啤酒炖排骨，可以用啤酒炖排骨吗

啤酒炖排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。排骨 2斤啤酒 1罐葱、姜、花椒、八角 少许干辣椒、香叶 少许冰糖 少许味极鲜酱油 少许白糖 少许老抽 少许盐 少许方法/步骤把排骨洗净切成小段。然后凉水下锅大火烧开，再煮3~4分钟焯出血水。再把排骨捞出洗干净备用。锅中热油放入少许的冰糖，再小火炒至变成枣红色。然后再下入排骨快速的翻炒均匀，加入一罐啤酒、少许的大葱、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、少许的味极鲜酱油、一点点老抽，再放少许的白糖、适量的盐大火烧开。6然后转中火炖25分钟，再大火收汁即可。

可以的啊，味道还是很好的

啤酒炖排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

当然可以啊！还会有一股麦芽香味

没什么是不可以的，只要两样吃材没冲突就行，啤酒焖鸭就是一道不错的菜，啤酒和排骨应该不会有冲突，要开动你的脑自己多试试啦。

可以，个人推荐红烧，记得加酱油一起煮。而且加啤酒煮出来会更松软适口，营养也更丰富咯清炖会有啤酒味，自己试试才知道能不能接受，见仁见智了~

可以的 不过不能放的太多哦·· 出来的效果相当不错

可以

可以的! 呵呵 让我告诉你我的心得 我拿手哦 绝对原创 1、买肉 2、清洗 3、切块 4、准备好大葱一根（揪成断）、红辣椒根据个人口味适量、姜切片（5——10片）、香叶3片、八角半个（千万别多 除非你喜欢吃药味红烧肉） 5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得说我做广告 我个人推荐“宝鸡啤酒”用不完还可以喝 而且相当好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不腻 相当好吃嘎嘎 口水啊 6、盐、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少许 7、把肉块放在冷水锅里 锅开三分钟后捞出 用冷水冲洗干净 水倒掉不要 8、炒锅上火 放少许油 放入肉块 待水分稍微干后 肉中的油出来 放入调料4 9、翻炒 10、香味出来后 放入蜂蜜少许 根据肉的多少放入啤酒 一般我都是两斤肉 啤酒放至淹过肉 放入调料6 11、翻炒 12、转入煲或沙锅内 炖一小时 色泽红亮后 就可以开吃拉嘎 排骨也是一样地！！！ 嘎… 做了好吃别忘了请我啊！！