腰带

关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区。 其实,在关中,聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界了。单是一个简单的面条,关中人做出的花样达几十种,棍棍面、片片面、凉面、臊子面、酸汤面、浆水面等等。

说其像那裤带,说的是那面做的宽度和长度,在关中地区的面馆,一碗面只有一根面条,但若要让个弱女子能把这根面条吃完,那也是难事。 其中属棍棍面最长,臊子面最少,一碗饭只够吃一口,因此有得名:一口香。关中的男人娶媳妇,大多都是要看这女人的擀面手艺了。

每到中午吃饭时间,一个村子里家家的男人都端了个大碗出来,聚在一起,用筷子挑了,香香的吸,然后大家一起评说谁家的媳妇手艺好,被夸的男人总是谦虚的说:“这算个啥嘛!”其实心里像蜜样甜,而落了下风的男人回家少不了骂那懒婆娘几句。

2 第二怪:锅盔像锅盖

相传在唐代修乾陵时,因服役的军人工匠人数过多,往往为吃饭而耽误施工进度,受到惩罚。于是,有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里,把头盔放到火中去烤,而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。锅盔还要数“乾州(今乾县)锅盔”好。

锅盔的产生,再一次向我们展示出古代劳动人民的智慧与生活经历。

3 第三怪:辣子是道菜

都说四川人爱吃辣,其实四川人只是把辣子当成一种调料,而在陕西“由泼辣子”却是一道正儿八经的菜肴。陕西人对辣子的喜爱,能在家家户户前挂着的一串串喜庆的红辣椒看出来。

陕西人爱吃辣,这与陕西的地理位置与环境气候有关,在过去冬季,由于新鲜的瓜果蔬菜极少,而辣椒便于保存且富含维生素。此外,辣椒能发汗也是一重要原因,冬天吃了还能御寒。无论是凉皮、肉夹馍还是羊肉泡馍等陕西小吃都离不开油泼辣子。

4 第四怪:姑娘不对外

据说关中地区土地肥沃,所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关(潼关),少不下川(四川)”的谚语,久而久之,不仅男人们不外出远行,就连姑娘们也不远嫁他乡。

5 第五怪:帕帕头上戴

以前在反映陕西人生活的“西部片”中,经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着(顶着)一块黑色或白色的帕帕(手帕)。陕西地区盛产棉花,当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上,它既可防尘防雨防晒,还可以擦汁擦手和用来包东西,真可谓既经济又实惠方便。

6 第六怪:房子半边盖

一般的房子房顶为人字形,可是陕西的房子却是人字的一撇。“房子半边盖”是取肥水不外流之意,这种房檐水都滴进自家院落,可以解决缺水的问题。又因,近百年来陕西农业发展缓慢,人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭,因土地面积有限,而人口众多,住宅紧张,于是便形成了房子“半边盖”的历史。

7 第七怪:板凳不坐蹲起来

典故一:《史记》中记载荆轲刺秦王,始皇帝就是席地而坐才无法拔剑,逃避中又忘记拔剑,只好绕拄周旋。

典故二:东晋有个“身无长物”的典故,说的也是席地而坐的风俗。此风尚的转变应在晋以后,关中地区基本保持了“坐”的本意,只是姿势稍有改变,膝盖不着地了,大腿压在小腿肚子上,就变成为蹲姿,于是乎想蹲就蹲,此风尚也就世袭了下来。

8 第八怪:唱戏吼起来

唱戏,指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,当地人称之为“挣破头”,外地人开玩笑:“唱秦腔,一是舞台要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了;三是观众胆子要大,以免吓坏了”。

7. 东北八大怪顺口溜的意思

陕西八大怪顺口溜:

老婆帕帕头上戴,家家房子半边盖。

板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带。

锅盔大得赛锅盖,油泼辣子一道菜。

秦腔大戏吼起来,姑娘一般不对外。

8. 东北八大怪图片

一:锅包肉

锅包肉是光绪年间由哈尔滨道台府的厨师郑兴文所创,是将腌制好的猪里脊裹上浆,然后放在油锅里炸至金黄后捞出来,再下锅拌炒勾芡而成。经过油炸后的里脊肉吃起来外焦里嫩,鲜香味美,是很多宴席上必不可少的一道特色菜。

二:杀猪菜

杀猪菜原本是东北农村每年杀年猪时吃的一道农家菜,如今已经是很多饭店里的招牌菜了。杀猪菜所用的食材比较多,几乎是把猪身上所有部位的肉都用到了,放在一起一锅炖,吃起来那叫一个香。

三:浇汁鱼

浇汁鱼是哈尔滨的特色名菜,这道菜以鲜嫩著称,将鲜活的鲢鱼煮熟后,浇上用多种食材和调制精心制作而成的芡汁,吃起来香鲜味美,是一道大人小孩都爱吃的家常菜。

四:赛熊掌

赛熊掌是哈尔滨的一道特色菜,这里的熊掌并非真的是熊掌,而是由猪皮、猪手、鲍鱼和高汤等多种食材一起烧制而成的菜肴,虽然说不是真的熊掌,但是味道绝对不比熊掌差,所以取名赛熊掌。这道菜由于所需食材多样,烹饪过程复杂,所以这道菜的价格也是很昂贵的,一般只有在大饭店里才能吃到。

五:烤奶汁桂鱼

烤奶汁桂鱼是哈尔滨的传统名菜。奶汁是用面粉、牛奶、西米旦、奶油、红辣椒等食材一起用焖罐制作出来的一种专门用来烧制奶汁类菜肴的调料。烤奶汁桂鱼吃起来香鲜味美,是到哈尔滨必吃的一道地方特色名菜。

六:哈埠大拉皮

哈埠大拉皮是哈尔滨的特色菜,当地人都称之为炒肉拉皮。拉皮是一种用土豆淀粉和木薯淀粉制作而成的粉皮,和我们平时吃的凉皮类似,加上肉丝一起炒制,是一道非常开胃的下酒好菜。

七:酥黄菜

酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴,将鸡蛋摊饼,然后上浆用油炸至酥脆,最后挂浆拔丝即成。这道菜在哈尔滨的很多饭店里都很常见,是一道老人小孩都爱吃的甜菜。

八:香溜双段

香溜双段是一道很有名的东北菜,也是一道哈尔滨的特色菜,所谓双段,是指猪里脊和鲜虾仁,先腌制入味,然后上浆,油炸,最后用熘炒的烹饪方式制作而成,吃起来鲜香酥脆。

9. 东北八大怪图片1-8怪

一怪,窗户纸糊在外

二怪,姑娘叼着大烟袋

三怪,大缸小缸渍酸菜

四怪,养活孩子吊起来

五怪,吉祥喜庆粘豆包

六怪,翻穿皮袄毛朝外

七怪,草皮房子篱笆寨

八怪,狗皮帽子头上戴

10. 东北八大怪是哪八大怪

一、满族,辽宁抚顺新宾满族发祥地。

二、回族,沈阳有回回营。东北各地都有回族清真寺。

三、蒙古族, 因为离内蒙古近。

四、朝鲜族  吉林延边朝鲜自治州。沈阳有西塔朝鲜族风情街。

五、鄂伦春族  聚居于黑龙江漠河地区。是一个善骑射的民族

六、俄罗斯族  在黑龙江靠近中俄边境。

七、维吾尔族 

八、白俄罗斯族  

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