超市买的大坛子白酒多少度，超市卖的10斤桶装60度白酒怎么样

这样大的容器包装，一般是质量普通的白酒，口感不会很好。原浆酒比例过少，醇厚感不足，杂味较大。

酿造温度高。董酒大坛在酿造时采用的是高温酿造，60度是酿造温度高。董酒产于贵州遵义，因厂址坐落在北郊董公寺而得名，董酒公司主要产品为酒精度28～68度，董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品，它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串香而成。

常见的白酒都是52度、53度。每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。常见的白酒度数原因1、历史遗留和消费习惯很多名酒主打产品都是50度左右的，喝得多，卖得好，厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数，或者数字。2、人的味蕾的适应能力就好比声音，超低音海豚音啸叫什么的都有，但人耳朵能精确辨认嗓子发声的就那么多，酒也一样。白酒可以从1度到100度都没问题，但是太低度了到韩国烧酒日本清酒那样的，中国人暂时适应不了，所以，中国白酒的度数就成了现在这个“掐头去尾留中间”的状态了。3、白酒酿造工艺的影响白酒，刚蒸馏出来时可以达到70度。其他很多烈酒刚蒸馏出来时也能轻松达到60度，这个度数的酒大多数人都喝不惯，辛辣刺喉，而且非常有损健康。所以基本上各大烈酒品种都会将原浆酒陈放、让酒精挥发一部分再出售。