白酒成本差多少合理，餐饮业酒水成本差异是怎么形成的怎样计算请明人指教谢谢

开始用计划成本计，实际成本与计划成本之间的差异就形成了材料成本差异

当然按进价结转成本

5元的低端酒走流通市场，给二批的价格一瓶挣1元差不多了，年销量达到多少再给点返利什么的，以便于你市场价格的控制。

光瓶酒红色瓶做婚庆可以、但白瓶不好、零售可以十五元、二批十三、瓶瓶有奖每瓶拿二元费用、一元广告张贴费用、你酒成本应核算到八九元左右、因为还有运费人员工资等：江苏双沟酿酒厂无锡营销中心：为您解答

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这个很难因为白酒是食品，现在国家管得很严，得花很多的钱，卫生局 防疫站 环保局 税务局 工商局等等得通过他们认定才能办理理营业执照,至于成本不是很大，可是很难符合国家要求，前景不是很好，因为生产出来成本比较高。

家庭作坊不需要工商执照吗？好办吗

前期肯定不好做 得自己花心思宣传 找客户 后期如果做出口碑了有固定客源了还好

前景不错~~现在瓶装酒假酒太多了~~很多人谈酒色变~~如果你能酿出很不错的酒的话~~市场肯定是没问题的~~~

做散酒不需要什么证件，前期不好做，大概要一两年积累信用，后期会比较好做，但是比较辛苦的，

去掉市场支持投入及所有的费用做的好的能做到15%左右的净利润（单位团购做的好的能做到20%以上的净利润）做的一般的10%左右~做得差的就会赔钱~记住利润高的都是中高端的酒但这些酒的市场销量都很低除非你有非常好的销售团队和很强的团购能力（就是单位用酒）代理品牌有区域差异~这主要看你所在区域消费群体主要就受那里的酒南方以低度酒为主~山东38度酒为主北方以高度酒为主品牌各地基本都已川酒为主川酒又以泸州酒为主（这也会存在地区差异）市场普遍能就收的酒川酒、贵州酒、徽酒、山西酒、东北酒等

付费内容限时免费查看回答其实经营一家代理酒一年下来的远能够达到三四十万元左右，利润这么高的原因有很多，首先现在在国内的餐饮行业中，白酒占据着非常重要的分量，有很多的人，无论是自己在家里吃饭的时候还是宴请宾客的时候，或者说是送礼的时候，都会选择白酒，白酒现在在我国消费者的日常生活中可以说是占据了非常重要的分量，所以大家在经营一家这样的代理酒的时候，完全不用担心生意不好的问题，相信只要宣传工作做到位了，就一定会有源源不断的消费者来消费的。所以基本上只要不出意外的话，一天的营业额就能够达到上千元，这样算下来的话一年就有四五十万，当然还要减掉了很多的创业成本的问题，比如说白酒的原料成本以及店铺租金，宣传费用，店铺装修成本等等这些比较琐碎的问题，所以大家在创业之前还是要准备好充足的创业资金。

利润高的肯定是杂牌，我们自己就是做杂牌起家的，但是卖起来太累，找经销商也很挑人。好卖的、适合刚入行的菜鸟的肯定是大牌，但是大牌价格全市场都是透明的，家家户户都在卖，你比别人贵1块钱客户就扭头走了。如果你想进价低，门槛也太高，几十几百万的代理费是正常的。所以想做白酒，最好能挑那种大牌的，酒质好的、门槛稍微低一点的来做。你自己先去找找，如果找不到再来问我，我们做某一款中国十大名酒。就这么多，详细的可以私信问我。

白酒的利润相对的比较高，具体的要看你走的是什么销售渠道，不同的渠道利润自然有很大的差别，且不同的厂家不同的产品利润也是不完全一样的。一线品牌一般实力小的是拿不到代理权的，其它的产品就像买衣服一样跟你自己的眼光和喜好分不开。选产品就是要选酒的出身，酒的名字，酒的包装，酒的价位，酒的品质，厂家的支持力度等，这些你感觉都比较适合你的市场就可以拿下。祝你早日成功选好产品，财源滚滚来。

代理任何产品遵循四看原则 ，利润其实是一部分，如果这个产品的利润有一万元，但是卖不出去还是一毛钱也挣不到 四看为1、品牌 2、利润空间 3、厂家支持 4、市场前景 不知道你是想在哪里做 每个地方的市场是不一样的 ！

所谓商品进销差价是指从事商品流通的小企业采用售价核算的情况下，其商品售价与进价之间的差额即为商品进销差价。 商品进销差价率=期末分摊前本科目余额÷(“库存商品”科目期末余额+“委托代销商品”科目期末余额+“发出商品”科目期末余额+本期“主营业务收入”科目贷方发生额)×100%=2000/(5000+0+0+5000)=20%本期销售商品应分摊的商品进销差价=本期“主营业务收入”科目贷方发生额×商品进销差价率=5000*20%=1000http://baike.baidu.com/view/1001606.htm

商品进销差价的核算 商品进销差价是商业企业核算存货销售成本的一种方法。 商品进销差价是指含税售价与不含税进价的差额。由于此差价没有实际意义，为了与原售价核算法的内涵一致，进一步将差价分为进销差价和进项税额进行明细核算。 一、本科目核算企业库存商品采用售价进行日常核算的，商品售价与进价之间的差额。 二、本科目应当按照商品类别或实物负责人进行明细核算。 三、商品进销差价的主要账务处理 （一）企业购入、加工收回以及销售退回等增加的库存商品，按商品售价，借记“库存商品”科目，按商品进价， 贷记“银行存款”、“委托加工物资”等科目，售价与进价之间的差额 贷记本科目。 （二）月末分摊已销商品的进销差价，借记本科目， 贷记“主营业务成本”科目。 销售商品应分摊的商品进销差价，按以下方法计算： 商品进销差价率=月末分摊前本科目余额÷（“库存商品”科目月末余额+“委托代销商品”科目月末余额+“发出商品”科目月末余额+本月“ 主营业务收入”科目 贷方发生额）×100% 本月销售商品应分摊的商品进销差价=本月“主营业务收入”科目 贷方余额×商品进销差价率 上述所称“主营业务收入”，是指采用售价进行商品日常核算的销售商品所取得的收入。 委托加工商品可以采用上月商品进销差价率计算应分摊的商品进销差价。企业的商品进销差价率各月之间比较均衡的，也可以采用上月商品进销差价率计算分摊本月销售商品应分摊的商品进销差价。企业无论采用当月商品进销差价率还是上月商品进销差价率计算分摊商品进销差价，均应在年度终了，对商品进销差价进行核实调整。 四、本科目的期末 贷方余额，反映企业库存商品的商品进销差价。 [编辑]商品进销差价的核算 商品进销差价（进销差价）是指售价(或码价)与含税进价之间的差额，这样一来使该明细科目核算内容与增值税实行前的商品进销差价核算内容一致，但不符合增值税是价外税的本质要求。另外发行企业以售价或码价核算采购的商品，商品的进价不再进行核算， 商品进销差价（进项税额）的期末结转=（含税销售成本﹣含税进销差价）÷（1+17%）×17% 由于进销差价是根据综合进销差价率结转，而商品价格相差悬殊，各种商品的差价率各有高低，加上不同差价率的商品库存和销售比重不尽相同，必然导致商品进销差价（进项税额）期末分摊出现偏高或偏低的现象出现，年终在调整进销差价的同时，调整商品进销差价（进项税额）。 为了克服上述核算存在的问题，建议： 将商品进销差价分为不含税进销差价和销项税额两个明细科目核算。商品进销差价（进销差价）是不含税售价与不含税进价的差额，商品进销差价（销项税额）是商品的销项税额。商品进销差价（进销差价）和商品进销差价（销项税额）的期末分摊： 本月进销差价率=月末进销差价科目余额÷[不含税销售收入+库存商品÷（1+17%）]，本月已销售商品应分摊的商品进销差价（进销差价）=本月不含税销售收入×进销差价率。年终决算前应对各商品的进销差价进行一次核实调整，根据商品盘存表上出版物的售价或码价，与库存商品科目余额进行比较，剔出盘盈盘亏因素后的差额为多转或少转的商品进销差价（进销差价）。 本月已销售商品应分摊商品进销差价（销项税额）=本月不含税销售收入×17%。 将商品进销差价分为上述两个明细科目核算的目的有3个： 1、既保证了售价核算方法的实施，又符合增值税价外税的本质要求。 2、商品进销差价（进销差价）较进销差价中含销项税额的做法更能确切地反映商品进销差价的本意，体现经营毛利的概念，便于经营管理和经营决策。 3、商品进销差价（销项税额）直接根据售价（或码价）结转，易理解，易操作，减少了会计核算工作量，更有利于查账和用账。 下面举例说明： 1、进货核算：某书店从甲出版社购入图书1500册，进价1万元，进项税为1700元，码价为2万元。根据图书调拨单、发票等帐务处理如下： 借：库存商品——图书20000 贷：应付账款——甲出版社10000 商品进销差价——进销差价7094（为不含税的差价）。 商品进销差价——销项税额2906 借：应交税金——应交增值税——进项税额1700 贷：应付账款——甲出版社1700 2、销售收入的核算： 本月进行打折销售，实现销售收入12000元，销售图书1000册，码价15000元。 借：银行存款12000 销售折扣与折让3000 贷：主营业务收入15000 计提销项税额，销项税额=（15000-3000）÷（1+17%）×17%=1743.60 借：主营业务收入1743.60 贷：应交税金——应交增值税——销项税额1743.60 3、月末结转成本和商品进销差价 借：主营业务成本15000 贷：库存商品15000 本月已售商品进销差价中（销项税额）是按码价计算出的销项税额。本月已售商品进销差价（销项税额）=15000÷（1+17%）×17%=2180 借：商品进销差价——销项税额2180 贷：主营业务成本2180 假设图书类库存商品期初余额为35000元，商品进销差价（进销差价）期初余额为12250元，本月进销差价率为： 差价率=（7094+12250）/［15000÷（1+17%）+（20000-15000+35000）÷（1+17%）］=0.411，本月销售商品应分摊差价额＝15000÷（1 +17%）×0.411=5269.23 借：商品进销差价——进销差价5269.23 贷：主营业务成本5269.23 注意：由于商品进销差价（进销差价）和商品进销差价（销项税额）是根据商品入库时的售价或码价计算的，所以分摊时采用的销售收入不是实际销售收入，而是已售商品入库时的售价或码价。因而为了核算方便，发行企业的销售核算是以售价或码价及折扣入账，期末一次计提销项税额。 4、假设年末进行盘点，根据图书结存数量扣除盘盈和盘亏因素后图书的码价为39948.70元，帐上结存的图书码价为40000元，商品进销差价（进销差价）少分摊40000 -39948.70=51.30元，调整： 借：商品进销差价——进销差价51.30 贷：主营业务成本51.30 通过以上分析我们可以看出，商品进销差价下设进销差价和销项税额两个明细科目，年终只需要根据盘点情况调整进销差价即可，商品进销差价（销项税额）不再调整，减少了会计核算的工作量。 [编辑]商业企业已销商品进销差价的结转 已销商品进销差价计算出来以后，要在有关账户中进行调整，以正确核算财务成果。其结转方法有蓝字转销法和红字冲减法两种： 1． 蓝字转销法，即用蓝字转销“商品进销差价”和冲减“商品销售成本”账户。其会计分录如下： 借：商品进销差价××× 贷：商品销售成本 ××× 2． 红字冲减法，即用红字冲减“商品进销差价”和“商品销售成本”账户。其会计分录如下： 借：商品销售成本×××（红字） 贷：商品进销差价×××（红字） 不论采用何种方法计算和结转已销商品进销差价，都必须在月末财会部门计算毛利率时，将当期含税的商品进销差价调整为不含税的商品进销差价。其计算公式为： 含税的商品进销差价－当期应交的销项税额＝当期不含税的商品进销差价