河南啤匠啤酒酿造有限公司首页，FARMER啤酒详细资料是哪个公司的

德国庄园主啤酒酿造厂

开封汴京啤酒，河南第一个啤酒品牌。　时间要比青岛，等等久远,,

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新乡的寒山啤酒厂

啤酒的发明历史 瓶装啤酒1568年在伦敦发明。 慕尼黑啤酒 德国不仅啤酒消费量最大，生产的种类也繁多。有超浓黑啤酒，低糖啤酒，红啤酒、白啤酒，香烟啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不过是各类啤酒中的一种，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。这种啤酒是在19世纪左右由慕尼黑、布拉格、维也纳地区的人们发明的，目前销量占到世界啤酒总销售量的90%。 巴伐利亚有750多家酿酒厂，其中1040年成立的威恩斯特凡国家啤酒酿造厂是世界上最古老的啤酒酿造厂，酿造的啤酒有黑白艾克斯泼特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比尔森啤酒、劳尔啤酒以及清凉麦芽啤酒。尽管德国的啤酒厂很多，但生产规模都不是特别大，其原因是为了给就近的居民提供新鲜的啤酒。为了保持知己自己啤酒的风格和口味，每个啤酒酿造师都把自己的酿造秘方视如珍宝，从不外传，但是他们又共同遵守着一个约定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世时期规定的纯度酿造啤酒。根据这一规定，在生产啤酒时，只允许使用大麦、啤酒花、酵母和水，除此之外不能掺加其他任何物质。

河南九头崖集团啤酒饮品有限公司简介 河南九头崖集团啤酒饮品有限公司，始建于1985年，1988年建成投产，年产啤酒10万吨，生产设施及工艺技术居国内领先水平。公司为河南省啤酒协会副会长单位，河南省质量管理先进企业，通过了ISO9001和HACCP管理体系认证，主导产品为“欧伯”牌系列啤酒，屡获中国啤酒优秀创新产品、河南省优质产品、河南省酿酒行业优质产品、河南省著名商标等殊荣，为平顶山地区第一品牌啤酒。 欧伯啤酒以优质水、澳麦、大米、著名捷克香型洒花为原料，采用正宗德国啤酒酵母、国际先进的酿造工艺及生产设备精心酿造而成，形成了以欧伯低醇、白欧伯为主导的高端产品，以白纯、纯啤为主导的中端产品，以绿纯、小麦、纯麦为主导的普通产品，尤其是以白纯、纯啤为主导的中端产品已经牢牢占领以平顶山市为核心的100公里区域市场，“白领啤酒，欧伯白纯”“白领当然喝白纯”已深入人心。河南九头崖集团啤酒饮品有限公司 地 址： 河南省平顶山市轻工路1号院 邮 编： 467000 联 系 人： 任长旺 电 话： 0375-7182979

...呵呵，。啤酒的成本是很低的，一般市场上2~3元的啤酒成本只有5角左右，所以利轮是很高的。蓝牌也是一样

健力士黑啤的原产国在英国！Guinness吉尼斯作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌.简单介绍一下他的酿制与历史.　　Guinness黑啤酒的酿制　　Guinness的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒是由四种原料：大麦，啤酒花，水和酵母酿造而成。　　使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味.吉尼斯黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造.St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一.这也是消费者亲自体验啤酒之家, 这里还有一个圆形的酒吧可以用360度的视角来欣赏城市的景色.　　吉尼斯黑啤酒的历史:　　1759年，一个名叫阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街建了个啤酒厂，生产 一种泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，这就是吉尼斯黑啤酒。 到1833年，它已经发展为爱尔兰最大的一家酿酒厂。1886年，阿瑟·吉尼斯在伦敦建立了一家公司。到20世纪30年代，吉尼斯在英国有两家酿酒厂，生产烈性黑啤酒。“吉尼斯啤酒有益于您的健康”、“吉尼斯啤酒强身健体”和“我的上帝！我的吉尼斯！”等标语随处可见。在城乡随处可见的被称为Pop的小酒吧里，只出售吉尼斯啤酒。每当夜色降临，人们便聚集在这类酒馆中，一杯“吉尼斯”在手，海阔天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……可是除了苏塞克斯郡博迪埃姆啤酒花藤农场的城堡饭店外，吉尼斯公司实际上不拥有任何酒吧，因此，公司一直在探寻发展计划。

健力士(guinness)是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。 　　每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面，都有一个人人熟悉的签名。这著名的历史始于一七九五年，当年阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。他们始试验制造一种在伦敦发展出来的了啤酒--「波打酒」，此种啤酒内有焙焦大麦，故其色泽呈深黑，与众不同。 　　健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」，（其英文名为stoutbeer,stout有粗壮之意，用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处）。除焙焦大麦之外，健力士黑啤还有另外四种主要成分：麦芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出口往海外，使之与健力士在海外酿制之啤酒互相混合，以保证味道纯正。

1.原料水 ：对啤酒而言为最重要的成分，它必须是纯净无色无味 麦芽 ：啤酒麦芽分大麦小麦 啤酒花：是啤酒味道的主要来源 酵母 ：是一种真菌，它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳 2.制造方式 酿制啤酒共分为六个步骤，大约需历时28个工作天来完成 啤酒酿造过程分为： 1. 粉碎糖化 把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅 2. 过滤将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤，将麦汁与麦糟分离 3. 煮沸及添加啤酒花 传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟，加入啤酒花之后，蒸煮到剩余1000L之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房 4. 冷却麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 C后引入发酵桶等待发酵 5.发酵麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶，加入10- 15L之酵母进行发酵，大约需6天左右来完成发酵，在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒) 6.熟化贮存 在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤，啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进行，啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤发展形成 3.口味鲜酿小麦啤 ：是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味（非常适合女性饮用） 鲜酿黄啤 ：是一种德国南部风味之啤酒，由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力 鲜酿黑啤 ：也是一种德国南部风味之啤酒，唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳

是学校寝室吗？自己在寝室酿啤酒首先必须要有灶具，可以加热麦芽汁。最简单的方法是使用麦精。麦精（malt extract）是以麦芽为原料生产出来的一种糖粉，国外啤酒爱好者常用它来酿制啤酒。除了麦精，还需要另外两种原料：啤酒发酵酵母和啤酒花。啤酒发酵酵母是专门用来酿造啤酒的，不是一般的发面酵母或葡萄酒酵母。啤酒花一般使用压缩了的啤酒花颗粒。器具呢？1、需要一个发酵桶，超市买的带盖的pp水桶就可以，纯净水桶也可以。2、一个大汤锅，越大越好，最好能装10升以上，用来煮麦芽汁。3、漏斗、碘伏消毒液、啤酒瓶、瓶盖、压盖机、硅胶管等。有这些最基本的器具就可以开始自酿之旅了。自酿的啤酒是新鲜啤酒，因为啤酒中一直有活酵母存在，即使装在瓶中也会不断地发酵，使啤酒纯熟。其口味是超市买的瓶中熟啤酒、纯生啤酒难以比拟的。

a.张铁山 河南金星啤酒集团有限公司董事长（ 尽兴痛快喝起来） b.韦万根 河南维雪啤酒有限公司董事长 (欢聚时刻，怎能没有维雪) c.刘永和 河南月山啤酒集团有限公司董事长 （有梦想就会成功） d.孙治广 河南奥克啤酒实业有限公司董事长 （关注健康，不加甲醛） e.任长旺 河南九头崖集团啤酒饮品有限公司董事长 （白领当然喝白纯） f.屠令臣 河南府泉酒业有限公司董事长 （蓝牌啤酒，好口感，好口味） g.赵金玉 驻马店市悦泉啤酒有限公司董事长兼总经理 （金龙悦泉，引领激情生活） h.范登科 天冠酒业南阳啤酒有限公司总经理 （天天天冠啤酒，天天天伦之乐） i.王国欣 河南南街村集团啤酒有限公司董事长 （喝南街村啤酒，交天下朋友） j.刘克愿 开封康力酒业有限公司总经理 （喝康力啤酒 走健康之路） k.李济生 洛阳亚洲啤酒有限公司总经理 （洛阳宫的品质，新鲜度的体现） L.姚 林 周口市万园啤酒有限公司总经理 （山外之山，绝顶品质） m.张新林 新乡亚洲啤酒有限公司总经理（担当社会责任 铸就航空精品”） n.徐锡昌 河南四铃啤酒有限公司总经理（常喝四玲，心想事成） O.田东梅 新乡寒山啤酒有限公司（寒山啤酒） p.李耀军 开封亚太啤酒有限公司总经理（汴京啤酒，从心开始） Q.马勤轩 濮阳银球啤酒有限公司总经理（银球啤酒） R.靳治迎 焦作神威饮品公司有董事长（神威） s.李学魁 周口蓝泉啤酒有限公司总经理（蓝泉啤酒） U.李广明 河南省巴伦啤酒有限公司总经理（巴伦啤酒） V.袁国东 河南省蓝宇啤酒有限公司总经理（蓝宇啤酒） w.司会军 鹤壁市奥亚啤酒有限公司（喝奥亚啤酒，交四海朋友） x.李松涛 夏邑新星啤酒有限公司总经理（新星啤酒） y.李 冰 河南麦仕达啤酒有限公司总经理（麦仕达啤酒） z.仝建成 河南新狮啤酒有限公司总经理(威勇新贵,王者之风)1.金星新一代啤酒 2.维雪啤酒 3.月山啤酒 4.奥克啤酒 5.九头崖啤酒 6.蓝牌啤酒 7.悦泉啤酒 8.天冠啤酒 9.南街村啤酒 10.康力啤酒 11.洛阳宫啤酒 12.哈曼啤酒 13.航空啤酒 14.四铃干啤酒15.寒山啤酒 16.汴京啤酒 17.银球啤酒 18.神威啤酒 19.蓝泉啤酒 20.天泉啤酒 21.巴伦啤酒 22.蓝宇啤酒 23.奥亚啤酒 24.新星啤酒 25.麦仕达啤酒 26.云台山啤酒

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有雪花啤酒——有山水啤酒

郑州的金星，奥克。九头崖。洛阳的洛阳宫。焦作的月山须水的麦佳。信阳的维雪。新乡的航空。

1鸡公山啤酒 2金小麦 3金星新一代啤酒 4维雪啤酒 5月山啤酒 6奥克啤酒 7九头崖啤酒 8蓝牌啤酒 9悦泉啤酒 10天冠啤酒 11南街村啤酒 12康力啤酒 13洛阳宫啤酒 14哈曼啤酒 15航空啤酒 16四铃干啤酒17寒山啤酒 18汴京啤酒 19银球啤酒 20神威啤酒 21蓝泉啤酒 22天泉啤酒 23巴伦啤酒 24蓝宇啤酒 25奥亚啤酒 26新星啤酒 27麦仕达啤酒 28云台山啤酒