西域春牛奶，西域春牛奶浏阳有人做代理吗

没有

没听说过，估计没人做，你招商还是跑产品

1.把牛奶烧开后晾凉，最好选择那种保质期比较短的巴氏杀菌牛奶，新疆本地的西域春、佳丽保质48小时的袋装牛奶就可以。2.把酸牛奶倒入上面烧开后晾凉的牛奶中，搅拌均匀。注意所有使用的器皿最好用开水烫过，不能带油。一般1公斤牛奶放200～300毫升的酸奶，注意这里用的酸奶不是酸奶饮料，是比较稠的那种。如果有酸奶机，直接放入酸奶机中，一般8个小时就可以了。如果没有酸奶机，用个密封比较好的容器装上，冬天可以放到暖气包上，一天基本上就好了。夏天就放在比较暖和的地方，但也不能太热了，一天也就差不多了。注意时间太长了，会很酸的。酸奶做好后放入冰箱至少4个小时，拿出来吃口感比较好。

新疆手工酸奶的做法　　新疆手工酸奶是以新鲜全脂牛（羊）奶为原料，经消毒后，加入乳酸菌（已发酵的酸奶子发酵而成）。　　乳酸菌大量生长繁殖，将奶子中的乳糖分解为乳酸，乳酸又把奶中酸蛋白钙化物的钙离子夺走。　　蛋白开始沉淀。这叫前发酸。　　再把酸奶子放入10─15度C左右的房间，让其继续发酵，一两天后，产生芳香时，这就形成了味美质佳的酸奶子了。

做法早在1000多年前就已经开始了。代代相传兴盛不衰。制作十分简单。它是以新鲜全脂牛（羊）奶为原料，经消毒后，加入地乳酸菌（或已发酵的酸奶子发酵而成。乳酸菌大量生长繁殖，将奶子中的乳糖分解为乳酸，乳酸又把奶中酸蛋白钙化物的钙离子夺走。酸蛋白开始沉淀。牛（羊）奶不变成酸奶子。这叫前发酸。再把酸奶子放入10─15摄氏度左右的房间，让其继续发酵，一两天后，产生芳香时，这就形成了味美质佳的酸奶子了。