乾隆一天喝多少白酒，每天喝多少酒为标准

啤酒一瓶或白酒一两，最好分两次喝

乾隆作为清朝最长寿的皇帝，他的长寿秘诀又是什么呢?有些人会说，那是因为乾隆运气比较好没得过什么大病，当然这肯定也是原因之一，不过乾隆平时的饮食和作息才是他长寿的主因。皇帝贵为一国之君，在饮食方面肯定有着很多讲究，餐餐都是山珍海味。其实乾隆并不是这样，晚年的乾隆一天也就吃两餐，而且非常清淡。保证身体基本需求就可以了，最重要的是心态保证平和，但晚年的乾隆似乎还是做了一些糊涂事。 乾隆在位时间长，在其生活品味上留下了大量记载。尤其在乾隆饮食上，也非常有意思。 乾隆每天只吃两顿饭，分别叫“早膳”和“晚膳”。乾隆的早膳时间较早，基本都在6点之前就吃完了。晚膳则在中午的一点到两点左右。大餐之外，每天又有酒膳、晚点小吃之类的，都是在晚间的多。皇家不说“吃饭”、“用饭”，因为“饭”字与“反”谐音，一般叫“传膳”，或“用膳”等语。 乾隆用膳平时都是自己一个人，他的妻妾子女不能跟他一起吃，除非重大节日外，他才叫子女跟他吃喝。吃饭的时候，乾隆高高地端坐在主位，嫔妃们分别坐在东西两排的餐桌边，按照地位高低坐好，这些人整顿饭都吃的异常安静，甚至是紧紧张张，谈不上大家庭欢快气氛。 乾隆平时用膳的地方也没有一定的地点，有时候在弘德殿、东暖阁，有时候在养心殿。 按照清宫的规定,皇帝、太后、后妃、皇子、公主都各有为他们烹调食的灶房。乾隆皇帝的餐饮是由“御茶膳房”备办的,这个地方由皇帝特命亲信大臣总管,膳房里每天准备的菜式,由何人主厨,用些什么食品,都要写成报告请总管的大臣划行,以示严格，这也是今天我们还能看到很多《膳底档》资料的原因。 乾隆皇帝每天究竟吃些什么食物呢?《膳底档》正好可以提供给我们这方面的信息。现在我就来列举他的一些日常菜单。乾隆十六年他四十岁的生日刚过,算是壮年阶段,这年六月初四日的早膳,菜式是:“芙蓉鸭子一品、羊肉炖窝瓜一品、羊肉丝一品、韭菜炒肉一品、清蒸鸭子额尔额羊肉攒盘一品、竹节卷小馒首一品、匙子饽饽红糕一品、蜂糕一品、葵花盒小莱一品、银碟小莱四品。随送肉丝沥膳进一品、猪肉馅馄饨一品、果子粥一品、鸡汤老米膳一品。” 六个多小时后到了未时,他用的晚膳菜单则是:“燕窝肥鸡歇野鸭一品、葱椒肘子一品、鸭子火熏炖白菜一品、后送炒木须肉一品、肉片炒扁豆一品、蓝肥鸡烧狍肉攒盘一品、象眼小馒一品、白面丝糕糜子面糕一品、猪肉馅汤面饺子一品、腿羊肉攒盘一品、银葵花盒小菜一品、银小菜四品、随送粳米乾膳一品、次送芙蓉鸭子一品,羊肉丝一品。” 乾隆三十年,皇帝五十五岁了,他这一年南巡江浙等地,在旅途的菜单可以举出一天的来看看“请驾伺候，冰糖炖燕窝一品，辰初二刻，虎跑泉进早膳，用折叠膳桌摆：燕窝火熏鸭丝一品、鸡冠肉炖鸡软筋一品、羊肉丝一品、烀猪肉家鸡卷攒盘一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品。……” 在乾隆餐桌上没有牛肉。或许是乾隆在饮食上要保持满族饮食习惯，吃肉类很多，猪、羊、鹿、袍、，影视剧里的大猪蹄子乾隆似乎很少吃，鸡鸭是所有肉菜中，乾隆每天必须都吃的。 至于海鲜产品，乾隆似乎不太感兴趣，有一次朝鲜人进贡很多海鲜，小太监传旨问负责的官员说：“你们收到这些物品何处使用?总督张应回答说：“是奴才们带京此后万岁爷赏人用的。”乾隆降旨：“是”。 乾隆在饮食上较为节制，这倒并非是要节俭，而是因为“食少病无侵”，其生活习惯非常规律，乾隆对饮料是相当讲求的。他每天所喝的水不少，因为他相信“水之德在养人”他最喜欢喝京城附近玉泉山的泉水，并还对玉泉山泉水进行过相关测量，认为玉泉山的水“一斗重一两”，济南珍珠泉重一两二厘，并总结：“味贵甘其质贵轻，然二者正相资，质轻者味必甘，饮之益寿延年。”最后认为玉泉水才是“天下第一泉”。 除了饮水，乾隆说自己“平生不饮酒”，在好几万首诗集也从未以酒入诗，但是乾隆在晚膳的时候还是喜欢小酌一点。“例进玉泉酒二两”，这种酒是宫中特制，属于低度的甜酒，这种喝法算是养生。 乾隆时代的御膳房的厨师都是各地挑选出来的一流大厨，汇聚了许多地方菜特色，也让乾隆的饮食多了许多地方特色，饮食如此精细，想必也成了乾隆长寿的一个关键因素。

20到3030毫升的白酒

一易拉罐

屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿……汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆，浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是采百草花末杂于酒中，旨，美也。马酒即是马乳，马乳也有酒的味道，多饮也会醉。汉时西域大宛国用葡萄造的酒，被带人中原，深受帝王们的喜爱，视为珍品。汉武帝就以葡萄酒迎接西王母的降临。魏文帝曹丕曾对群臣说：“葡萄酿以为酒，过之流涎咽唾，况亲饮之?”葡萄酒较之中原的米酒，味道甘甜还容易使人醉，所以曹丕又说：“葡萄酿以为酒，甘于曲米，善醉。” 南北朝时，有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、缥醪酒、河东酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑叶和菊花加进酒浆中酿制的，或说桑落酒是桑叶落时取井水酿制的。缥醪酒则是精酿酒。唐人喜欢用“春”字为酒取名，当时有富水春、若下春、土窟春、石冻春、松醪春、竹叶春、梨花春、罗浮春、瓮头春、曲米春、抛青春。绍兴造的酒，名蓬莱春酒。 魏徵征有造酒的手艺，他所造的酒以滤渌、翠涛两种最为珍奇，将上述酒置于罐中贮藏，十年不会腐坏。唐太宗非常欣赏魏徵的酒，题了一首诗赐给魏徵：“蠕渌胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。”玉薤是隋炀帝时宫中的名酒。唐太宗的诗作得不甚有韵味，但说明了唐人的造酒技术有·了很大提高。以往的米酒，酒精含量不高，一般是现酿现饮，不易长久贮存，魏徵造的酒显然是酒精含量高，容易醉人且能贮存长久。葡萄(亦写做蒲桃)酒也较中原的米酒贮存时间长，有较高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始终是拿手的。五代时，于阗能用葡萄造出紫酒、青酒，其味尤美，大概就是红、白葡萄酒。 光禄寺下设良醒署，隋唐至明清一贯。良醒署负责酿造和供应祭祀用的酒以及进贡宫廷饮宴用的酒。进贡宫廷的有酴蘸、桑落等酒。 唐宪宗时，李化酿制了一种酒，名叫换骨醪，不知用何法，宪宗将此酒视为上品。当晋国公平淮西之乱后回京时，宪宗将贮于金瓶上盖黄粑的换骨醪二斗，赐给晋国公。唐宪宗对仙术很是好奇，同时也喜欢奇异的酒，其宫中有乌弋山离国进献的龙膏酒，酒黑如纯漆，饮之令人神爽。 南唐时又有龙脑浆，为高级补晶，南唐元宗，李琼试图用酒调制龙脑浆，然后饮用，这时异人耿先生说：“未为佳也。”于是他用更高明的办法，制成了香气馥烈的龙脑酒。 北宋宫中有珍奇名酒鹿胎酒，皇帝在内廷饮宴时常饮此酒，某次宰相韩琦承恩到御榻前，接受了仁宗为他酌的一大杯鹿胎酒 南宋宫中名酒有蔷薇露，皇帝常将另一种酒——流香酒赐给大臣。 元代皇帝在宴席上常饮琼华汁、玉团春等酒“沉沉宫宴醉流霞”，流霞也是一种名酒。宫中还有枸杞酒，即用枸杞泡在酒中，枸杞酒被视为补酒。元仁宗曾将此酒赐给大臣察罕，说：“以益卿寿”。 明代宫中用酒不再由光禄寺提供，而是由宦官机构御酒房酿造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白。崇祯帝喜饮金茎露、太禧白，称这两种酒为长春露、长春白。魏忠贤把持内廷时，常在宫外造酒，然后通过御茶房进献于皇帝，酒的名目很多，有金盘露、荷花蕊、佛手汤，君子汤、琼酥、天乳等。宫词中说：“但看御酒供来旨，录得嘉名百十余。 清代中国的造酒业有了长足的发展，至今许多声名遐迩的名酒均创于清代。但是清官中却有康熙皇帝的酒戒，康熙的御制诗刻于元朝遗留下来的黑玉酒瓮上。所以皇帝的膳桌上按规定不许摆放酒具。康熙律己甚严，能够做到终生放弃饮酒之乐，但他的子孙对于饮酒的戒令并未认真执行，不过终清一代确实不曾有嗜酒的皇帝。 乾隆在位时，大臣张照曾献松苓酒方，乾隆命人按此方制酒，在山中觅古松，深挖至树根，将酒瓮开盖，埋在树根之下，使松根中的液体渐渐被酒吸人。一年以后挖出，酒色如琥珀，松苓酒便制成。乾隆皇帝经常有节制地饮用此酒。清人说，乾隆寿跻九旬，康庄日健，有松苓酒的作用。 光禄寺下属的良醒署为正式的酿酒部门，每年春秋两季取京西玉泉水酿酒。用糯米加豆、麦曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻制成的玉泉旨酒，是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚饮二两玉泉酒。嘉庆皇帝的酒量比其父要大，每天饮六七两酒为常事，遇节庆或兴致高时，可饮十四五两。较之历代豪饮的皇帝，嘉庆不能算为嗜酒。 古代风俗于正月初一饮屠苏酒，以驱除瘟疫。端午则饮雄黄酒，以驱除蛇虫等毒物。清官例于节前造上述酒。清宫屠苏酒，是将大黄、桔梗、白术、肉桂、乌头、菝葜研为细末，裹于布中密缝好，在腊月三十日中午悬人井内，距水面三尺，正月初一日子夜取出。将上述物品与木瓜酒、水糖面按剂量一同煎熬，经四五开，制成屠苏酒。雄黄酒则是将雄黄调入玉泉酒或太平春酒中制成。 菊花白酒、莲花白酒是清末宫中两大名酒，由于受到慈禧太后的喜爱而身价倍增。莲花白酒用昆明湖产的莲花配酒酿成，菊花白酒用滋补药材人酒中浸泡酿成。

20-30克合适 多了会伤肝

这是没有绝对的答案的.

　　中医养生的 方法 有多种，在古代很多人都有独特的养生心得和秘方，那么88岁的乾隆皇帝是如何养生的？下面我给大家介绍乾隆皇帝的饮食养生之道，希望对你有用! 　　乾隆皇帝的养生之道 　　乾隆尊为天子，富有天下，美酒盈仓，佳丽满宫，但他却视健康为人生之重。他 总结 了养生四诀：“吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。”其中“十常”即：齿常叩，津常咽，耳常掸，鼻常揉，睛常转，面常搓，足常摩，腹常运，肢常伸，肛常提。“四勿”就是：食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。这“十常四勿”的生活态度便是符合保健养生的道理。 　　“十常”至今仍可作为日常健身的方法。所谓“叩齿”，是指空口上下齿有节率、略闻声响的叩击，经常叩齿，既能坚齿固齿，防止牙齿松动、脱落，又能活动面部肌群，促进面部血液循环。“咽津”是将口中唾液慢慢咽下。 “揉鼻”就是以双手沿鼻子两侧揉擦。鼻是肺之门户，为气体出入的孔穴，如肺气调和，则鼻窍通畅，嗅觉敏锐。“转睛”指的是顺、逆时针旋转眼球。经常运动眼球，对改善视力、保持健康、纾解压力有很好的功效。“搓面”则是以双手搓热，再上下搓揉面部。搓面有改善面部血液循环、延缓颜面衰老、推迟老年斑和面部皱纹产生的效果。“摩足”就是经常按摩足的底部。根据中医理论，常摩足心，有滋阴降火、强腰健肾、益精补髓的功效。“运腹”其实就是顺时针方向揉腹。腹部的自我按摩，可促进胃肠蠕动、疏通经络、活血化瘀、防止便秘，以达健体强身的目的。“伸肢”就是四肢经常进行伸展运动，能促进全身的血液循环，增强代谢，使循环系统和呼吸系统的功能得到很大的改善。“提肛”就是聚精会神地收提肛门，提高肛门、直肠的抗病能力。 　　乾隆皇帝的饮食养生 　　据清宫留传下来的《膳底档》记载，乾隆皇帝常吃的主食有47种，副食热锅类47种，热莱类59种，汤类7种。 　　最喜吃豆制品 　　乾隆皇帝喜欢吃鸭子，吃燕窝;早晚爱吃热汤面，喜欢喝粥;平常的时候，喜爱吃豆制品和山菜，几乎每顿都有，不能缺少。 　　豆制品食物中，乾隆皇帝喜欢豆腐和豆芽菜。 　　豆类作物，在中国历史很悠久，早在公元前200年，中国的先人就发明了豆腐的制作方法。汉代宫廷中，就盛行吃豆腐。汉高祖刘邦对豆腐就颇有兴趣，常吃不厌。他的孙子刘安，袭封淮南王，是一位讲究享乐的饮食男女的高手，他还有一手绝活，就是会做豆腐。据说，中国真正成形的做豆腐的技术，就是始于刘安呢。 　　明代大医学家和养生专家李时珍在他的名著《本草纲目》中，专门谈到了豆腐：豆腐之法，始于前汉淮南王刘安。凡是黑豆、黄豆、白豆、绿豆、泥豆、豌豆之类，都可以做成豆腐。 　　豆腐甘温无毒，久食豆类，令人长肌肤，益颜色，增骨髓，加气力，补虚损，令人长生。初吃豆类食品时，觉得身体沉重，一年以后，就会觉得身体发轻。 　　豆腐是美食，能轻身益气，美人颜色，所以，女人尤其适宜吃豆腐。豆腐是美味，能够壮骨补虚，所以，古人称豆腐为小宰羊。 　　同时，豆芽菜也是健康食品，尤其是黄豆芽。中医中药就很看重黄豆芽，称之为大豆黄卷。黄豆芽性味甘平，有健脾利湿、补五脏不足之神功。 　　乾隆皇帝的一生，饮食上十分精通补益之道。据清官《膳食档》的记录，乾隆皇帝对于豆制食品有着特殊的嗜好，差不多每天的膳桌上都有，而且，每餐都不得重样。他经常喜欢吃的豆类食品包括：豆片汤、炒豆芽菜、红白豆腐、厢子豆腐、鸡汤豆腐、鸭子豆腐、鸭丁豆腐、锅塌豆腐、什锦豆腐、豆豉豆腐、羊肉炖豆腐、烩三鲜豆腐、烩云片豆腐、卤虾油炖豆腐、锅烧鸡烩什锦豆腐等。 　　按照御医的建议，乾隆皇帝配合豆制品进食的是山珍野味。山菜也是极好的一类健康食品，包括蕨菜、松蘑、香菇、冬笋等。 　　清宫之中，除了东北的松蘑之外，全国各地所产的山珍，也都要定期进贡宫中：浙江进笋尖、琴笋、冬笋、问政笋;江西进石耳、铅山香菰;湖南进笋片、干木耳;四川进香菰、茶菇、丁香菌、名山笋尖;山西进银盘蘑、五台山台蘑。 　　健康的饮食结构 　　乾隆皇帝的饮食结构很合理，一句话，就是清淡之余，享受口福之乐。他在享受口福的同时，更讲究营养均衡，荤素搭配。肉类中以吃白肉为主，注重补益;多吃豆类食物，多吃蔬菜，多吃山菜;早晚吃些面食、粥类，经常吃杂粮糕点。 　　据清官留传下来的《膳底档》记载，乾隆皇帝常吃的主食有47种，副食热锅类47种，热菜类59种，汤类7种。 　　主食包括：米饭、素包子、荷叶饼、大馒首、枣儿糕、粳米干膳、白面丝糕、老米面糕、豇豆水膳、象眼小馒首、蘼子米面糕、鸭子馅包子、鸡肉馅包子、韭菜馅包子、羊肉馅包子、鸭子口蘑馅提褶包子、鸡肉香蕈馅汤面饺子等。 　　副食热锅类包括：杂烩热锅、烩银丝热锅、全鸭子热锅、鸭子白菜热锅、燕窝野意热锅、燕窝鸭羹热锅、燕窝八鲜热锅、燕窝攒丝热锅、红白鸡羹热锅、红白鸭羹热锅、山药鸭羹热锅、葱椒肘子热锅、葱椒鸭子热锅等。 　　热菜包括：炒肉、炸紫盖、炒木樨肉、扒烂肘子、冬笋炒肉、燕窝白鸭子、燕窝肥鸡丝、口蘑冬笋炒肉、口蘑冬笋爆炒鸡、口蘑冬笋白鸭子、燕窝冬笋锅烧鸭子、燕窝冬笋锅烧鸭丝、冬笋鸭腰锅烧鸭子等。 　　冷盘有：银碟小菜、烧狍肉攒盘、羊肉卷攒盘、祭神肉攒盘、苏造肉攒盘、百果鸭子攒盘、银葵花盒小菜等。 　　汤类包括;豆腐片汤、燕窝三鲜汤、鸡丝燕窝汤、燕窝攒丝汤、燕窝红白鸭汤、清水海兽碗菜、燕窝冬笋锅烧鸭子汤等。 　　乾隆皇帝的早餐喜吃面食、粥食，主要有：果子粥、苏烩烫膳、杂烩烫膳、拆鸭烂熟面、燕窝八鲜面、燕窝鸡丝馄饨、红白鸭子三鲜面、燕窝鸭腰三鲜面、燕窝拆鸭子烫膳、燕窝锅烧鸭子烫膳。 　　乾隆皇帝吃饭的时候，喜爱在填漆的彩花膳桌上，早餐与晚餐之间，则在红龙矮桌子上吃一些果品和饽饽。晚餐通常是五菜一汤——每次的菜和汤都要有变化，不能重样，菜类主要有炒燕窝、燕窝炒鸡丝、燕窝炒鸭丝、燕窝烩鸭子、燕窝冬笋肥鸡、燕窝锅烧鸭子、冬笋鸭腰锅烧鸡、燕窝冬笋锅烧鸡;汤类主要是羊肠羊肚汤、燕窝八鲜汤、燕窝鸡丝汤、燕窝三鲜汤、燕窝攒丝汤、燕窝红白鸭子三鲜汤。 　　常饮宫廷养生酒 　　中国宫廷之中，美酒、美味、美女，三美如云，这是君临天下的一代天子的骄傲。中国历代的宫廷，美酒飘香，代代都不乏好酒。 　　清代造酒业十分发达，许多名酒闻名遐迩。 　　但是，清康熙皇帝鉴于历朝历代酒误政事，特地写了一篇《酒戒》和戒酒御制诗，并刻写于元宫遗留下来的黑玉酒瓮上。从此以后，清帝的膳桌上，不许摆放酒具，清官之中，也没有太多的美酒，而且终清一代，没有一位嗜酒的皇帝。 　　不过，康熙皇帝的子孙们，并没有完全执行康熙对于饮酒的戒令，他们也喜欢饮酒，只是有些节制罢了。 　　清官用酒，主要有：竹叶青、玉泉酒、葡萄酒、屠苏酒、雄黄酒、苦露酒、乳酒等。 　　乾隆皇帝认为，酒是百药之长，医食同源，酒食同源，食酒药同用。酒的功效很多，能够通血、散湿、暧胃、养气，还能温肠胃、御风寒、壮阳气、止腰痛、杀百毒。所以，他不仅喜欢酒，还自己造酒，并写诗吟赋，赞美咏叹酒。 　　乾隆皇帝饮酒，并不是为了满足自己的贪欲，他饮的是长寿酒，每天饮，有益于健康长寿，这也是他能够长寿的秘诀之一。乾隆皇帝好饮两种酒：一是龟龄酒，一是松苓酒。 　　龟龄酒是明清两代皇帝都很迷恋的一种药酒，长饮有益于身心健康，也是一种补酒。这种酒，最初是明代道士邵元节发明的，最初是进献给嘉靖皇帝的，祝贺其五十大寿。好长生术的嘉靖皇帝喝过以后，感觉甚好，就定为宫里常饮的御用酒了。龟龄酒是用人参、鹿茸、海马、枸杞子、麻雀脑等28种珍稀之物精制而成，其制作方法十分独特，熬炼的时间长达30天。长年饮用此酒，能够祛病延年、壮阳补肾、养血运气、消毒健身。 　　不过，清官的龟龄酒与明宫有所不同，其配方和制作方法在明宫的基础上有所增益。清官的龟龄酒是雍正时期重新配方制造的，当时，雍正皇帝下令御药房、乾清官、懋勤殿、雍和宫，将龟龄酒、龟龄方集中起来，仔细研究，重新配制。清官的龟龄酒药方是：用生地、熟地、当归、杜仲、锁阳、青盐、天门冬、肉苁蓉、川牛膝、枸杞子、补骨脂等33味珍稀中草药精制而成。 　　制作方法是：将备好的上述33味中草药，一起研成粗末，用锡纸包好，外套以黄绢袋，将黄绢袋扎好口，以烧酒30斤、江米窝儿白酒20斤，将药袋沉入酒坛坛底，再以西纸、油纸细布将酒坛口一层层封住，以黄土盐水和成泥封好坛口，然后用绿豆面将酒坛口周围封固。 　　三伏时节日晒三天，东西南北周转一圈，都得晒到;如果急于想喝，可以将桑木柴煮三炷香的工夫，取出，然后再埋入土中，七天七夜，再下井中，浸三天三夜，就可以饮用了。 　　乾隆皇帝常饮此酒，说此酒能够补肾壮阳，是健脾益胃的上好佳酿，并对先天不足、忧伤过度、腰膝无力、下部虚寒，有神奇的功效，能够培本固元、养血运气、补精治虚。 　　松苓酒则是大臣张照进献的秘方，乾隆皇帝认为是长寿仙方，吩咐内侍照方制酒而创制的。方法是：大深山之中，选择一棵苍劲挺拔的古松，向下深挖至树根，将酒瓮打开盖，埋在树根之下，根切开一个口，让松根的液体渐渐被酒吸入接收。一年以后，取出酒，酒色如琥珀，就是上乘的松苓酒。 　　乾隆皇帝几乎每天都喝这两种酒，因此有人说，乾隆皇帝能够寿跻九旬，到晚年仍然很健康硬朗，与喝龟龄酒、松苓酒有关。

100一箱，8瓶。30度浓香型乾隆杯酒

30°乾隆杯酒，常见品种市场上一般在30左右；不过国内价格不一样，也有特殊品种版式！

研究者列举了他的支持论据：35岁以下的人，只要喝酒就会增加患多种疾病的危险；35～65岁的男性，每周喝5杯以上，女性喝8杯以上，患病的风险随饮酒量的增加而增加。 同时，也有一些研究得出与《自然》杂志相似的结论：少量饮酒会增加60种疾病的患病概率 流行病学证据表明，自1970年以来在世界范围内开展的研究都证明，少量饮酒（每天1～2杯），可以降低老年男性和女性患冠心病的风险约20％～30％，但即使少量酒精也增加造成损伤和促成大约60种疾病的患病机会，如多种肿瘤、肝硬化和神经心理性疾病。 少量饮酒会对大脑产生不利影响 美国科学家公布的一项研究结果也表明，无论是轻度还是中度饮酒，都不能避免对这些人的大脑产生不利的影响。一周饮酒量在1～6杯之间的人被视为轻度饮酒者，中度饮酒者则是一周饮酒7杯以上。根据磁共振成像检查的结果，轻度和中度饮酒者在饮酒后的确会引起脑量的萎缩。研究还发现，这种情况不分男女，也不分种族。 无论多少均可诱发哮喘发作 有资料表明，对哮喘患者来说，不论饮酒多少以及酒的度数高低如何，都是有害而无益的。这是因为酒除可引起过敏性疾病外，还可诱发哮喘发作。 少量饮酒也要因人而异 由此可见，少量饮酒对某些疾病（如心血管病）也许是有益的，但同时也会增加患其他疾病的机会。专家告诉我们，在决定是否采取饮酒养生时，要根据自己的情况权衡利弊得失，切忌盲从。 一个比较普遍的观点认为，一个人能不能喝酒，每天喝多少酒应当由医生来决定，因为每一个人的身体状况都不一样。 根据目前的研究，有关限制酒精的意见还不统一，但也有部分机构和研究者提出了一些标准。2003年12月，华盛顿的国际酒政策中心对不同国家确定的标准饮酒量是，英国人每天为8克，美国人14克，但日本人可以饮19.75克，并证实每天1至2次少量饮酒可使心血管发病率降低20％～30％，但这只是针对年龄在45岁至55岁的群体。 长期从事酒精性脂肪肝研究的厉有名教授等，历经多年流行病学调查和研究，发现酒精性肝病发病规律，并于前不久为“少量饮酒”定出了“安全界限”。他们设计了一个简单的公式来计算酒精的摄入量，即：摄入的酒精量（克数）=饮酒量（毫升数）×含酒精的浓度（％）× 0.8 。例如，一次饮 52 度（ 52 ％）的白酒 100 毫升，其酒精量=100 毫升× 52 ％× 0.8=41.6 克酒精。连续5年以上每天摄入酒精超过40克，即累计73千克以上，有48％的人会患上不同程度的酒精性肝病。 厉有名教授特别指出，由于不同的人对酒精的敏感性不同，个体差异很大，因此“安全剂量”是相对的。他们的调查还发现，不论是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的饮料，只要总量过大，对肝脏都有危害。长期饮酒对肝脏的损害比偶尔一次大量饮酒更严重，每天饮酒比间断饮酒的危害性大，而一次大量饮酒的危险性又比一天分次饮酒要大。

最好喝红酒一杯(纸杯的一半）

一两以内

1－2两以内

半两最好！！

白酒50毫升以内，啤酒不超过一瓶

酒精含量：一升啤酒=一两白酒　　成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐.香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。　　但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。那么酒精单位该如何计算呢？下面一条公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×所喝的份量（以公升计）＝酒精单位（约数）。例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒或白酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或2/3瓶红酒或白酒，就是每天酒精单位的摄取上限。　　所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，您不妨依照这条公式做个预算：　　啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。　　红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。　　白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。　　此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。　　北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠告诉记者，以上计算方法仅是人体所能承受酒精浓度的上限，还是尽量少喝为佳。过节时，欢乐气氛总会让人不自觉地喝多，进而伤“身”，造成肝脏损伤；还会伤“神”，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。　　对此，中国军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉特别为读者介绍了正确喝酒、解酒的方法。　　喝酒前，最好补充维生素c、维生素b族；吃些甜食、蛋白类食物“打底”，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害；吃猴头菇效果最佳，因为其猴头菇多糖的成分，可以保护胃黏膜不受损害。　　喝酒时间最好选在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。　　喝甜酒一定要把握好度，虽然它酒精含量低，但因为容易入口，很容易过量。　　喝酒不能太快，试验表明，如果小口慢饮，10％的酒精可以从呼吸系统呼出。　　最后，用茶解酒的方法很不可取，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。

成年男性：一天饮用酒的酒精量不超过25g。成年女性：一天饮用酒的酒精量不超过15g。一天中喝酒的最佳时间是下午的2点-5点。因为这时候已经吃过午餐，身体内有大量的食物，血液中的糖分含量也比较高，可以提高对酒精的耐受力，如果此时饮酒的话，对身体的伤害会比较小一些。每天适量喝酒，可以增强人体的心脏功能，可以使心脏的跳动慢而有力，所以生活中有一些靠白酒养生的人，心脏通常也会比较健康一些；如果是喝酒不节制的话，可能会对心脏造成一定的伤害。扩展资料：白酒度数在40.9度的时候对人体的健康是最有利的。如果白酒的度数过高的话，可能会增加身体的负担；如果白酒的度数过低的话，功效就会有所减少。所以，每天适量饮用40.9度的白酒，可以有效的预防脑血栓和心肌梗塞，而且白酒在日本有“长寿水”的美誉。

男性每天摄入酒精的量不宜超过20克，女性不宜超过10 克。1、男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒伤肝，并非没有道理。喝酒还要适量，千万不能贪杯。另外喝酒的时候千万不能空腹喝酒，最好也不要混合喝酒。长期酗酒也不可取。最健康的方式还是戒酒，多喝水，补充维生素和蛋白质。扩展资料1、喝酒之酒精伤肝酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。所以喝酒伤肝，直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。2、乙醇氧化导致肝脏缺氧人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。3、喝酒会导致肝脏毒素积累肝脏中含有一些细菌，有些是对身体有益的。这些细菌有时候会吸收肝脏的毒素。长期喝酒会导致肝脏的酸碱环境发生细微改变，最终“赶走”这些细菌。因此肝脏以内毒素产生增加。甚至会在肝脏积累，对肝脏细胞的正常发展产生影响。所以长期喝酒会导致肝脏负荷加重，不单指的是肝脏细胞受损，也指的是肝脏的毒素积累。参考资料：人民网--喝酒伤肝怎么个“伤”法 一天喝多少最健康参考资料：人民网--每天喝一杯白酒会有什么影响

传统喝白酒数量往往说适量，真正适量就是一顿喝1两白酒左右，你说的是一天，身体健康的成年人喝一杯（2.5两）就可以了。

香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。

人体需要的元素都要通过食物与饮水来供应,但是,无论是宏量无素或微量元素,决非韩信带兵那样“多多益善”。也就是说,必须严格地控制在某一水平,多了或少了都会有不良后果,甚至会引起疾病。 对每一种必需元素人体都有对应的酶来“管制”它,使元素按人体需要控制在一定浓度。如果人体某一元素少了,酶就对摄人某元素化合物进行加工,合成人体所需的某元素化会物;反之,如果摄入某元素过量,酶就会把它“驱逐出境”,以保证它在一定浓度范围内。酶的这一工作保证元素的代谢和平衡。 由于酶在体内含量极微,所以人体调节元素代谢和平衡能力是有限的。这就要求人们应科学地摄人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是对宏量元素也是如此。例如人体摄入糖、脂肪等碳、氢、氧组成的化合物过量,也会得肥胖症、心血管病等;对微量元素同样如此,例如铁是微量元素,是红血球主要成分,缺少它,人体血红蛋白不易合成,导致贫血,但一旦多了,也会得多铁症,严重者会“铁中毒”死亡。 这里必须指出的是,有人对有毒无素和微量元素作用混淆不清,误称有毒无素为微量元素这是错误!同时,不可把微量元素称为有毒或有害元素。下面举二例来说明: 硒是微量元素,人体非它不可,它在人体内有抗细胞老化、抗癌等重要功能,如果缺硒就会导致心肌病变、贫血等疾病。但是,人体含硒量不可过高,过高也会引起恶心腹泻和神经中毒。如每天硒摄人量超过0.0001克,人会中毒,直至死亡。又如砷也有类似情况。尽管硒和砷的化合物剧毒,人体需要量极少,但决不可称它们为有毒元素 另外一例是,镉是有害元素,常混入铜矿.锌矿等矿物中,在冶炼过程中、进入废渣,再被雨水冲刷进入河( 湖)水,被动植物吸收,造成镉污染,当隔进入人体,会跟人体蛋白质结合成有毒的镉硫蛋白,危害造骨功能,从而造成骨质疏松、骨萎缩变形、全身酸痛等。日本神通河两岸常见的骨痛病,镐是罪魁祸首。1972年世界卫生组织宣称,人体缺乏排镉功能,每日摄入量应为零,即不可摄入镉,因此,不要因为在人体查到残留的微量镉而误称它为微量元素。一句话,镉不可称微量元素。 对微量元素,虽然人体需要很少,但不可忽视摄取,主要是要提倡科学的饮食结构,摄取必需的微量元素,目前我国独生子女多,家庭常对他们过分宠爱,以致偏食,造成某些元素的缺乏,这是必须注意的。由于饮食结构不合理,美国儿童普遍缺铁,而中国儿童不同程度的缺锌。据上海有关部门统计,有75%儿童不同程度的缺锌,这是发人深省的数字啊!因此,我们要提倡“样祥吃,身体好”,同时还应多吃些粗粮、杂粮等。此外,要告诫孩子们不可偏食,更不可造成某些营养物过剩,保持营养平衡。 微量元素在人体中的主要功能是: 1 运载常量元素,把大量元素带到各组织中去。 2 充当生物体内各种酶的活性中心,促进新陈代谢。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂,而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。 3 参与体内各种激素的作用。如锌可以促进性激素的功能,铬可促进胰岛的作用等。 铁。铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。 铜。正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程;增强抗病能力;参与色素的形成。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量。 锌。对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵抗力;促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。 氟。是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。 硒。成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。 碘。通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中枢神经系统结构。碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。 微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。