一．红酒倒酒时酒瓶口的口布怎么包阿？ 救救我吧。 快点。
1．方口布折成三角形（对角折），然后约四公分的距离，从底部向上折，呈带状，围绕瓶口一圈，短的一头压过长的一头，把短的一头塞进圆圈处，拉紧长的一头就好了，主要是倒酒时要按紧长的一头的口布。
二．斟红酒的手法
1．呈一条连续细线型注入醒酒器，同时不能激起酒泡，另外用口布折叠成三角型，将底边向上翻折约5-6cm宽度，然后包着醒酒器颈部，然后斟酒入酒杯，斟酒时必须手要拿起酒杯才能斟酒，切记不能直接拿杯身，而是拿细脚部分，另外斟酒时杯身倾斜45度，斟入时同样也不能激起酒花(酒泡)，然后轻放于台面之上。
三．红酒起子怎么用
1．兔耳型开瓶器兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。
2．套筒式开瓶器套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一，它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中，拔动开瓶器向上即轻易拔出。
3．翼型开瓶器翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。
4．酒刀 酒刀的使用比较普遍，由于它的功能较多，便于折叠放入口袋中，所以服务人员使用较多，因此叫侍者型开瓶器。
5．它的普遍特点是代有切箔的小刀（有带齿和不带齿两种）有起塞支点和螺旋钻以及一个开汽水瓶帽的开瓶器。使用方法：以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀，只允许刀转，而瓶子是不能转圈的，对于新手，难度有点高，可以再竖立切一小口，一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。
6．把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞，顺势旋转进入，视木塞长度旋入顶针深度，以不刺透木塞为好，免得有碎木屑掉入瓶内。
7．将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手握住刀身，关键是腾出食指轻轻压扣住金属头和把柄关节处的金属头尾部，只要一点巧劲，使金属头卡口卡住瓶口突起，并让食指保持这个姿态，稳定刀头和瓶口卡紧接触状况。
8．用力拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。
四．没有红酒起子怎么起红酒
1．这样啊，如果在家，就用这个方法吧。1。首先，找一块布，例如洗脸帕，折叠起来，约4cm厚。2。然后把红酒瓶盖口的塑料包装撕除。
2．3。把那折好的块布贴放在墙壁，左手摁住。4。再把红酒瓶底部对准厚布中部位置，往墙上敲击。5。重复敲击，直至木塞慢慢往外移，移至一半，就可以用手直接扒开。
