连锁白酒如何创新，如何做一个白酒的新品牌

高档和低档酒要靠品牌。高档酒做品牌，讲的是面子；低档酒做品牌，讲的是流行，大众化。如果是中档酒，非得走酒店渠道不可。而且费用较高，建议你慎重。本人曾经在北京盛初营销咨询公司工作3年，对白酒的品牌运作太熟悉了。

简单说，首先得知道过去表现和数据，再做SWOT分析，分析产品情况，和这个市场的情况，甚至对手情况，才可以制定战略和策略。复杂的说，这根本说不清，什么数据都没，没法说，你最好找个懂市场营销的人当面问下，不怕花钱就找咨询公司

市场营销在日常消耗品上是以4p（产品、价格、渠道、促销）核心出发制定战术策略的；关于这个问题能说的实在是太多了；请具化你的问题，把你现在想要知道的明确哪一块问题详细说出来，有必要的话把一些实际情况也描写出来，要不没办法帮你解答的，问题太空洞了；你要确定你是想问的是产品定位、渠道选择、促销方案或其他等等等哪个方面，这样能让大家更具体帮你分析。

你问的笼统，我们也答的笼统，一点可行性都没有。你需要咨询专业广告人，并提供相关数据资料，他们会告诉你怎样做的。

现在任何品牌都市靠炒作 靠包装 你要自己有信心，别人就会跟着你走了。

已最快的速度占有中低端市场，现在所有的酒企都在抢

做好市场调查，加大宣传力度，铺货力度，适当营销。

白酒市场现在竞争已经是白热化了，各个品牌恶性竞争，其他小品牌想虎口夺食，只有靠创新。 千万不能人家搞什么促销，我就跟着学搞什么促销。那样会死得很惨。 最重要的是深度挖掘你自己的特点、卖点，微创新也很重要，用最简单有效的方式把你的产品卖点传播出去，你就能获得巨大回报。 作为一个做市场营销的人，你对这个市场，这个品牌理解有多深，你的天空就有多广阔。 我是去年9月份才开始做白酒的，我的品牌是幸福一家。

现在白酒营销也是很有学问的。更何况现在白酒业一个个事件对于厂家或者经销商都不是有利的状态，怎么样在当前环境下做好白酒的经营是需要下工夫的。其实现在白酒业更多需要的是创新和突破，不能一直停留在原来的轨道不前。尤其是高端白酒更是如此，光靠我说的这些还是远远不够的，佳酒上有个生意经专栏还有很多关于营销策划栏目，里面都是讲如何做好酒经销的，你可以去看看，相信对你会有帮助的

一、必须坚持经营理念与品牌创新 一个企业不进行创新就没有出路。白酒企业一定要拥有自己的创新举措，进一步增强企业的创新优势。特别是具有悠久历史和品牌长久美誉度的企业更应当与时俱进，勇立潮头，大力创新。 一是文化上的创新。人们常说，酒的竞争实质上就是文化的竞争，酒文化已有5000多年的沧桑历史，是中华民族优秀文化的重要组成部分，这就铸定了酒本身就是一种丰厚的文化。谁的文化底蕴厚重，品质卓越，谁的品牌就能竞雄天下，这里包括全方位的文化创新，如，品牌、内涵、包装、营销理念和服务方式等多个层面。思维也是一种文化，有时候，一个新的思维观念和变化的产生，往往要比几项技术进步还要重要得多。这就是文化创新的魅力。正如一些营销专家所言，酒文化是市场上出奇制胜的一个重要法宝。 二是科技上创新。科技创新就是要做到“人无我有，人有我优，人优我特”。品牌的竞争归根结蒂就是人才的竞争。中国酿酒工业协会评选“中国酿酒大师”、“国家级评酒师”已经证明，人才是科技创新的重要保证。作为白酒企业，应当科学地引导员工，鼓励员工敢于创新。一个企业如果不能调动员工创新的积极性，不能使之充满创新激情，是很难保持科技创新优势的。景芝酒业50年的科技创新已经说明，经过坚持不懈地探索和努力，创立了建国后的两个创新香型之一的“中国第11香”芝麻香型白酒就是一个很好的例证。 三是战略上创新。企业经营战略思想的确立是一个重要环节，有时候，战略决定企业成败。特别是在当前“白酒大战”战火蔓延大江南北的时刻，制定科学的经营战略是十分重要的。前些年，大部分白酒企业走民酒化路子，以稳定的策略和稳定的价格赢得市场，结果小步勤挪，收益甚微。因此，应当吸取教训，迅速实施“两个转变”战略，即由低档产品向高中档产品转变，由农村市场向城市市场转变。优质优价，尽快实现企业产品转型，由民酒向商务用酒和政务用酒转变，但这需要以一流的品牌做保证。 四是技术装备上创新。迅速建立省级或国家技术研发中心，为品牌的造就提供良好的技术保障。 二、必须恪守社会责任与道德使命 白酒企业必须以“酿造健康”为己任，担负起造福人民的历史重任。 一是进一步加大白酒生产监管力度。建立地区协调统一的酒类垂直监管机构，变多头管理为统一归口管理，设立酒类专卖局，负责统筹白酒生产企业。尤其在国家人口众多，可用土地资源越来越少的情况下，作为粮食资源消耗大户的白酒业，必须采取更加严厉的措施加强监管，进一步提高生产准入门槛，把有限的粮食资源用在扶持大企业、名优企业上，循序渐进的淘汰落后的生产能力，最大限度节约粮食，保障国家粮食安全。 二是对酒类管理实施立法。从源头上解决酒类监管失控的问题。尤其对制售假冒伪劣酒的生产企业，要象抓环保一样，管烟草一样，坚决依法取缔，并严格审批程序，杜绝假冒伪劣白酒的滋生。 三是整合优势资源，树立龙头企业。充分发挥酒管部门的宏观调控功能，出台优惠政策扶持大企业、强企业、名优企业，加大企业重组力度，提高酒类经营集约化水平，对粗制滥造的小企业实施关闭。突出龙头企业的带头作用，形成一个声音，凝成一股力量，树立一个品牌。尤其要弘扬自主创新的个性化品牌，在产业政策上给以扶持。 四是品牌定位上要高起点。不断加大品牌建设力度，创新宣传方式，要实现营销渠道的整合与升级，集中一切力量向白酒高端市场冲击。进一步解放思想，转变观念，加快由经营产品向经营品牌，由低档酒向优质酒转变；加快由区域品牌向名优品牌的转变。以市场为导向，以节粮，满足消费为目标，加大产品结构调整力度，走“优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的道路，以优质酒品和良好的服务决胜市场。

一般政府委托“黑白无常”管理，要打通关节，否则麻烦大了。你自己找饭店，他们未必敢要。

和酒店饭店谈业务 让他们接受你的酒！ 至于细节方面自己谈

自从严控“三公经费”和“禁酒令”的下达，造成高端白酒市场份额的萎缩，而中低端白酒市场的份额提高，与此同时竞争也愈演愈烈，低端白酒的成本也得到了提升，令一些依靠低端白酒作为赢利的企业也无法再依靠现有的市场和消费群体去生存发展。那么中低档白酒代理商如何拓展新的销售渠道呢? 作为中低端白酒根据地的农村市场一直的低端白酒企业的战略市场，而对于农村消费群体的消费观念，价格是影响他们决策的第一要素，这也是中低端白酒在农村市场得以生存的依靠。那么中低档白酒代理商如何在竞争中胜出呢? 首先，吸引优秀的营销人才，打造强有力的执行队伍。人是一切的根本，人才是一个企业最宝贵的资源，人才的团队是企业最大的竞争力因素。 其次，深入渠道营销，打破传统的分销渠道模式，减少对经销商的依赖。难控制，造成铺市能力和效率差，终端生动化不力，服务不到位，对于这些原因直接造成了很多企业消失在激烈的市场竞争中。这就需要低端白酒企业精耕市场，深度分销，建立扁平化渠道，提高企业自身对市场的控制力，才能提高市场占有率和执行力。 建立合理有效的产品组合，根据市场不同做好产品策划。 大多数低端白酒企业在运作农村市场时选择了"通吃"的战略路径，主要表现在产品上，这些企业大多是产品档次上通吃，高中低档皆有，但却没有一个档次凸现，在产品组合上通吃，瞄准农村市场的主流产品，选择单品突破的策略。在这支产品迅速农村市场上遍地开花的同时，延伸产品组合形成良好的产品群效应，再加上良好的市场运作和市场管理，成为在农村市场形成规模的一把利剑。 最后，做强有力且有效的广告策略和促销策略。关于广告宣传和促销方式都是企业比较头疼的事情，很多时候感觉广告费投了不少，促销费用也花费了不少可是得到的效果却不大。白酒企业需要在做广告和促销的时候，需要进行详细的市场调查，包括目标受众消费习惯、平时接触媒介载体、目标受众消费时机等等。关键字：市场,白酒,企业,产品,农村,消费,低端,渠道,促销,通吃,需要

五粮液百家宴系列酒，五粮液自销品牌。 一、身份 五粮液股份公司在09年下半年新推出了一款低档酒——百家宴，作为五粮液股份公司的嫡系精品，百家宴经过精心雕琢，终于面世。百家宴作为五粮液自己的低档产品，肩负着为五粮液进攻最广大的低价市场的重任。 二、背景 百家宴作为五粮液股份公司的嫡系产品，自09年成都春季糖酒会开始酝酿，直至今日面世，得到了股份公司众多高层领导的关注与支持，确保百家宴的每瓶酒都能代表五粮液。 三、产品 初期的百家宴系列包含两款产品： 百家宴盒装酒：金卡纸，烤花瓶、防盗盖 百家宴光瓶酒：当今五粮液的唯一一款光瓶酒。 这两款产品，新颖的包装，实惠的价格，丰厚的利润，适合市场环境的设计，相信百家宴定能获得广大经销商朋友的青睐与消费者的认可。 四、运作 我们采取灵活的管理操作模式，满足不同状况客户的需求。 五、前景 百家宴作为五粮液股份公司的嫡系产品，股份公司会有自己的产品宣传推广计划，经销商朋友们只需认真的运作好本地市场，招商部会针对市场的开发状态根据实际进行推广。 六丶可以百度搜索 五粮液百家宴酒营销中心 寻找五粮液自销品牌营销中心

五粮液百家宴系列酒，五粮液自销品牌。 一、身份 五粮液股份公司在09年下半年新推出了一款低档酒——百家宴，作为五粮液股份公司的嫡系精品，百家宴经过精心雕琢，终于面世。百家宴作为五粮液自己的低档产品，肩负着为五粮液进攻最广大的低价市场的重任。 二、背景 百家宴作为五粮液股份公司的嫡系产品，自09年成都春季糖酒会开始酝酿，直至今日面世，得到了股份公司众多高层领导的关注与支持，确保百家宴的每瓶酒都能代表五粮液。 三、产品 初期的百家宴系列包含两款产品： 百家宴盒装酒：金卡纸，烤花瓶、防盗盖 百家宴光瓶酒：当今五粮液的唯一一款光瓶酒。 这两款产品，新颖的包装，实惠的价格，丰厚的利润，适合市场环境的设计，相信百家宴定能获得广大经销商朋友的青睐与消费者的认可。 四、运作 我们采取灵活的管理操作模式，满足不同状况客户的需求。 五、前景 百家宴作为五粮液股份公司的嫡系产品，股份公司会有自己的产品宣传推广计划，经销商朋友们只需认真的运作好本地市场，招商部会针对市场的开发状态根据实际进行推广。 六丶可以百度搜索 五粮液百家宴酒营销中心 寻找五粮液自销品牌营销中心

我给你说一下终端促销的一些方法和案例。希望能是你找到答案。　　店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销策略开始不断特色化和细分化，酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意，但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。　　一、主流酒店老板　　促销目的：　　白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。　　促销手段：　　白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说，产品上市时期直接以返点的方式，给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值。　　铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月，凡一次性进货2箱的酒店，赠送一或两瓶新产品白酒，以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%～6%的返点比率，直接以该白酒作为返利，酒店每月和业务员直接结算，快速有效激发酒店老板积极性。　　对于新产品来说，产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线，比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出，对产品销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。　　二、酒店促销员或服务员　　促销目的：　　白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。那么，如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。　　白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体，她们偕同白酒产品一同在终端出现，对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。　　促销手段：　　对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范的酒店），能够快速激发酒店终端氛围，激活区域市场。通过一系列的调研分析，我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家（或经销商）直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分，比如高档礼品装每瓶可兑奖20～30元；主销产品每瓶兑奖8～15元；中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销，也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠，有效提高其积极性；但其缺点是如果酒店老板一旦发现，活动便很难继续开展。　　促销策略：　　文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。　　娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。　　三、酒店消费者　　促销目的：　　促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销，至少具有两个方面的作用，一方面实现销售，促使消费者尝试性购买产品，营造市场氛围；另一方面通过策略性促销的开展，树立其新产品品牌形象。　　促销手段：　　促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动，迅速引爆市场，尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期，首先必须具备良好的促销策略支撑，新产品上市直接以经济利益刺激消费者，以降低其消费风险为诱惑，可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币（美元、港币）促销，抓住产品已经进入的核心酒店，加大促销力度，每箱里设置2个一美元，2个十港币，2个五元人民币，单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力，而且操作方式简单，还可以较好地避免在执行中出现问题。　　掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动；在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。　　后记：新、利、易的促销三原则　　促销策略首先要创新，让消费者拥有一种新鲜感，如果内容创新很难，那么形式或概念上就必须创新；其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益，只有看得见的利益才最有杀伤力；最后就是简单可行，易于操作，否则消费者会产生不必要的怀疑，降低促销效果，而且会增大操作成本。　　虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力，但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段，其促销形式应给予消费者直接的经济利益，譬如现金，因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险，而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险；当产品具有一定的品牌力后，其促销形式应直接与品牌挂钩，应带有一定的文化性，这样的促销会给消费者带来附加值，达到进一步提升品牌与提升销量的目的。

你好！上会唐网看看，有很好活动案例希望对你有所帮助，望采纳。

现在的活动的花样很多，但总的来说也无非是买赠促销，打折促销，买赠的种类层出不穷，像买酒送酒，买就送礼品，买酒送家电，卖酒送一些生活用品，总的来说就是让利于消费者，像打折的就更多了，像是厂家支持以前或者50元现在只卖30或者更低。还有就是抽奖，买几瓶或者买几件就可以抽奖，等活动，总之活动要本着，简单明了，既然是活动吗，就有她的时间限制，所以价格才是她的胜利法宝。

我给你说一下终端促销的一些方法和案例。希望能是你找到答案。　　店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销策略开始不断特色化和细分化，酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意，但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。　　一、主流酒店老板　　促销目的：　　白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。　　促销手段：　　白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说，产品上市时期直接以返点的方式，给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值。　　铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月，凡一次性进货2箱的酒店，赠送一或两瓶新产品白酒，以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%～6%的返点比率，直接以该白酒作为返利，酒店每月和业务员直接结算，快速有效激发酒店老板积极性。　　对于新产品来说，产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线，比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出，对产品销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。　　二、酒店促销员或服务员　　促销目的：　　白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。那么，如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。　　白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体，她们偕同白酒产品一同在终端出现，对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。　　促销手段：　　对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范的酒店），能够快速激发酒店终端氛围，激活区域市场。通过一系列的调研分析，我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家（或经销商）直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分，比如高档礼品装每瓶可兑奖20～30元；主销产品每瓶兑奖8～15元；中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销，也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠，有效提高其积极性；但其缺点是如果酒店老板一旦发现，活动便很难继续开展。　　促销策略：　　文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。　　娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。　　三、酒店消费者　　促销目的：　　促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销，至少具有两个方面的作用，一方面实现销售，促使消费者尝试性购买产品，营造市场氛围；另一方面通过策略性促销的开展，树立其新产品品牌形象。　　促销手段：　　促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动，迅速引爆市场，尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期，首先必须具备良好的促销策略支撑，新产品上市直接以经济利益刺激消费者，以降低其消费风险为诱惑，可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币（美元、港币）促销，抓住产品已经进入的核心酒店，加大促销力度，每箱里设置2个一美元，2个十港币，2个五元人民币，单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力，而且操作方式简单，还可以较好地避免在执行中出现问题。　　掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动；在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。　　后记：新、利、易的促销三原则　　促销策略首先要创新，让消费者拥有一种新鲜感，如果内容创新很难，那么形式或概念上就必须创新；其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益，只有看得见的利益才最有杀伤力；最后就是简单可行，易于操作，否则消费者会产生不必要的怀疑，降低促销效果，而且会增大操作成本。　　虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力，但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段，其促销形式应给予消费者直接的经济利益，譬如现金，因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险，而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险；当产品具有一定的品牌力后，其促销形式应直接与品牌挂钩，应带有一定的文化性，这样的促销会给消费者带来附加值，达到进一步提升品牌与提升销量的目的。