如何申请白酒品种，新食品如酒类食品的注册申报流程

工商部门 生产许可证国税局 税务证质监局 食品生产许可证

拿着身份证到卫生防疫部门作无传染性疾病的健康体检，合格后发给健康证。

增加商品品种，如果是有生产许可证的话，需要到你们当地的食药局备案就可以了，如果是想做其他酒比如说配制酒就需要到经信委去申报生产许可证（配制酒），还需要制定相关的企业标准在省卫生厅备案

这不一定，看个人喜好。。有人喜欢喝啤酒。有人喜欢喝白酒。这都不一定的。按照我个人的喜好。啤酒的话国产的我比较喜欢雪津纯生。国外的话我比较喜欢科罗娜。〈记的喝科罗娜的时候加点柠檬角进去。口感会更好。不过按照自己喜欢〉白酒的话还是中国的二锅头好啊。。。喝了不上头啊。。真正好的正宗的二锅头。一瓶要好几千的。在来说下洋酒。也就是干邑酒。现在很多人都喜欢和芝华士12年啊。黑牌啊。轩尼诗vsop。但是这些酒说句实在话。一般都是假的。这个假不是假冒伪劣的假。。只是说它不是从国外原装进到中国的。。只是把酒装船运到中国。在让中国的调酒师进行勾兑。。这样的酒和原本国外原装的味道和口感都是天差地别。。洋酒我个人喜欢马爹利蓝带。名仕也还可以。在一个就是葡萄酒。其实我们现在喝的这些所谓的葡萄酒其实和真正的葡萄酒差了很多。现在的这些葡萄酒。也顶多算红酒。跟法国波尔多地区产的葡萄酒。那根本没的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不说什么了。在一个就是鸡尾酒。在中国消费鸡尾酒的人不是很多。毕竟的文化的差异。。本人碰巧。做过花式鸡尾酒的调酒师。所以了解还算可以。。下面为大家介绍几种鸡尾酒的配方。。1.martini dry 干马天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司鸡尾酒杯调和滤冰法青橄榄串酒签放入杯口 2.around the world 环游世界 金酒1盎司绿薄荷0.5盎司菠萝汁2.5盎司鸡尾酒杯绿樱桃卡杯口摇合法 3.rusty nail 生锈钉 苏格兰威士忌1盎司杜林标1盎司古典杯柠檬角埋杯底加半杯碎冰兑合法 4.flying grasshopper 飞天蚱蜢 伏特加绿薄荷白可可各1盎司鸡尾酒杯摇合法绿樱桃卡杯口 5.pink lady 红粉佳人 金酒1盎司柠檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 红石榴一吧勺蛋青一个 <君度香橙 1/3盎司> 鸡尾酒杯摇合法红樱桃卡杯口以上这5种鸡尾酒。大家有时间可以尝尝。谢谢！

　　申办酒类生产许可证 　　一、申办条件： 　　1、生产企业必须是独立法人单位； 　　2、生产要达到一定规模； 　　3、生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上； 　　4、从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员； 　　5、有效厂房面积不少于500平方米。 　　二、申办资料： 　　1、书面申请报告； 　　2、企业法人身份证； 　　3、营业执照（当年已年审），新成立的企业提供工商部门发出的企业名称核准通知书； 　　4、《卫生许可证》（卫生评价报告单）； 　　5、专业技术人员资格证明； 　　6、厂房房产证或租赁合同（复印件）； 　　7、注册资金验资证明； 　　8、本厂产品质量标准； 　　9、产品检验报告。 　　以上资料复印件一式两份（统一使用A4纸），并带资料正本以备核对。 　　三、申办程序： 　　1、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。 　　2、持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。 　　3、企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。 　　4、审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。 　　四、年审、换证与变更： 　　（一）年审 　　企业取得许可证后，每年要结合工商执照同期进行年审，企业在每年的 1月1日—2月30日持许可证正、副本到发证单位年审并带备工商执照副本（当年已年审）备查，两年不申报年检者，吊销其许可证。 　　（二）换证 　　许可证有效期三年，过期自动失效。有效期满，企业应提前1个月带备工商执 　　照副本、许可证副本到发证单位办理复查换证手续，对复查符合经营条件的企业换发新证。逾期不办理换证手续的，当自动放弃经营权处理。 　　（三）变更 　　企业在取得许可证后，证内任何一项发生变化时，应及时持工商执照副本、许可证正副本及变更的相关资料到发证单位办理变更手续。 　　什么是QS认证？ 　　QS是“质量安全”的英文名称Quality Safety的缩写。QS认证制度实际上是一项市场准入制度，食品生产企业按照食品安全市场准入制度的要求，具备食品质量安全必备的生产条件，按规定程序获取食品生产许可证，所生产的食品经检验合格，准许在食品的包装上加施“QS”食品安全市场准入标志后，出厂销售。 　　三、QS认证制度的意义 　　食品质量安全实施是我国加入WTO之后市场监管与国际接轨的重要一步。QS认证制度与美国、欧盟、日本等国家和地区实施或倡导的食品GMP认证有着高度的一致性。通过在茶叶生产和加工企业强制推行QS认证制度，不仅仅是提高茶叶卫生质量、有效地保护消费者的安全和健康的重要手段，更深层的意义是通过推行QS认证制度可以促使茶叶企业的生产加工实现规范化管理、推进茶叶产品的标准化及其标准的国际化，推动我国茶叶企业顺利进入国际市场。 　　茶叶生产加工企业实施QS认证制度，是顺应时代发展需要，符合WTO规则、与国际接轨、有利于消费者、有利于茶叶生产加工企业、有利于规范茶叶市场。因此，这种认证制度对于我国茶叶企业与其说是一种挑战，不如说是一种机遇。 　　四、食品QS认证有何好处？ 　　◆ 通过QS认证的食品企业，则表明企业具备食品安全生产的必备条件，具有生产合格产品的保证能力，且产品质量满足相关食品产品标准和卫生标准的要求； 　　◆ 通过QS认证的食品企业，各级政府和行政管理部门给与大力宣传和政策保护，所生产的产品能在市场上顺利的流通； 　　◆ 通过QS认证的食品企业，是经销商、商场和超市对准采购的目标，因此，QS认证是企业产品顺利进入销售市场的通行证； 　　◆ 通过QS认证的食品企业，因广大消费者可以按“QS”标志选购自己满意放心的茶叶商品，而取得市场信誉和更好的经济效益；

你好：申请途径：1、直接去国家商标局办理 2、到当地国家商标局有备案的代理机构办理【永大】需要材料：A、企业商标注册，需要企业执照复印件。 B、个人商标注册需要本人身份证复印件，外加一份本人个体工商执照复印件。（和自己的经营范围要相符） 然后需要对商标经过全面查询，判断是否可以注册，最大限度规避注册风险。确定无风险后，填写申请书。申请时间：申请后，下发受理通知书需10天到1个月左右，下发商标证一年左右，申请期间可正常使用。完全与国家商标局同时，同步。申请期间不耽误使用。注册商标费用：【永大】每件商标1800元（永大擅长图形、英文、拼音或数字全方位风险查询，不同于一般代理机构只简单查询文字）。包括设计标识.永大360度全方位查询，专业判断，风险全告知

酒是注册在32类的注册费用按类别按个数收取，每类每个商标费用：1800元（十年有效期，含十年的费用，国内公司或个人，其中国家规费1000，代理费800） 3000元（十年有效期，含十年的费用，国外公司或个人，其中国家规费1000，代理费2000）以上资料来自全国最专业的商标注册网，想了解更多关于商标注册的问题，请百度搜索“ 知易京博网 ”。由北大首位商标法博士后带您认识《商标注册最常见的十大问题？》、《揭露商标代理的四大陷井》，让您掌握《商标注册三原则：快、准、狠》，帮您解决《商标名不能注，如何改名？》、《商标被驳回了，该怎么办？》等难题。 商标注册免费查询一分钟出查询结果 15分钟出查询分析报告 知易京博网 ，让天下没有难注的商标，人人可实现“足不出户、商标可注~”！希望采纳

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1、只有具有以下条件的个人或团体才可在中国提出商标申请： 商标注册申请人必须是：依法成立的企业、事业单位、社会团体、个体工商业者、个人合伙或者与中国签订协议或与中国共同参加国际条约或按对等原则办理的国家的外国人或者外国企业。 符合上述条件，需要取得商标专用权时，按照自愿的原则，向商标局提出商标注册申请（2001年11月1日起，中国商标局开始受理自然人注册商标申请，但自2007年2月28日起，商标局已经不受理纯粹的中国境内自然人注册商标申请，中国境内的自然人申请商标的，必须执有个体工商户营业执照）。 2、按商品与服务分类提出申请： 中国商标法执行的是商品国际分类，它把一万余种的商品和服务项目分为45个类，申请商标注册时，应按商品与服务分类表的分类确定使用商标的商品或服务类别。同一申请人在不同类别的商品上使用同一商标的，应当按商品分类在不同类别提出注册申请这样可以避免商标权适用范围的不正当扩大，也有利于审查人员的核准和商标专用权的保护。 3、商标申请日的确定： 确立申请日十分重要，由于中国商标注册采用申请在先原则，一旦发生申请日的先后成为确定商标权的法律依据，商标注册的申请日以商标局收到申请书件的日期为准（日期的最小单位为‘日’）。 4、商标申请注册的方式： 通过商标代理机构提交商标注册的，商标代理机构可以通过纸件方式向商标局提交申请，商标代理机构向商标申请网上报送申请的，可以向商标局领取数字证书进行网络申报。以纸件方式申报的，商标申请日为商标局收到申请文件之日，以网络方式申报的，以网络申报日为申请日。

所以的商标注册都是一样的 没有什么区别啊 一种途径是商标注册申请人或商标注册人委托商标代理组织办理商标注册事宜，另一种途径是商标注册申请人或商标注册人直接到商标局办理商标注册事宜。商标代理组织是经国家工商局指定或认可的从事商标代理业务社会中介组织，商标代理组织可以输列代理业务：(一)代理商标注册申请有关事宜;(二)提供商标法律咨询;(三)担任商标法律顾问。另外，商标代理组织代理商标业务不受行政区域限制。为您推荐一个好的网站 在百度上搜索“知易网商标注册查询中心” 点击第一个进去有专业的顾问为您解答

做好密封贮存，白酒质量会稳定。检测设备，检测时间指导白酒质量。贮存环境，贮存条件达到白酒贮存要求。

在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多，一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量极少，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹叶青，五茄皮及各种露酒和药酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者为低度酒，如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒，酒液中保留营养成分。 (3)按生产原料分 ①粮食酒：以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒：以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。 (4)按酒的风味特点分 在商业经营中，我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的，即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。 (1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量 60％。 白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。 影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

品牌认知度，度数高，酒液粘稠，经摇晃后有挂杯现象，酒液香，口感绵软，入口不辣嗓，喝后不口渴、不头晕。买买圈有五粮液、杜康、汾酒等质量好的白酒供大家选择。

在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多，一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量极少，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹叶青，五茄皮及各种露酒和药酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者为低度酒，如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒，酒液中保留营养成分。 (3)按生产原料分 ①粮食酒：以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒：以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。 (4)按酒的风味特点分 在商业经营中，我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的，即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。 (1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量 60％。 白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。 影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

白酒质量的品评多是以感官指标为主的，即从色、香、味、酒体等几个方面来评价。色泽与透明度白酒的正常色泽应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。方法是:将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物；将酒瓶突然颠倒过来，在强光下观察液体，不得有浑浊、悬浮物和沉淀物。冬季如白酒中有沉淀物，可用水浴加热到30℃～40℃，如沉淀消失则视为正常。发酵期较长和贮存期较长的白酒，往往有极浅的淡黄色，如茅台酒，这是允许的。酒花用力摇晃酒瓶，瓶中顿时会出现酒花，一般都以酒花白晰、细碎，堆花时间长的为佳品。酒度白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒的度数，如60°、57°、39°等，即表明这种酒中酒精含量的百分数。一般40°以上的为高度白酒，40°以下为中低度白酒。香气使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中并稍加摇晃，立即用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气；或倒几滴白酒于手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别出酒香的浓淡程度和香型是否正常。白酒风味各异，大约可分为5种香型:1.清香型:酒气清香芬芳、醇厚、甘润爽口、酒味纯净，代表了传统老白干的风格，是白酒之本宗。以山西杏花村汾酒为代表，故又称汾香型。2.浓香型:酒气芳香浓郁、绵柔甘洌、底子干净、回味悠长、饮后尤香，如五粮液、古井贡酒等都属此列。这种酒最初的代表是泸州老窖大曲，因而又称为泸香型。3.酱香型:酒气醇香馥郁、低而不淡、香气幽雅、回味绵长。这种酒以贵州茅台酒为代表，故又称芳香型。4.米香型 :其特点是蜜香轻柔、入口绵甜、略带爽口的苦味、回味怡畅。桂林三花酒就属此型。5.复香型(混合香型):指那些具有两种香型以上混合香气的白酒，为一酒多香风格，凡不属上述四种香型的白酒多属此类，如董酒、西凤酒等。白酒不应该有异味，如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、糟味等不良气味。白酒滋味应醇厚，无强烈的刺激性，不辛辣呛喉，各味协调。

品牌认知度，度数高，酒液粘稠，经摇晃后有挂杯现象，酒液香，口感绵软，入口不辣嗓，喝后不口渴，头晕。

酒类商品可以涉及发明、实用新型和外观设计。专利不同，申请的步骤也不同。专利申请的一62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333366303766般流程（一）提交专利申请文件专利请求书。专利请求书记载发明创造名称，发明人、申请人信息，和本发明创造有关的特殊事项，提交文件清单及申请人签字或盖章等。发明人请求不公布姓名的，之后不得再请求重新公布其姓名。权利要求书。权利要求确定专利申请所要保护的范围，包括至少一条独立权利要求，即实现该发明创造的全部必要技术特征。从属权利要求包括附加特征或者对必要技术特征的进一步限定，多项权利要求的需以阿拉伯数字顺序编号。为了使保护范围清楚，权利要求书中不允许文字有疑义，不允许有插图，必要时可以有化学式、数学式，甚至表格。说明书。说明书包括发明名称、正文、氨基酸或者核苷酸序列表。正文分技术领域、背景技术、发明内容、附图说明（有附图的）、具体实施方式五部分内容，插图不允许出现在说明书文字部分，但可以有化学式、数学式或表格。涉及氨基酸或者核苷酸序列的，序列表单独编写页码，一并提交记载该序列表的光盘或者软盘。说明书摘要。说明书摘要是对说明书的概括总结，包括发明名称、技术领域、所要解决的技术问题、技术方案的要点及主要用途。说明书附图。指南中要求的说明书附图是使用包括计算机在内的制图工具绘制的，不允许有着色、涂改的黑色线条图，附图正下方写明附图编号，其余文字注释写入说明书正文部分的附图说明中，一般不得使用照片作为附图，特殊情况如显示金相结构、组织细胞或者电泳图谱时，可以使用照片。摘要附图。说明书附图中最能说明技术方案主要技术特征的一幅图，即摘要附图。外观设计图片或照片。外观设计图片或照片是指产品的正投影视图，如立体产品有六面正投影视图，包括主视图、后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图，平面产品有两面正投影视图。申请人应当至少提交产品设计要点所涉及面的正投影视图，必要时，还应当提交产品的展开图、剖视图、剖面图、放大图以及变化状态图、参考图（用于表明使用外观设计产品的用途、使用方法或者使用场所等）。视图省略的原因应写入简要说明中。外观设计简要说明。外观设计简要说明应写明外观设计产品的名称、用途、设计要点，指定一幅最能表明设计要点的图片或者照片，此外还包括请求保护色彩或者省略视图的情况，相似外观设计中指定一项基本设计，平面产品的两方连续或者四方连续等无限定边界的情况，细长物品的长度采用省略画法，透明材料或者有特殊视觉效果的材料制成的、成套产品中各套件的产品名称等。费用减缓。根据国家知识产权局《关于调整专利费减相关业务办理方式的公告（第229号）》，专利申请人在提交专利申请之前，登录专利事务服务系统，提交费减备案请求，并根据系统提示，将相应证明材料交指定代办处审核；审核合格后，在专利请求书中标记请求费减且已完成费减备案，即可办理费用减缓。个人年收入低于4.2万元，单位上一年度应纳税所得额低于30万元，均符合费用减缓条件。（二）申请方式提交新申请文件，可以通过纸件申请和电子申请两种方式。纸件形式，是指申请人从http://www.cnipa.gov.cn网站-表格下载-通用类中，下载专利申请文件，使用简体中文打印。国家知识产权局专利局受理大厅或者下设的代办处可以接收新申请文件，当面递交或者使用邮局挂号信、EMS邮寄均可。电子申请方式，是指在中国专利电子申请网注册成为电子申请用户，登录在线提交或者在下载的离线客户端中提交电子版的专利申请文件，以及接收专利局发出的通知书。（三）受理及主动补正提交专利申请文件之后，首先会接到专利申请受理通知书和费用减缓审批通知书，接到通知书的15日内或者申请日起2个月内，缴纳相关费用。实用新型或外观设计专利申请日起2个月内，发明专利提出实质审查时或者接到进入实质审查阶段通知书3个月内，可以主动补正。主动补正应符合《专利法》第33条的规定：申请人对发明和实用新型专利申请文件的修改不得超出原说明书和权利要求书记载的范围，对外观设计专利申请文件的修改不得超出原图片或者照片表示的范围。例如，对权力要求书的修改，修改后的技术方案要清楚地记载在原说明书和权利要求书中。对说明书及其摘要的修改如果增加、改变和/或删除了原文的一部分信息，使所属领域的技术人员看到的信息与原申请记载的信息不同，而且又不能从原申请记载的信息中直接地、毫无疑义地确定，则这种修改是不允许的。（四）初步审查专利申请受理之后即进入初步审查阶段，此阶段的主要任务是审查申请人提交的相关文件、期限和费用等是否符合《专利法》及其实施细则的规定。初步审查中，专利申请存在可以通过补正克服的缺陷，审查员在全面审查的基础上发出补正通知书或者审查意见通知书，申请人应当在指定的期限内提交答复文件。（五）发明专利公布及实质审查发明专利申请自申请日起满18个月予以公布，请求早日公布该专利申请的，初审合格后3个月左右公布；申请人可根据自己意愿在申请日起3年内启动实质审查程序；实质审查过程中审查员依据检索的情况发出审查意见通知书，申请人应当在指定的期限内根据通知书指出的缺陷修改专利申请文件或者陈述意见。（六）专利授权和维持实用新型、外观设计专利经初步审查合格，发明专利实质审查合格之后，即发出授予专利权通知书和办理登记手续通知书，申请人在接到通知书的2个月内办理登记手续，专利局寄出专利证书同时予以公告；未办理登记手续的，视为放弃取得专利权。专利授权后需缴纳年费维持，每年申请日之前预交下一年年费，不能按期缴费的，审查机关将发出缴费通知书。（七）复审和无效宣告请求申请人对驳回决定存在异议，在收到驳回通知书的3个月内，可以向复审委员会提出复审请求，提交复审请求书及相应证据，缴纳复审费；对复审决定不服的，申请人可以在收到复审决定之日起3个月内向人民法院起诉，期满未起诉或者人民法院生效判决维持该复审决定的，复审程序终止。专利授权之后，当事人可以对专利提出无效宣告请求，提交无效宣告请求书及相应证据，当事人主体资格证明（个人签字的身份证复印件、加盖单位公章的营业执照复印件或者组织机构代码证复印件），缴纳无效宣告请求费；对无效宣告请求的审查决定存在异议的，申请人可以在收到该审查决定之日起3个月内向人民法院起诉，期满未起诉或者人民法院生效判决维持该审查决定的，专利局予以登记和公告。以上为专利申请的一般流程，适合申请人在初次申请时参考。

完全没有问题！要注意的主要问题如下：二、自行研制的配方不一定是他人没有的，所以申请专利必须符合新颖性、创造性，用白话说，就是这个配方在世界范围内没有被用出版物（如书、杂志等）公开过，在国内没有被公开使用过。符合这个前提，才可以申请专利。三、取得专利你必须公开配方和方法，但是在公开的前提下，在一般技术人员通过你的申请文件可以实现这个发明的前提下，你可以适当保留一些技术秘密。通过这种保留，可以更大限度的维护你的利益。四、专利是有效期，针对你的发明专利，是从申请日开始计算20年，对于大部分的专利都已经足够了。五、由于申请文件的撰写比较复杂，在专利申请中也会发生许多事务，一般的申请人不够了解，所以建议你找专利的代理机构代理。这是良心的建议。

酒类的生产链包括：制酒的工艺配抄方、制酒的自动化设备、酒瓶类的包装与2113设计等各个方面。制酒的机器（发明+实用新型），制酒的配比（发明+商业秘密），酒瓶的外观设计（著作权5261+外观设计4102专利），酒瓶的生产工艺（发明+商业秘密），酒的外包装（外观设计+著作权），可以分别申请发明专利、实用新型、外观设计、著1653作权。

商标和专利虽然都属于知识产权，但商标是商标，专利是专利，是两码事。你是要申请商标呢，还是专利？

酒类商品可以涉及发明、实用新型和外观设计。发明专利——酿酒方法（原材料、工艺步骤、工艺方法等），酒瓶、防伪技术、保存等实用新型专利——酒瓶、瓶盖等外观设计专利——酒瓶、包装等具体哪些技术可以申请什么样的专利，最好找专利代理人评估，也可以找专利代理人挖掘。我在百度文库中上传了一个浅显易懂的资料，《有趣的凳子》，有兴趣的话，你可以看看。

仅仅是酒厂是不能申请专利的。只能就发明、外观设计、生产工艺、配方等申请专利。